What are the opening hours?

Monday 09:00 - 17:00 Tuesday 09:00 - 17:00 Wednesday 09:00 - 17:00 Thursday 09:00 - 17:00 Friday 09:00 - 17:00

成岳生醫職人保健, 南屯區水安街33號2F, Taichung (2026)

26/01/2026

🧬 為什麼提到養容養顏與關節健康，常常「膠原蛋白＋玻尿酸」一起被提到？
因為它們在身體裡，是分工明確、彼此加乘的一組黃金搭檔。
膠原蛋白與玻尿酸，是維持組織健康（特別是皮膚與關節）的兩大核心成分，一個負責「撐」，一個負責「潤」，少了任何一個，結構都不完整。

① 結構支架 × 水分填充：撐得住，也要撐得滿
🔹 膠原蛋白 = 建築支架
它是結締組織中最主要的結構蛋白，負責提供強度、彈性與韌性。
在皮膚中，它像一張立體網狀腳手架，撐起厚度與輪廓；
在關節中，特定型態的膠原蛋白則負責承受拉力與壓力。
🔹 玻尿酸 = 水分磁鐵與填充基質
玻尿酸極度親水，能吸附大量水分，填充在膠原蛋白纖維之間，
形成穩定的凝膠狀基質，維持組織的澎潤感、容積與水合作用。
👉 有支架，卻沒水分，結構會乾癟；
👉 有水分，卻沒支撐，形體會失去穩定。

② 抗拉 × 潤滑：韌性與滑順，缺一不可
🔹 膠原蛋白提供抗拉與回彈力
完整的膠原蛋白網絡，讓組織在受力後能恢復形狀，維持機械穩定。
🔹 玻尿酸負責緩衝與潤滑
在關節中，它是滑液的關鍵成分，幫助減少摩擦、吸收衝擊；
在皮膚中，則提供柔軟與緩衝，降低外力造成的微小損傷。

③ 合成環境的關鍵夥伴：你以為它們只是「存在」而已嗎？
其實不只如此。
✔ 玻尿酸維持水合環境，有利於膠原蛋白生成
✔ 完整的膠原蛋白結構，才能讓成纖維細胞正常運作
當膠原蛋白因老化而斷裂，成纖維細胞失去依附基礎，
膠原蛋白與玻尿酸的合成能力也會一起下降，形成惡性循環。

④ 修復流程中的接力合作
🩹 修復初期：玻尿酸先上場
引導細胞移動、協助修復環境建立。
🏗 修復後期：膠原蛋白接手
逐步完成結構重建，讓組織恢復穩定與強度。

✨ 一句話總結
膠原蛋白負責「撐得住」，玻尿酸負責「撐得好」。
真正健康、有彈性、有防禦力的組織狀態，從來不是單靠一種成分，而是兩者長期、穩定的協同運作。

14/01/2026

🍽️ 新版膳食指南針對不同的人生階段與特殊族群，提出了精確的飲食建議與限制，核心目標在於透過**營養密集的天然食物（Real Food）來維持健康並預防疾病。

以下是針對各群體的具體指南：
👶嬰幼兒期（出生至 4 歲）
母乳與乳製品：出生後前 6 個月應純母乳餵養；若無法提供母乳，則使用強化鐵質的配方奶。12 個月大時應停止配方奶，改喝全脂牛奶。
補充劑：所有的母乳哺育嬰兒，以及每日攝取配方奶少於 32 盎司的嬰兒，應從出生後不久開始每日補充 400 IU 的維生素 D。
固體食物與過敏原：約 6 個月大時可開始引入固體食物，並應在時引入潛在過敏原（如花生醬、雞蛋、甲殼類、小麥），以降低過敏風險。
禁忌：嬰幼兒飲食應完全避免添加糖。

🧒童年期與青少年期（5–18 歲）
學童（5–10 歲）：應優先選擇全脂乳製品以支持大腦發育與能量需求，且必須避免含咖啡因的飲料與添加糖。
青少年（11–18 歲）：此階段為快速生長期，對能量、蛋白質、鈣和鐵的需求增加，特別是女性因月經週期對鐵質需求更高。
限制：應顯著限制含糖飲料與能量飲料，並避免高度加工食品。

🧑成年期（青年至年長者）
青年期：側重於達到峰值骨量，並支持生殖健康。女性應強調健康脂肪、鐵質與葉酸；男性則著重健康脂肪與蛋白質。
年長者：雖然熱量需求可能減少，但對蛋白質、維生素 B12、維生素 D 和鈣的需求反而持平或增加。應優先攝取營養密集的動物性蛋白質與全植性食物。

🤰孕期與哺乳期婦女
孕期：營養需求大幅增加，特別是鐵、葉酸和碘。建議攝取富含膽鹼的雞蛋以及低汞的 Omega-3 海鮮（如鮭魚、沙丁魚）。
哺乳期：需額外能量支持泌乳，應增加富含維生素 B12、維生素 A 與 Omega-3 的食物攝取。

