Diyetisyen Selma Sarar

Diyetisyen Selma Sarar Beslenme ve Diyet Merkezi
Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni
Eliminasyon Diyeti
Andulasyon Terapi

Çocukluk dönemi, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılması ve obezitenin önlenmesi açısından kritik bir dönemdi...
12/08/2024

Çocukluk dönemi, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılması ve obezitenin önlenmesi açısından kritik bir dönemdir. Obezite, dünya genelinde artan bir sağlık sorunu olup, çocuklarda da yaygın olarak görülmektedir. Obezitenin çocuklarda birçok sağlık problemiyle ilişkilendirildiği bilinmektedir; bunlar arasında tip 2 diyabet, hipertansiyon, kalp hastalıkları ve psikososyal sorunlar yer almaktadır.

Çocuklarda obeziteyi önlemek için dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının erken yaşlardan itibaren kazandırılması önemlidir. Çocukların düzenli olarak sebze, meyve, tam tahıllar, protein kaynakları ve süt ürünleri gibi besleyici gıdalar tüketmesi sağlanmalıdır. Ayrıca, şekerli içecekler ve atıştırmalıklar gibi yüksek kalorili ve düşük besin değerli gıdaların tüketimi sınırlanmalıdır.

Çocukların günlük en az bir saat orta şiddette fiziksel aktivite yapmaları teşvik edilmelidir.

Ebeveynlerin ve bakım verenlerin rol modeli olması, çocukların sağlıklı beslenme ve aktif yaşam tarzı benimsemelerine yardımcı olabilir.

Vegan ve vejetaryen diyetler, sağlıklı yaşam ve çevre bilinci için tercih edilen popüler beslenme tarzlarıdır. Bu diyetl...
05/08/2024

Vegan ve vejetaryen diyetler, sağlıklı yaşam ve çevre bilinci için tercih edilen popüler beslenme tarzlarıdır. Bu diyetler, bitkisel gıdaların yoğun tüketimine dayanır ve et, süt ürünleri, yumurta gibi hayvansal gıdalardan uzak durmayı gerektirir. Veganlar tamamen bitkisel gıdalar tüketirken, vejetaryenler bazı hayvansal ürünleri (örneğin süt ve yumurta) tüketebilir.

Vegan ve vejetaryen diyetlerin sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi vardır. Bitkisel gıdalar, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir, bu da kalp hastalıkları, diyabet ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalıklara karşı koruma sağlar. Ancak, bu diyetleri uygularken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Özellikle B12 vitamini, demir, kalsiyum ve protein gibi besin öğelerinin yeterli miktarda alınması önemlidir. Bu nedenle, vegan ve vejetaryen bireylerin dengeli ve çeşitli beslenmeye özen göstermesi, gerekirse besin takviyeleri kullanması gerekebilir.

Prebiyotikler, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin büyümesini teşvik eden sindirilemeyen liflerdir. Bağırsak mikrobiyom...
15/07/2024

Prebiyotikler, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin büyümesini teşvik eden sindirilemeyen liflerdir. Bağırsak mikrobiyomunun sağlığı için önemlidirler çünkü iyi bakterilerin beslenmesini ve çoğalmasını sağlarlar. Genellikle bazı sebzelerde, meyvelerde ve tahıllarda bulunur. Örneğin, sarımsak, soğan, pırasa, kuşkonmaz, muz ve yulaf gibi gıdalar prebiyotik açısından zengindir.

Prebiyotikler, sindirim sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir, inflamasyonu azaltır ve hatta duygusal sağlığı iyileştirebilir.
Prebiyotiklerin düzenli olarak alınması, sağlıklı bir mikrobiyomun korunmasına ve genel sağlık üzerinde olumlu etkilere sahip olabilir.
Ayrıca, probiyotiklerle birlikte alındığında, bağırsak sağlığını daha da artırabilir ve sindirim sisteminin genel fonksiyonunu iyileştirebilir. Bu nedenle, prebiyotik içeren gıdaların beslenme planına dahil edilmesi iyi olacaktır.

Östrojen, kadınlarda üreme sistemi sağlığı ve hormonal denge için önemli bir hormondur. Ancak, bazı durumlarda vücutta ö...
08/07/2024

Östrojen, kadınlarda üreme sistemi sağlığı ve hormonal denge için önemli bir hormondur. Ancak, bazı durumlarda vücutta östrojen seviyeleri dengesizleşebilir ve östrojen dominasyonu adı verilen bir durum ortaya çıkabilir.
Bu durumda, vücutta progesteron seviyeleri düşerken östrojen seviyeleri yükselir. Östrojen dominasyonu, adet düzensizlikleri, aşırı kilo alma, meme hassasiyeti, ruh hali değişiklikleri ve hatta endometriozis gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Östrojen dominasyonunu yönetmek için, sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek, dengeli beslenmek ve stresi azaltmak önemlidir.

