https://www.facebook.com/665044210036340/

Diyetisyen İrem Eren, Yukarı zaferiye mahallesi şube sokak Fidanoğlu çarşı apartmanı NO:7 Daire :5, Kesan (2026)

Q: What is the address?

Yukarı Zaferiye Mahallesi şube Sokak Fidanoğlu çarşı Apartmanı NO:7 Daire :5

06/01/2026

Atıştırmalık dendiğinde akla çoğu zaman paketli gıdalar gelir ama sağlıklı atıştırmalıklar, kan şekerini dengede tutan, uzun süre tok hissettiren ve enerji dalgalanmalarını azaltan küçük desteklerdir. Önemli olan “ne yediğin” kadar hangi zamanda, ne kadar ve hangi dengeyle yediğindir.
Sağlıklı atıştırmalık örnekleri:
🔹 Meyve + sağlıklı yağ kombinasyonları
Elma + badem, muz + fıstık ezmesi gibi.
• Yoğurt veya kefir
Protein ve probiyotik desteği sağlar.
– Humus veya avokado ile sebze dilimleri
Hem lif hem sağlıklı yağ içerir.
🔹 Tam tahıllı mini sandviçler
Peynir, avokado veya hindi füme ile dengeli olabilir.
Atıştırmalıkları sağlıklı kılan unsurlar:
– Kan şekerini hızlı yükseltmeyen yapıda olması
– Lif, protein ve sağlıklı yağ dengesini koruması
– Aşırı porsiyonlara kaçmamak
– Bedenin açlık-tokluk sinyallerine kulak vermek
✔ Sağlıklı atıştırmalık demek “hep aynı şeyleri yemek” değil;
bedenini dengede tutan küçük, bilinçli seçimler yapabilmek demektir.

03/01/2026

Her yemek sonrası şişkinlik, ağırlık, kaşıntı veya mide–bağırsak rahatsızlığı yaşadığınızda akla hemen “Acaba alerji mi?” sorusu gelebilir. Ancak besin intoleransı ve besin alerjisi birbirine benzese de tamamen farklı mekanizmalarla ortaya çıkar.

Besin intoleransı nedir?

🔹 Sindirim sistemi kaynaklıdır
Beden bir besini parçalamakta veya tolere etmekte zorlanabilir.
• Belirtiler gecikmeli ortaya çıkar
Saatler sonra şişkinlik, gaz, mide rahatsızlığı görülebilir.
– Bağışıklık sistemi devrede değildir
Yani intolerans “alerjik reaksiyon” değildir.

🔹 Kişiye özeldir
Bir besin sizi rahatsız ederken başkasında hiçbir etki yaratmayabilir.
Besin alerjisi nedir?
– Bağışıklık sistemi tarafından tetiklenen hızlı tepki
Dakikalar içinde kaşıntı, döküntü, nefes darlığı gibi belirtiler olabilir.
• Daha ciddi reaksiyonlar görülebilir
Bu nedenle tıbbi açıdan daha önemlidir.

🔹 Küçük miktar bile belirti yaratabilir
Neden bu ayrım önemli?
– Alerji ile intoleransın karıştırılması gereksiz kısıtlamalara yol açabilir
– Belirtilerin şiddeti ve zamanlaması doğru değerlendirme için ipucudur
– Her iki durumda da “kişisel takip” büyük önem taşır

✔ Özetle:
Alerji → bağışıklık tepkisi
İntolerans → sindirim hassasiyeti
İkisi aynı değildir, aynı şekilde yönetilmez.

30/12/2025

Kan şekeri gün içinde birçok faktörden etkilenir; yalnızca tatlılar değil, hızlı sindirilen bazı besinler de kan şekerinde ani dalgalanmalar yaratabilir. “Aşırı açlık, ani enerji düşüşü, tatlı isteği” gibi hislerin çoğu bu dalgalanmalardan kaynaklanır.
Kan şekerini hızlı yükselten besin grupları:
🔹 Beyaz un ve rafine karbonhidratlar
Beyaz ekmek, makarna, börek, krakerler → hızla kana karışır.
• Basit şeker içeren gıdalar
Çikolata, şekerlemeler, meyve suları, tatlılar.
– Paketli ve işlenmiş atıştırmalıklar
Şeker + un + yağ kombinasyonu en hızlı yükselişi oluşturur.
🔹 Bazı meyve türleri yüksek glisemik olabilir
Muz, kavun, üzüm gibi bazı meyveler hızlı yükselişe neden olabilir.
Kan şekeri dengesini korumak için farkındalık:
– Protein + lif + sağlıklı yağ içeren öğünler
– Öğün atlamamak
– Glisemik yükü düşük besinleri tercih etmek
– Tatlı krizlerinde meyve + kuru yemiş gibi daha dengeli alternatifler
✔ Kan şekeri dengesini korumak, gün boyu enerjiyi dengede tutmanın en güçlü yollarından biridir.
Amaç yasak değil; dengedir.