💥特殊飲食族群
慢性病患者：部分患者在遵循低碳水化合物飲食時可能獲得更好的健康成效，建議在醫師指導下調整指南內容。
素食者與純素者：應注意潛在的營養缺口，特別是維生素 B12、維生素 D、鐵、鈣和鋅。建議透過多元的植物蛋白來源來平衡氨基酸，並在必要時進行針對性補充。
高度活動者：雖然一般大眾每日鈉攝取應低於 2,300 毫克，但高強度運動者可能需要增加鈉與電解質的攝取以補償汗水流失。

⭕核心限制總結（適用於所有族群）
減少加工：限制高度加工食品、人工香料、石油基色素及低熱量非營養性甜味劑。
控制糖分：指南不推薦在健康飲食中加入添加糖，若食用，單餐不應超過 10 克。
飲酒限制：建議盡量減少飲酒，孕婦、康復中的酒精成癮者或服用特定藥物者應完全戒酒。

🍽️新舊版指南的差異
2025-2030 年新版《美國膳食指南》與 2020-2025 年舊版指南相比，在核心理念、營養成分建議及政策執行上有顯著的差異。這被官方定位為數十年來最重大的政策重整,。

以下為新舊版本的主要差異整理：
✔️核心政策主軸的轉變
舊版 (2020-2025)：以「健康飲食型態」（healthy dietary pattern）為核心，強調營養均衡與熱量控制。
新版 (2025-2030)：以**「吃真正的食物」（Eat Real Food）**作為高度簡化的主軸，強調應以未經高度加工、營養密度高的全食物（如蔬菜、水果、蛋白質、全穀類）為基礎,,。

✔️對高度加工食品（UPF）的定位
舊版：僅建議限制高糖、高脂、高鈉，並未明確以「加工程度」作為分類基準。
新版：明確呼籲避免「高度加工食品」（Highly processed foods），並直接指出這些食品中的人工添加物與慢性病風險有直接關聯,。新版指南甚至將其視為導致肥胖與代謝疾病的根源,。

✔️蛋白質攝取標準的提升
舊版：未設定以體重為基礎的明確攝取建議，主要目標是預防飢餓與肌肉萎縮,。
新版：顯著提升蛋白質地位，建議每日攝取量為 1.2–1.6 g/kg（每公斤體重），攝取量比舊版高出 50% 到 100%,,。新目標是為了讓國民（特別是兒童）能「茁壯成長」而非僅是生存。

✔️脂肪與乳製品的立場轉向
舊版：偏好低脂或脫脂乳製品，並提倡植物性油脂,。
新版：終結對「飽和脂肪」的妖魔化，明確支持全脂乳製品（如全脂牛奶、起司），前提是不添加糖,,。在烹調用油上，除了橄欖油，也將奶油與牛脂（beef tallow）列入可使用選項。

✔️ 添加糖與甜味劑的嚴格限制
舊版：原則為每日熱量低於 10% 來自添加糖。
新版：採取更嚴厲的「向糖宣戰」立場：
提出單餐添加糖上限不超過 10 公克。
建議 4 歲以下幼兒完全避免添加糖，5-10 歲不建議攝取。
明確建議限制人工甜味劑（如阿斯巴甜、蔗糖素、木糖醇等）。

⭕首次納入的新概念：腸道健康
舊版：較少提及腸道微生態。
新版：首度將「腸道健康」（gut health）與「腸道微生態」納入考量,。強調高度加工食品會干擾腸道菌相，並鼓勵攝取蔬菜、膳食纖維及發酵食品（如泡菜、味噌、克菲爾）。

❗酒精攝取的建議調整
舊版：建議男性每日最多 2 杯，女性 1 杯。
新版：移除具體的每日杯數建議，認為過去「適度飲酒有益健康」的數據不足。新版將酒精視為社交工具，但強調其並非健康必需品。

29/12/2025

🌾 膳食纖維對體重管理的貢獻：不只是「讓你吃得少」，而是「系統性調整」

大量研究一致指出，較高的膳食纖維攝取量，與較低的體重與較佳的體脂分布呈現穩定關聯。這樣的影響並非單一因素造成，而是透過多重、可解釋的生理機制共同作用，包括：提升飽足感、調節食慾相關荷爾蒙，以及降低內藏織仿堆積風險。

分享部分膳食纖維在體重管理中的作用機制與研究證據：
✅促進飽足感，降低整體熱量攝取
膳食纖維能同時影響「進食終止（satiation）」與「餐後持續飽足（satiety）」，對能量攝取具有實質調節效果：

▶增加咀嚼時間與胃部膨脹
高纖維食物通常需要更長的咀嚼時間，有助於延緩進食速度，並促進唾液與胃液分泌。
此外，部分可溶性或具黏性的纖維能吸水膨脹、增加胃內容物體積，刺激胃壁張力受器，經由迷走神經傳遞訊號，提前啟動飽足感。

▶ 延緩消化與營養吸收
某些膳食纖維可降低胃排空速度，並減緩小腸對蒲桃唐的吸收，使餐後寫唐與夷島素反應更為平穩。這種「緩慢而穩定」的代謝反應，通常與較持久的飽足感與較低的再進食動機有關。

