鮮開夥

鮮開夥 鮮開夥是專營水產、對於食材挑選非常講究的工廠所創立的品牌。盼能藉由?

昨天人潮好多～今天不遑多讓～快來試吃小編炸的產品吧🤩🤩！今天我們還有活動唷！下午一點半攤位見啦！ #安得利食品 #鮮開夥 #台北國際食品展
26/06/2025

昨天人潮好多～
今天不遑多讓～
快來試吃小編炸的產品吧🤩🤩！

今天我們還有活動唷！
下午一點半攤位見啦！
#安得利食品 #鮮開夥
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我們今年也來了～～～你準備好了嗎！？帶上你的購物袋或是名片，來找我們聊聊吧！！！😏😏😏 #台北國際食品展 #安得利食品 #鮮開夥
24/06/2025

我們今年也來了～～～
你準備好了嗎！？
帶上你的購物袋或是名片，
來找我們聊聊吧！！！😏😏😏

#台北國際食品展
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台北國際食品展已經進入最後尾聲啦！！！！在這最後的幾個小時裡，各家廠商拿出看家本領，分享與交流著此次的收穫，而你們收穫了什麼呢？小編在這次的食品展看到「未來食品」的趨勢，發現越來越多「自動化」、「AI化」的產線與設備，以及朝著「永續發展」邁...
29/06/2024

台北國際食品展已經進入最後尾聲啦！！！！
在這最後的幾個小時裡，
各家廠商拿出看家本領，
分享與交流著此次的收穫，
而你們收穫了什麼呢？

小編在這次的食品展看到「未來食品」的趨勢，
發現越來越多「自動化」、「AI化」的產線與設備，以及朝著「永續發展」邁進的理念！
小編會將這些資訊帶回，讓我們的《鮮開夥》更進步，讓公司的產品越來越好！
期待我們一起努力奮鬥進步下去吧！

#據說各家廠商最後幾個小時會不計成本販售商品
#因為帶回南部地區也要成本😜
#帶著你們的大袋子
#台北食品展倒計時
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#未來食品
#簡單上桌

台北國際食品展，第三天啦啦啦~~今天的我們一樣充滿活力的迎接你們唷!想來還沒來找過我們的你們!對我們好奇還沒來找過我們的你們!還在猶豫什麼呢?這是與我們面對面交流的好機會阿!來看看我們帶了哪些產品參展吧? #台北國際食品展 #鮮開夥 #...
28/06/2024

台北國際食品展，第三天啦啦啦~~
今天的我們一樣充滿活力的迎接你們唷!
想來還沒來找過我們的你們!
對我們好奇還沒來找過我們的你們!
還在猶豫什麼呢?
這是與我們面對面交流的好機會阿!
來看看我們帶了哪些產品參展吧?

#台北國際食品展 #鮮開夥 #簡單料理 #愉快上桌 #食品 #料理

來唷～台北食品展第二天，我們準備好了，繼續與你們一起感受這一年一度的盛況，經過南港展覽館、經過我們攤位的你們，不妨停下腳步給我們與你們聊天分享的機會吧！ #台北國際食品展 #鮮開夥 #簡單料理 #快速上桌
26/06/2024

來唷～台北食品展第二天，
我們準備好了，繼續與你們一起感受這一年一度的盛況，
經過南港展覽館、經過我們攤位的你們，不妨停下腳步給我們與你們聊天分享的機會吧！

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借過來借過來😙～（台語XD）鮮開夥再次於台北食品展與大家見面啦😊！！走過路過千萬不要錯過，快來看看今年我們又會一起蹦出什麼火花呢🫣？快來看看我們又帶來了什麼產品呢🫣？歡迎大家一起到展場來與我們交流和分享，我們在攤位上等候大家唷！！！✌️✌️...
26/06/2024