27/12/2025

Diyet yapmaya karar verdiğinizde aslında en büyük niyetiniz “kendime iyi bakmak” olur. Ama bu süreç çoğu zaman yanlış bilgilerle, aceleyle ve gerçekçi olmayan hedeflerle gölgelenir. Diyetin sürdürülememesinin nedeni irade eksikliği değil; yanlış stratejiler olabilir.

En sık yapılan yanlışlar:
🔹 Aşırı kısıtlama ile başlamak
Bir anda çok düşük kaloriye inmek, bedenin panik moduna geçmesine neden olabilir.

• Tüm karbonhidratları kesmek
Bu, kısa sürede motivasyon kaybını ve açlık krizlerini arttırabilir.

– Sadece “moda” listeleri takip etmek
Kişisel ihtiyaçlar göz ardı edildiğinde kalıcılık zorlaşır.

🔹 Öğün atlamak
Kan şekerindeki ani düşüşler aşırı yeme isteğini tetikleyebilir.

Bu yanlışları fark etmek ne sağlar?
– Diyetin stres değil, sürdürülebilir bir düzen olmasını
– Bedenin ritmine uygun bir yemek düzeni oluşturmayı
– Uzun vadeli davranış değişikliğini desteklemeyi

✔ Diyet, kısıtlama değil; bedenine saygı göstermenin bir yoludur. Ne kadar gerçekçi başlarsan, o kadar sürdürülebilir olur.

24/12/2025

İnsan bedeni her yaşta aynı ihtiyaçlara sahip değildir. Çocukluk, genç erişkinlik ve ileri yaş dönemlerinde enerji, protein, vitamin ve mineral gereksinimleri farklılık gösterebilir. Bu yüzden beslenme yaşa göre şekillenen bir denge ister.

Yaşa göre değişen beslenme dinamikleri:
🔹 Çocukluk dönemi:
Büyüme hızı yüksek → enerji ve besin çeşitliliği önemlidir.

• Ergenlik dönemi:
Hormon değişimi → demir, kalsiyum ve protein ihtiyacı artabilir.

– Yetişkinlik:
Günlük hareket düzeyi ve stres → denge ve düzen önem kazanır.

🔹 İleri yaş:
Kas kaybı, sindirim hızı, sıvı dengesi değişebilir → daha hafif ama besin değeri yoğun öğünler tercih edilebilir.

Yaşa göre farkındalık adımları:
– “Bu yaşta bedenim neye ihtiyaç duyuyor?” sorusu
– Yaşam tarzına uygun porsiyon ayarı
– Vitamin-mineral çeşitliliğine dikkat
– Yeterli sıvı tüketimi

✔ Beslenme, yaş aldıkça kısıtlama anlamına gelmez;
bedenin ritmine göre seçim yapmak anlamına gelir.

20/12/2025

Çocukların beslenme düzeni, sadece fiziksel büyümeyi değil; konsantrasyon, uyku düzeni ve duygusal stabiliteyi de etkiler. Çocuklar için sağlıklı beslenme, ideal bir liste değil; aile içinde sürdürülebilir bir düzen oluşturmak demektir.

Çocuklar için beslenme farkındalığı:
🔹 Renkli tabaklar
Farklı sebzeler–meyveler çeşitliliği artırır.

• Düzenli öğün alışkanlığı
Aşırı açlık–aşırı tokluk döngünü önler.

– Örnek davranış modeli
Ebeveynin yeme alışkanlığı çocuğun davranışını doğrudan etkiler.

🔹 Atıştırmalıkları kontrollü seçmek
Meyve, yoğurt, ceviz/badem gibi doğal seçenekler tercih edilebilir.

Çocuk beslenmesinde dikkat edilmesi gereken noktalar:
– Zorlama değil, teşvik
– Yeni gıdaları küçük porsiyonlarla deneme
– Sıvı tüketimini unutmamak
– Aşırı şeker tüketiminin önüne geçmek

✔ Çocuklar en çok gördüklerini öğrenir. Sağlıklı beslenme, sofranın atmosferiyle bile başlayabilir.

17/12/2025

Beslenme çoğu zaman sadece “ne yediğin” gibi görünür; oysa vücudun tüm işleyişi—enerji seviyesi, zihinsel açıklık, bağışıklık, sindirim ritmi—gün içinde aldığın besinlerin bir yansımasıdır. Dengeli bir diyet, kısıtlamak değil; bedenin ihtiyaç duyduğu çeşitliliği sağlamaktır.

Dengeli bir diyet neden önemlidir?
🔹 Vücudun enerji ihtiyacını sürdürülebilir karşılar
Kan şekeri gün içinde daha dengeli seyreder.