▶調節食慾相關腸道荷爾蒙
特別是益生元型膳食纖維，可在腸道中被微生物發酵，進而影響多種與食慾與能量平衡相關的腸道胜肽。研究顯示，體重變化與飢餓素（Ghrelin）AUC 降低、肽YY（PYY）AUC 升高有顯著關聯。另有研究發現，健康成年人在連續補充益生元兩週後，主觀飢餓感顯著下降，同時血漿中 GLP-1 與 PYY 濃度上升，顯示纖維可透過腸道-內分泌途徑影響進食行為。

▶間接降低熱量密度
高纖維飲食往往伴隨較低的織仿比例與能量密度，有助於在不刻意限制食量的情況下，降低整體熱量攝取。研究估計，每日增加約 14 克膳食纖維攝取，平均可使能量攝取下降約 10%，並在約 4 個月內出現約 2 公斤的體重下降。

✅減少內臟脂肪（VAT）堆積風險
相較於皮下織仿，內藏織仿組織（Visceral Adipose Tissue, VAT）與代謝異常與慢性疾病風險關聯更為密切。多項研究顯示，膳食纖維攝取量與 VAT 累積呈現顯著負相關：
🔹 可溶性纖維的保護效果
可溶性纖維攝取量越高，5 年內 VAT 累積速率越低，且此關聯獨立於 BMI 變化。
研究顯示，每日每增加 10 克可溶性纖維，VAT 累積速率可降低約 3.7%。

🔹 總纖維與不溶性纖維的影響
在超重青年的縱向研究中，總膳食纖維與不溶性纖維攝取增加，均與 VAT 減少相關。
相反地，若在 1–2 年內纖維攝取量略為下降（平均每日減少約 3 克／1000 大卡），VAT 卻顯著增加 21%，顯示即便是「小幅度的纖維變化」，也可能對織仿分布造成實質影響。
🔹 可能的生理機制

不溶性纖維可增加糞便體積、縮短腸道通過時間，進而減少營養素的消化與吸收機會，使可利用能量略為下降，長期可能影響脂肪堆積趨勢。

🔍後記
綜合現有研究證據，膳食纖維透過以下路徑，在體重管理中扮演關鍵角色：
•增強飽足感、延後進食動機
•調節腸道-內分泌系統的食慾訊號
•降低整體能量攝取
•特別有助於抑制內藏織仿的長期累積

資料參考
# Slavin, J. (2013). Fiber and Prebiotics: Mechanisms and Health Benefits. Nutrients.
# Cani, P. D., et al. (2009). Gut microbiota fermentation of prebiotics increases satietogenic and incretin gut peptide production with consequences for appetite sensation and glucose response after a meal. Am J Clin Nutr.
# Kelly, R. K., et al. (2023). Increased dietary fiber is associated with weight loss among Full Plate Living program participants. Front. Nutr.
# Davis, J. N., et al. (2009). Inverse relation between dietary fiber intake and visceral adiposity in overweight Latino youth. Am J Clin Nutr.
# Hairston, K. G., et al. (2012). Lifestyle Factors and 5-Year Abdominal Fat Accumulation in a Minority Cohort: The IRAS Family Study. Obesity (Silver Spring).
# Holzer, P., et al. (2014). Neuropeptides and the Microbiota-Gut-Brain Axis. Adv Exp Med Biol.

26/12/2025

⭕該選擇系統性保健? 從腸計議, 還是補丁式保健?

腸道微生物的代謝物以「腸-腦軸線」路徑，影響睡眠品質。

腸道微生物所產生的多種代謝物，會透過「腸—腦軸線（Gut–Brain Axis）」直接或間接調節人類的睡眠模式與品質。

✅短鏈脂肪酸（SCFAs）：丁酸、丙酸、乙酸
短鏈脂肪酸是腸道微生物分解膳食纖維後形成的關鍵代謝物，與睡眠有密切關聯。
▶丁酸（Butyrate）
研究顯示，補充丁酸可誘導睡眠。動物研究中，NREM 睡眠增加約 50%。具顯著抗發炎作用，可減少睡眠不足造成的腸黏膜損傷。
▶丙酸（Propionate）
嬰兒糞便中丙酸含量，與較長的連續睡眠時間呈正相關。
▶乙酸（Acetate）
與丁酸、丙酸共同維持血腦屏障完整性，間接保護睡眠調節中樞。

✅神經傳遞物質與激素
腸道細菌能合成與睡眠密切相關的化學物質。
▶GABA（γ-胺基丁酸），大腦主要抑制性神經傳遞物質，可縮短入睡時間、增加 NREM 睡眠，乳酸桿菌、雙歧桿菌是重要生產者。
▶血清素（Serotonin, 5-HT），約 90% 在腸道合成，可調節生理時鐘，是褪黑激素的前驅物。
▶褪黑激素（Melatonin），腸道產量約為松果體的 400 倍，負責同步晝夜節律，幫助入睡。
▶多巴胺、組織胺（Histamine），主要與「清醒」相關。若組織胺產生菌（如摩氏摩根氏菌）過度增生，可能干擾睡眠-覺醒節律。
▶脂多醣（LPS）與發炎因子，不利於睡眠，來自革蘭氏陰性菌死亡釋放的成分。高濃度會誘發免疫反應，促發炎細胞激素（IL-6、TNF-α）上升，造成睡眠片段化、夜間覺醒增加、NREM 睡眠減少。
▶神經毒性代謝物，氨（Ammonia）、D-乳酸，進入循環後可能干擾腦功能，降低睡眠品質。

