04/02/2026
TAHİNLİ KURABİYE🍪
Susamdan gelen tahin; sağlıklı yağ asitleri ve antioksidan bileşenleriyle hem lezzet hem besleyicilik katar.
✅ Tatlı isteğini daha dengeli bir şekilde karşılamak isteyenler için güzel bir alternatif.
⚠️ Elbette her şeyde olduğu gibi porsiyon kontrolü önemli.
📚 Kaynak: Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) • EFSA • Gıda Bilimi ve Beslenme Literatürü (Susam & Tahin)
Malzemeler (12 adet)
📌100 g tahin
📌100 g bal
📌100 g tam buğday unu
📌3 yemek kaşığı susam
📌1 tatlı kaşığı çörekotu/haşhaş
Malzemeleri karıştırın (susam ve çörekotu/haşhaş hariç). Kurabiye hamurundan yakl. 1 ceviz büyüklügünde alıp yuvarlayın. Susam- haşhaş karışımına bulayın tepsiye aralıklı şekılde dizin. Kurabiyeleri 6-8 dk, kurabiyeler hafifçe yayılıp altın rengi oluncaya dek fırınlayın (170°C).
sağlıklıbeslenme fittarifler
