RD bite fun 陳柏方營養師

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RD bite fun 陳柏方營養師 愛吃美食的雙寶營養師媽媽
具保健品行銷企劃、培訓、活動統籌經歷
也在教學醫院擔任臨床營養師多年

#美食探店 先生跟小孩溜達完帶回來的古早味蛋餅跟韭菜包，聽說蛋餅排了20分鐘。古早味粉漿蛋餅軟嫩，配上青蔥、洋蔥，咬下去先是蛋香，再來是蔥的清甜和洋蔥的微辣甘甜；韭菜包子更是驚喜，微甜的麵皮把鮮甜韭菜包緊緊，一口咬下，鮮香滿口。最後再來杯...
24/08/2025

#美食探店
先生跟小孩溜達完帶回來的古早味蛋餅跟韭菜包，聽說蛋餅排了20分鐘。古早味粉漿蛋餅軟嫩，配上青蔥、洋蔥，咬下去先是蛋香，再來是蔥的清甜和洋蔥的微辣甘甜；韭菜包子更是驚喜，微甜的麵皮把鮮甜韭菜包緊緊，一口咬下，鮮香滿口。最後再來杯香醇的無糖豆漿 🥹🥹🥹

一早就用滿滿抗氧化物醒腦，蔥的硫化物、洋蔥的槲皮素、韭菜的纖維及β-胡蘿蔔素 💯

太喜歡的銅板美食，分享～

店名_高雄田記豆漿

#銅板超級食物 #庶民級營養學 #抗氧化

#花草療癒之旅沒錯，我們不是在賞花的路上，就是在吃花的餐桌上。一路南下到屏東的食用玫瑰農場，吃玫塊、聞玫瑰、採玫塊、看玫塊⋯很美、很好吃、很熱 🥹🥹🥹喜歡吃玫塊的，不要錯過雪坊優格的玫瑰蘋果優格飲，「貝冓買」請看留言區只到今天晚上23：5...
23/08/2025

#花草療癒之旅
沒錯，我們不是在賞花的路上，就是在吃花的餐桌上。一路南下到屏東的食用玫瑰農場，吃玫塊、聞玫瑰、採玫塊、看玫塊⋯

很美、很好吃、很熱 🥹🥹🥹
喜歡吃玫塊的，不要錯過雪坊優格的玫瑰蘋果優格飲，「貝冓買」請看留言區

只到今天晚上23：59

#芳療 #玫塊 #香草之旅

暑假終於快結束了🥹 開學治百病！！！
21/08/2025

暑假終於快結束了🥹

開學治百病！！！

#週三保健研究室很累的時候總是喝咖啡、吃B群？B群，不只是「疲勞標配」！是不是「上班好累、吃一顆B群就覺得有精神」？其實這只是它最表層的功能。B 群真正的價值，是陪伴我們日常生活、默默支持每一個細胞運作。舉個例子：吃下去的飯、麵、蛋白質，...
20/08/2025

#週三保健研究室
很累的時候總是喝咖啡、吃B群？
B群，不只是「疲勞標配」！

是不是「上班好累、吃一顆B群就覺得有精神」？其實這只是它最表層的功能。B 群真正的價值，是陪伴我們日常生活、默默支持每一個細胞運作。

舉個例子：吃下去的飯、麵、蛋白質，沒有 B 群參與，根本轉不成能量，等於汽油進了油箱卻點不著火。還有情緒、專注力，甚至記憶力，也和 B6、B12 密切相關。如果缺乏，常常覺得腦袋鈍鈍的、容易焦慮。

很多人會驚訝，其實皮膚和黏膜健康也很需要 B 群。像是嘴角破、口腔潰瘍、皮膚乾燥，有時候不只是火氣大，背後也可能是 B 群不足的信號。再加上現代人三餐外食、咖啡來一杯、壓力大一點，就更容易把體內的 B 群「透支」。

因此，B 群的補充對象，絕對不只是熬夜加班的年輕人。素食者需要它來彌補飲食（B12)不足，長者需要它來維持神經與血液功能，就連健身增肌的人，也需要大量 B 群幫忙蛋白質代謝，才真正「吃得進、練得出」。

如果能再搭配一些營養加乘元素，例如 硒、維生素D 增加照護完整，牛磺酸支援能量，胡椒鹼提升吸收力，那麼一顆 B 群不只是「補一時精神」，而是把身體的健康基礎全面照顧好。

所以，下次再聽到有人說「B 群就是提神用的」，你可以告訴他：B 群不是疲勞的標配，而是每天健康的基石，讓你真正有力應對生活！

不變的精神是鼓勵從原型食物補充，補充障礙再透過保健品協助～

#保健食品 #提神 #疲勞

#生活智慧王 牛奶除了可以用來補充鈣質與蛋白質外，你知道還可以做什麼？缺白色水彩原料，可以拿來調色⋯不知道會不會吸引蟑螂暑假功課寫完了？ #暑假 #暑假作業 #牛奶 #鈣質
19/08/2025