✅其他重要代謝途徑
▶膽汁酸（Bile Acids），菌群將初級膽汁酸轉化為次級膽汁酸。睡眠差會破壞此代謝，影響腸道防禦與生理平衡。
▶色胺酸（Tryptophan），腸道微生物參與其代謝，是血清素與褪黑激素的必需前驅物。

後記：
👉 如果把「大腦的睡眠中心」比作一台收音機：丁酸、GABA ＝把音量調小，讓身體安靜入睡。組織胺、多巴胺＝開啟電源，維持清醒。LPS（內毒素）＝雜訊干擾，濃度過高就會讓整晚睡得不安穩。

📚資料參考
# Wijaya, M. T., et al. (2025). Better objective sleep quality is associated with higher gut microbiota richness in older adults. GeroScience, 47, 4121–4137.
# Lin, Z., et al. (2024). Gut microbiota and sleep: Interaction mechanisms and therapeutic prospects. Open Life Sciences, 19, 20220910.
# Das, M., et al. (2025). Sleep, gut microbiota, and mind-body medicine. Brain Behavior and Immunity Integrative, 11, 100128.
# Sejbuk, M., et al. (2024). The Role of Gut Microbiome in Sleep Quality and Health: Dietary Strategies for Microbiota Support. Nutrients, 16, 2259.

17/12/2025

🚽 慢性便秘與焦慮，其實緊密相連
越來越多研究指出，便秘或慢性便秘與焦慮症狀之間，存在顯著且穩固的關聯性。這種關係並非偶然，而是透過「腸道－大腦連結（gut–brain axis）」所形成的雙向互動機制。

分享部分關於「便秘 × 焦慮」關聯的重要發現。
一、焦慮在便秘族群中的高盛行率
在功能性胃腸道疾病（Functional Gastrointestinal Disorders, FGDs）患者中，情緒障礙與焦慮問題的盛行率，明顯高於一般人群，而**功能性便秘（Functional Constipation, FC）**正是其中相當關鍵的一型。

🔹 高盛行率的研究證據
針對慢性便秘患者的篩查研究顯示：
依「醫院焦慮與憂鬱量表（HADS）」評估，約 33.3% 的患者具有焦慮症狀；依「迷你國際神經精神醫學訪談（MINI）」診斷，焦慮盛行率亦高達 31.5%。

🔹 與一般人群之間的明顯落差
相較之下，一般人群中焦慮障礙的盛行率顯著較低，顯示便秘族群承受情緒困擾的比例並非偶發。

🔹 獨立且穩定的關聯性
在美國成年人（NHANES）的大型橫斷面研究中：便秘者的焦慮盛行率為 41.4%，而無便秘者為 26.0%。即使在校正年齡、性別、生活型態與共病因素（包含憂鬱症）後，便秘與焦慮之間仍呈現獨立且顯著的相關性。

二、便秘與焦慮：一種「雙向循環」的關係
目前多數研究認為，便秘與焦慮並非單向因果，而是透過
「自下而上（腸道影響大腦）」與「自上而下（大腦影響腸道）」
形成持續交互作用的惡性循環。

1️⃣ 來自腸道的影響：慢性便秘如何推升焦慮？
• 腸道菌相失衡與慢性發炎狀態
當腸道蠕動減慢、排便不順暢時，糞便與代謝廢物在腸道中停留時間延長，容易促使不利菌種過度增生，造成腸道菌相失衡。這樣的狀態會使身體長期處於較高的發炎負荷，而慢性發炎已被認為與焦慮、情緒失衡等問題密切相關。

• 荷爾蒙與代謝物再吸收的改變
排便延遲時，部分代謝產物與荷爾蒙可能被重新吸收，進而改變體內生理訊號的平衡，對心理穩定度產生潛在影響。

• 持續腸道不適所帶來的心理壓力
腹脹、悶痛、排便困難等慢性不適，本身就會提高身體對壓力的感知，長期下來，成為焦慮情緒滋生的重要背景因素。

2️⃣ 來自大腦的影響：焦慮如何惡化便秘？
• 自主神經失衡，干擾腸道蠕動
焦慮狀態會改變交感與副交感神經的平衡，進而影響腸道運動節律，使排便變得更加困難。

• 骨盆底肌群過度緊張
長期處於焦慮或警覺狀態，可能提高肌肉張力，干擾排便時所需的放鬆與協調，增加排便障礙的風險。

• 腦腸軸與 HPA 軸功能改變
在焦慮狀態下，下丘腦–垂體–腎上腺（HPA）軸容易出現調節失衡。影像研究亦發現，功能性便秘患者中，與焦慮或憂鬱相關的大腦區域（如眼眶額葉皮質、丘腦）顯示出連通性增加的現象。

值得注意的點，雖然兩者之間的關聯在多項研究中高度一致，但在臨床上，要明確界定「先有便秘，還是先有焦慮」，仍具有相當挑戰性。

後記
慢性便秘與焦慮，就像被「腸道－大腦連結」綁在一起的雙引擎系統。便秘可能透過發炎反應、代謝與不適感推升焦慮；而長期焦慮與壓力，又會反過來干擾腸道蠕動，使便秘更加惡化。

