聖文診所（血液透析中心）

14/02/2026

19/01/2026

🩺腎友怎麼自我檢查有沒有營養不良？
🥩什麼是高蛋白食物？

🔍如果發現每個月的抽血報告 #白蛋白(Albumin)低於3.8g/dL、且食量變少、乾體重持續下降、肌肉流失、反覆感染等，表示您可能已經在營養不良的路上，趕快將下列高蛋白食物加入飲食清單吧!

🫘 #黃豆及其製品：
是唯一的 #植物性高蛋白食物，素食朋友必備，可選用傳統板豆腐、凍豆腐、油豆腐、濕豆包、豆干、豆皮、豆漿等食物。

🐟 #魚類及海鮮：
魚肉質地偏軟，特別適合牙口不好的長輩，可選用鱸魚、鯛魚、鱈魚、鮭魚、無刺虱目魚及文蛤、牡蠣、蝦仁、中卷等食物。

🥚 #蛋類：
新鮮雞蛋料理快速又方便，是懶人好朋友，如茶葉蛋、滷蛋、炒蛋、荷包蛋、蒸蛋等食物。

🍗 #肉類：
很多腎友喜歡吃肥肉、肥皮，補充到的是膽固醇而不是膠原蛋白! 補充蛋白質必須吃家禽(雞、鴨、鵝)、家畜(豬、牛、羊)的瘦肉部位才能補得到營養喔。

📌 最後，記住「 #豆魚蛋肉一掌心」：
上述這些高蛋白食物，每一餐都要吃足一個自己的掌心大及小指厚的份量，每天每餐持續補充才能見效、從此遠離營養不良。

🎯醫療保健內容僅為參考之用，無法取代實際的醫療行為，如有任何疑問請洽詢相關科別之醫師，或有疾病應立即就醫。
(文：營養師怡忻)

#腎友健康 #營養不良自我檢查 #高蛋白飲食 #白蛋白 #透析飲食 #腎臟病飲食 #腎友飲食指南 #優腎園

31/12/2025

這份陪伴,是我們最珍貴的新年禮物

在洗腎室的日子,不只是醫療,更是生活。

翻開這一年,我們一起度過了無數個四小時。這裡沒有冷冰冰的儀器聲,更多的是病友間的互相打氣,還有醫護團隊與大家的日常問候。

看著牆上滿滿的祝福卡片,每一句「謝謝」與「加油」,都讓我們深刻感受到這份像家人般的羈絆。

跨年這一天,不只是數字的更迭,更是我們一起走過挑戰的見證。

願新的2026年,我們依然彼此守護,平安、喜樂。

#跨年快樂 #有愛大聲說 #有愛好厝邊 #感恩有你 #健康平安

22/12/2025

#有愛大聲說
#有愛好厝邊

20/12/2025

🍲冬令進補｜羊肉爐香氣四溢、薑母鴨熱氣騰騰～

🥶天氣漸冷，進補的季節又到啦！羊肉爐、薑母鴨、麻油雞、藥膳排骨暖呼呼上桌，香氣撲鼻～但對腎友來說，「怎麼補」比「補多少」更重要❤️

⚠️腎友進補小提醒：
📍 #喝湯要節制：食材中的鈉、磷、鉀、油脂、普林在滾煮過程，會溶到湯汁裡，記得只要撈料吃、喝湯不要超過半碗喔！(如能不喝湯，就不喝)。

📍 #慎選火鍋料：常見之魚餃、蛋餃、貢丸、蟹肉棒等無機磷食品添加物含量高，建議改吃天然新鮮食材，如魚片、蝦子、蛤仔、瘦肉片、豆腐、豆皮(非油炸)、菇類、高麗菜。

📍 #避開中藥材：燉補湯品經常使用當歸、黃耆、人蔘、龍眼乾、紅棗、枸杞，再加上老薑熬煮，容易引發高血鉀，造成肌肉無力、呼吸困難、心律不整、甚至心搏停止，宜避免食用。

📍 #米酒要適量：燉補湯品使用的酒類經加熱過仍無法完全揮發，根據實驗，燉煮1小時後酒精仍可殘留25%；長期過量攝取酒類易引起高血脂、肝硬化、胃出血、痛風、肥胖等健康問題，宜適量。

💪腎友進補這樣吃好過冬，安心吃不怕補過頭。💪

🎯醫療保健內容僅為參考之用，無法取代實際的醫療行為，如有任何疑問請洽詢相關科別之醫師，或有疾病應立即就醫。
(文：腎鬥士在這編、督導家嬅、營養師怡忻)

