倍德堂, 高雄市林園區中厝路18號, Kaohsiung (2026)

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高雄市林園區中厝路18號

21/07/2019

癌症治療時白血球長得好不好是治療的關鍵
人體中每立方公釐的血液大約有3400～10000個白血球，簡單來說白血球數量低於3000，就算是白血球不足，會有免疫力低問題，可能造成化學治療無法進行，需要打升血球素提高白血球。癌症治療前，最需提升個人營養狀況，化療需要體力及營養。癌症病人的營養狀況攸關治療結果。研究已證實，營養狀況愈好，癌症治療副作用及感染率降低，愈能達到治癒效果。且免疫力增加，身體也可迅速復原。

促進蛋白質吸收　記得搭配B6和葉酸
臨床上白血球不足常常都是病人蛋白質攝取不足所致，蛋白質是造血、補肌肉的營養來源，蛋白質是人體建造和修補組織的重要成分，癌友在治療前後適度補充，可以降低治療副作用和提高治療效果，但蛋白質也不是吃越多越有用，且每餐吸收都有上限的量。
若要讓蛋白質的吸收利用效率更好，建議可搭配富含維他命B6及葉酸的食物。維他命B6能幫助蛋白質代謝，葉酸可幫助蛋白質合成。
但需注意的是，烹調用油應盡量選擇植物性油脂，如：芥花油、橄欖油、花生油、苦茶油或芝麻油，避免無益於健康的動物性油脂食品（如：油炸食物）或含反式脂肪的點心（如：乳瑪琳），並減少烹調用油量及高脂肪尤其油炸的東西要盡量少吃。

腎功能不良因腎臟細胞異常增生形成腫瘤，對腎臟功能造成一定程度的損害，因此飲食需以「低蛋白」為原則，依據腎絲球過濾率數值，適量將每日蛋白質攝取量降低為每公斤體重0.6至0.8公克，以免產生太多的含氮廢物，而增加腎臟的負擔。
在化學治療期間免疫力不足時，不要常外出至人多的地方避免感染，外出要戴口罩、適量運動、睡眠充足，增加身體的免疫力。圖來自網路。

28/12/2018

癌症三高慢性病者小心吃
癌者過敏反應關節疾病患者常有關節疼痛的困擾，有些食物不能吃要忌口，有含糖製品、麵粉製品、麵包、蛋糕、餅乾、麵條、紅肉、加工肉類、菸酒類、高脂肪Omega-6酸、反式脂肪酸、乳瑪琳、美奶滋會影響破壞人體免疫系統促進疾病惡化。

多食蔬菜、水果，如南瓜、薑黃、芥藍、青椒、紅蘿蔔、洛神花、黑木耳、黑芝麻、山藥及杏仁等，具有抗氧化、抗發炎防癌的功效。另外核桃、胡桃、奇亞籽、亞麻籽油、紫蘇油等內含的Omega-3多元不飽和脂肪酸；各式豆類與五榖雜糧；無麩質全素飲食等也都是很好的防癌抗發炎食物。

癌細胞很麼喜歡糖
糖是癌細胞最喜歡的食物嗎？
一般正常細胞那樣依靠氧呼吸，而是主要依靠糖酵解作用為生。腫瘤細胞分解糖的能力非常強盛，約為血液的20倍。如果使血液流過腫瘤，約有57%的血糖被腫瘤消耗掉。由此可見癌細胞是多麼喜歡糖了。