#生活智慧王
牛奶除了可以用來補充鈣質與蛋白質外，你知道還可以做什麼？
缺白色水彩原料，可以拿來調色⋯
不知道會不會吸引蟑螂

暑假功課寫完了？

#暑假 #暑假作業 #牛奶 #鈣質

#週一營養雞湯 「優格」像財富一樣，靠時間發酵。很多人以為投資要快、要狠，健康也想一蹴可及⋯但真正的複利，藏在最細微的堅持裡。➰ 就像製作一杯優格加入好菌菌株，就像播下投資的種子；給它時間與溫度，就像耐心守住長期價值最後發酵成的香濃口感，...
18/08/2025

#週一營養雞湯
「優格」像財富一樣，靠時間發酵。

很多人以為投資要快、要狠，健康也想一蹴可及⋯但真正的複利，藏在最細微的堅持裡。

➰ 就像製作一杯優格
加入好菌菌株，就像播下投資的種子；給它時間與溫度，就像耐心守住長期價值最後發酵成的香濃口感，就是健康與財富的「雙重股息」。

你今天發酵了？雪坊優格連結請看留言區🔗

圖文不符_女兒的elsa蛋糕⋯買優格真的比買蛋糕健康、划算多了🥹🤣🫣

#健康自由 #柏方營養師 #健康投資 #風險管理

#好書推薦 📕📗📘一度以為是詐騙包裹，想不起來是買了什麼，還有易碎物品。最後打開沒想到是醫院好同事的新書「抗癌飲食怎麼吃」！由專業的癌症營養師從癌症預防、療期、康復 營養師 QQmiao 都一一幫大家破解迷思，不要再聽信奇怪的偏方，想要健...
16/08/2025

#好書推薦 📕📗📘
一度以為是詐騙包裹，想不起來是買了什麼，還有易碎物品。最後打開沒想到是醫院好同事的新書「抗癌飲食怎麼吃」！

由專業的癌症營養師從癌症預防、療期、康復 營養師 QQmiao 都一一幫大家破解迷思，不要再聽信奇怪的偏方，想要健康請先補上正確的營養知識。

癌症不可怕，可怕的是無知與資訊落差！

#癌症預防 #偏方 #防癌 城邦讀書花園

【雪坊優格限量團】快閃搶購～8/23自家冰箱需要補貨，加上廠商說有幾個極限量的口味，快閃開團跟大家分享。以下限定極少量口味如果是你的菜，快快下單數量遞減中 https://gbf.tw/opfti ✔️ 香蜜芭樂、紅心芭樂 （朋友大推）✔️...
15/08/2025

【雪坊優格限量團】快閃搶購～8/23
自家冰箱需要補貨，加上廠商說有幾個極限量的口味，快閃開團跟大家分享。以下限定極少量口味如果是你的菜，快快下單數量遞減中 https://gbf.tw/opfti

✔️ 香蜜芭樂、紅心芭樂 （朋友大推）
✔️ 玫瑰蘋果 （家人最愛）
✔️ 水蜜桃果醬 (本次口袋名單)
✔️ 法式芒果（夏季限定）
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🔸團購連結：
每日限動有連結可以直接點選
🔸團購日期：08/15～08/23 PM23:59準時結團。
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5號、6號優格，每公克至少含有一億隻乳酸菌，符合CNS3058凝態發酵乳國家標準(最新檢驗報告顯示每公克含有11億隻乳酸菌)。
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三款主打的優格，質地及品質很好、品牌出貨速度極快，歡迎回購的朋友們點選專屬連結下單，將近期家人及自己要吃的好優格，補好補滿。尚未嚐過雪坊優格的朋友們，也歡迎利用這檔團䐟價惠價格，一起入坑雪坊精品優格，天天為腸道補充好菌。

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1.夏季芒果季！不過因為今年的芒果收成不易，目前僅有一點芒果商品，建議喜歡芒果的粉絲可以快下單

2.輕盈草莓優格飲
草莓香氣濃郁、酸甜度表現都很突出，風味絕佳。皆經過農藥殘留和重金屬檢測合格才予以採用！

3.荔枝冰回歸
每一顆荔枝都是親手去殼、去籽，留下甜嫩多汁的果肉 搭配優格製作成冰淇淋，整桶冰有滿滿荔枝的清香

是不是又要選擇障礙了🥺
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#週一營養雞湯 風險來自你不知道自己在吃什麼不是只有投資要看清標的，你每天入口的每一口食物，也是你健康的資產配置懂營養，就是懂得風險管理 BTW 看懂營養真的比看懂投資標的簡單多了🥺🫣🤣 #風險管理 #健康投資 #資產配置
11/08/2025

#週一營養雞湯
風險來自你不知道自己在吃什麼

不是只有投資要看清標的，你每天入口的每一口食物，也是你健康的資產配置

懂營養，就是懂得風險管理

BTW 看懂營養真的比看懂投資標的簡單多了🥺🫣🤣

#風險管理 #健康投資 #資產配置

#花草療癒之旅又是一趟被滿滿療癒的行程。這次在網路搜尋到豐原的 江家玫瑰園 距離不遠，吃完午餐就順路去走走～謝謝老闆夫妻耐心解答愛花男子的各種提問，我們欣賞了各種玫瑰的風姿，也嗅吸了那沁人心脾的玫瑰香氣，最後還品嚐了「國色天香」品種的玫瑰...
09/08/2025

