09/12/2025
Öncelikle şunu belirteyim: Burada konuşulan her şey, kronik özel bir rahatsızlığı, gıda intoleransı veya alerjisi olmayanlar için geçerli. Eğer özel bir beslenme durumunuz varsa, bu dengeyi mutlaka uzmanınızla kurmalısınız.
Anlatmak istediğimiz şey ne kadar kalori aldığınız değil aşağıda açıkladığım gibi ve kaloriler ortalama olarak yazılmıştır
Bu videoyu çekerken hepimizin yaşadığı o anı anlatmak istedim.
Diyetteyken canımız spesifik olarak bir şey çektiğinde, onu yememek için kendimizi zorlarız. Benim yaptığım gibi: Önce mandalina, sonra portakal, sonra kuruyemiş... Liste uzar gider. Amacımız o isteği bastırmak. Ama sonuç ne oluyor? Gece yarısı tek başımıza bütün paketi bitirmiş olarak buluyoruz.
Peki neden böyle oluyor? Aslında bu isteğin arkasında birden fazla neden olabilir:
1. Yetersiz Kalori / Protein: Bazen vücudumuz sadece açtır, ya da gün içinde yeterli protein almadığımız için kan şekerimiz dengesizleşmiştir. Böyle durumlarda protein oranı yüksek bir ara öğün bu isteği kesebilir.
2. Spesifik İstek: Ama bazı zamanlar da vardır ki, vücudumuz sadece o şeyi ister. Başka hiçbir şey onun yerini tutmaz.
Eğer durum spesifik isteğe geldiyse, en büyük hatamız onu bastırıp başka şeylerle geçiştirmeye çalışmaktır. Bu sadece daha çok yemene neden olur.
Sürdürülebilir beslenmenin sırrı, yasaklarda değil, dengeyi bulmakta. %80-20 kuralı burada devreye giriyor. Canın çikolata mı çekti? Ölçülü bir şekilde tadını çıkar. O anlık tatmini almak, günün sonunda bütün paketi yeme baskısını ortadan kaldırır.
Dengeyi kurduğumuzda, beslenmemiz bir işkence olmaktan çıkar, keyifli bir sürece dönüşür.