惡性腫瘤為了讓腫瘤快速成長，會比健康組織消耗更多葡萄糖。倫敦大學學院（University College London）研究人員調整核磁共振（MRI）掃描儀器，來查看葡萄糖吸收情形。研究人員發現，如果人食用甜食，腫瘤在儀器照射下會發光。研究發表在“自然醫學雜誌”（Nature Medicine）。在研究食糖過量可能致癌這一現像中，糖對乳腺癌的促發作用則尤為令人注目。1977～1979年，世界經濟合作和發展組織對20個國家的糖消耗量與乳腺癌發病率作了專門調查，結果表明，那些糖消耗量大的國家，如英國、荷蘭、愛爾蘭、丹麥和加拿大等的乳腺癌發病率都很高，而糖消耗量小的國家，如義大利、西班牙、葡萄牙、南斯拉夫和日本等的乳腺癌的發病率則很低。另外，調查還發現，65～74歲的老年婦女發病率最高。這些發現有力地提示，老年婦女多吃糖有更大危險性，像蜂蜜、糖漿、果子原汁和葡萄糖攝入的多寡都與乳腺癌的發病率成正比。好朋友讀者為了你的健康請遠離糖製品。圖來自網路。

09/09/2018

抽血檢查紅字一堆發炎了癌症跟著來
身體發炎人體的發炎反應分為兩種，一種是急性發炎，一種是慢性發炎。急性的發炎反應是人體遇到傷害時進行修復的一個必要過程；但如果這個必要的發炎過程拖得太長太久了，就會發生「自體免疫疾病」。

慢性發炎前面所講的病症外，頭痛、腰痠背痛、過敏等任何長期性或突發性的疼痛，也是一種發炎現象，面對這類不是病的不適，不少人會吃消炎止痛藥、抗組織胺劑來解決。這類藥物能有效抑制疼痛，卻也會傷害腸胃及腎臟，長期服用的話，還會破壞腸胃道的黏膜健康。

發炎反應的機轉，人體免疫系統是第一道防線不能破壞，腸胃道黏膜的健康就是你的健康，藥物都有相對應的副作用，為了抑制發炎、疼痛而吃藥，結果卻招來另一種問題，你的免疫力失調、自體免疫能力出問題了。癌症及阿茲海默症，類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡及牛皮癬（就是俗稱的乾癬）等，都是身體長期慢性發炎導致的問題也是不同部位的細胞產生慢性發炎的結果。

無澱粉的蔬果、優質蛋白質及好的油脂為主
吃營養的物質比吃藥好，天然的營養素能發揮補強作用，促進免疫機制抵禦外敵。可以適當的補充Omega3、植物酵素及薑黃這幾種抗發炎的好東西，平時可吃些堅果類，並且多吃酪梨、芝麻及橄欖油等富含單元不飽和脂肪酸的食物，這些都可改善發炎。蔬果的抗氧化效能還可以抑制癌細胞生長，或促進癌細胞分化，削弱它的影響力。甚至當這些蔬果或天然植物鹼的抗氧化濃度達到一定程度時，還能促使癌細胞加速凋亡，也能提升化學治療或放射線治療的敏感度，而且副作用極少。

吃不對身體的病難好
吃進了不好的東西，身體自然也會照單直接吸收以因應生理運作所需，結果就架構出一個免疫有破洞防護網了。過度烹調及熟食導致食物營養素喪失、變質、油脂氧化產生自由基、蛋白質變性、食物梅納反應、裂解反應、焦化反應等問題，加重身體的負擔而引起發炎，病從口入注意藥物飲食營養。圖來自網路。

26/08/2018

你藥物過敏嗎？
藥物過敏是指身體免疫系統面對外來物進入時防衛過度，身體的免疫系統對特定的藥物產生過分敏感的反應，引發抗體或免疫細胞防禦或攻擊的反應，其症狀多半出現在局部，但也可能出現嚴重的全身性反應；輕者會有紅腫、搔癢、皮疹等症狀，嚴重者會有呼吸困難、頭暈、起水泡及心跳加速脫皮、眼口鼻黏膜充血或腎臟等器官損害等現象。

造成藥物過敏因素很多，包括基因、體質等等，讓藥物過敏難以預防，即便第一次服用某藥物未發生藥物過敏，不代表再次服用時，不會產生藥物過敏。
服藥期間若出現皮膚紅疹破皮（紅）、嘴唇腫（腫）、發燒（熱）、喉嚨痛（痛）、眼睛不適及口腔潰爛等症狀，可能為藥物過敏反應的前趨症狀，應先停止用藥、盡速帶著藥物回原開立處方醫院的醫療院所就醫即時診斷治療，千萬不要到處求醫。

