27/10/2025
#火鍋
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《趙藥師藥局》
藥局地址:台南市安平區安北路390號
服務電話:06-3915695
天氣一冷,就想來一鍋!
但你知道嗎?火鍋吃錯,其實是「熱量陷阱」;吃對了,反而能輕鬆維持體重、不怕胖!
今天就教你 👉 #火鍋減重五大原則
讓你邊暖身、邊變瘦❤️
🥢 ① 先選湯底,不選油湯
避開:麻辣鍋、牛奶鍋、起司鍋、韓式泡菜鍋(多糖油鹽)
建議:昆布、蔬菜、蕃茄、柴魚、鴛鴦清湯鍋
🥩 ② 蛋白質是主角,每餐至少兩種
優先順序:海鮮>豆腐>雞胸肉>牛豬瘦肉
🥬 ③ 蔬菜吃到飽,但避開高澱粉菜
✅ 高纖維蔬菜:青江菜、茼蒿、菇類、豆腐、海帶、冬瓜
❌ 避開:南瓜、芋頭、玉米、地瓜、蓮藕(屬澱粉類)
🍚 ④ 澱粉最後吃
建議份量:飯/冬粉/寬粉/烏龍麵 約半碗~1碗(拳頭大小)
原則:「蛋白質吃夠 → 蔬菜先吃 → 澱粉最後吃」
🥣 ⑤ 醬料最容易破功
避開:沙茶、花生、芝麻醬
建議:日式醬油+蔥+蒜+醋+少許辣椒/香油
✅ 低卡火鍋沾醬配方
醬油 1湯匙 + 醋 1湯匙 + 蒜末 + 蔥花 + 辣椒
🍵 飲料選無糖最佳
飯後喝一杯「無糖綠茶」或「氣泡水」,幫助去油解膩。
吃對了,火鍋也能越吃越瘦❤️
你最愛哪一種火鍋湯底?
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