仁禾診所

08/10/2025

29/09/2025

每年的9月29日，是 #世界心臟日🫀
而今年，適逢世界心臟日25週年，請大家一起來關注心血管健康！

🖤 誰該關注心血管疾病？
依據衛生福利部統計，心血管疾病佔了台灣死亡人數的三成，顯見心血管疾病對國人健康影響甚深。其中，高血壓、高血脂、高血糖，是造成心血管疾病的主要原因。因此有三高的民眾，特別要注意代謝症候群帶來的心臟風險。

🧭 我有三高，可以怎麼預防心臟問題？
最重要的就是控制好血壓血糖與血脂，並且讓體重與腰圍在健康區間內。除了配合醫師治療外，也要記得每天定期居家量測與記錄數據，掌握身體變化，並且定期回診追蹤。

🫶🏻 除了代謝症候群，也要關注情緒健康
有研究顯示，一旦肥胖與憂鬱同時發生，心臟疾病的機率也會大幅提升。且另有研究指出，憂鬱可能造成體重增加，肥胖者也更可能憂鬱。因此如果察覺自己或身邊有憂鬱傾向者，請積極尋求專業協助，保護自己的情緒與心血管健康。

27/09/2025

在台灣，每年有1.3萬人死於肝臟疾病。保護肝臟，是每個人都要注意的事。
而保護肝臟，可以從健康飲食、保護腸道做起 ✅

🤷🏻‍♂️ 肝臟健康，跟腸道有什麼關係？
腸黏膜細胞，可以想成是保衛身體健康的第一線城牆。正常情形下，腸黏膜細胞可以防止食物過敏原與細菌進入淋巴或血液，倘若腸黏膜細胞不健康，有害物質就容易進入肝臟系統，影響肝臟。

⚖️ 那肝臟健康，又跟飲食有何關聯呢？
腸道菌叢的健康程度，也會影響肝臟修復能力。假設皆有肝炎病毒，菌叢愈平衡健康者，接受治療清除病毒的效果愈好。而要創造健康平衡的腸道菌叢，就必須飲食乾淨均衡。

✍️ 哪些食物可以幫助腸道菌叢平衡？吃益生菌嗎？
比起益生菌，更推薦「益菌生」。益菌生就像是健康肥料，提供腸道細菌們穩定環境幫助生長。益菌生的來源很簡單，包含 #全穀根莖類 （糙米、胚芽米等）、 #膳食纖維 （豆類、木耳、秋葵、菇類、牛蒡）、 #十字花科蔬菜 （高麗菜、花椰菜、甘藍）、 #水果 （蘋果、奇異果、香蕉），這些食物也含有豐富維生素或植化素，幫助身體減緩發炎、抗氧化。

20/09/2025

台灣飲酒人口眾多，青少年飲酒比例持續上升📈🚨
究竟，小酌怡情還是危害身體？

🍺 我喝酒感覺會比較放鬆，舒緩壓力？
其實酒精會讓身體處於慢性發炎狀態，如果本身因為焦慮壓力而肌肉緊張不適，飲酒後反而會影響細胞修復，讓身體更難復原，可能反過來影響心理狀態， #加劇焦慮失眠，甚至與自殺風險高度相關。此外，酒精也會提升其他疾病機率。

😵‍💫 喝酒除了傷肝，還會造成什麼疾病？
除了最廣為人知的喝酒傷肝外，還會「傷心」。不僅是喝酒當下可能心悸，長期來看酒精也會損害心臟收縮能力，提升 #心血管疾病 風險。酒精也會增加大腦受損機率，造成記憶力衰退外， #腦中風 與 #失智 風險都升高。經常飲酒者， #胰臟發炎 甚至癌變的機率也比不飲酒者高。

🏸 不喝酒的話，可以怎麼紓解壓力？
可以與朋友相約運動，除了從壓力源轉移注意力，透過活動肢體與流汗，能促進新陳代謝與調節荷爾蒙。定期活動所帶來的規律節奏感，可以增強信心、幫助平靜，也能藉由與人互動獲得情感支持與認同，從運動中得到放鬆與快樂。

