Diyetisyen Tutku Pelinsu Seven

Diyetisyen Tutku Pelinsu Seven Diyetisyen

04/01/2026

“ En büyük zaman kaybı, başlamamakla geçen zamandır.”

KİNOALI AKDENİZ SALATASI 🥗
03/01/2026

KİNOALI AKDENİZ SALATASI 🥗

Yoğun bir yaşam tarzınız varsa çoğunlukla dikkatiniz dağınık bir şekilde yemek yersiniz. Size zaman kazandırdığını düşün...
03/01/2026

Yoğun bir yaşam tarzınız varsa çoğunlukla dikkatiniz dağınık bir şekilde yemek yersiniz. Size zaman kazandırdığını düşünseniz de dikkatiniz dağınıkken yemek yemek sağlığınız için zararlı olabilir. Çünkü dikkatiniz dağınık bir şekilde yemek yerken ne kadar besin tükettiğinizi çoğunlukla fark etmezsiniz. Bu durumda vücudunuz tokluk sinyallerini, dikkatinizin dağılmadığı zamanki kadar verimli bir şekilde algılayamaz. Yapılan bir araştırmada, öğle yemeği sırasında bilgisayar oyunu oynayan kişilerin, yemek sırasında oyun oynamayanlara kıyasla, daha az tok hissettiği bulundu. Ayrıca yemek sırasında dikkati dağınık olan kişilerin günün ilerleyen saatlerinde %48 daha fazla yiyecek tükettikleri belirlendi.

Çok hızlı yemek yemek de aşırı yemeyi teşvik edebilir. Çünkü böyle bir durumda vücudun doygunluğu fark edebilmesi için yeterli zamanı yoktur. Yavaş yemek ve iyice çiğnemek, vücudunuza tokluk hormonlarının salgılanması ve tokluk sinyallerinin beyne iletilmesi için daha fazla zaman verir. Bu nedenle iştahı kontrol edebilmek için farkındalıkla beslenmeyi ve yemeklerinizi yavaş yemeyi yaşam biçimi hâline getirmeniz önemli.

Birçoğumuz hayatının bir döneminde mutlaka diyet yapmıştır. Çabucak, hızla kilo vermek için kulaktan duyduğumuz programl...
03/01/2026

Birçoğumuz hayatının bir döneminde mutlaka diyet yapmıştır. Çabucak, hızla kilo vermek için kulaktan duyduğumuz programları denemiş, belki kilo vermiş ama sonrasında daha fazlasını almıştır. Çoğu zaman hızlı kilo verme isteğiyle yanlış diyetleri uygulayabilirsiniz. Ya da diyete sadık olmasına rağmen yeterince hızlı kilo vermediğinizi hissedebilirsiniz. Ne kadar sağlıklı beslendiğiniz ya da ne sıklıkla egzersiz yaptığınıza bakılmaksızın birçok insan diyet konusunda aynı hataları yapar. Bu hatalar sadece bizi diyet yapmaktan bıktıran ve uzaklaştıran amaçsız uğraşlar olmanın dışında sağlığımızı bozarken, daha fazla kilo almamıza da neden olur.

Popüler diyetleri uygulamak yerine, şahsımıza özgü hazırlanmış diyetlerle sağlıklı kilo vermek çok daha faydalı olacaktır. Aksi halde diyet esnasında yaptığımız hatalar, geri dönüşü olmayan sağlık problemleri yaşamamıza neden olabilir.

