Diyetisyen Gülhan Koca

Diyetisyen Gülhan Koca Kaybettiğiniz kilolarınız olsun, sağlığınız değil !

16/03/2026

🧚🏻‍♂️ENGİNARLI NOHUTLU PİRİNÇ PİLAVI

💫Yemekleri daha fonksiyonel (hastalıkları önleyici ve tedavi edici) hale getirmek, antioksidan ve antienflamatuar özelliklikleri arttırıp, longevity mutfağına uygun tarifler hazırlıyorum. Bunu yaparken de “tek tencerede sağlıklı beslenme” nin mümkün olabileceğini göstermek istiyorum.

👉🏻Pilavı tek başına pilav yapmaktansa burda olduğu başta detoks için önemli olan organımız karaciğer dostu enginar ve daha birçok sebze ile buluşturuyoruz. Tahıllarda (pirinç, makarna, bulgur, karabuğday, buğday vs) bazı aminoasitler olmadığı için, kurubaklagil (nohut, mercimek, kurufasulye, bezelye vs) ekleyerek tüm aminoasitleri sağlayıp kaliteli protein elde ediyoruz. 🔸Vegan/vejeteryan beslenenler için de bu oldukça önemli bir nokta!

👉🏻Bu şekilde hazırlayarak hem besin değeri çok daha yüksek liften zengin bir pilav hazırlamış oluyoruz. Hem de kalori miktarını da düşürüp diyete de uygun hale getirmiş oluyoruz. 😇

beslenme

12/03/2026

Mart ayı demek güneşle karı, baharla kışı bir arada yaşamak demek ❤️ Hayattan da şu anda tam olarak beklentim bu 🧚🏼😇

12/03/2026

Mart ayı demek güneşle - karı, baharla - kışı bir arada yaşamak demek ❤️ Hayattan da şu anda tam olarak beklentim bu 🧚🏼😇

11/03/2026

Diyet yazarken en çok sorulalan sorulardan biri çorba..
Direk evet veya hayır diyemiyorum öncelikle çorbanın hangi malzemelerden ve ne miktarlarda yapılacağını önce konuşmak gerekiyor.

❌ Un yok!
☑️ Bol çeşit sebze
☑️ Az miktarda tam tahıl (bulgur, karabuğday, kinoa vs) veya kurubaklagil (kırmızı/yeşil mercimek, nohut vs) içerikli
☑️ Antioksidan içeriği yüksek baharatlardan sevdiğiniz ne varsa…

🔸Bu şekilde hazırlanmış bir çorbanın kalorisi hem düşük hem de çok sağlıklı. Antioksidan, antiinflamatuar ve longevityi destekleyici özellikte bir çorba 💫

Marka göründüğü için

Saıkamış 03.2026 Hatırası 🧚🏼 Bana kışı sevdiren tek şey snowboard!😍 🥶 -8-10 derecelerde tüm günü dağda geçireceğimi söyl...
10/03/2026

Saıkamış 03.2026 Hatırası 🧚🏼 Bana kışı sevdiren tek şey snowboard!😍

🥶 -8-10 derecelerde tüm günü dağda geçireceğimi söyleselerdi hayatta inanmazdım 😅 Aşk her şeye muktedir ❤️🧚🏼

Ramazan gelirken bazı noktaları hatırlatmakta fayda var. Hayırlı Ramazanlar 🧚🏼
18/02/2026

Ramazan gelirken bazı noktaları hatırlatmakta fayda var. Hayırlı Ramazanlar 🧚🏼

14/02/2026

Longevity yani sağlıklı ve uzun yaşam için beslenme çok önemli 🌟

✔️Dünyada en uzun yaşayan insanların daha çok bitki bazlı beslendiği bilinmektedir.

✔️Antioksidan, antiinflamatuar beslenme, biyoaktif bileşenler(quercetin, laykopen..) , prebiyotikler (soğan, sarımsak, pırasa gibi), yüksek lif, tam tahıl (bulgur), baklagil (nohut), sebze, baharatlar, zeytinyağı hepsi hücresel yaşlanmayı dolayısıyla da biyolojik yaşlanmamızı yavaşlatıyor..
❇️ Tek blr tencerede sağlıklı bir yemek yapmak bu şekilde mümkün!
❗️Dip Not: Yemekleri pişirirken limon suyu veya ev yapımı sirke eklerseniz, yaşlanmaya sebep olan AGE’ler de azalır.
👉🏻 Yanına da yoğurt veya ayran (probiyotik) ekleyin