不可輕忽的藥物過敏症狀
藥物過敏是指服用、塗抹或注射藥物後，身體出現免疫性的抗拒反應，其發生幾乎無法預期。依照過敏反應的發生速度快慢，可以分為下列兩種：
(一)立即性過敏反應
通常在注射或服藥當下到數個小時內就會出現症狀，常見症狀如：蕁麻疹、血管性水腫（整塊皮膚紅腫，通常伴隨蕁麻疹）、或全身性過敏反應（胸悶、呼吸困難、休克、嚴重有致死可能性）。
(二)延遲性過敏反應
一般發生在持續服藥後的48小時後，甚至可能兩三個月後才出現，所以不容易與藥物過敏產生連結，或是誤認為感冒，而被輕忽。
延遲性過敏反應可能會發生掉頭髮、視力模糊、全身性的班丘疹（小紅斑或是點狀紅疹）、固定型藥物疹（服用同類的藥物後固定在某幾個部位出現藥物）、或是皮膚會出現水泡甚至脫落的史蒂文－強生症候群（SJS）以及毒性表皮溶解症（TEN），後兩種是屬於極罕見的藥物過敏反應，嚴重時可能導致死亡，不可不慎。

每次吃這個藥就會頭暈，這樣是過敏嗎？藥物過敏反應與藥物副作用常被誤認為同一件事情，而導致許多人以為自己對某個藥物過敏。藥物副作用是根據其藥理機轉而「可預測」可能出現的狀況，但藥物過敏卻會因為性別、年齡、病史、基因的不同而產生，發作狀況不可預測，嚴重狀況也不盡相同。當疑似發生藥物過敏反應時，民眾最好儘速詢問開藥的醫師或醫院藥局藥師或就醫。圖來自網路。

17/08/2018

癌症患者營養不可少
當病患一旦經醫師確診罹癌之後即應進入抗癌模式。罹癌一段時間身體也漸漸虛弱，體重下降食慾不振。
為何癌友存活率低，營養不良免疫力低下無法接受後續的治療，免疫功能低下容易感染發炎也會有併發症的出現，補充營養素提升免疫力，減低身體的發炎指數。營養素蛋白質、維他命、魚油、精胺酸、核甘酸等皆是。

精胺酸是胺基酸的一種，胺基酸部份來自蛋白質。
魚油:Omega-3脂肪酸來自於魚油，還有藻類的食物，深海魚包括秋刀魚、錆角、鮭魚、鱈魚都含量較高的魚油，是癌友需要的營養素。
蛋白質，經過分解後，產生不同種類的胺基酸，包括精胺酸、麩醯胺酸。核苷酸是體內自行合成，而胺基酸是促進核苷酸重要元素。

抗氧化劑。抗氧化劑是抗癌重要成分，而彩色蔬果中含抗豐富的氧化劑，建議癌友多食用彩虹蔬果，紅橙黃綠藍紫白等色彩越豐富，番茄、洋蔥、甜椒、葡萄、藍莓、吸收氧化劑物越全面抗癌越好。

體重減輕，引發衰弱，免疫力下降。因食量少致體重下降，超過五成癌友在治療期間體重下降，體重一旦減輕，肌肉代謝加快，肌肉組織分解，肌肉量減少，身體越來越虛弱，免疫力下降，越來越容易疲倦。當癌友食量不好，就需要額外加喝的營養補充品，建議可選擇含魚油、精胺酸、核苷酸的複方，若用單方的補充，過與不及都不利患者。

21/02/2018

春節期間暴飲暴食
新春佳節大吃大喝山珍海味之後出現消化不良、食欲不振、腹脹、胃部不適，以及腹瀉等症狀。

油脂過多，鹽分過高、人工添加物過多等
雞、魚、蝦等油炸及燻烤類食物食物都是春節餐桌的主要菜餚，加上頻頻飲酒，或冷熱食物混雜，都會造成胃腸負擔，讓你出現腹痛、腹瀉、腹脹等症狀。再加上過多的瓜子糖果等豐富的零食，吃多了也容易造成胃腸脹氣，導致食積不化、消化不良。這些都容易導致一些腸胃本就不好的人出現問題。