👉 當排便問題反覆出現時，關注的不只是腸道本身，更可能是整體身心狀態發出的警訊。

資料參考
# Huang et al.(2025), The association between constipation and anxiety: a cross-sectional study and Mendelian randomization analysis, Frontiers in Psychiatry
# Tahbaz Hosseinzadeh S. et al(2011),Psychological disorders in patients with chronic constipation, Gastroenterology and Hepatology
# Bharucha AE, et al. (2020). Mechanisms, evaluation, and management of chronic constipation. Gastroenterology,

16/12/2025

濕疹（異位性皮膚炎）與便秘之間存在關聯，多項研究表明這兩種情況可能相互影響。這種關聯的核心在於身體內在的腸道-皮膚軸線（gut-skin axis），指的是消化道和皮膚之間有密切的關係。

濕疹與便秘的關聯性證據
研究顯示，患有便秘的人群罹患濕疹的可能性較高。
•一項 2021 年針對超過 17 萬名台灣民眾的研究發現，患有便秘的人罹患濕疹的機率是沒有便秘者的兩倍多。
•一項 2014 年針對超過 2.3 萬名英國民眾的研究也發現類似的結果：患有便秘的人罹患濕疹的可能性是沒有任何消化問題者的兩倍多。
•一項 2023 年針對日本嬰兒的研究指出，在一歲時患有便秘的兒童，直到三歲前罹患濕疹的風險略高。

儘管這些研究顯示了關聯性，但仍需要更多的研究來釐清其潛在機制，以及患有濕疹的人是否更容易便秘。

潛在的機制：腸道－皮膚軸線與發炎反應
濕疹與便秘之間的關聯可能源於發炎反應以及身體屏障功能的受損：
1.屏障功能與微生物組：皮膚和腸道內壁都作為抵禦環境過敏原和病原體的第一道防線。濕疹的發生涉及發炎和皮膚屏障功能障礙。同樣地，便秘可能由腸道內壁的發炎和刺激，或腸道微生物組（消化道中細菌和病毒的集合）的變化所引起或發展而來。

2.腸漏症與全身發炎：當腸道上皮屏障功能受損時，可能導致「腸漏」（leaky gut）的現象，使身體暴露於各種過敏原和病原體。這種屏障受損會引起全身性的廣泛發炎反應，包括影響皮膚健康。

3.雙向傳輸：腸道－皮膚軸線上的訊號是雙向的。濕疹皮膚的發炎分子和免疫細胞可以透過血液循環擴散，影響消化系統，造成發炎，進而影響腸道健康。這意味著身體一處的變化可能對另一處產生負面影響。

濕疹與其他消化問題
除了便秘之外，濕疹可能也與其他消化系統問題有關。
•患有濕疹的人可能更容易經歷消化問題，包括腹脹、腹瀉、排便時需用力，以及排便不完全感。
•研究顯示，患有濕疹的兒童，特別是在生命早期，更容易出現與疼痛相關的消化道疾病，例如腸躁症（IBS）。
•患有某些消化問題（例如腸躁症或功能性消化不良）的人，罹患濕疹的風險也可能更高。

資料參考
# Huang, Y-C., et al. (2021). Influence of constipation on atopic dermatitis: A nationwide population-based cohort study in Taiwan. Int J Clin Pract
# Jones, M. P., et al. (2014). The overlap of atopy and functional gastrointestinal disorders among 23 471 patients in primary care.
# Takano, Y., et al. (2023). The association between constipation and subsequent risk of atopic dermatitis in children: The Japan environment and children study. Environ Health Prev Med.
De Pessemier, B., et al. (2021). Gut-skin axis: Current knowledge of the interrelationship between microbial dysbiosis and skin conditions. Microorganisms

15/12/2025

便祕，不只是腸道問題-它可能正在悄悄拉高你的心血管風險
便祕往往被視為「不舒服但不嚴重」的小毛病，然而越來越多研究指出，慢性便祕與心血管疾病風險之間，存在不可忽視的關聯，尤其在高齡族群中更為明顯。

一、便祕與心血管疾病風險的上升
1️⃣ 高血壓與心血管事件的疊加風險
多項研究發現，便祕與高血壓風險增加之間具有獨立且正向的關聯。在 60 歲以上的住院患者中，這一關係尤其明顯。更值得注意的是，當便祕與高血壓同時存在時，整體心血管事件的發生風險呈現疊加效應，顯示兩者可能相互放大彼此的不利影響。

2️⃣ 主要不良心臟事件（MACEs）的潛在風險因子
研究顯示，便祕可能是主要不良心臟事件（MACEs）的潛在獨立風險因素，涵蓋：
•心臟衰竭（Heart Failure, HF）
在多項研究中，便祕與心臟衰竭之間呈現出最強的相關性之一。
•缺血性中風（Ischemic Stroke）
便祕與缺血性中風風險上升具有顯著關聯。
•急性冠狀動脈症候群（ACS）與心肌梗塞（MI）
便祕者發生相關事件的風險亦明顯偏高。
此外，便祕也與心絞痛、短暫性腦缺血發作（TIA）、周邊動脈疾病（PAD）、心房顫動或心房撲動等心血管狀況呈現關聯。

