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Book 食。妍-預約腸道健康和美麗之旅, 忠明南路821-6號, South District (2026)

18/01/2026

從 GAPS (Gut and Psychology Syndrome) 的角度來看，發酵食物被視為修復腸道、平衡大腦健康的「超級食物」。GAPS 飲食法的核心在於透過天然發酵食品重建腸道微生物群，進而改善因腸道失衡引發的心理與神經系統問題。

以下分別介紹基本天然發酵食物在 GAPS 框架中的角色：
🔰酸菜汁（Sauerkraut Juice）
在 GAPS (腸道飲食計劃) 中，酸菜汁 (Sauerkraut Juice) 被賦予了極高的地位，它不僅是「液體益生菌」，更被視為一種強效的補品。🌟在修復腸道的初期，酸菜汁往往比固體的酸菜更重要。
①啟動消化：酸菜汁中的有機酸能刺激胃壁細胞分泌鹽酸。
②無負擔補充：酸菜汁提供了與固體酸菜相同比例、甚至更高濃度的乳酸菌，但完全沒有纖維負擔。
③修復黏膜：富含維生素 U，一種著名的天然抗潰瘍因子，溶解在汁液中能直接作用於受損的腸胃壁。

🔰酸菜 (Sauerkraut)
腸道的「清道夫」與益生菌種子
①益生菌豐富度：含有大量的乳酸桿菌（Lactobacillus），能協助分解食物、抑制有害菌。
②助消化作用：其中的乳酸與活性酶能增加胃酸分泌，這對於許多 GAPS 患者（通常胃酸不足）至關重要。
③排毒功能：幫助肝臟代謝體內廢棄物。

🔰奶克菲爾 (Kefir)
①定植能力：克菲爾中的益菌與酵母菌具有「定植」在腸壁上的能力，藉此改變腸道微生態。
②分解乳糖與酪蛋白：經過 24 小時以上的發酵，克菲爾菌會消耗掉牛奶中的乳糖，並預先消化蛋白質。這讓對乳製品敏感的 GAPS 患者在修復後期能更容易接受奶製品。
③黏膜修復：它含有特殊的「克菲爾多醣」（Kefiran），具有保護腸黏膜的作用。

🔰康普茶 (Kombucha)
①葡萄糖醛酸 (Glucuronic acid)：這是康普茶中最重要的成分之一。對於腸漏症導致毒素堆積的 GAPS 患者非常有益。
②有機酸與酶：含有葡萄糖酸、醋酸等，能協助肝臟負荷，提升代謝。
🌟注意點：因為其含有少量的糖分和酵母，必須確保腸道念珠菌已得到一定控制後再飲用。

❤️溫馨提醒❤️
GAPS 創始人 Dr. Natasha Campbell-McBride 強調，發酵食物應循序漸進。如果一次攝取過多，可能會引發嚴重的排毒反應（如：頭痛、皮膚發癢或情緒波動）。
如果您想進一步了解如何漸進地使用這些天然益菌的方式來改善腸道功能及慢性過敏症狀，請諮詢「GAPS腸道飲食計劃」醫師。

📍 芯泉中醫診所
☎️0422655025
🏠台中市南區忠明南路821-6號

18/01/2026

🌟敏弱肌最常見的7個要點🌟
許多「敏感肌」的人，其實並不是肌膚出問題，而是日常中有一些細節被忽略：洗臉太久、換季過快、洗澡水太熱、保養品使用太複雜。

一、敏感肌不是疾病，而是反應較快的肌膚狀態
敏感肌通常指在氣候、保養品、生活節奏變化時，比一般人更容易產生不舒服感受的族群。可能包含：
●洗後緊繃
●乾燥粗糙
●外界刺激時較快有反應
●換季時狀態不穩定
這些均屬於生活中常見的肌膚現象，而非醫療病症。