Leptin, vücudumuzun yağ depolama ve enerji tüketimi üzerinde önemli bir rol oynayan bir hormondur. Normalde, leptin düze...
01/07/2024

Leptin, vücudumuzun yağ depolama ve enerji tüketimi üzerinde önemli bir rol oynayan bir hormondur. Normalde, leptin düzeyleri arttığında, beyne doygunluk sinyalleri gönderir ve yeme ihtiyacını azaltır.
Ancak, bazı durumlarda, vücut leptine direnç geliştirebilir, yani beyin leptin sinyallerine doğru yanıt vermez. Bu durumda, kişi sürekli olarak aç hisseder ve kilo alabilir.

Leptin direnci, obezite, diyabet ve kalp hastalığı gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Bu nedenle, leptin direncini yönetmek, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmenin önemli bir parçasıdır.

Beyin ve bağırsaklar, sadece vücudumuzun farklı bölgelerinde bulunmazlar, aynı zamanda birbirleriyle karmaşık bir şekild...
24/06/2024

Beyin ve bağırsaklar, sadece vücudumuzun farklı bölgelerinde bulunmazlar, aynı zamanda birbirleriyle karmaşık bir şekilde etkileşime girerler.
Bu etkileşim, "beyin-bağırsak ekseni" olarak adlandırılır ve duygusal, zihinsel ve fiziksel sağlığımız üzerinde önemli bir rol oynar.

Bağırsaklarımız, mikrobiyom adı verilen bakteri ve diğer mikroorganizmaların bulunduğu bir ekosistemdir. Bu mikrobiyom, sindirim, bağışıklık sistemi fonksiyonu ve hatta zihinsel sağlık gibi birçok süreci etkiler.
Örneğin, stres altında olduğumuzda, beyin bağırsaklarla iletişime geçer ve bağırsaklardaki mikrobiyom bileşimini değiştirebilir.

Bu nedenle, sağlıklı bir beyin-bağırsak ilişkisi, genel sağlığımızın ve iyi olma halimizin temelidir.

Premenopoz dönemi, kadınların doğurganlık fonksiyonlarının yavaşça azaldığı ve menopozun başlangıcına kadar geçen süreyi...
31/05/2024

Premenopoz dönemi, kadınların doğurganlık fonksiyonlarının yavaşça azaldığı ve menopozun başlangıcına kadar geçen süreyi ifade eder. Bu dönemde hormonal değişiklikler, yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıklarının önemi artar.

Kalsiyum ve D vitamini, kemik sağlığını korumak için önemlidir, özellikle menopoz sonrasında kemik yoğunluğunun azalma riski artar. Süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, badem sütü gibi kalsiyum kaynakları ve güneş ışığı gibi D vitamini kaynakları tüketmek önemlidir.

Yaşlanma sürecinde kas kaybı riski artar, bu nedenle yeterli miktarda protein almak kas kütlesini korumaya yardımcı olabilir. Balık, tavuk, yumurta, fasulye, mercimek gibi protein kaynakları tüketmek önemlidir.

Magnezyum ve B vitaminleri, enerji seviyelerini artırır, sinir sistemini destekler ve stresle başa çıkmaya yardımcı olabilir. Kabak çekirdeği, badem, ıspanak, tam tahıllar, avokado gibi magnezyum ve B vitamini kaynakları tüketmek önemlidir.

Antioksidanlar, hücresel hasarı azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir. Renkli meyve ve sebzeler, çilek, yaban mersini, brokoli gibi antioksidan açısından zengin gıdaları beslenme planınıza dahil etmek önemlidir.

Her bireyin beslenme ihtiyaçları farklı olduğundan, kişiye özel bir beslenme planı oluşturmak için bir uzmandan destek almak önemlidir.

Semizotu, yeşil yapraklı sebzelerden biridir ve oldukça besleyicidir. İçerdiği yüksek miktarda vitamin, mineral ve antio...
24/05/2024

Semizotu, yeşil yapraklı sebzelerden biridir ve oldukça besleyicidir. İçerdiği yüksek miktarda vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde sağlık açısından birçok fayda sağlayabilir.

Bunlar arasında sindirimi desteklemek, bağışıklık sistemini güçlendirmek, göz sağlığını korumak, cilt sağlığını iyileştirmek, kemik sağlığını desteklemek ve kan basıncını düzenlemek gibi birçok etki bulunur.

Ayrıca, semizotu düşük kalorili olması ve lif içeriğinin yüksek olması nedeniyle kilo yönetimine de katkıda bulunur. Semizotunu salatalarda, smoothielerde veya sandviçlerde kullanarak günlük beslenmenize kolayca ekleyebilirsiniz.

Kandida, vücudun doğal flora dengeleyicilerinden biri olan mantarlardan biridir. Normalde, vücudun belirli bölgelerinde ...
17/05/2024

Kandida, vücudun doğal flora dengeleyicilerinden biri olan mantarlardan biridir. Normalde, vücudun belirli bölgelerinde kontrol altında bulunur. Ancak, bağışıklık sistemi zayıfladığında veya mikrobiyal dengenin bozulduğunda, kandida aşırı büyüyebilir ve enfeksiyonlara neden olabilir. Beslenme, kandida enfeksiyonlarının yönetiminde önemli bir rol oynar çünkü bazı gıdalar kandida büyümesini teşvik edebilirken, diğerleri onu kontrol altında tutabilir.