#花草療癒之旅
又是一趟被滿滿療癒的行程。這次在網路搜尋到豐原的 江家玫瑰園 距離不遠，吃完午餐就順路去走走～

謝謝老闆夫妻耐心解答愛花男子的各種提問，我們欣賞了各種玫瑰的風姿，也嗅吸了那沁人心脾的玫瑰香氣，最後還品嚐了「國色天香」品種的玫瑰花露飲—香氣優雅、滋味清甜，杯中還能看見與吃到細緻的玫瑰花瓣

雖然我自認是植物殺手（笑），但用五感感受植物依然讓人全然放鬆：
▪️ 看見花瓣的光影與色彩
▪️ 聽見微風吹拂花叢的細語
▪️ 嗅吸玫瑰的天然香氛，讓神經系統溫柔沉澱
▪️ 品嚐花露的甘甜，為身體注入細膩的植物營養
▪️ 感受花瓣與葉片的柔軟溫度

在芳療的觀點裡，玫瑰香氣能安撫情緒、釋放壓力；而花瓣中的植物多酚與天然植化素，更像是送給細胞的營養小禮物。單純欣賞與感受一件事物，不僅讓心靈暫時遠離煩惱，也為身體補上一份柔軟而細膩的能量。

分享給也喜歡花草植物的你 🤍

#芳療 #玫瑰園 #花草療癒 #身心養分

#周三保健研究室 最近新聞事件，江湖好像又開始流傳「吃保健食品會造成洗腎的傳言」，平常如何預防腎功能傷害的衛教文都沒人要理，但這種新聞通常傳的比什麼都快，然後也常快速歪樓⋯各位，以下簡單跟大家解釋，不要自己嚇自己👇👇目前沒有科學證據顯示「...
06/08/2025

#周三保健研究室
最近新聞事件，江湖好像又開始流傳「吃保健食品會造成洗腎的傳言」，平常如何預防腎功能傷害的衛教文都沒人要理，但這種新聞通常傳的比什麼都快，然後也常快速歪樓⋯

各位，以下簡單跟大家解釋，不要自己嚇自己👇👇

目前沒有科學證據顯示「吃保健品就一定會洗腎」，但若長期、大量、超過建議劑量地補充某些成分（如_脂溶性維生素、高劑量礦物質）可能會造成肝腎負擔。

對於本身已有腎臟疾病、糖尿病或高血壓患者，建議在補充任何食品或保健品前，謹慎評估。

🔺為什麽會有腎臟問題？多半來自於
✔️ 本來就有的慢性病變（如：糖尿病腎病變、高血壓腎損傷等）
✔️ 日常藥物或有害物質累積（如：不知名草藥、重金屬污染、不合格保健品）

🔺可以怎樣預防腎病加重？
✔️ 選擇有檢驗合格的產品
✔️ 按照建議劑量使用
✔️ 食用前先評估飲食與身體狀況
✔️ 瞭解自身身體狀況，並定期檢查腎功能（尤其是高風險族群）
✔️ 食用前詢問同時有保健知識跟醫療經驗的醫護人員

以前在醫院的多年經驗，其實最怕碰到腎病變的病人，因為慢性腎衰竭在不同程度分級下，飲食有許多限制。又，洗腎跟腹膜透析病人，也是有許多生化數值 如：鈉、磷、鉀⋯等需時時監控與調整。所以在飲食的限制上真的非常不友善（雖然現在已經有腎病友善食品）

但，我衷心的祝福與建議，不要搞壞自己的腎，畢竟腎衰竭不會逆轉，你只能延緩惡化，除非你去換腎。走過洗腎室一遭，你會深深發現有一顆健康的腎好美好 🤍

這篇不是要戰保健食品，不論食物或保健食品，即便安全，只要在食用錯誤的情況下，都有可能影響健康。有正確的觀念與知識，是你健康的護身符！

也請記得，定期健檢、關心自己 🤍🤍🤍

看看好好吃的牛肉湯、炒牛肝、鱔魚意麵，有腎臟病是不可能這樣吃的🥹🥹🥹

#洗腎 #保健食品

#週一營養雞湯 閱讀和健康，是最划算的人生投資！早點睡、不然翻本書📘好喜歡高雄市立圖書館，不論是成人或繪本區都很喜歡🤍今晚的精油有 #鼠尾草 舒緩鎮靜、調節放鬆 #健康投資 #長期投資
04/08/2025

#週一營養雞湯
閱讀和健康，是最划算的人生投資！

早點睡、不然翻本書📘
好喜歡高雄市立圖書館，不論是成人或繪本區都很喜歡🤍

今晚的精油有 #鼠尾草 舒緩鎮靜、調節放鬆

#健康投資 #長期投資

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