消化不良
如果最近吃得偏油膩，脂肪不易消化，也易引起消化不良，可有腹痛、腹脹、打飽嗝、腹瀉等諸多表現。
一旦胃部感到不舒服就要停止進食。減少食用產“氣”食品，如薯、豆、菇等，若“胃氣”越積越多，胃氣難以排出，脹痛感更為明顯。這樣就給身體留出了一定的時間來消化已經吃下去的食物。
飯後散散步。進食後避免立刻坐下或躺下。飯後立即平躺隻會使症狀惡化，因為平躺時會有更多的胃酸流進食管。

大吃大喝會破壞腸道菌群平衡，腸道無法徹底分解大量攝入的脂肪等物質，腸胃就會出現問題，導致消化吸收功能受損，進而影響人體對維生素的吸收。很多維生素是預防慢病發生的重要因素，比如維生素D缺乏可能增加癌症、心臟病等疾病風險。服用平胃散藥物緩解消化不良加消化酵素的藥物，酵素藥物加速胃部消化，從而消除腸胃不適。

04/12/2017

過敏體質者開始出現眼睛不適
有氣喘、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎的病史患者抵抗力較差，會有病人眼睛紅腫，痕癢難耐，還會感到眼睛灼熱、有異物感、刺痛不適、分泌物增多及流眼水。

過敏性鼻炎者因鼻子黏膜組織和眼睛黏膜在胚胎時期一起發育，一旦變天，眼睛就紅癢、不斷流淚、分泌物增加。

眼周細菌微生物感染發炎。有病毒，除了產生急性結膜炎外，還會產生發燒及咽喉炎的現象。過敏性結膜炎是結膜炎的一種，其症狀與紅眼病（急性結膜炎）很相似，所以常被誤認為紅眼病。但實際上，紅眼病是因為感染了病毒或細菌引起，主要症狀是眼睛紅、結膜充血、眼睛分泌物很多、怕光、流淚。嚴重者，會有耳前淋巴腺腫大。

眼睛因過敏原、微生物及環境中的刺激物而造成眼睛發炎時，這層膜裡面的血管會腫脹，使得眼睛發紅，這種疾病稱為過敏性結膜炎。過敏性結膜炎，是因為免疫系統針對過敏原，產生過度的免疫反應，進而波及到結膜，而產生的病症。而過敏性結膜炎是由於有過敏體質的患者接觸了過敏原引起的過敏反應，因此抗病毒眼藥水或抗生素對過敏性結膜炎並不適用。
紅眼是因為感染了病毒或細菌，抗菌消除病毒。環境微塵造成自體反應過度過敏避開過敏原比吃藥有效。圖來自網路。

06/10/2017

柑橘類水果柳橙能降低中風失智風險
橙皮苷（hesperidin）的柑橘類植物營養素，似乎增加了整個身體（包括大腦）的血流量，柑橘類水果對血流量的正面影響。

橙皮苷是一種可以在柑橘類水果外皮裡發現的類黃酮。黃酮類化合物和維生素對每個人都很重要。除了有抗氧化清除自由基特性以外，橙皮苷還有抗炎和抗癌的作用。它通過抑制血液中的組胺分泌緩解過敏和發燒症狀。橙皮苷營養補充劑能夠有效促進血管壁的力量和彈性。它還有助於減少與肝臟疾病，衰老和缺乏鍛煉有關的血管退化。橙皮苷增加血流量，幫助減少與脈管腫脹有關的疾病，並且橙皮苷也有減少血液中膽固醇的功效。