Kandida, özellikle rafine şekerlerin ve karbonhidratların zengin olduğu besinlerde hızla çoğalır. Bu nedenle, şekerli yiyecekler, tatlılar, işlenmiş gıdalar, beyaz un ürünleri ve şekerli içeceklerden uzak durmak önemlidir.

Tam tahıllı ürünler, sebzeler ve az miktarda meyve gibi kompleks karbonhidratlar, kan şekerini daha istikrarlı bir şekilde düzenler ve kandida büyümesini kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir.

Probiyotikler, sağlıklı bağırsak mikrobiyotasının oluşturulmasına ve korunmasına yardımcı olabilir. Fermente gıdalar, yoğurt, kefir, turşu ve lahana turşusu gibi probiyotik bakteriler içerir.

Balık, tavuk, yumurta, tofu, kurubaklagiller ve yağsız etler gibi yüksek kaliteli proteinler, bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve kandida ile mücadelede yardımcı olabilir.

Mide asit yetersizliği, mide içinde yeterli miktarda asit üretilememesi durumudur. Normalde, mide asidi yiyecekleri sind...
10/05/2024

Mide asit yetersizliği, mide içinde yeterli miktarda asit üretilememesi durumudur. Normalde, mide asidi yiyecekleri sindirmek ve bakteri ve mantar gibi patojenleri öldürmek için önemlidir. Ancak, mide asidinin yetersiz olduğu durumlarda sindirim sorunları ortaya çıkabilir.

Semptomları arasında hazımsızlık, şişkinlik, gaz, mide yanması, vitamin ve mineral eksiklikleri ve bağışıklık sistemi zayıflığı bulunur. Bu durum, yaşlanma, stres, beslenme alışkanlıkları, ilaç kullanımı ve bazı sağlık sorunları gibi çeşitli faktörlerden kaynaklanabilir.

Mide asit yetersizliğini yönetmek için beslenme alışkanlıklarını düzenlemek, sindirim enzimleri veya probiyotik takviyeleri almak ve stresi azaltmak gibi yöntemler önerilebilir.

Uzun ve sağlıklı bir yaşamın sırrı burada! Longevity yani uzun ömür, sağlıklı yaşlanmanın anahtarıdır ve bunun için vücu...
26/04/2024

Uzun ve sağlıklı bir yaşamın sırrı burada!

Longevity yani uzun ömür, sağlıklı yaşlanmanın anahtarıdır ve bunun için vücudumuza gerekli olan tüm besin maddelerini sağlamalıyız. Antioksidanlar, omega-3 yağ asitleri ve lifler gibi mucizevi besinler, hücresel yaşlanmayı yavaşlatırken, bedenimizi genç ve canlı tutmamıza yardımcı olur.
Ama unutmayın, sadece sağlıklı beslenmek yetmez! Düzenli egzersiz, stresi kontrol altında tutma, kaliteli uyku ve sevdiklerimizle vakit geçirme gibi yaşam tarzı faktörleri de hayati öneme sahiptir.
Kendinize ve bedeninize iyi bakın, rutin sağlık kontrollerini aksatmayın ve zararlı alışkanlıklardan uzak durun.
Hayatınızı uzatmak, keyifli ve sağlıklı bir maceraya adım atmak demektir!

Tabağınızı renklendirmek, sağlıklı bir yaşamın kapılarını aralayan önemli bir adımdır! Renklerle dolu bir tabak, vücudun...
22/04/2024

Tabağınızı renklendirmek, sağlıklı bir yaşamın kapılarını aralayan önemli bir adımdır!
Renklerle dolu bir tabak, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu çeşitli besin maddelerini almanın ve sağlığınızı desteklemenin anahtarıdır.
Her renkteki yiyecek, farklı vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla doludur, bu da vücudunuzun her hücresine enerji sağlar.
Koyu yeşil yapraklı sebzeler, demir ve kalsiyum gibi minerallerle dolup taşarken, turuncu sebzeler A vitamini açısından zengindir ve bağışıklık sisteminizi güçlendirir.
Renkli tabağınız, enerjinizi artırır, ruh halinizi iyileştirir ve sağlıklı yaşamınızı destekler.
Bir sonraki öğününüzde, tabağınızı gökkuşağı renklerine dönüştürerek sağlığınıza bir şölen yaşatın!

Address

Eşref Bitlis Bulvarı Eylül Sit. A Blok No:25/1
Kayseri
38030

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:30
Tuesday 10:00 - 17:30
Wednesday 10:00 - 17:30
Thursday 10:00 - 17:30
Friday 10:00 - 17:30
Saturday 10:00 - 14:00

Telephone

+903523331070

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Selma Sarar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Diyetisyen Selma Sarar:

Share

Category