Bağırsak florası insan vücudunda yer alan ve genellikle sindirim sistemi ile ilişkilendirilen trilyonlarca mikroorganizm...
03/01/2026

Bağırsak florası insan vücudunda yer alan ve genellikle sindirim sistemi ile ilişkilendirilen trilyonlarca mikroorganizmadan oluşan karmaşık bir topluluk. Bu mikroorganizmalar bağırsaklarda yaşayan bakteri, virüs, mantar ve parazitlerden oluşur ve her bireyin bağırsak florası kendine özgü. Peki bu küçük canlıların varlığı neden önemli? Bağırsak florasının doğru çalışması sindirim sistemi için önemli. Bağırsaklarda yaşayan yararlı bakteriler besinlerin parçalanması ve enerjiye dönüştürülmesi süreçlerinde önemli rol oynar. Ayrıca bu bakteriler zararlı patojenlere karşı savaşarak bağışıklık sistemini destekler. Bağırsak florasının dengesi vücuttaki vitamin ve mineral seviyelerinin korunmasında da etkili olmakla birlikte özellikle B ve K vitaminleri gibi bazı vitaminlerin üretiminde doğrudan rol alır. Dolayısıyla bağırsak florasındaki dengesizlikler çeşitli sağlık sorunlarının görülmesine sebebiyet verebilir.

Chia tohumu faydalı yağ asitleri, lif, kalsiyum, magnezyum ve antioksidanlar açısından zengindir. Serbest radikallerle m...
03/01/2026

Chia tohumu faydalı yağ asitleri, lif, kalsiyum, magnezyum ve antioksidanlar açısından zengindir. Serbest radikallerle mücadele ederek inflamasyonu önler, kan şekeri ve kolesterol seviyesini düşürerek kalp sağlığını korur, karaciğer üzerinde koruyucu etki yaratır ve yaşlanmayı geciktirici etki gösterir. Vücudun kalsiyum ihtiyacına destek olabilen chia tohumu kemik sağlığını korur, zengin lif ve protein yapısı ile sindirim fonksiyonlarını iyileştirerek kabızlığı önler.

Lif, protein, omega-3 yağ asitleri ve mikro besin kaynağı chia tohumunun faydaları şunlardır:

Chia tohumu trigliserid ve kolesterol gibi kandaki yağ seviyelerini düşürür
Tansiyonu dengeler
İnflamasyonu azaltabilir
Kemik sağlığını destekler
Kan şekerini düzenler ve insülin direncine karşı korur
Kalp sağlığını korur
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Chia tohumu kandaki omega-3 yağ asit seviyesini artırır
Sindirim fonksiyonlarını iyileştirir
Kilo vermeye yardım eder
Kanser riskini azaltabilir.

Chia tohumu çiğ şeklinde yemeklerde ya da salatalara eklenerek tüketilebilir. Blenderla toz haline gelebilen chia tohumu, smoothie, çorba ya da tatlı yapımında kullanılabilir. Chia tohumunun bir sıvıda şişerek hacmini on kat artırma özelliği bulunur. Chia tohumunu ıslatmak için 1: 6 oranında su eklenmelidir. Chia tohumu jöleye benzer kıvamlarını geliştirmeleri için en az bir saat suda beklemesi gerekmektedir.

Chia tohumu pişirilmeden kullanılması besinleri değerleri açısından önemlidir. Chia tohumu kahvaltıda, salatalarda birçok şekilde tüketilebilir. Bunun nedeni sadece nötr bir tada sahip olması değil, aynı zamanda farklı şekillerde hazırlanabilmesidir.

Ara öğünler kan şekerinin düşmesi ile meydana gelen açlık hissini engeller ve bir sonraki öğünde fazla yemek yeme isteği...
03/01/2026

Ara öğünler kan şekerinin düşmesi ile meydana gelen açlık hissini engeller ve bir sonraki öğünde fazla yemek yeme isteğini azaltmaktadır. Ara öğün yapan kişiler sık sık beslenme alışkanlık haline geldiğinden metabolizma hızını artırmaya yarar. Buna bağlı olarak kilo kaybı hızlanacaktır. Tabi ara öğünlerde ne tür besinler tükettiğinizde son derece önemlidir. Ara öğünlerde şekerli /yağlı yiyecek ve içeceklerden tüketmek kilo artışına neden olacaktır. Aynı zamanda tek başına şekerli besinleri tüketmek kan şekerinde an yükselmelere sonrasında ani düşüşe sebep olacaktır. Ara öğünler için 100-200 kalorilik sağlıklı yiyecek seçimleri hem kilo kontrolü hem de kan şekerimizi dengelememize yardımcı olacaktır.