3️⃣ 靜脈血栓栓塞（VTE）風險
便祕與靜脈血栓栓塞（VTE）之間的關聯性特為突出，其中**內臟靜脈血栓（splanchnic venous thrombosis）**的風險增加幅度更為顯著。

二、可能的生理機制與誘發因素
便祕影響心血管健康，並非單一原因，而是多重生理因素交織的結果：
1️⃣ 排便用力引發的急性血壓反應
排便時用力（strain at stool）會產生類似**伐氏操作（Valsalva maneuver）**的生理效應，導致血壓在短時間內急劇上升。研究顯示，收縮壓可能瞬間上升高達 70 mmHg。
對於原本就有嚴重心血管疾病（如重度主動脈瓣狹窄）的患者而言，這樣的瞬間升壓可能增加心臟後負荷，進而誘發胸痛、暈厥，甚至心臟衰竭。

2️⃣ 腸道菌群失衡與慢性發炎
便祕容易導致腸道菌群失調（gut dysbiosis），
而腸菌相失衡已被視為全身性低度發炎與心血管風險的重要促成因素之一。

3️⃣ 體液調節與心理壓力
•體液變化：便祕時腸道對水分吸收增加，可能影響血容量調節，進而推升血壓。
•心理壓力：長期排便不順帶來的焦慮與壓力，也可能間接影響血壓與自律神經平衡。

三、便祕嚴重度與共存風險的放大效應
1️⃣ 嚴重程度與心血管風險呈正相關
研究觀察到，便祕越嚴重，心血管疾病風險越高。例如，需要使用較高強度瀉藥的族群，其缺血性中風與靜脈血栓栓塞的風險關聯性更為明顯。

2️⃣ 共享的共病與生活型態風險
便祕與心血管疾病往往共享多項風險因子，包括：年齡增加、身體活動不足、肥胖、糖尿病，以及低膳食纖維與低水分攝取。此外，部分高血壓治療藥物（如鈣離子通道阻斷劑、利尿劑）也可能增加便祕發生的機率。

後記｜便祕，是心血管風險的「隱形放大器」
如果把血管比喻成一條已經逐漸變窄的交通要道，那麼排便時的急性血壓升高，就像是突然湧入的大量車流高峰，在關鍵時刻，可能壓垮原本就脆弱的系統，觸發心臟衰竭或中風等嚴重事件。

而慢性便祕所帶來的發炎反應與生理壓力，則更像是長期存在的低度壅塞，日復一日地侵蝕血管健康。這些研究提醒我們：改善便祕，不只是提升生活品質，更可能是降低心血管風險的重要一環。

資料參考
# Judkins, C. P., et al. (2023). Association of constipation with increased risk of hypertension and cardiovascular events in elderly Australian patients. Sci Rep, 13, 10943.
# Ishiyama, Y., et al. (2019). Constipation‐induced pressor effects as triggers for cardiovascular events. J Clin Hypertens (Greenwich), 21, 421–425.
# Sundbøll, J., et al. (2020). Constipation and risk of cardiovascular diseases: a Danish population-based matched cohort study. BMJ Open, 10:e037080.
# Zheng, T., et al. (2024). Constipation is associated with an increased risk of major adverse cardiac events in a UK population. Am J Physiol Heart Circ Physiol, 327, H956–H964.

09/12/2025

⭐【莓適纖 BerryFiber｜專業評鑑心得分享】
訴求：高效補纖、配方安心、不靠刺激性成分
現代人的飲食習慣: 外食多、時間少、挑食又常常忽略蔬果份量。
結果就是：膳食纖維很難吃到每日建議量，甚至往往只達到一半。
研究也指出：一週的纖維不足，就可能影響腸道的日常運作。

莓適纖 BerryFiber 就是在這樣的背景下誕生的：
以三種天然來源的功能性纖維為核心，再加入蔓越莓萃取，
目的很單純 —— 幫助大家補上日常的纖維差距。

👩‍⚕️👨‍⚕️專業評鑑結果：31 位醫護背景體驗者給出平均 4.5 星
產品上市後，我們挑選了一個專門由醫護人員、具備健康專業背景的評鑑平台。很幸運共有 31 位體驗者加入，並完成了完整的評鑑流程。
── 評鑑結果出爐：
👉 莓適纖獲得平均 4.5 ⭐ 高分推薦！
想看他們怎麼說：
🔗 https://gcm.org.tw/wom/metanutriberryfiberdg/

💬【一些真心話】為什麼我們堅持不用「刺激性」成分？
市面上以「順暢」為訴求的產品選擇非常多。但裡面不含刺激性、緩瀉型成分的，反而很少。
原因也很現實：要讓消費者「短時間就有感」，最簡單的方式就是加入刺激性物質。很多人吃了覺得排便很快，就以為產品非常有效。這類配方通常會以「草本」包裝，但裡面實際上放了什麼，其實很少人真正了解。多看些相關研究資料，就知道：這些成分短期或許看似方便，但長期對身體可能帶來負擔。