借過來借過來😙～（台語XD）
鮮開夥再次於台北食品展與大家見面啦😊！！
走過路過千萬不要錯過，
快來看看今年我們又會一起蹦出什麼火花呢🫣？
快來看看我們又帶來了什麼產品呢🫣？

歡迎大家一起到展場來與我們交流和分享，
我們在攤位上等候大家唷！！！✌️✌️
#台北食品展

🌧😴😮‍💨甩開溼悶壞天氣 《鹹檸香菇芋頭粥》暖胃換上好心情🌞🎶從周末一路溼答答的天氣，渾身一點幹勁兒也沒….. 😱😨既然壞天氣咱們無法擺脫，那麼自個兒掃除壞心情總不難吧~🆙🆙🥳鏘鏘~這碗🍋🫕《鹹檸香菇芋頭粥》先別問我效果如何，快去動手試看...
31/05/2024

🌧😴😮‍💨甩開溼悶壞天氣 《鹹檸香菇芋頭粥》暖胃換上好心情🌞🎶

從周末一路溼答答的天氣，渾身一點幹勁兒也沒….. 😱😨
既然壞天氣咱們無法擺脫，那麼自個兒掃除壞心情總不難吧~🆙🆙
🥳鏘鏘~這碗🍋🫕《鹹檸香菇芋頭粥》先別問我效果如何，快去動手試看看就知道囉

🍳動手做：
1.豬肉絲(200克)用米酒(1小匙)、醬油(1小匙)、白胡椒粉(適量)抓醃10分鐘。
2.紅蔥頭(10顆)切片、香菇(8朵)浸水泡軟後切絲、蝦米(1小把)以米酒浸泡、白米(1米杯)洗淨。
3.芋頭(1顆)削皮後切成小塊。
4.以小火爆香紅蔥頭，待香氣出來後，加入香菇及蝦米拌炒。
5.加入豬肉絲拌炒至五分熟時，同時將芋頭下鍋拌抄至微微焦黃色
6.所有配料移入電鍋內鍋，放入白米、水8米杯、鹹檸醬(2小匙)及白胡椒粉(視個人喜好斟酌)，外鍋加水1.5米杯，按下開關待跳起，盛起後加上香菜碎、蝦米(少許)點綴後即可享用。

冰箱裡那瓶《佳檸鹹檸醬》是不是快用完了哩⁉️
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🍲🫕一鍋煲到底 《鹹檸牛肉羅宋湯》每一口都喝得到濃郁香甜🐂🍋歐洲料理中常見的濃菜湯一直深受世界各地喜愛將一整鍋裡的各式蔬菜甜味以及油脂煸炒過的牛肉香氣，透過煨燉牢牢的鎖在湯裡，而絲滑濃順的口感，更是一入口後，💞幸福感隨即而至。🌟✨鹹檸醬不...
25/05/2024

🍲🫕一鍋煲到底 《鹹檸牛肉羅宋湯》每一口都喝得到濃郁香甜🐂🍋

歐洲料理中常見的濃菜湯一直深受世界各地喜愛
將一整鍋裡的各式蔬菜甜味以及油脂煸炒過的牛肉香氣，透過煨燉牢牢的鎖在湯裡，而絲滑濃順的口感，更是一入口後，💞幸福感隨即而至。
🌟✨鹹檸醬不僅有助於🐂牛肉燉煮過程中加速軟化，更賦予🍋《鹹檸牛肉羅宋湯》的尾韻帶有淡淡桔皮果香💯