二、清潔是敏感肌最重要的保養基礎❗️
選擇過強清潔力的產品，很可能讓肌膚變得更脆弱，影響整體舒適感。「溫和清潔」是穩定狀態最基本的起點。
●選擇溫和界面活性劑
●清潔時間不需太久：15～20秒足夠
●早晚視情況，一天1～2次
●洗後不應出現明顯緊繃

三、保養步驟要精簡：越多步驟≠越好
敏感肌建議遵循「少即是多」原則。常見、輕量的保養流程：
1.化妝水
2.保濕乳液「或」凝膠
3.白天做好防曬

四、日常常見的溫和成分
以下成分常見於敏弱族群喜歡的保養配方中，不代表一定適合所有人，請記得觀察自己的狀態，並做過敏測試：
●Ceramides（神經醯胺）
●Squalane（角鯊烷）
●β-Glucan（β-葡聚醣）
●Glycerin（甘油）
●Panthenol（泛醇）
●藻類／燕麥保濕成分

五、環境影響大於你想像：敏感肌的隱形誘因
例如：
●冷氣房過於乾燥
●洗澡水溫太高
●季節濕度差
●長期作息不規律
●太常嘗試新產品

六、敏感肌日常五大原則
1）一次只換一種產品，避免把不適來源混在一起。
2）不要過度清潔或過度保養，肌膚需要休息，而不是堆疊刺激。
3）選擇質地舒適、不厚重的防曬，每個人適合的質地不同，需自行觀察。
4）保持穩定的生活作息，規律比華麗保養更重要。
5）建立「觀察習慣」，例如：新產品先少量測試、換季前提早調整保養。

七、FAQ：敏感肌最常問的問題
Q1：敏感肌一定要買敏感肌系列嗎？
不一定，可以從「配方單純、溫和」開始選。
Q2：洗臉後緊繃是正常的嗎？
若每次都感到乾、繃、急著擦產品，可能代表清潔偏強。
Q3：可以每天敷面膜嗎？
敏感肌不建議太頻繁，觀察自己的反應最重要。
Q4：防曬讓我刺刺的怎麼辦？
可能是質地、配方、或清潔方式不適合；可以嘗試不同類型的防曬產品。

#腸道食療計劃 #美顏針灸

18/01/2026

👑當你愛自己並接受自己，當你知道誰真心關心你，你就不會在意那些不了解你的人怎麼看待你。

我們的人生太短，
不值得浪費在討好誤解我們的人。
當你清楚誰在乎你，
誰給你真心的支持，
你會學會把精力留給對的人。

愛自己不是自私，
而是先充實內心，
才能在對的地方散發光與熱。

從今天起，專注於那些真正懂你的人，
他們才值得你的用心。

08/01/2026

🌔今晚當你閉上眼睛，願你知道自己是多麼的幸運，並帶著感恩的心接受這份祝福。🌔

許多人每天都在匆忙中度過，
忘了停下來感受生活中那些細膩的幸福。

當你準備入睡，
請慢慢回想今天的一件好事：
一頓美味的飯、一句鼓勵的話、一個善意的微笑。

或許還有很多不完美的地方，
但擁有這些小小的幸福，
已是值得感恩的事。

今晚，請帶著一顆感恩的心入睡，
把每個小恩典當作宇宙對你的祝福。
這份溫柔的回顧，
會讓夢境更平靜、心靈更富足。

26/12/2025

🏠 居家IgG延遲反應的排除與再引入指南
⚠️這是一個漫長的旅程，拿出你的耐心！！對自己好一點，永遠都值得！！

步驟①：選擇懷疑的食物🔍
常見的高敏感食物包括：
🍞 麩質（小麥、大麥、黑麥等）
🥛 酪蛋白（乳製品）
🥚 雞蛋
🥜 堅果
🦐 甲殼類
🍓 某些水果（如草莓、奇異果）
✅ 目標：找出「最懷疑的2～5樣」開始測試，如果是第一次進行排除，建議針對最大宗項目如麩質、乳製品開始。

