Future Fish Eurasia

27/05/2026

19/05/2026

🇹🇷🇹🇷🇹🇷

19/05/2026

🐟 KARADENİZ’İN “BEYAZ ALTINI” DÜNYAYI FETHEDİYOR! 19 ÜLKE SIRAYA GİRDİ 🌍💰

Bu sadece bir balık hikayesi değil… Bu, Türkiye’nin ihracatta yükselen sessiz devlerinden biri! 🚀

Karadeniz’de kafeslerde yetiştirilen Türk somonu, artık dünya pazarında yoğun talep gören stratejik bir ürün haline geldi 😮

📦 19 farklı ülkeye ihracat
💰 Yılın ilk çeyreğinde 91 milyon $+ gelir
📈 Geçen yıla göre çift haneli büyüme
🌊 Karadeniz’den dünya sofralarına uzanan 20 aylık üretim yolculuğu

İşin kritik tarafı şu👇
🐟 Balıklar önce 13 ay tatlı suda büyüyor
🌊 Sonra 7 ay Karadeniz’de olgunlaşıyor
⏳ Toplamda yaklaşık 20 ayda ihracata hazır hale geliyor

Rusya’dan Japonya’ya, Avrupa’dan Asya pazarına kadar geniş bir talep ağı oluşmuş durumda 🌍

Bu tablo, su ürünleri sektörünün artık sadece gıda değil, aynı zamanda yüksek ölçekli bir ihracat ekonomisi haline geldiğini net şekilde gösteriyor 📊

Peki sizce Türkiye bu alanda “küresel marka” olma yolunda mı ilerliyor? 🤔

💬 Yorumlarda fikirlerinizi paylaşın
📌 Girişim, ihracat ve yükselen iş modelleri için sayfamızı takip edin 🚀

06/05/2026

Yeni bir ay, yeni katilimcilar… Turkiye’nin Tek Uluslararasi Su Urunleri Fuari Future Fish Eurasia 12. Edisyonuna hazirlaniyor. Aqua Feed Yem Konferansi ile birlikte organize edilecek bu ozel fuari kacirmayin! A new month kicks off with new exhibitors. Turkey’s sole exhibition dedicated to fisheries preparing for the 12th edition. Don’t miss out this truely international event to be organised with Aqua Feed Conference.

26/04/2026

In exports, quality is maintained not only during production but also through the uninterrupted preservation of the cold chain. Temperature control at every stage, from harvest to delivery, constitutes the basis of product safety and freshness.

Turkish seafood reaches global markets with confidence, supported by a robust cold chain infrastructure. 🌍❄️

İhracatta kalite, yalnızca üretimde değil; soğuk zincirin kesintisiz devamıyla korunur. Hasattan teslimata kadar her aşamada sıcaklık kontrolü, ürün güvenliği ve tazeliğin temelidir.

Türk su ürünleri, güçlü soğuk zincir altyapısıyla dünya pazarlarına güvenle ulaşıyor. 🌍❄️

25/04/2026

📍 Ağlar Afrika sularına atıldı, ihracat rotası Asya'ya döndü

👉 Filosunda 4 bin 500’ü aşkın avcı gemisi bulunan Türk su ürünleri sektörü, Afrika kıyılarında 7 ülkede aktif avcılık faaliyetleri yürütürken, ihracatta stratejik yönünü Asya’ya çevirdi. Son yıllarda kaydedilen ivmeyle Japonya, Türkiye’nin su ürünleri ihracatında ilk beşi zorlarken, Kasım ayında Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Çin ile yaptığı anlaşmanın ardından sektörün yeni odak noktası da Çin oldu

https://www.ekonomim.com/ekonomi/aglar-afrika-sularina-atildi-ihracat-rotasi-asyaya-dondu-haberi-890015

09/04/2026

09/04/2026

🐟 3 Bin Yıllık Lezzet Raflara Girdi: Coğrafi İşaretli Ürün Endüstriyelleşti

Sinop Lakerdası, devlet destekli yatırımla birlikte geleneksel üretimden çıkarak modern tesislerde işlenmeye başladı ve zincir market raflarına girdi.

📊 Projenin Özeti:

Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı (KUZKA) desteğiyle üretim tesisi kuruldu
Coğrafi işaretli ürün artık standart ve hijyenik üretim hattında işleniyor
Hamsi, somon ve palamut gibi ürünlerle birlikte katma değerli üretim yapılıyor

🏭 Üretim & Kapasite:

Yıllık 15–20 ton lakerda üretimi
Türkiye üretiminin yaklaşık %25’i Sinop’tan
Modern ekipman: soğuk odalar, marine hatları, konveyör sistemleri

🛒 Ticarileşme Adımı:

Ürünler zincir marketlerde premium segmentte satışa çıktı
E-ticaret ve ulusal dağıtım ağı oluşturuluyor
Hedef: Türkiye geneli + ihracat pazarı

💡 Stratejik Dönüşüm:

Geleneksel ürün → markalı ve paketli ürün
Yerel lezzet → ulusal perakende ürünü
El üretimi → yarı endüstriyel üretim modeli

🚀 Girişimcilik İçgörüsü:
Bu proje net bir şekilde şunu gösteriyor:
👉 Coğrafi işaret tek başına yeterli değil; üretim, paketleme ve dağıtım entegrasyonu şart.

Sonuç: Doğru yatırım ve markalaşma ile yerel bir ürün, yüksek katma değerli ulusal markaya dönüşebiliyor.

07/04/2026

2026 yılı Mart ayında, İstanbul Büyükşehir Belediyesi Gürpınar Su Ürünleri Hal Kompleksi'nde toplam 4.230 ton su ürünü satışa sunuldu.