20/09/2025

昨天是 #世界肺纖維化日，提醒大家好好關照自己的肺部健康 🫁

🧽 什麼是肺纖維化？
想像肺部受損後，組織各處結疤，肺部因此變得像是過熟、曬乾後的絲瓜，粗糙、僵硬，看起來充滿孔洞，如同菜瓜布一樣，這就是肺纖維化。若持續惡化，可能會呼吸與心臟衰竭，甚至有死亡風險。

🫧 為什麼肺纖維化？
菜瓜布肺的高風險群包含 #肺部感染病史（例如曾經感染過新冠肺炎）、自體免疫疾病，或是有抽菸習慣、石化業等 #經常吸入空污粉塵 的人。

😶‍🌫️ 我看不到自己的肺，怎麼知道是否纖維化？
患者初期會咳嗽、呼吸短促，很類似感冒、氣喘，但不同的是會持續3週以上，可能走幾步路就氣喘吁吁，出現呼吸困難、缺氧的感覺。若有這些症狀，務必提高警覺儘速就醫。

💨 懷疑肺纖維化，可以怎麼做？
就醫安排相關肺功能檢查，包含聽診、吹氣肺功能檢查，並由醫師評估是否需要做胸腔X光、低劑量肺部電腦斷層等。若影像結果顯示有肺纖維化，及早治療可減緩肺功能衰退的速度，改善生活品質。

14/09/2025

不到一個月就要迎來中秋節，市面上已經開始販售香甜的柚子🤤
不過享用柚子有以下事項要當心‼️

✅ 柚子有什麼營養價值？
柚子富含膳食纖維與水分，能夠幫助腸胃運作消化，並且有維生素C與B群，對於抗氧化、提高免疫力有所幫助。柚子也飽含鉀，除了調節肌肉收縮與神經傳導外，也幫助維持電解質與降低血壓。

💊 吃柚子有什麼注意事項？
柚子含有 #呋喃香豆素， #會與藥物產生交互作用，特別是影響心血管、免疫製劑、抗癲癇、精神相關藥物的代謝。
如果有在服用這些藥物，又吃了柚子，可能會導致低血壓、心跳過快、頭痛想吐，甚至肝中毒、抑制呼吸、腎衰竭、心肌梗塞！

⏰ 吃完柚子等一小時再吃藥，可以嗎？
不行。因為呋喃香豆素在身體內可停留超過24小時，服藥間隔一小時遠遠不夠！即使是一天僅服用一次的藥物，也不建議在用藥間隔期間內食用柚子，以免造成危險。

此外，也提醒有腎功能問題的人，也應該避免食用柚子，以免體內鉀離子濃度過高，造成高血鉀症。

14/09/2025

依據衛生福利部公布的113年國人死因統計，癌症位居十大死因首位，其中胃癌排序第八。
👊🏻 胃部健康，是大家必須關注的議題 👊🏻

🐛 為什麼會得到胃癌？
最主要風險因子為 #幽門螺旋桿菌，是目前唯一能在胃酸中存活的壞菌，超過八成胃癌病例為此菌所造成。

幽門螺旋桿菌通常由受污染的食物與水源散播，特別是沒煮熟的食物與生水，以及共用餐具，都可能讓人感染幽門螺旋桿菌。

🚨 感染幽門螺旋桿菌，就一定會胃癌嗎？
若感染幽門螺旋桿菌，通常會先形成 #消化性潰瘍，患者可能容易打嗝、消化不良、胃脹胃痛。

如果消化性潰瘍沒有妥善治療，可能就會出現 #腸化生，也就是胃黏膜出現原本只在腸黏膜上的特定細胞，胃黏膜因此失去保護作用並萎縮，癌變機率就會提升。

換言之，感染幽門螺旋桿菌不一定會有胃癌，但沒有好好治療除菌，就會提升風險。

🥦 如何避免感染幽門螺旋桿菌、預防胃癌？
除了務必注重飲水與食物的來源清潔、避免共用餐具外，飲食上可以多攝取十字花科蔬菜，例如花椰菜、高麗菜、芥藍等。

十字花科蔬菜含有 #硫配糖體，能夠幫助對抗幽門螺旋桿菌、保護腸胃，並有強大抗氧化力可以舒緩發炎情形。

07/09/2025

埃及有名青少年吃了三包未煮過的泡麵後身亡，引發大眾關注 ⚠️

🍜 是因為泡麵引起中毒嗎？
經過相關檢驗，並沒有證據顯示為中毒，研判可能吃一次吃下太多泡麵，造成急性腸道問題或阻塞，導致死亡。

🛑 消化道阻塞是什麼？
就是小腸或大腸部分甚至全部塞住，造成氣體、流質、固體無法順利通過，因此難以放屁、排便，可能出現嘔吐或強烈疼痛情形。嚴重者可能腸道壞死、穿孔，甚至敗血症與死亡。