步驟②：100%嚴格排除期（至少4週）🚫
完全停用目標食物及其衍生物。
舉例來說：
🈲麩質 → 避開所有含麩質的麵包、餅乾、麵條、醬料。
🈲乳品 → 不只牛奶，連優格、乳酪、奶油、奶粉都要排除。
✅關鍵點：
必須100%嚴格，不能「偶爾吃一點」。飲食盡量簡單、原型食物為主，避免標籤模糊的加工品。

步驟③：觀察紀錄症狀🖊️
每天簡單記錄：
➡️消化狀態：脹氣、腹瀉、便秘。
➡️皮膚狀況：濕疹、癢、紅疹。
➡️體力程度、頭痛、關節痛...等。
✅ 目標：確認症狀有無改善。若原本有不適，通常在第2～3週才會看到變化。⚠️耐心again！！

步驟④：單一食物再引入🍴
劑量要足夠明顯（不是小口嚐味），讓身體真正接觸。
4週後，選擇「一種」食物，連續吃3～5天，例如：重新吃小麥麵包，或一杯牛奶。
記錄是否出現：
➡️消化問題
➡️皮膚/呼吸/全身症狀
➡️情緒或能量變化
✅小技巧：一次只能重新引入「一種食物」！中間至少間隔3~5天，症狀完全恢復後再測下一樣。

步驟⑤：建立個人「安全清單」🧾
若重新引入症狀無復發➡️暫時認定該食物可接受。
若症狀明顯出現/加重➡️將該食物列入敏感清單，建議至少3個月內持續100%避開，之後再測試。

瞭解上述的方法後，來講講優缺點：
🔰優點
✔️ 免費、無侵入性
✔️ 是目前「黃金標準」
✔️ 可直接連結到日常生活
🔰缺點
❗ 需要耐心與紀律
❗ 有時症狀複雜難判斷
❗ 必須有飲食日誌與細心觀察

⚠️什麼時候需要找專業醫師？
❗️出現嚴重症狀（如：呼吸困難、血便、劇烈腹痛）。
❗️有自體免疫疾病、乳糜瀉，或懷疑有多重食物敏感/腸漏症，可考慮專業檢測與醫療指導。

