What are the opening hours?

Monday 09:00 - 18:00 Tuesday 09:00 - 18:00 Wednesday 09:00 - 18:00 Thursday 09:00 - 18:00 Friday 09:00 - 18:00 Saturday 09:00 - 13:00

Diyetisyen Melike Öztürk

Home
Turkey
Izmit
Diyetisyen Melike Öztürk

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Diyetisyen Melike Öztürk, Nutritionist, Alikahya, Fatih Mah. Kemal Sunal Caddesi No:8 Daire: 3, Izmit.

13/04/2026

Bugün kızlardan gelen sürprizle kalbim doldu. İyi ki varsınız 🩷🌸

10/04/2026

Kaşar peyniri alırken hem kaliteyi hem de besin değerini anlamak için birkaç noktaya dikkat etmek önemli. Özellikle marketteki ürünler arasında ciddi farklar olabiliyor. 🧀
1️⃣ İçindekiler listesi
Gerçek kaşar peynirinde içerik çok kısa olur:
• Süt
• Peynir mayası
• Tuz
• (bazen) peynir kültürü
Bazı ürünlerde ise bunlara ek olarak;
• Koruyucular
• Stabilizörler
• Eritme tuzları bulunabilir.

Bu tür içerikler genelde eritme peynirleri veya kaşar benzeri ürünlerde olur.

‼️Potasyum sorbat gıdalarda kullanılan bir koruyucudur (E202) ve özellikle küf ve maya gelişimini engellemek için eklenir. Kaşar peyniri alırken etikette bunu görürseniz şu anlama gelir:

1️⃣ Neden eklenir?
• Küflenmenin gecikmesi için
• Raf ömrünü uzatmak için
• Özellikle dilimli veya paketli peynirlerde sık kullanılır

2️⃣ Sağlık açısından ne olur?

Genel olarak gıda otoriteleri tarafından güvenli kabul edilir (belirli limitlerde). Ancak:
• Peynir doğal üretim değil, daha çok endüstriyel üretim olabilir
• Uzun raf ömrü hedeflenmiştir
• Bazı hassas kişilerde mide hassasiyeti veya alerjik reaksiyonlar nadiren görülebilir.

Kaşar peyniri alırken, koruyucu içermeyen ve tost peyniri olmayan ürünleri tercih ediniz✅🩷

Daha fazlası için beni takip et ve bu gönderiyi sevdiklerinle paylaş ✅

̇jan

12/03/2026

Bayram çikolataları dosyası geldi🍫

Öncelikle bu markalarla hiçbir işbirliğim yoktur ve bu post markaları övmek veya karalamak için değildir. Tamamen insan yararına yapılan, ürünlerin etiketleri incelenerek yapılan bir bilgiledirmedir.

Bayramda çikolata alırken özellikle içerik kısmına dikkat etmek çok önemli 🍫 Çünkü bazı ürünler gerçek çikolata yerine kakao yerine geçen yağlar içeriyor. Etikette gördüğümüz bazı ifadeler de bununla ilgili. Kısaca açıklayayım:

1️⃣ Palmiye Yağı (Palm Oil)

Palmiye yağı, yağ palmiyesinden elde edilen ucuz bir bitkisel yağdır.
Beslenme açısından:
• Doymuş yağ oranı yüksektir.
• Çok sık tüketildiğinde kalp-damar sağlığı açısından önerilmez.
• Çikolatada olması zorunlu değildir; kaliteli çikolatalar genelde kakao yağı içerir.

📌 Etikette şu ifadeleri görebilirsin:
• Palmiye yağı
• Palm yağı
• Palm çekirdeği yağı
1️⃣ Glukoz Şurubu

Glukoz şurubu, genellikle mısır nişastasından elde edilen bir şeker şurubudur.

Neden kullanılır?
• Ürünün kristalleşmesini önler
• Daha pürüzsüz kıvam sağlar
• Raf ömrünü uzatır
• Ucuzdur

Sağlık açısından:
• Hızlı emilir
• Kan şekerini hızlı yükseltir
• Sık tüketildiğinde insülin direnci ve kilo artışı riskini artırabilir

⸻
2️⃣ Fruktoz Şurubu
Fruktoz, meyvelerde doğal olarak bulunan şekerdir.
Ancak gıdalarda kullanılan fruktoz şurubu genelde mısırdan elde edilen yüksek fruktozlu mısır şurubu (HFCS) türündedir.

Özellikleri:
• Glukoza göre daha tatlıdır
• Üretici daha az kullanarak daha tatlı ürün elde eder.

Sağlık etkileri:
Fruktoz metabolizması farklıdır çünkü doğrudan karaciğerde metabolize edilir.