#冬至進補 #腎友飲食 #腎友保健 #進補小提醒 #腎臟照護 #優腎園

12/11/2025

👩‍⚕️11月12日醫師節快樂🧑‍⚕️
❤️謝謝您，用專業守護健康，用溫度陪伴生命。

🫶無論白晝黑夜，他們始終堅定守護，讓希望不曾中斷。

🙏謝謝您，用仁心照亮病痛的黑夜。
🙏謝謝您，用專業守護每一份生命的希望。

#醫師節快樂 #感謝有您 #仁心仁術 #健康守護者 #優腎園

09/11/2025

八德區 聖文診所 (血液透析中心)

強大團隊 X 頂級照護 X 健康不設限

讓愛與專業同行，迎向精彩人生

02/10/2025

預祝各位中秋佳節愉快！
享用美食之餘也要記得服用降磷藥物！

💡腎友聰明選，美味健康過中秋🏮

🍗中秋佳節團圓少不了烤肉、月餅和柚子，但腎友怎麼吃才安心呢❓
✨掌握幾個小技巧，就能兼顧美味與健康：

1.🦑 #挑食材要新鮮：避免香腸、魚丸、甜不辣等加工食品及雞心或其他內臟類食物；多選擇雞腿肉、里肌肉、蛤仔、吳郭魚、魷魚等原型食物；搭配蔬菜更均衡，預先川燙可減少燒烤時間和磷鉀負擔。

2.🥓 #烤肉要清淡：市售烤肉醬、沙茶醬的鹽分高，記得少刷少沾，否則嘴巴口渴更難控制水分；建議自製DIY沾醬，利用蒜末、洋蔥、蔥珠、白醋等增添風味。

3.🥮 #月餅要適量：月餅雖小，卻含高油、高糖、高熱量、高磷鉀，尤其蛋黃、堅果、豆沙餡更是暗藏陷阱；建議切小塊分享就好，若是有糖尿病腎友記得下一餐的主食要減量。

4.💊 #柚子要節制：柚子含有呋喃香豆素，可能與降血壓藥、降血脂藥、抗凝血藥、標靶藥等許多藥物交互作用；也要注意鉀離子含量，建議應景淺嚐兩三瓣即可。

📌小提醒：大啖美食別忘了搭配磷結合劑(鈣片)，多運動消耗熱量，中秋也能安心享受美食慶團圓！

❤️祝大家 #中秋佳節快樂、平安健康❤️

🎯醫療保健內容僅為參考之用，無法取代實際的醫療行為，如有任何疑問請洽詢相關科別之醫師，或有疾病應立即就醫。
(文：腎鬥士在這編、督導家嬅、營養師怡忻)

#優腎園 #中秋節 #腎友照護 #腎臟病飲食 #腎友中秋飲食 #健康過中秋 #磷結合劑一定要隨餐使用 #烤肉

01/10/2025

🩸補充熱量、吃對食物，腎友遠離貧血

💡改善貧血的日常飲食4大技巧：
1️⃣ #補充足夠熱量：身體熱量夠了，才能幫助蛋白質的吸收，間接促進鐵質的吸收。

2️⃣ #攝取足夠蛋白質：不論是血紅素還是紅血球，它主要的成份還是蛋白質，所以平常飲食中每一餐都要有優質蛋白質。👍優質蛋白質包含黃豆類製品(豆腐、豆干、豆包、豆漿)，魚類，海鮮類，蛋類，奶類，家禽類(雞、鴨、鵝)，家畜類(牛、羊、豬)。

3️⃣ #攝取高鐵食物：鐵質在血紅素的生成、氧氣的運送、能量代謝與免疫功能中都扮演關鍵的角色；若餐後再搭配高維生素C的水果可提升鐵的吸收率，例如芭樂、香吉士、柳橙、柑橘等。

4️⃣ #攝取動物類鐵質優於吃植物類鐵質：動物來源的鐵吸收率高於植物性來源的鐵，所以建議大家要以動物類的鐵為優先。

💯 #鐵質含量較高的食物
🥩 #動物類鐵質：動物血(豬血、鴨血)，紅肉(牛肉、豬肉、羊肉、鴨肉)，章魚，鱔魚，貝類(牡蠣、蛤蠣)，雞蛋等。

🥬 #植物類鐵質：黃豆製品(豆干絲、豆腐皮、黑豆干)，紫菜，髮菜，紅莧菜，紅鳳菜，裙帶菜，白莧菜，空心菜，菠菜，地瓜葉等。

🧑‍⚕️上述鐵的含量高的食物，磷的含量也相對高，建議腎友補充時，要搭配磷結合劑一起服用。

🎯醫療保健內容僅為參考之用，無法取代實際的醫療行為，如有任何疑問請洽詢相關科別之醫師，或有疾病應立即就醫。

(文：腎鬥士在這編、督導家嬅、營養師怡忻、營養師靜萍)

#優腎園 #腎友貧血 #腎友照護 #腎臟病飲食 #透析生活 #健康守護

01/10/2025

⚠️高血磷怎麼辦？掌握7大飲食技巧

📈我的血磷檢驗值每個月都高，是不是因為…
1️⃣透析不完全?
2️⃣吃太多加工食物及含磷高的食品?
3️⃣未遵照醫師指示正確服用磷結合劑?