Ara öğün ana yemeklerden 2-3 saat sonra olacak şekilde düzenlenmelidir. Ara öğünlerde ilk tercihimiz posa içeriği yüksek besinler olmalıdır. Bu besinlerin mide de uzun süre kalarak tokluk hissi verirken kalp damar ve sindirim sistemimiz içinde oldukça önemlidir. Posalı besinler örnek verecek olursak; kabuğu soyulmamış meyveler, çiğ sebzeler ve tam tahıl ürünlerini verebiliriz.✨

Evet, ofiste sağlıklı beslenme mümkün! İlk adım, mutlaka bir öğle yemeği kutusu edinmektir. Dışarıdan yemek sipariş etme...
03/01/2026

Evet, ofiste sağlıklı beslenme mümkün! İlk adım, mutlaka bir öğle yemeği kutusu edinmektir. Dışarıdan yemek sipariş etmek yerine evde hazırladığınız yemekleri ofise götürmek, hem bütçenizi hem de sağlığınızı korur.

İkinci adım, ofis atıştırmalıkları konusunda bilinçli seçimler yapmaktır. Cips ve çikolata yerine en iyi atıştırmalıklar olan humuslu sebze çubukları veya yoğurtlu smoothie’ler tercih edebilirsiniz.

Üçüncü adım ise hareket etmektir. Öğle aralarında kısa yürüyüşler yapmak, metabolizmayı hızlandırır. Ofiste beslenme önerileri kadar fiziksel aktivite de önemlidir.

Tabii ki hepimizin hayatı süper değil, hepimiz belli dönemlerde hastalık, iş yoğunlukları, yorgunluk gibi dönemler yaşıy...
03/01/2026

Tabii ki hepimizin hayatı süper değil, hepimiz belli dönemlerde hastalık, iş yoğunlukları, yorgunluk gibi dönemler yaşıyoruz. Bu süreçte diyetinize uyamamış, kilo vermemiş veya kilo almış olabilirsiniz, bu tip sorunları herkes yaşıyor. Kimse diyete başlayıp süper bir şekilde diyete devam etmiyor,mutlaka hafif bozmalar olacaktır. Burada dikkat edilmesi gereken nokta ya hep ya hiç şeklinde düşünülmemelidir. Bir kez diyeti bozduğunuzda aynen hiçbir şey olmamış gibi diyete devam edilmelidir. Fakat unutulmamalıdır ki çok fazla kaçırmalar da bir süre sonra diyetten kopmaya sebebiyet vermektedir. Bu çok ince ayrımı yapmak zorundasınız. Bir de danışanlarımızda çok sık rastladığımız bir durum da diyette kaçırmalar sonrasında diyetisyenden utanıp, sıkılıp randevuya gelmemek ve ertelemektir. Unutmayın ki diyetisyeniniz sizi azarlayacak, ceza verecek bir kişi değil, sizin diyet koçunuz, yol göstericinizdir. Bu noktada haftayı gözden geçirip beraber uymadığınız durumlarda ne gibi önlemler alabileceğinizi konuşmalısınız. Diyetisyenden kaçmak sorunların çözülmesine yardımcı olmamaktadır.