Aşırı tüketimde:

⚠️ Karaciğer yağlanması riskini artırabilir
⚠️ Trigliserid seviyelerini yükseltebilir
⚠️ İnsülin direnci ile ilişkilidir
⸻

Çikolata alırken içeriği temiz olan ürünleri almaya gayret gösterelim.

Bu post sizin için faydalı oldu mu?

07/03/2026

Ramazan ayında kilo almak istemiyorum diyorsan sakın bu 3 hatayı yapma!❌

Bu zamana kadar durumlar nasıl? Alıştınız mı? Kilo aldınız mı verdiniz mi? Yorumlarda konuşalım

04/03/2026

Oruç tutarken daha tok kalman için sahurda dikkat etmen gereken 10 madde✨✨
1. Sahurda mutlaka protein tüket (yumurta gibi).
2. Haşlanmış yumurta uzun süre tok tutar, mutlaka eklenebilir.
3. Karbonhidratı abartma, özellikle beyaz ekmekten kaçın.
4. Basit şekerli gıdalar (reçel, bal, tatlı) kan şekerini hızlı yükseltip çabuk acıktırır.
5. Sağlıklı yağ eklemek (zeytinyağı, ceviz gibi) tokluk süresini uzatır.
6. Sahurda lifli besinler tercih et, gün içinde daha dengeli enerji sağlar.
7. Çok tuzlu besinlerden uzak dur, gün içinde susatır.
8. Aşırı baharatlı ve yağlı yiyecekler mideyi rahatsız edebilir.
9. Sahurda yavaş ye, iyi çiğne; sindirimi kolaylaştırır.
10. Sahur ile imsak arasında yeterli su içmeyi unutma.

21/02/2026

🌙 İFTARDA DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
1️⃣ Yavaş Başla

1–2 hurma + su

Çorba ile mideyi ısıt
👉 10–15 dakika ara ver, ana yemeğe öyle geç.

2️⃣ Protein Olmadan Olmaz

Et / tavuk / balık / kuru baklagil

Yanında yoğurt, cacık veya ayran
👉 Amaç: Kan şekerini dengede tutmak ve gece açlığını azaltmak.

3️⃣ Karbonhidratı Abartma

Pide + pilav + tatlı üçlüsünü aynı öğünde yapma 😅

1 karbonhidrat kaynağı seç (pide veya pilav gibi).

4️⃣ Yağlı ve Kızartmalara Dikkat

Börek, kızartma, ağır hamur işi → reflü, şişkinlik, mide yanması yapar.

Fırın / ızgara / haşlama daha iyi.

5️⃣ Su İçmeyi Yay

İftar–sahur arası en az 1.5–2 litre

Bir anda yüklenme, saatlere böl.

6️⃣ Tatlı Konusu 💣

İftardan hemen sonra değil.

En az 1 saat sonra.

Şerbetli yerine sütlü veya meyveli tercih et.

Her gün değil, haftada 2–3 ideal.

7️⃣ Porsiyon Kontrolü

Açlıkla göz doymuyor 😅
Yavaş yersen aslında daha azla doyarsın.

Bonus 🎯

İftardan sonra 15–20 dk hafif yürüyüş → sindirim + kan şekeri dengesi için şahane.

̇jan

10/02/2026

📢 Ramazan Özel Diyet Motivasyon Whatsapp Grubu 🌙✨

Hedef 🎯
* Ramazan boyunca sağlıklı kilo yönetimi
* Yağ yakımını destekleyen beslenme
* Ödem atımı ve şişkinlik azaltma
* Sahur ve iftar düzenini dengeleme
* Rafine şeker tüketimini azaltma ve tatlı krizlerini önleme

📌 Peki, grupta seni neler bekliyor?

🧡 Aylık 4 farklı kişiye özel sahur & iftar diyet listesi
🗓️ Her hafta yeni diyet planı
🍀 Bireysel tercihlere göre beslenme seçimi
🧑🏻‍🍳 Her haftaya özel pratik Ramazan tarifleri
👯 Whatsapp grup motivasyonu ile birlikte başarma hissi
💧 Günlük su hatırlatıcılar
📱 Günlük yemek raporu beslenme takibi
🍀 Sağlıklı yaşam ipuçları ve günlük bilgilendirmeler

📌 Dyt. Melike Öztürk tarafından hazırlanan bu özel program, Ramazan süresince sağlıklı kilo yönetimi ve dengeli beslenme konularında seni yönlendirecek!

📅 Başlangıç Tarihi: 19 ŞUBAT2026
📅 Son Kayıt Tarihi: 17 ŞUBAT

Kontenjan sınırlıdır!