• Kas, kemik ve bağışıklık sistemini destekler
Protein, vitamin, mineral çeşitliliği büyük rol oynar.

– Duygusal ve zihinsel dengeye katkı sağlayabilir
Düzensiz beslenme, odaklanma ve ruh hâlini etkileyebilir.

🔹 Uzun vadede sağlıklı yaşam alışkanlığı oluşturur
Diyet değil, bir yaşam biçimi hâline gelir.

✔ Dengeli diyet, “az yemek” değil; doğru besin dağılımını günlük rutine yerleştirmektir.

11/12/2025

Kendinizi şiş, ağır veya “vücudum su tutmuş gibi” hissettiğiniz günler olabilir. Ödem sandığınızdan daha yaygın ve çoğu zaman geçici bir durumdur. Ancak ödemin neden kaynaklandığını bilmek hem günlük konforu artırır hem de bedeninizin size ne anlatmaya çalıştığını anlamayı kolaylaştırır.

Ödemi artıran yaygın faktörler:
🔹 Tuz ve paketli gıdaların fazla tüketilmesi
Sodyum dengesizliği vücutta su tutulmasına neden olabilir.

• Su içmenin azalması
Paradox gibi görünse de, az su → daha fazla su tutma.

– Uyku düzensizliği ve stres
Hormonların etkisiyle ödem artabilir.

🔹 Hareketsizlik
Uzun süre oturmak veya ayakta kalmak bacaklarda birikmeye yol açabilir.

Ödemi anlamak için kendine sorabileceğin sorular:
– Bugün tuz tüketimim fazlaydı, olabilir mi?
– Yeterince su içtim mi?
– Hareketsiz bir gün müydü?
– Regl dönemine yakın mıyım?

✔ Ödem çoğu zaman geçicidir.
Bedeninin “bugün biraz yavaşladım” diyen sessiz bir sinyalidir.

02/10/2025

"Moral bozukluğunu tatlıyla geçireyim" diyerek çikolataya sarıldığınız anlar oldu mu? Kısa vadede kendinizi iyi hissettirse de, şeker ve işlenmiş gıdaların ruh sağlığımız üzerinde sandığımızdan çok daha derin etkileri var.
🧠 Bağırsak-beyin ekseni gerçekten de ruh halimizi kontrol eden gizli bir güç! Yapılan araştırmalar, bağırsak mikrobiyotamızın serotonin gibi "mutluluk hormonlarının" üretiminde önemli rol oynadığını gösteriyor. İşlenmiş gıdalar ve şeker tüketimi bu mikroorganizma dengesini bozarak depresyon riskini artırabilir.

🎢 Şeker tüketiminin ardından yaşanan kan şekeri dalgalanmaları, duygusal iniş çıkışlara neden olabilir. Önce enerji patlaması, ardından yorgunluk ve moral bozukluğu gelir - bu adeta duygusal bir roller coaster'dır!

💊 Anti-inflamatuar bir diyet izlemek, doğal bir antidepresan etkisi yaratabilir. Akdeniz tipi beslenme, tam tahıllar, yağlı balıklar, kuruyemişler ve bol miktarda sebze-meyve tüketimi ruh sağlığınızı destekleyebilir.

🥦 Prebiyotik ve probiyotik bakımından zengin besinler tüketmek, bağırsak floranızı destekleyerek ruh halinizi iyileştirebilir. Yoğurt, kefir, turşu gibi fermente gıdalar ve soğan, sarımsak, muz gibi prebiyotikler önemli rol oynar.
• Şeker bağımlılığı gerçektir - beynimizde uyuşturucu bağımlılığına benzer yolaklar aktive olur.
⏰ Şekerden tamamen arınmak için 2-3 haftalık bir detoks süreci gerekebilir. İlk günlerde baş ağrısı, yorgunluk ve aşırı şeker isteği yaşasanız da, bu belirtiler geçicidir ve ardından daha stabil bir ruh haline kavuşabilirsiniz.
• Şekerden arındıkça tat alma duyunuz da değişecek - doğal tatlar daha belirgin hale gelecek.
💭 Unutmayın, depresyon tek bir nedene bağlı değildir, ancak beslenme, ruh sağlığımızı etkileyebileceğimiz faktörlerden biridir. Şeker tüketiminizi azaltırken, bir yandan da profesyonel destek almayı ihmal etmeyin.

