24/02/2020
Yeni haftaya merhaba diyerek başlayalım.
Bugün ki konumuz ıspanak. Evet ıspanak bazı evlerde bol bazı evlerde neredeyse hiç yok denecek kadar tüketimi olan bir besin, oysa fayda ve tüketimin önemli etkileri bulunmaktadır.
Ispanak vitamin ve mineral açısından bir besindir. A, B, C, E, protein ve demir başlıca olmak üzere birçok vitamin ve mineral desteği sağlayan bir besin. Belirli bir zararı ve yan etkisi olmamakla beraber kan sulandırıcı ilaç kullanan bireylerde günde bir öğün yeşil yapraklı besin tüketmeleri faydalı olacak şekilde tüketilebilir.
Özellikle kış aylarının vazgeçilmez besinlerinden biri olan ıspanak tüketimi demir eksikliği ve protein yetersizliği bulunan bireylerde önemli fayda sağlayarak demir eksikliğini gidermede, vitamin mineral ihtiyacını karşılamada önemli bir besin olarak tüketilmesi gerekmektedir.
Ispanak ve Faydaları
✳️ Kalp ve damar hastalıklarının yanı sıra kolesterol seviyesini düzenlemeye yardımcıdır.
✳️ Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı ve hazımsızlığa karşı etkilidir.
✳️ İdrar söktürücü özelliği bulunmaktadır.
✳️ Kemik ve dişlerin güçlenmesini sağlar.
✳️ Cilt üzerindeki yara, yanıkların ve deforme olmuş cildin iyileşmesine yardımcı bir etkisi bulunmaktadır.
✳️ Demir eksikliği olan bireylerde tüketimi demir eksikliğini önlemeye yardımcıdır.
✳️ Sakinleştirici etkisi bulunmaktadır.
Ispanak tüketimi birçok faydası bulunmakla beraber sağlıklı yaşam için önemli bir besindir. Ayrıca ıspanak çayı olarak içilebilir ve son dönemlerde cilt ve maske olarak kullanılabilmektedir.