而在肉類食材選擇上，也可以替換成🐖梅花豬或松阪豬，甚至海鮮🐙🐟🦞同樣很適合。

🍳動手做：
1.以中火起油鍋，牛腩切丁(450g)下鍋煸炒。
2.加入迷迭香(1根)、蒜片(3粒)、洋蔥丁(1顆)、月桂葉(2片)爆香翻炒。
3.加入西芹切丁(3根)、番茄去皮切丁(6顆)、馬鈴薯丁(3顆)、白/紅蘿蔔丁(各半條)拌炒。
4.加入鹽(少許)、糖(1大匙)、鹹檸醬(1/2茶匙)、黑胡椒(少許)、義式香草粉(少許)。
5.倒入高湯(1400c.c)攪拌後，轉大火煮滾。
6.移至電鍋內煨煮40分鐘後，加入無鹽奶油(10g)攪拌融化即完成。
🔗Tips：小編是建議在步驟4的調味時，先不要下手太重，待電鍋煨煮完成後再做最後調味確認為佳。

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😵‍💫⌚️又到報稅季 趕緊加班拚現金 《鹹檸蒜蓉涼蚵》還我精神好氣色💪💗每年一收到報稅通知，四周可謂是哀鴻遍野啊❤️‍🩹🥀但，這就是人生嘛各位，該來的總是要來🌟✨沒關係，咱們日子還是得過嘛，收拾好心情來享用🍋《鹹檸蒜蓉涼蚵》，鹹檸醬這回...
24/05/2024

😵‍💫⌚️又到報稅季 趕緊加班拚現金 《鹹檸蒜蓉涼蚵》還我精神好氣色💪💗

每年一收到報稅通知，四周可謂是哀鴻遍野啊❤️‍🩹🥀
但，這就是人生嘛各位，該來的總是要來
🌟✨沒關係，咱們日子還是得過嘛，收拾好心情來享用🍋《鹹檸蒜蓉涼蚵》，鹹檸醬這回可是又管了大用喔，帶點桔皮香的鹹度將享有海中牛奶美名的主角「蚵仔」甜度整個拉高，既清爽又飽口👏👍🫶

🍳動手做：
1.以清水洗淨鮮蚵，同時燒開一鍋水加入蔥段(約2根)。
2.在一容器中準備地瓜粉(150g)，待步驟1水滾後，轉為小火。
3.鮮蚵全數均勻裹上薄薄一層地瓜粉， 下鍋川燙後撈起備用。
4.製作醬汁：蒜末(2粒)、薑末(10g)、辣椒末(1條)、醬油(1茶匙)、醬油膏(1大匙)、鹹檸醬(1/2茶匙)、香油(1大匙)、糖(1茶匙)、白胡椒粉(少許)均勻攪拌。
5.將涼蚵盛盤淋上醬汁，撒上香菜末即完成。

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🧉🍋《鹹檸薑汁馬鈴薯燉肉》優質澱粉鎖住營養不減分🥰凡是在意體重控制的人，想必對於馬鈴薯是一點也不陌生🔎而這次做法同樣不用懷疑，沒錯~也是交給電鍋就搞定👍👌🍋《鹹檸薑汁馬鈴薯燉肉》一開蓋，濃郁醬香撲鼻而來，整鍋食材營養全鎖在湯汁裡，與鬆軟馬鈴...
22/05/2024

🧉🍋《鹹檸薑汁馬鈴薯燉肉》優質澱粉鎖住營養不減分🥰

凡是在意體重控制的人，想必對於馬鈴薯是一點也不陌生🔎
而這次做法同樣不用懷疑，沒錯~也是交給電鍋就搞定👍👌
🍋《鹹檸薑汁馬鈴薯燉肉》一開蓋，濃郁醬香撲鼻而來，整鍋食材營養全鎖在湯汁裡，與鬆軟馬鈴薯、軟嫩肉片完美交織💯🥰

🍳動手做：
1.將馬鈴薯(2顆)、紅蘿蔔(1條)削皮切塊。
2.將洋蔥(半顆)、杏鮑菇(2條)切小片狀。
3.將豬里肌肉(500g)步驟1、2食材倒入容器中，加入醬油(2大匙)、鹹檸醬(1茶匙)、薑泥(20g)、米酒(1大匙)、味霖(1小匙)、水(2碗)。
4.以電鍋外鍋2碗水的比例進行蒸煮。
5.待電鍋開關跳起後，撒上蔥花即完成。

