29/07/2025
Gıdalar Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar
Tüketici farkındalığını artırmak, güvenli ve bilinçli tercihler için ilk adımdır.
❌️ "Dondurulmuş gıdalar sağlıksızdır."
➡️ Oysa dondurma işlemi, besin değerini büyük ölçüde korur.
Vitamin, mineral ve protein gibi besin öğeleri uygun dondurma koşullarında bozulmadan saklanabilir. Uygun koşullarda dondurulmuş gıdalar güvenlidir ve raf ömrü kontrollü şekilde uzatılmış olur.
📌 Bilimsel gerçeklere dayanmayan genellemeler, sağlıklı tercihler yapmayı zorlaştırabilir.
Ürünleri tanımak, yöntemleri anlamakla başlar.
Common Misconceptions About Food
Raising consumer awareness is the first step toward making safe and informed choices.
❌️ "Frozen foods are unhealthy."
➡️ In fact, freezing preserves nutritional value to a large extent.
Nutrients such as vitamins, minerals, and proteins can be maintained when frozen under proper conditions. Frozen foods stored correctly are safe and have an extended, controlled shelf life.
📌 Generalizations not based on scientific facts can hinder healthy choices.
Understanding the product begins with understanding the method.