因此，我們從第一天開發莓適纖時就決定 ——
✔ 不靠刺激性成分
✔ 不用快速見效換長期風險

老實說，把這樣的產品丟去評鑑，我們一開始真的有點擔心。
因為效果不是「立刻、猛烈」的那種。
但結果讓我們很感動：醫護背景的體驗者們了解「刺激性成分只能救急、不能長期依賴」的觀念，因此給了莓適纖非常中肯、扎實、真誠的回饋。

⭐結語
下面附上評鑑平台的連結，
有時間點進去看看他們的心得與紀錄：
🔗 https://gcm.org.tw/wom/metanutriberryfiberdg/

如果你正在找的是「乾淨、安心、長期補纖的選擇」，
那莓適纖可能會是你會喜歡的那種踏實感。

03/12/2025

🦴【補充鈣：為什麼會變成一條「標配建議」？】
從歷史、科學到風險，一次看懂補鈣建議的全貌
補鈣，是最常被提出的營養建議之一。
但你是否想過：
「為什麼世界各地都建議補鈣？」
「這樣的做法從何而來？」
「真的對每個人都必要嗎？」
「補鈣會不會有潛在風險？」

📌 一、補鈣建議的起源：從早期「推估」到國際標準
補鈣並不是從骨科或分子研究開始的，而是源自 1970 年代的「鈣平衡研究」。當時對骨重塑的理解有限，因此科學家以「估算」方式推論每日鈣需求。早期數據推估：更年期前女性：約 990 mg/天，更年期後（未治療）：約 1,500 mg/天。
儘管後來發現方法有限，但這些數字影響深遠，使美國、加拿大等國將成人建議攝取量設定為 1,000–1,200 mg/天。

➡ 換句話說：補鈣的建議，確實有「歷史慣性」的成分，而非完全建立在現代實證上。

📌 二、補鈣被大力推廣的關鍵：1992 年的轉折性研究
補鈣會全球化，有一個重要推手：1992 年 Chapuy 等人研究。研究族群：高齡女性、住在療養院、極度缺乏維生素 D、日常鈣攝取量極低。結果顯示：鈣 + 維生素 D 可降低骨折風險。雖然族群相當特殊，但結果卻被「全面套用」到一般民眾，形成後來骨鬆管理的全球標準。

➡ 也就是說：補鈣的廣泛推動，其實源自於對「極低鈣、低 D」族群研究的過度外推。

📌 三、那補鈣到底有什麼好處？
對特定族群來說，適量「鈣 + 維生素 D」確實有其價值：明顯缺鈣者、飲食鈣攝取不足者、維生素 D 缺乏者、骨質疏鬆症患者、正在接受骨鬆治療者。
補鈣的效果屬於：「小幅度、但必要的支持」，能提供骨骼礦化所需的營養門檻，但不是劇烈提升。

⚠️ 四、補鈣經常被忽略的風險
越來越多研究指出：補充劑 ≠ 食物來源的鈣。補充劑會造成短時間「血鈣急升」，而這正是風險來源。
🔺1. 心血管風險：心律不整、心肌梗塞
UK Biobank 近 48 萬人追蹤顯示：補充鈣者的心律不整風險 ↑ 11%、心房顫動/撲動 ↑20%、心室心律不整 ↑14%、心搏過緩 ↑18%。
高風險族群：腎功能不佳（eGFR < 60）、糖尿病、心血管疾病者。多項統合分析：心肌梗塞 ↑ 25–30%、中風 ↑ 15–20%，（加維生素 D 也無法抵銷），可能機制：血鈣急升 > 8 小時 → 促進血液凝固、血壓上升、動脈鈣化。
🔺2. 腎結石：WHI 大型研究，鈣 + D → 腎結石風險 ↑ 17%
🔺3. 腸胃道不適：統合分析顯示：腸胃不適 ↑ 43%，包含腹脹、便秘、脹氣。甚至有研究顯示急性腹部住院風險翻倍。
🔺4. 其他疑慮：觀察性研究：67 歲以上，每日鈣攝取 >800 mg（補充來源），與黃斑部病變風險上升相關（僅為關聯，非因果）

📌 五、那到底要不要補鈣？最安全、通用的原則只有一句：「以食物補鈣為主，補充劑謹慎使用。」
✔ 食物來源未發現與心血管風險上升有關，例如乳品、小魚乾、堅果、深綠蔬菜、豆腐等。
✔ 以下族群「可能」需要補充：飲食明顯不足、D 缺乏且難改善、骨鬆治療中，醫師評估有必要。
✔ 以下族群需格外小心：腎功能較差、心血管疾病或心律不整史、高血鈣傾向、易長腎結石者

🧭 六、總結：補鈣不是「必要」，而是「因人而異」
補鈣，在缺乏族群中能發揮作用、帶來穩健的支持。但對一般人來說，它的骨折預防效果有限，且可能伴隨心血管與腎結石的潛在風險。最合理的做法是：以飲食補鈣為基礎，必要時再補充，並依個人狀況調整。

