Prof. Dr. Ayşin ÖGE

04/06/2025

04/03/2025

4 Mart Dünya Obezite Günü

İnsanların sağlıklı bir kiloya ulaşması, bu kiloyu koruması, uygun tedaviyi alması ve obezitenin getirdiği olumsuzlukları tersine çevirmesine yardımcı olacak pratik çözümleri teşvik etmek amacıyla farkındalık günüdür.

Sağlığımızın farkında olmalıyız.

01/02/2025

Ozempic FDA Onayı.

Porf. Dr. Ayşin ÖGE

10/11/2024

Sevgi, Saygı ve Özlemle Anıyoruz.

Prof. Dr Ayşin ÖGE

04/03/2024

✏Obez insan sayısı, son yayımlanan çalışmalara göre tüm dünyada bir milyarı aşmıştır.
1980’lerden bu yana 70’ten fazla ülkede obezite oranları en az iki katına, benzer şekilde son 30 yılda çocuklar ve ergenlerdeki obezite oranı 2-4 katına çıkmıştır.
📈Türkiye İstatistik Kurumu’nun sağlık araştırmasında da nüfusun %20’den fazlasının obez olduğu göze çarpmaktadır.
🔸️Önemli bir halk sağlığı sorunu olan obezite, dünya çapında hızla artmakta ve “küresel bir salgın” şeklinde ifade edilmektedir.

09/01/2024

Askorbit asit olarak da bilinen C vitamini kemik ve eklemlerden kalp damar sağlığına ve bağışıklık sisteminin desteklenmesine2 kadar sayısız yarara sahip olmasıyla öne çıkıyor.
C vitamininin bağışıklık sistemine olan en önemli etkilerinden biri de, vücut içerisinde virüs yayılım hızının yavaşlatılması. Günlük yeterli miktarda C vitamini desteği alarak interferon üretiminizi arttırabilir ve virüsü bulunduğu yere hapsedebilirsiniz.
Portakal ve limon gibi turunçgiller, domates, patates, papaya, yeşil ve kırmızı biber, kivi ve çilek ve brokoli en zengin C vitamini kaynaklarındandır. Günlük alınması gereken C vitamini miktarı yetişkin bir erkek için 90 mg, yetişkin bir kadın için ise 75 mg’dir.
⚠️C vitamini kaynağı besinlere saklama, hazırlama, pişirme için uygulanan işlemler, vitamin kaybına yol açmaktadır. Yine en büyük yanlış meyvelerin yıkandıktan, kesildikten veya soyulduktan sonra hemen tüketilmemesidir. Meyve ve sebzeler oksijenle reaksiyonu başladıktan sonraki her dakika c vitamini kaybı meydana gelir.

02/01/2024

Sağlik, mutluluk ve huzur dolu bir yıl diliyoruz.

15/11/2023

Kış Çorbası Tarifi:

Kış çorbası, içerdiği sebzeler ve besin değerleriyle bağışıklık sistemini destekleyen bir yemek olabilir.
Kış çorbası tarifi:
Malzemeler:
📌2 su bardağı doğranmış havuç
📌2 su bardağı doğranmış patates
📌1 su bardağı doğranmış soğan
📌1 su bardağı doğranmış pırasa
📌2 diş sarımsak
📌6 su bardağı et suyu
📌2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
📌Tuz ve karabiber
📌1 tatlı kaşığı kekik
Yapılışı:
📌Büyük bir tencereye zeytinyağını koyun ve ısınınca doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin.
Sarımsak ve diğer sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.
Sebze suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Baharatları ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
Çorbayı blendırdan geçirin veya püre haline getirin.
Sıcak servis yapın.

14/11/2023

Diyabet, vücudunuzunda pankreas adlı salgı bezinin yeterli miktarda insülin hormonu üretmemesi ya da ürettiği insulin hormonunun etkili bir şekilde kullanılamaması durumun da gelişen ve ömür boyu süren bir hastalıktır. Diyabeti olmayan bir birey kan şekeri düzeyi açlık halinde 120 mg/dl, tokluk halinde (yemeğe başladıktan iki saat sonra) 140 mg/dl’nin üstüne çıkmaz. Açlıkta veya toklukta ölçülen kan şekeri düzeyinin bu değerlerin üstünde olması diyabetin varlığını gösterir. Bir kişinin diyabetli olup olmadığı Açlık Kan Şekeri (AKŞ) ölçümü veya Oral Glikoz Tolerans Testi (OGTT) yapılarak saptanır.

08/11/2023

Kış mevsiminde bağışıklık sistemini desteklemek için vitaminler:

📌C Vitamini: Portakal, greyfurt, limon, kivi gibi meyveler ve yeşil sebzeler C vitamini açısından zengindir. Bu vitamin bağışıklık sistemini güçlendirmede önemli bir rol oynar.

📌D Vitamini: D vitamini vücutta bağışıklık fonksiyonlarını düzenlemeye yardımcı olur. Balık, süt, yumurta ve güneş ışığı D vitamini kaynaklarıdır.

📌Çinko: Çinko, bağışıklık sistemini güçlendirmede önemli bir mineraldir. Fasulye, mercimek, fındık ve kırmızı et çinko bakımından zengindir.

📌E Vitamini: Fındık, ıspanak ve brokoli gibi gıdalarda bulunan E vitamini bağışıklık sistemini destekler.

📌A Vitamini: Havuç, tatlı patates, kış kabağı gibi turuncu renkli sebzeler A vitamini açısından zengindir ve bağışıklık sistemini korur.

📌 Doktorunuzun önerdiği vitamin takviyeleri de bağışıklığınızı destekleyecektir.

25/10/2023

🥗Fitokimyasallar bitkilerde doğal olarak bulunan kimyasal bileşiklerdir ve sağlığımıza bir dizi olumlu etki sağlayabilirler.

Bazı özellikleri ise;

Fitokimyasallar serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir ve bu hastalıkların riskini azaltabilir.
İltihaplanma, kardiyovasküler hastalıklar ve kanser gibi hastalıkların oluşumunda rol oynamaktadır.
Fitokimyasalların anti-enflamatuar etkileri bu konuda faydalı olabilir.
Ayrıca bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olarak hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.
Kardiyovasküler sağlık için önemli olan kan basıncını düşürebilirler.