使用都普勒通量血流計（doppler fluximeter）的機器，可以透過雷射光束從皮膚測量血流量。如果我們將受試者接上這台機器，同時給他們含有相當於兩杯柳橙汁量的橙皮苷溶液，測量結果發現，他們的血壓下降了，還有整體血流量也增加了。而當受試者直接喝下柳橙汁，取代橙皮苷溶液時，他們的血流量增加了更多。
血不順而對寒冷天氣敏感，手腳長期冰冷的女性，把他們安置在一間冷氣房裡。實驗組的女性，每天喝含有真正柑橘類植物的營養素溶液，而另一組（對照組）則飲用安慰劑（人工調味的柳橙汁）。安慰劑飲用者變得越來越冷。由於血流量減少，在研究過程中，他們指尖的溫度下降了將近華氏九度。而飲用真正的柑橘類溶液者，因為血流量仍保持平穩，指尖變冷的速度，比安慰劑飲用者慢了超過一倍。

柳丁、柚子及橘子都含有具稀血功效的植物生化素。食用後會幫助稀血，自然降低血壓及膽固醇，如果此時又跟著服用藥物，血壓會將原本已降低的血壓降的更低，而心臟便可能會無力運作產生衰竭的危險，服用降血壓藥別吃柑橘類水果。柳丁和橘子都是含鉀較高的水果，鉀離子主要是會對腎臟病患傷害，高血鉀的人，會引起心臟不適，甚至停止。

柚子、檸檬等柑橘類水果皮的油脂含漆酚等植物性化合物成分，留在皮膚上，經陽光或燈管紫外光照射後，易產生光敏感性皮膚炎，造成點狀、片狀或線狀的咖啡色素斑。皮膚若出現咖啡色素斑，可透過塗抹褪色素藥膏，加速色素沉澱代謝，但至少約需3個月至半年才會逐漸消退；要預防色素斑，剝完柚子後一定要洗手，考量漆酚也可能噴到手臂，所以手臂、手腕別忘一起洗。

另柚子油屬弱酸性，具有清潔功能，會刺激皮膚皮脂膜代謝，帶走水分、油脂造成脫皮，很多人中秋節剝柚子，結果剝太多，雙手竟嚴重脫皮，成了「富貴手」，甚至因過於刺激出現甲溝炎。若民眾皮膚較敏感，剝柚子最好別忘戴上手套，且柚子別一次剝太多顆，剝完皮後千萬要記得趕快洗手，連手腕、手臂，甚至臉頰、脖子都別放過。

28/09/2017

一隻腳下肢水腫
腫痛多日，行動困難，水腫吃利尿劑、痛吃止痛劑可以嗎？

水腫是指短時間內體重增加才可能是水腫的表現，也許是因為心臟或腎臟疾病導致水分無法排出而累積在體內，這樣的水腫除了利尿劑之外，更重要的是找出原因。

單側腳腫如果水分過多，不會只有局部腫，而是全身都會水腫，尤其是身體的受重力處更明顯（站立時，指的是下肢）至於單側下肢水腫，大部分是靜脈回流受阻，一定要找出原因。下肢靜脈栓塞很常見，可能是久坐辦公室或長時間站立而下肢長期姿勢不動造成血液回流變慢，如果合併有靜脈血管狹窄或是血管血液黏稠度變高，也容易產生血栓，造成下肢靜脈栓塞，引起單側下肢水腫就可能產生血栓。急性深部靜脈栓塞問題，嚴重時可能致死。

靜脈血栓包括深部靜脈栓塞及肺栓塞，是很重要的死亡原因之一，急性深部靜脈栓塞一般會在短時間內產生單側肢體急性水腫、發紅、脹痛等，嚴重會導致靜脈梗塞、肢端壞死或急性肺栓塞及死亡。

血液粘滯度高關節扭傷竟然會致命？
如果一側下肢發生了扭傷，很容易造成深靜脈血管壁的損傷，靜脈壁損傷引起局部血小板粘附、聚集，纖維蛋白及血細胞沉積，如果有血液粘滯度高，長時間靜止不動等危險因素，那麼就會最終形成下肢深靜脈血栓。一旦脫落栓塞，就有猝死的風險。
懷孕期間的「深部靜脈栓塞」因其後續可能引發致命性的「肺栓塞」，必須小心預防，下肢水腫嚴重的孕婦，靜脈血流較慢容易深部靜脈栓塞，引發致命性的「肺栓塞」猝死要小心。突來自網路。