#腸道食療計劃 #美顏針灸 #頭皮針
#神經系統 #腸胃系統 #功能醫學
#腸漏症 #睡眠障礙 #慢性疾病

24/12/2025

有時候，「一次就沒來了」，
不是不好，而是「太剛好」。

一開始，其實心裡真的會緊張。
特別是被轉介而來的客人，
彼此都小心翼翼、壓力也比較大。

那天結束後，
對方沒有再出現，
我們也只能如實回報：
「也許，我們沒能幫上太多忙。」

直到半年後在預約系統上看到她的名字，
見面時忍不住問了一句：
「上次之後，怎麼就沒再來了？」

她笑著說：
「因為那一次就處理好了，
所以我維持了半年，
現在只是想再來調整一下。」

那一刻，
沒有誇張的話、
沒有華麗的形容，
只有一種很單純、很踏實的感覺。

再遇見，懸著的心放下，
有些信任，
不需要一直出現。

能放心離開，
再安心回來，
就已經足夠。

這樣的回饋，
真的會讓人
很感動、很滿足、
也很珍惜。 🌿

#腸道食療計劃 #美顏針灸 #頭皮針
#神經系統 #腸胃系統 #功能醫學
#腸漏症 #睡眠障礙 #慢性疾病
#自閉症 #焦慮不安

24/12/2025

👑「自信」是你最美麗的飾品。
化妝品再華麗，
都比不上散發自內心的自信來得動人。
當你挺直腰桿、展現真我，
不需要任何外在點綴，就能吸引目光。

自信是一種氣場，是愛自己後自然流露的光芒。
與其在乎外界的評價，不如練習欣賞鏡子裡的自己，
那是最迷人的時刻。

26/08/2025

🌿GAPS核心概念與中醫思維對應🌿
一開始接觸GAPS概念的時候，總是覺得熟悉且容易理解，當學習整體GAPS理論之後發現：原來可以和中醫思維相呼應！

GAPS 強調腸道完整性與微生態平衡，中醫講求脾胃為後天之本、氣血生化之源，雖然中西方的臟腑生理理論不同，不過兩者都著重在消化系統，只是從不同的角度剖析。

❶ 癒合且封閉腸道（Heal and Seal）：修復腸道屏障、封閉腸漏
脾主運化，脾虛則腸道固攝失常，濕濁內生、毒邪外洩。

❷ 排除飲食（Elimination Diet）：排除造成腸道過敏或刺激的食物
中醫學沒有特別提到排除飲食，但會根據個人的體質來排除及引入適當飲食。例如：脾胃虛寒者應避免生冷食物；又「甜膩化濕」，因此甜食、油炸品及重口味食物應少吃，以減輕腸胃負擔。

❸ 發酵食物（Fermented Food）：補充益生菌，平衡腸道菌群
酸甘化陰、補脾益胃，生津補益（酸味入肝，但不可過量！）

❹ 骨湯/肉湯（Bone Broth / Meat Stock）：修復黏膜、補充膠原蛋白、礦物質
補腎填精、養血補髓、固腸止瀉，屬於「精微」補養的一種方法。

❺ 除穀除糖（Grain-Free, Sugar-Free）：避免穀糖發酵產氣及滋養壞菌
「斷穀」是古法養生之一，可減少「濕熱內蘊、痰濁中阻的情形。

調整消化道是中西方不變的道理，不斷地探索及瞭解其中的奧妙，真的非常有趣呢！😍

#腸道食療計劃 #美顏針灸 #頭皮針
#神經系統 #腸胃系統 #功能醫學
#腸漏症 #睡眠障礙 #慢性疾病
#自閉症 #焦慮不安

03/07/2025

中醫說話常說到氣功，或是看不見、感覺虛無飄渺的東西。

中醫師在學習的過程當中，最晚是開始職業的時候，都會多少接觸到氣功，基本的把脈也是在 #感知氣和血在各個臟腑的狀態，而不單純是動脈的跳動。

還記得剛進入學院的時候，看得霧颯颯，摸摸大家的手手，麻瓜如我心想到底哪裡不一樣？啊！中醫系應該可以說是 #亞洲的霍格華茲吧！

不知道大家有沒有這樣的經驗，可以感受到每個人散發出不一樣的氣，有些讓你覺得舒服，有些讓你覺得不安，這是很大範圍的氣場，而中醫師們只是把氣分得更細，更在意他流動的方式而已。

如果要說美顏針灸對我來說有什麼特別的，那就是在針灸過程中，用粉紅色的很溫柔的氣，加上解剖學、經絡概念，形成一套手法，讓客人可以在療程後自信、放鬆又漂亮。

那種「氣」，不是僵硬的，不是銳利的，它是溫柔的，是柔軟的，安撫著疲憊的肌肉和筋膜、用力過度的眼睛、裝滿思緒的頭，漸漸放下壓力，讓臉部線條變成我們想要的樣子。

03/07/2025

🌟一旦你開始愛自己，你就不會再去追逐人們的一切。🌟

當我們缺乏自愛，就容易陷入取悅他人、追逐認同的惡性循環。

唯有學會珍惜自己的價值，才能自在地和他人互動，而不是一味地討好或迎合。

愛自己，意味著接納自己的不完美、擁抱自己的需要，並給予自己足夠的空間。

當你開始自愛，你的能量會變得穩定，也更能吸引真正欣賞你的人。

✨ 自我接納｜放下討好｜內在富足

03/07/2025

GAPS 飲食由 Dr. Natasha Campbell-McBride 所提出，原本是為了治療她兒子的自閉症，後來廣泛應用於改善腸漏症、自體免疫疾病、食物過敏、ADHD、憂鬱等與腸腦軸有關的疾病。