25/09/2025

İnsülin direnci günümüzde giderek yaygınlaşan bir sağlık sorunu haline geldi. Bedeniniz ne kadar çabalasa da insülin hormonunuza karşı direnç gösteriyor ve kan şekeriniz bir türlü dengelenmiyor, kulağa tanıdık geliyor mu?
💪 İnsülin direncini yenmek için beslenme stratejilerinizi gözden geçirmek hayati önem taşıyor.
🥑 İnsülin direncini yönetmenize yardımcı olacak bazı beslenme önerileri şunlardır:
• Rafine karbonhidratları sınırlayın: Beyaz ekmek, makarna ve şekerli gıdalar kan şekerinizi hızla yükseltir.
🍎 Düşük glisemik indeksli besinleri tercih edin. Yulaf, kinoa, mercimek gibi kompleks karbonhidratlar kan şekerinizi daha yavaş yükseltir ve insülin patlamalarını önler.
• Yeşil yapraklı sebzeleri sofranızdan eksik etmeyin - Bunlar magnezyum açısından zengindir ve insülin hassasiyetini artırabilir.
😴 Öğün zamanlamasının da önemli olduğunu unutmayın. Aslında sürekli atıştırmak yerine, belirli öğün saatleri belirlemek ve arada en az 3-4 saat boşluk bırakmak insülin seviyelerinizin dengelenmesine yardımcı olur.
• Omega-3 yağ asitleri tüketin: Somon, ceviz, keten tohumu gibi besinler insülin direncini azaltmada etkili olabilir.
🧠 Stres yönetimi ve kaliteli uyku da insülin direnciyle savaşta güçlü müttefikleriniz! Kronik stres, kortizol seviyelerinizi yükselterek insülin direncini tetikleyebilir.
• Kan şekeri dengesini bozan gizli şekerlere dikkat edin - İşlenmiş gıdaların çoğunda saklı şekerler bulunur.
💧 Su tüketimi de metabolizmanızı düzenlemede ve insülin direnciyle mücadelede önemli bir rol oynar. Gün içinde yeterli su içmeyi ihmal etmeyin.
• Aralıklı oruç (intermittent fasting) gibi beslenme stratejileri insülin hassasiyetini artırabilir, ancak mutlaka bir sağlık uzmanına danışarak denemenizde fayda var.
🏃‍♀️ Egzersiz ve beslenmeyi birlikte düşünün. Düzenli fiziksel aktivite, kas hücrelerinizin insüline olan duyarlılığını artırarak kan şekerinizin daha etkili bir şekilde kullanılmasını sağlar.

23/09/2025

"Ben bu diyeti düzgün yapıyorum ama tartı hiç oynamıyor!" tanıdık geldi mi? İlk başta heyecanla başladığınız diyetin etkisini yitirdiğini düşünüyorsanız, yalnız değilsiniz! Hemen motivasyonunuzu yitirmeyin, biraz derinlere inelim.

🔍 Öncelikle, vücut ağırlığınızın sabit kalmasının en yaygın nedeni "plato etkisi" dediğimiz durum. Vücudunuz yeni beslenme düzeninize alışmış ve enerji tüketiminizi buna göre ayarlamış olabilir.

📝 Beslenmenizdeki küçük kaçamakları gözden kaçırıyor olabilir misiniz? Bazen "bir lokma bir şey" diyerek aldığımız ekstra kaloriler, gün sonunda diyetimizi sabote edebilir.

⚖️ Tartınız hareket etmiyor diye vücudunuzda hiçbir değişiklik olmadığı anlamına gelmez! Kas kütleniz artarken yağ oranınız azalıyor olabilir. Bu durumda tartı aynı gösterir ama vücut kompozisyonunuz değişir.

💤 Uyku düzeniniz ve stres seviyeniz de kilo vermenizi etkileyebilir. Yetersiz uyku, stres hormonu olan kortizolün yükselmesine ve bu da inatçı karın yağlarına neden olabilir.

💧 Yeterince su içiyor musunuz? Su, metabolizmayı hızlandırır ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Günde 2-2,5 litre su içmeyi hedefleyin.

🏋️‍♀️ Egzersiz rutininizi değiştirmenin zamanı gelmiş olabilir. Vücudunuz aynı egzersizlere alıştıkça yakılan kalori miktarı azalır. Yeni aktiviteler ekleyerek vücudunuzu şaşırtın!

🥦 Belki de diyet menünüz çok tekdüze hale geldi? Farklı besin gruplarından yararlanmak, vücudunuza ihtiyacı olan çeşitli vitamin ve mineralleri sağlar.

📊 Diyetinizi gözden geçirme zamanı! Kalori alımınızı çok fazla kısmış olabilirsiniz. Metabolizmanızı yavaşlatmamak için çok düşük kalorili diyetlerden kaçının.

🌈 Son olarak, kilo vermek bir maraton, yarış değil! Yavaş ama sürdürülebilir bir ilerleme, hızlı sonuçlardan çok daha değerlidir. Kendinize gerçekçi hedefler koyun ve küçük başarılarınızı kutlamayı unutmayın!

Diyetisyen İrem Eren

06/01/2026

03/01/2026

30/12/2025

27/12/2025

24/12/2025

20/12/2025

17/12/2025

11/12/2025

02/10/2025

25/09/2025

23/09/2025

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category