✅控制高血磷的飲食技巧
1.🦐 #不吃內臟類食物：如豬肝、雞心、雞佛等，另外小魚、小蝦也不適合多吃，例如吻仔魚、小魚乾、蝦米、櫻花蝦等。
2.🌭 #少吃加工食品：如各式微波食品、火鍋料、香腸、熱狗、肉鬆、泡麵、零食、餅乾、可樂等。
3.🍳 #少吃卵黃類食物：例如蛋黃、鮭魚卵、蝦卵、烏魚子、柳葉魚等。
4.🍚 #少吃全榖雜糧類：例如糙米、五穀飯、全麥麵包及雜糧吐司等，可改吃白米飯、白吐司、白饅頭等，以減少磷的攝取量。
5.🥜 #避免堅果種子類食物：例如花生、腰果、開心果、核桃、瓜子、黑芝麻、白芝麻等。
6.🥛 #避免奶類食物：例如鮮奶、奶粉、優酪乳、優格、起司等，建議選用市售洗腎配方營養品替代。
7.💊 #磷結合劑一定要隨餐使用：應剝成小塊或磨成粉，用餐當中平均分配、充分與食物混合效果才好，除了三餐，點心、零食、飲料都要使用。

🎯醫療保健內容僅為參考之用，無法取代實際的醫療行為，如有任何疑問請洽詢相關科別之醫師，或有疾病應立即就醫。
(文：腎鬥士在這編、督導家嬅、營養師怡忻)

#優腎園 #腎友高血磷 #腎友照護 #腎臟病飲食 #透析生活 #健康守護

24/09/2025

#合規宣言

合規是每一個人的責任
您發聲，我們傾聽！
我們在乎您、我們有同理心
誠信是我們的核心價值
也是FERS聲譽的基石。
合規團隊始終與您同行！
無論何時，合規團隊都能提供支援、指引與最新資訊。

#聖文診所關心您的健康

01/09/2025

☀️【腎友的夏季鉀離子大作戰】

🥵炎炎夏日，香甜多汁的水果總讓人忍不住想多吃幾口解渴，又或是清涼爽口的涼拌小菜令人開胃；但對腎友來說，這些蔬果的鉀離子若攝取過多，可能引起 #高血鉀，發生心律不整、肌肉無力、手指麻痺、嘴唇麻木、甚至心跳停止等危險。想要吃得安心又滿足，掌握以下小撇步就對了！

1. #認識鉀量
✅ #低鉀(300mg/100g)：香蕉、美濃瓜、榴槤

2. #控制份量
就算是低鉀水果，仍應控制份量！ #建議每天攝取量不超過2份(每份約棒球大小一顆，或是切塊裝8分滿的家用瓷碗)。腎友如想拿捏更準確可換算秤重，應留意水果來源的含鉀總量每天不可超過300mg。

3. #避免食用果汁與果乾
💦仙草及愛玉(通常會加檸檬汁)，或是蜂蜜檸檬、西瓜汁、甘蔗汁、椰子汁等，都不利於血鉀及水分控制。

🍇脫水濃縮的果乾，鉀含量會大幅上升，如葡萄乾、龍眼乾、芒果乾、蔓越莓乾等，都不適合腎友食用。

4. #涼拌生菜食用技巧
鉀離子會在烹煮過程流失，涼拌小黃瓜、泡菜、醃蘿蔔、青木瓜絲、洋蔥絲等小菜，如未經過烹煮，鉀含量高；建議可改選擇苦瓜、茄子、木耳、海帶芽、豆芽菜等食材，經川燙後再調味冰鎮，依然能在炎夏裡享受冰涼開胃料理。

💡小提醒：
🩺每個例行檢查時，留意自己的血鉀數值。
🧑‍⚕️若有血鉀偏高的情況，請向醫療團隊諮詢，並依營養師或醫師的專業建議調整水果種類與份量，因每位腎友的狀況不同，飲食控制也應量身規劃。

🎯醫療保健內容僅為參考之用，無法取代實際的醫療行為，如有任何疑問請洽詢相關科別之醫師，或有疾病應立即就醫。

(文：腎鬥士在這編、督導家嬅、營養師怡忻)

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