
08/08/2024
‼️ Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından görüşe açılan yeni peynir tebliği taslağının taklit ve tağşişi engellenmesi amaçlanıyor. Böylece eritme peynirlerinde ürün adı gibi kullanılabilen ‘tulum, örgü, çeçil, dil, tel, kaşar, ve tost peyniri’ gibi ibareler artık kullanılamayacak.
"Eritme peynirlerine ilişkin olarak geleneksel ve yöresel peynirler ile coğrafi işaret olarak tescil edilmiş peynirleri çağrıştıracak ve tüketiciyi yanıltacak şekilde üretilerek piyasaya arz edilemeyecek. (Tulum, örgü, çeçil, dil, tel, abaza, kaşar peyniri gibi çağrışım yapacak şekilde sunulamazlar.)"