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🔑 🍲輕鬆解鎖電鍋料理 低GI舒爽《泰式鹹檸蒸魚》🍋🐟不少人為了方便，不得已總得將外食列為首選🥲🥲🫵But~你各位呀，咱們身材💪還是得多少carry一下下吶今兒個這道做法不燒腦的低GI料理🍋《泰式鹹檸蒸魚》，透過電鍋簡單幾個步驟就能開飯囉...
20/05/2024

🔑 🍲輕鬆解鎖電鍋料理 低GI舒爽《泰式鹹檸蒸魚》🍋🐟

不少人為了方便，不得已總得將外食列為首選🥲🥲
🫵But~你各位呀，咱們身材💪還是得多少carry一下下吶
今兒個這道做法不燒腦的低GI料理🍋《泰式鹹檸蒸魚》，透過電鍋簡單幾個步驟就能開飯囉🥰🥢🥄

🍳動手做：
1.將鯛魚(160g)洗淨後切塊，以鹹檸醬(適量)、胡椒(適量)、醃製10-15分鐘。
2.將半盒板豆腐切片(厚度約1公分)。
3.將半包鴻禧菇去除蒂頭後撥開。
4.將洋蔥(1/4顆)切絲。
5.將板豆腐與洋蔥絲、魚片平舖在瓷盤上。
6.以電鍋外鍋150cc水量的比例進行蒸煮。
7.製作醬汁：將檸檬汁(2匙)、魚露(適量)、糖(少許)、蒜末、辣椒末，混合均勻成醬汁。
8.電鍋開關跳起後，將魚湯先行瀝出到另一個小碗裡，倒入醬汁後蓋上鍋蓋，再次蒸煮5分鐘。(本步驟同時可達到去腥效果)
9.待電鍋開關跳起後，淋少許的新鮮檸檬汁，加上蔥花即完成。
🔗Tips：如果覺得醬汁太濃，可以將(步驟8)小碗魚湯倒回盤裡沖淡醬汁。

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♨️😋歡度母親節 《鹹檸鳳梨苦瓜雞湯》幫你抓住公婆挑剔的胃💯👍轉眼間，母親節腳步已到來囉~今年餐桌就端上這道《鹹檸鳳梨苦瓜雞湯》準沒錯，只能說 🍋【佳檸鹹檸醬】對於肉類在煨煮後所產生油脂的香氣融合度實在再適合不過了，趕緊試做看看吧🍳動手做...
11/05/2024

♨️😋歡度母親節 《鹹檸鳳梨苦瓜雞湯》幫你抓住公婆挑剔的胃💯👍

轉眼間，母親節腳步已到來囉~
今年餐桌就端上這道《鹹檸鳳梨苦瓜雞湯》準沒錯，只能說 🍋【佳檸鹹檸醬】對於肉類在煨煮後所產生油脂的香氣融合度實在再適合不過了，趕緊試做看看吧

🍳動手做：
1.在一鍋燒開的水中加入剁塊雞肉(半雞+1雞腿)、米酒(半碗)、薑片(4片)進行川燙。
2.撈掉上層雜質、油脂後，將雞肉取出放至電鍋內鍋中，並加入蔭鳳梨(1罐)、糖(2大匙)、鹹檸醬(1大匙)、丁香魚乾(約半碗)、苦瓜切塊(1條)、香菇畫刀(5朵)、薑片(5片)。
3.將步驟一川燙水倒至內鍋中，以淹過食材表面為原則(不足則添加清水即可)，電鍋外鍋加入1.5杯(米杯)的水後，加蓋煨煮。
4.電鍋開關跳起後，直接再靜置燜10分鐘，加入適量白胡椒粉即可享用。

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高雄市前鎮區新大路10號
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Tuesday 08:30 - 17:00
Wednesday 08:30 - 17:00
Thursday 08:30 - 17:00
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