PRAG DUMP2Masal gibi bir şehir Prag. Hayatımda ilk kez noel dönemini burda gördüm ve gerçekten büyülendim. 💫 Her adımda ...
29/12/2025

PRAG DUMP2

Masal gibi bir şehir Prag. Hayatımda ilk kez noel dönemini burda gördüm ve gerçekten büyülendim. 💫 Her adımda kendimi adeta bir masalda gibi hissettim. Şahane anılar biriktirerek 2026’ya gireceğim. 🌟 I loved you PRAG ❤️

1/2/3/4/5/6/7: Eski Kent Meydanı (Old Town). Christmas marketleriin bulunduğu alan
2/6: Astronomik saat. 1410 yılından beri kurulu olan, 2. Dünya Savaşı’nda oldukça hasar görmesine rağmen yebiden küllerinden doğmuş saat 💫
8: Municipal Library of Prague
9/10/11/12/13/14: Charles Bridge (Karl Köprüsü)
Orta Çağ,dan kalma bu köprüde noel dönemi akşam 16.00’da (hava o saatte kararıyor) sokaktaki gaz lambalarını yakma geleneği (13) sürdürülüyor. Yüzlerce insan bu şöleni izlemeye geliyor. “Dünyanın son lamba görevlisi” olarak bilinen Petr Sima ile (14) fotoğraf çekilebilme şansım oldu. 🤩
16/17: Namesti Miru. Noel pazarları meşhur başka bir bölge
18: Prag Tren Garı ve sevgili ailem 😎
19/20: Prag- Berlin tren yolculuğum.. İnanılmaz keyifliydi 🥰

🇨🇿

PRAG DUMP PART I 💫Unutulmaz anılarla döndüğüm Prag‘tan bazı kareler..
25/12/2025

PRAG DUMP PART I 💫

Unutulmaz anılarla döndüğüm Prag‘tan bazı kareler..

Berlin’de yılın en güzel zamanı Noel’de, tek başıma çıktığım ilk tatil müthiş bir deneyimdi 😍 Noel pazarları, sayısız no...
14/12/2025

Berlin’de yılın en güzel zamanı Noel’de, tek başıma çıktığım ilk tatil müthiş bir deneyimdi 😍 Noel pazarları, sayısız noel ağaçları, olağanüstü ışıklandırmaları, görkemli binaları, tarih kokan sokakları, her tarafta karşıma çıkan nehirleri, modernliği, huzuru inanılmaz etkileyeciydi 🌟
1. Brandenburg Kapısı
2-3-4. Adını bilmediğim Brandenburg Kapısı’ndan Ku Damm’a yürürken içinden geçtiğim bir park
5-6. Ku Damm
7-15. Müzeler Adası
8. Berlin Katedrali
9-10-11-12-13-14. Red City Hall
16-17-18-19-20. Dark Matter/Forrest Winterlights

✨Pek sevgili kayak dostlarımla birlikte çok güzel bir yaz tatilinin daha sonuna geldik. Sezonu layığıyla kapattığımızı d...
16/09/2025

✨Pek sevgili kayak dostlarımla birlikte çok güzel bir yaz tatilinin daha sonuna geldik. Sezonu layığıyla kapattığımızı düşünüyorum 🥰

Yapılması gereken herşey yapıldı. 🥳

✔️Meşhur ıspanaklı peynirli börek yenildi.
✔️En güzel beachlerinde sabahtan akşama kadar keyif yapıldı. Sezonun son denizine doyuldu. 🤩
✔️Önerilen mekanlarda çok lezzetli deniz ürünleri bolca yenildi.😋
✔️Kavala kurabiyesi alındı.
✔️Jumbo ve Lidl ile tanışıldı, alışverişler yapıldı.






Görünen markalar için

Çok keyifli bir tatili daha geride bıraktım. Doğaya, denize doydum. Sevdiklerimle yine güzel de bir kamp tatili yaptım. ...
28/07/2025

Çok keyifli bir tatili daha geride bıraktım. Doğaya, denize doydum. Sevdiklerimle yine güzel de bir kamp tatili yaptım. Bu sene ilk defa gittiğim Assos'taki gerçekten harikaydı ✨ En kısa zamanda tekrarlamayı umuyorum ❤️

Address

Gümüşsuyu Mahallesi İnönü Caddesi Dersan Han No:46/1 Taksim
Taksim
34427

Opening Hours

Thursday 09:00 - 16:30
Saturday 09:00 - 16:30

Telephone

+902122924919

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Gülhan Koca posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Diyetisyen Gülhan Koca:

Shortcuts

Share