19/06/2017

夏天了還在流感
環境毒素、錯誤飲食
疫情較反常，目前時序進入6月還有流感在燒。
氣候多變、冷熱交替，流感疫情跟著攀高，今年較反常，入夏也還在流感。

每天喝含糖手搖杯飲料，人工糖在現代生活中無所不在，琳瑯滿目的甜食、飲料店，雖然滿足了許多人對甜食的渴望，卻也帶來大量的健康危機。糖不但會使人變胖，還會帶來糖尿病、動脈硬化、消耗維生素B和鈣質等營養素不足孩童脂肪肝嚴重等問題。

人體要對抗外來病毒細菌入侵，必需靠強大軍隊，而這強大的軍隊即是免疫系統，一旦免疫系統失調或遭感染，容易引起疾病。要扭轉毒細菌病毒入侵疾病必需依遠離麩質與糖分。

慢性發炎，包括肥胖、過敏性氣喘、鼻炎、皮膚癢發炎等，都是過敏疾病。
環境毒素、錯誤飲食、腸胃道功能不佳、解毒系統失衡、重金屬累積與生活不良運動飲食不均等。

唯有透過正確飲食、正常戶外運動修補腸胃道功能、改善環境毒素、才能幫助身體重建平衡的免疫系統，並遠離疾病的入侵。要對抗流感疾病，就要反轉發炎，尤其是改善飲食、運動排汗、排除身體毒素有良好的免疫系統遠離流感。

11/05/2017

化學治療最讓病患害怕
對於化學治療病患你準備好了嗎？
癌友在進行化療時，沒有胃口，以致體重會下降，甚至發生紅血球或是白血球降低，無法進行下一次的化療是腸胃道吸收黏膜被破壞了。

化學藥物無選擇性的破壞
化學治療就是利用藥物藉由不同機轉去破壞或干擾癌細胞的新陳代謝，以阻斷癌細胞的分裂增長。然而化學藥物除了破壞癌細胞外，也會破壞體內正常細胞組織，例如：腸胃道黏膜、生殖細胞、骨髓造血細胞等等，進而造成其相關的副作用，有時也造成永久傷害。

週邊神經病變
微循環的結構或功能損傷
少數化學藥物在經多次施打後，會漸漸出現如手麻、腳麻症狀，隨施打次數越多，症狀會越來越明顯。

骨髓功能抑制這是關鍵點
許多抗癌藥物會影響到造血系統功能，造成白血球、紅血球、血小板的低下。
A. 白血球：主要功能是協助我們抵禦外來病菌感染、保護身體，當接受化學治療後，往往7至10天會降到最低，這會使病患容易感染成為危險。
B. 紅血球：在三大血球系列中，通常掉落速度是最慢，但是爬升也是最慢，一旦發生，就是所謂的貧血。那時容易感覺疲倦、頭暈、呼吸急促等等，有這些症狀，嚴重時會先輸血來減輕症狀。
C. 血小板：在身體主要功能是幫助血液凝固止血功能，若低下時，就有容易出血的問題。通常常見的症狀有紫斑、血斑、刷牙流血、血尿或血便等。
骨髓是所有血球的製造工廠，因此當造血機能受到破壞時，最大的影響就是體內的白血球、紅血球和血小板數目減少，導致免疫功能低落而容易感染，貧血而容易頭暈、虛弱、疲倦，凝血功能不佳而容易出血病危。

一般損傷DNA的藥物對骨髓抑制的作用最強，抑制RNA的藥物次之，對抗蛋白質合成的藥物影響則較小。

化學治療期間必需有足量且質優的蛋白質，以製造血球及細胞修復，藥膳的輔助，也可大量提升血球的數量。圖來自網路。

倍德堂

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