04/02/2026

Bu güzel tarifleri unutmamak için kaydetmeyi, spor yapan sevdiklerinizle de paylaşmayı unutmayın 🤍💪

Haftanın 7 günü için 7 farklı yüksek proteinli akşam yemeği hazırladım.
Kas onarımını destekleyen, uzun süre tok tutan ve “akşam ne pişirsem?” stresini ortadan kaldıran tarifler 🥗🍗

İster spor sonrası, ister dengeli beslenme hedefiniz için…
Protein alımını artırmak isteyen herkes için pratik, lezzetli ve sürdürülebilir seçenekler burada ✨

Hangisi favoriniz oldu? Yorumlara bırakın ⬇️
Kaydet → Uygula → Güçlen 💥

̇jan

01/02/2026

5 yıldır kalbim dışımda atıyor…
İyi ki doğdun canım oğlum 🤍🎂
Nice sağlıklı, mutlu, kahkahalı yıllarımız olsun😍

27/01/2026

Menapoz döneminde, gebelikte, PCOS, insülin direncinde ve ağır spor yapanlanlarda yüksek protein alımı çok önemli ✨

🌸Doğru proteinle güne başla
🌸Az yeme, doğru beslen ve zinde kal!

Kahvaltında yeterli protein alırsan gün boyu dengede ve tok kalırsın⭐️

Verdiğim tarifleri beğendin mi?

🔥Sen kahvaltında en çok ne tercih ediyorsun?
👉🏼Yorumlara yaz, kaydet!

16/01/2026

🤰 Gebelikte doğru beslenme = bebeğin sağlıklı gelişimi!

Hamilelik döneminde birçok anne adayı “Bebeğime kilo aldırırken ben fazla kilo almadan nasıl beslenebilirim?” sorusunu soruyor. Aslında bunun cevabı çok net: Kaliteli, besleyici ve doğru seçilmiş besinler!

Bu paylaşımda özellikle bebeğin sağlıklı kilo alımını destekleyen ama anneyi gereksiz kalori yüküne sokmayan süper besinlerden bahsettim:

🥚 Yumurta: En kaliteli protein kaynaklarından biri. İçerdiği kolin sayesinde bebeğin beyin ve sinir sistemi gelişimine büyük katkı sağlar.

🐟 Somon: Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olduğu için bebeğin beyin, göz ve sinir gelişimini destekler. Aynı zamanda annenin de enerji seviyesini dengeler.

🧀 Kaşar peyniri gibi kaliteli peynirler: Kalsiyum ve protein deposudur. Bebeğin kemik ve diş gelişimi için çok değerlidir.

🥬 Koyu yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, pazı, roka gibi sebzeler folat, demir ve lif içerikleriyle hem bebeğin gelişimini destekler hem de annenin kabızlık, halsizlik gibi şikâyetlerini azaltır.

🥑 Avokado: Sağlıklı yağlar açısından zengin, tok tutan ve besleyici bir besindir. Bebeğin sağlıklı kilo alımına katkı sağlarken anneye gereksiz kilo yapmaz.

🥩 Kırmızı et: Demir ve B12 açısından çok güçlüdür. Özellikle gebelikte sık görülen kansızlığın önlenmesinde ve bebeğin sağlıklı büyümesinde önemli rol oynar.

Bu besinlerin ortak noktası şu:
👉 Besin değeri çok yüksek, boş kalorisi düşük!

Yani doğru porsiyonlarda tüketildiğinde bebeğin gelişimini mükemmel şekilde desteklerken, annenin gereksiz yağlanmasını engeller.

Unutmayın; hamilelik “iki kişilik yemek” değil, iki kişilik doğru beslenme dönemidir. Amaç çok yemek değil, kaliteli yemek olmalı 💚

Her gebelik bireyseldir. Bu yüzden beslenme planınızı mutlaka kendi ihtiyaçlarınıza göre düzenlemeyi ihmal etmeyin.

Sağlıklı anneler, sağlıklı bebekler demek 🌸

09/01/2026

Mutfakta yapılan gıda güvenliği riski oluşturan hataları sizler için sıraladım, farkında olmadan bu hataları sizde yapıyor olabilirsiniz☺️

Benim çevrem de bu hataları sıkça yapanlar var, sizin çevrenizde de varsa lütfen onlarla bu postumu paylaşın herkes bilinçlensin🔥

Bu hataların tek çözümü eğitim, bilinçlenmek… gıda güvenliğini riske atmayalım sonucunda ölüm bile olabiliyor. 😔😔

Siz bu hatalardan hangisini yapıyorsunuz? Hangisini yeni öğrendiniz?

Address

Alikahya, Fatih Mah. Kemal Sunal Caddesi No:8 Daire: 3
Izmit
41100

Opening Hours

Monday	09:00 - 18:00
Tuesday	09:00 - 18:00
Wednesday	09:00 - 18:00
Thursday	09:00 - 18:00
Friday	09:00 - 18:00
Saturday	09:00 - 13:00

Website

http://www.diyetisyenmelikeozturk.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Melike Öztürk posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Diyetisyen Melike Öztürk:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Izmit?