🪨 什麼因素造成腸阻塞？
可能是本身有疝氣或腫瘤，或過去有手術發生沾黏，導致小腸阻塞。若是大腸阻塞，除了腫瘤外，憩室炎、潰瘍性大腸炎也都可能是成因。如果本身有便秘，排便又習慣很用力，就可能導致憩室炎。

🧂 吃泡麵不會中毒，那會變木乃伊嗎？
在現行法規下，合格的泡麵麵體無法添加防腐劑，而是透過製程達到殺菌與防腐，因此不會「常吃泡麵變木乃伊」。不過，泡麵調味包多油又多鈉，加上麵體是容易發胖的精緻澱粉，因此常吃容易發胖與提升心血管疾病風險，還是偶爾淺嘗輒止就好。

07/09/2025

許多人以為，洗腎主因是吃太多來路不明的藥物或所謂保健品，但其實還有別的原因👀

🔄 除了亂吃藥，還有什麼原因可能造成需要洗腎？
其實有超過4成的洗腎病例，在洗腎前一年的疾病最主要是 #糖尿病。當糖尿病情沒有獲得良好控制，使得微血管病變，腎臟的過濾功能也因此受損，就需要進行血液透析，讓體內代謝廢物與多餘水分排出淨化。

🪑 為什麼會得到糖尿病？
第一型糖尿病是自體免疫問題，第二型糖尿病則是慢性代謝疾病，主要是飲食習慣不良、缺乏運動造成，使得身體代謝糖類能力降低、血糖上升。
多數第二型糖尿病患者是從過重開始，體內太多脂肪造成 #代謝症候群，身體也因此出現胰島素阻抗，難以調控血糖。

🥗 要怎麼預防糖尿病甚至洗腎？
最重要的就是 #控制體重 與 #調整飲食。除了減少高糖高鹽高熱量的食物，也建議多加攝取乾淨健康的蔬果與穀物雜糧，高纖維提供飽足感的同時，也不易造成血糖波動。舉例來說，洋蔥所含成分，可以幫助調控血糖，降低胰島素阻抗。

31/08/2025

難以抗拒所謂的「垃圾食物」嗎？是你的大腦被騙了 🧠

💡 垃圾食物怎麼騙大腦？
研究顯示，只要吃特定食物，大腦的獎賞迴路就會受到影響，認為這些食物帶來更多愉悅感，其他食物帶來的滿足感會下降，即使恢復正常飲食，腦部變化也不會馬上恢復。

🍟 哪些食物最容易影響大腦？
主要就是高熱量高糖分的食物，例如油炸類、麵包、蛋糕等，會讓人想一吃再吃，也就是使人對垃圾食物「上癮」，維持這樣的飲食模式後，突然停止會造成不適感。

🔥 除了變胖之外，垃圾食物還有什麼影響？
研究結果指出，高糖高脂肪的飲食，也會降低睡眠品質，可能加深睡眠障礙，進而增加負面情緒。而負面情緒又可能讓人更想暴飲暴食、攝取垃圾食物，形成吃垃圾食物、睡不好、憂鬱的惡性循環，也因此肥胖與心血管疾病風險會提高。

👊🏻 要怎麼避免這種惡性循環？
如果平常喜歡吃這類食物，要突然完全戒除是件很難的事，反而可能造成報復性飲食。因此建議可以從降低頻率與份量開始，且先攝取原型食物讓自己有飽足感，再淺嚐一點垃圾食物滿足口腹之慾。
也可以從替換零食著手，改成原味優格與水果，天然甜味又能補充維生素與改善腸道環境。