Bayılıyorum yemyeşil salatalara, sebzelere, yemeklere..💚🫶🏻Siz deyin mesleki deformasyon ben diyeyim sağlıklı tabak sevda...
12/12/2025

Bayılıyorum yemyeşil salatalara, sebzelere, yemeklere..💚🫶🏻
Siz deyin mesleki deformasyon ben diyeyim sağlıklı tabak sevdalısı. Ama bu işin özü şu ; bu şekilde beslenince bana bir ferahlık hissi geliyor. Sizce de öyle değil mi ama?😁

“Hangi sirkeyi içiyorsun? Peki, hangi sirke ne işe yarar, biliyor musun?”Sirke sadece salatalara değil, diyet sürecinde ...
25/10/2025

“Hangi sirkeyi içiyorsun? Peki, hangi sirke ne işe yarar, biliyor musun?”
Sirke sadece salatalara değil, diyet sürecinde de kilo verimi için oldukça önemlidir.
İşte en popüler sirkeler ve faydaları:
🍎Elma sirkesi: Sindirimi destekler, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur, bağışıklığı güçlendirir.
🍍Ananas sirkesi: Metabolizmayı hızlandırır, yağ yakımını destekler, C vitamini içeriğiyle cildi güzelleştirir.
🍊Greyfurt sirkesi: İştah kontrolüne yardımcı olur, ödem atımını destekler, antioksidan kaynağıdır.
🌲Andız sirkesi: Akciğer dostudur, balgam söktürücü etkisi vardır, bağışıklığı kuvvetlendirir.
🍇Üzüm sirkesi: Kolesterolü dengelemeye yardımcı olur, kalp sağlığını destekler, sindirimi kolaylaştırır.
♥️Nar sirkesi: Antioksidan deposu, damar sağlığını korur, kansere karşı koruyucu etkilidir.
🌴Hurma sirkesi: Bağırsak sağlığını destekler, demir ve mineral içeriğiyle enerji verir.
🌿Kekik sirkesi: Antibakteriyel özelliğiyle bağışıklık ve boğaz enfeksiyonlarına iyi gelir. Bağırsak florasını desteklediği de söylenir.
💜Aronya (aronia berry) sirkesi: Süper besin kategorisinde, güçlü antioksidan kaynağı. Yeni trend sağlık ürünlerinden.
İncir sirkesi: Sindirim sistemi dostu, mideyi rahatlatıcı etkisi var. Lif ve mineral desteği sağlar.
🟤Keçiboynuzu (harnup) sirkesi: Solunum yollarına iyi gelir, demir ve kalsiyum kaynağı olmasıyla öne çıkar.
🧡Zerdeçal sirkesi: Anti-inflamatuar etkisiyle iltihap önleyici, bağışıklık güçlendirici olarak dikkat çekiyor.
Peki sen hangi sirkeyi kullanıyorsun?
Yorumlara yaz, en çok hangi sirkeyi denemek istersin?
Arkadaşını etiketle, sağlıklı bir detoks için ilham ver! 🌿✨

25/10/2025

İşte sana destek olacak 5 harika besin! 👇✨
1️⃣ Kefir – Probiyotik içeriğiyle sindirimi destekler ve bağırsak sağlığını güçlendirir.
2️⃣ Yumurta – Yüksek protein içeriğiyle metabolizmanı hızlandırır ve uzun süre tok tutar.
3️⃣ Elma sirkesi – Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur, yağ yakımını destekler.
4️⃣ Yaban mersini – Antioksidan deposu! Hücrelerini korur ve enerji seviyeni yükseltir.
5️⃣ %70 üzeri bitter çikolata – Az miktarda tüketildiğinde yağ yakımını destekleyen sağlıklı bir tatlı alternatifi.
✨ Bu besinleri düzenli ve dengeli bir beslenme programına ekleyerek metabolizmanı doğal yoldan destekleyebilirsin.
Sen bu 5’inden hangisini en çok tüketiyorsun? 👇💬

Address

Alsancak Mahallesi, 1469 Sokak No:28 Alptuna İş Hanı Kat:3 Daire:301, (Dostlar Fırını Karşısı)
Izmir
35220

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 19:00

Telephone

+905382809536

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Tutku Pelinsu Seven posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Diyetisyen Tutku Pelinsu Seven:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category