📍透過排除會破壞腸道的食物，搭配供給修復所需的營養素與益菌，就是執行 Heal and Seal 的具體步驟。「排除」是停止破壞；「癒合」是啟動修復。

Heal and Seal（ #癒合且封閉腸壁）
Heal and Seal是 GAPS 理論的核心精神之一，意思是修復腸道內壁黏膜，並封閉「腸漏」狀況，讓未消化的大分子、毒素、病菌無法通過腸壁進入血液循環，從而減少免疫與神經系統的壓力。

｜執行重點｜
#骨湯與肉湯：富含膠原蛋白、明膠、胺基酸（如：glutamine），有助於腸道細胞修復。
#發酵食品：自製酸菜、優格、克非爾，提供有益菌重建腸道菌叢。
#健康脂肪：動物油、椰子油、無水奶油，為腸道提供能量、抗菌、抗炎。
#維生素 A、D、K2：幫助腸黏膜修復，支援免疫系統。
#移除刺激物：禁止穀類、糖、加工食品等等，避免加重腸道負擔。

腸道細胞的癒合速度極快（約3–5天即可再生），但若處於不斷被破壞的環境（如：過敏原、發炎食物），會影響腸道細胞修復，甚至難以新生健康的細胞，沒有辦法維持保護的屏障，未消化的大分子、毒素、病菌通過腸壁「漏」入血液循環，造成慢性發炎、免疫錯亂，進而影響心理與神經系統。

Elimination Diet（ #排除飲食）
GAPS 飲食可以算是一種分階段的排除飲食，從最簡單、最溫和的食物開始，再逐步重新引入食材，觀察身體的反應。這不只是治療飲食，而是一種偵測「引發身體症狀的過敏食物」的方法。

⚠️注意：可能出現過敏反應及排毒反應，請隨時聯繫你的食療顧問。

🔸GAPS Intro Diet（GAPS入門飲食）分為 6 個小階段：
第1階段：肉湯、煮爛蔬菜、發酵蔬菜汁，重建腸道基礎環境。
第2階段：加入蛋黃、動物脂肪、魚湯等易吸收脂肪。
第3階段：引入酪梨、熟蛋。
第4階段：加入燉肉、烤肉、果泥。
第5階段：生蔬菜、小量果汁、熟蘋果。
第6階段：更完整的 GAPS 全餐，例如水果、焗烤料理等。

🔸Full GAPS Diet（GAPS完全飲食）
🚫排除⬇️
所有穀物
澱粉類（包含馬鈴薯、地瓜、樹薯）
精緻糖、甜食
加工食品與人工添加物
牛奶、非發酵乳製品

✅允許⬇️
動物蛋白與脂肪
非澱粉性蔬菜
發酵食物（乳製品、蔬菜）
堅果（浸泡過或發酵過）、種子
酪梨、水果（少量，單獨食用）

#如何漸進引入食物，之後的篇幅再討論囉！可以先追蹤專頁，以最快的速度掌握GAPS腸道修復知識。

#腸道食療計劃 #美顏針灸 #頭皮針
#神經系統 #腸胃系統 #功能醫學
#腸漏症 #睡眠障礙 #慢性疾病
#自閉症 #焦慮不安

02/07/2025

該多久前開始準備？
如果有個期限，我希望是....
至少兩個月啦！

想要讓美顏針灸來幫助你達到目標，該多久前開始準備呢？我們常接到這樣的問題，「醫師，我下週要宴客。」登愣～😳 這麼趕的時間我也是會有點緊張，所以今天來聊聊大概多久前要開始呢？

保守一點，準備期大概會是兩個月到三個月的時間，因為這個時間足夠讓我們把你的狀態調整到最好，至少要讓我熟悉一下你的臉兒，找出最適合的角度。中間有需要任何需要加強的部分，也可以再調整，更重要的是！！可以減少瘀青的機會。

如果看到這篇的時候，真的來不及了怎麼辦？沒關係，就像上面提到的那位美人兒一樣，一週三次，我一定會努力讓你漂漂亮亮又有氣勢的！

Book 食。妍-預約腸道健康和美麗之旅

18/01/2026

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26/12/2025

24/12/2025

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