資料參考
1.Bolland, M. J., et al. (2011). Calcium supplements with or without vitamin D and risk of cardiovascular events: reanalysis of the Women’s Health Initiative limited access dataset and meta-analysis. BMJ, 342, d2040.
2.Bolland, M. J., et al. (2013). Calcium and cardiovascular risks. Aust Prescr, 36, 5–8.
3.Chen, R., et al. (2025). Association of calcium supplement with risk of incident arrhythmia. The Journal of Nutrition, Health and Aging, 29, 100565.
4.Li, K., et al. (2018). The good, the bad, and the ugly of calcium supplementation: a review of calcium intake on human health. Clinical Interventions in Aging, 13, 2443–2452.
5.Michos, E. D., et al. (2021). Vitamin D, Calcium Supplements, and Implications for Cardiovascular Health. Journal of the American College of Cardiology, 77(4), 437–449.
6.Reid, I. R. (2025). Calcium Supplementation- Efficacy and Safety. Current Osteoporosis Reports, 23, 8.
7.Reid, I. R., et al. (2015). Calcium supplements: benefits and risks. J Intern Med, 278, 354–368.

19/11/2025

保健品要花錢買
有限的預算你會吃哪類保健品

18/11/2025

🌙《腸道 × HPA 軸 × 身心狀態》
你每天的情緒、壓力反應、代謝表現，其實都與腸道機能緊密相關。

身體裡有一條重要的調節路線：
腸道（GUT） ⇄ 下視丘–腦下垂體–腎上腺軸（HPA Axis）
這條通路負責壓力調節，也和情緒穩定、睡眠節律與代謝平衡密切互動。

當腸道狀態不佳時，身心系統更容易出現連鎖效應。
🍽 腸道、壓力與代謝：為什麼代謝負擔大時，情緒更容易受到影響？
當身體承受較大的代謝壓力（例如高血糖狀態），HPA 軸往往會進入「過度啟動模式」。研究觀察到：
•HPA 軸活性升高 → 壓力荷爾蒙（皮質醇）升高
•升高的皮質醇會削弱腸道屏障機能
•腸道屏障一旦脆弱，外界刺激物更容易進入體內循環
•這些刺激可能作用於大腦、影響神經狀態
•情緒波動、壓力感放大，也因此更容易發生

最終形成：
腸道 → 壓力系統 → 大腦 → 代謝
一個互相牽動、彼此放大的惡性循環。

🔔 小結
腸道機能就像身體的「第一道穩定器」。
當它運作順暢時，壓力反應較能維持在安全範圍；
但當腸道負擔變重或屏障變弱，HPA 軸與身心狀態也更容易被牽動

資料參考
1.Abildinova, G. Z. et al. (2024). The gut-brain-metabolic axis: exploring the role of microbiota in insulin resistance and cognitive function. Frontiers in Microbiology, 15.
2.Mázala-de-Oliveira, T. et al. (2023). The Role of the Adrenal–Gut–Brain Axis on Comorbid Depressive Disorder Development in Diabetes. Biomolecules, 13(10), 1504.
3.Rusch, J. A. et al. (2023). Signalling cognition: the gut microbiota and hypothalamic-pituitary-adrenal axis. Frontiers in Endocrinology, 14, 1130689.
4.Tofani, G. S. S. et al. (2025). Gut microbiota regulates stress responsivity via the circadian system. Cell Metabolism, 37, 138–153.

06/11/2025

你覺得，哪種營養素能展現以下這些健康機制？
在現代營養與細胞生理研究中，某些天然物質被發現能在多層面上影響細胞運作與體內平衡，特別是在維護細胞穩定性與調節免疫微環境方面，展現出相當值得關注的潛力。

@對細胞生命週期的調節
1.促進細胞凋亡與抑制異常增殖
在分子層面上，有些天然物質能下調，抗凋亡蛋白（如 Survivin、BCL2），同時提升促凋亡蛋白（如 BAX、Caspase-9）的表達。

2.減少細胞轉移與不良擴散的傾向
研究觀察到，當 PI3K 途徑受到抑制時，E-cadherin 表達量增加，而 CCR7 與 CXCR4 等分子下降。這些變化與細胞黏附性與穩定性的提升有關，對維護組織結構的健康具有正面意義。

3.抗氧化與自噬調節
某些成分可誘導細胞提升抗氧化酵素活性、降低活性氧 (ROS) 累積，協助減少氧化壓力帶來的 DNA 損傷風險。同時，LC3-II 等自噬標誌物的提升顯示細胞在壓力下具備更好的自我清理能力，維持代謝穩定與細胞健康。

@對體內微環境與免疫調節的支持
1.優化腸道微生態環境
有研究指出，有些成分能降低腸道中不良代謝產物與酵素（如 β-葡萄醣醛酸酶、黏液酶）的活性，減少潛在有害物質的形成。同時促進有益菌（乳酸桿菌、雙歧桿菌）生長，增加短鏈脂肪酸 (SCFAs) 的生成。SCFAs 不僅有助維持腸道屏障完整，也可影響細胞分化與代謝穩定。

2.維持免疫系統的動態平衡
部分天然物質被發現能透過 Toll 樣受體 (TLR4) 路徑活化巨噬細胞，使其吞噬功能與細胞因子表達（如 IL-6、TNFα 等）上升。這些免疫訊號的調節，有助於強化身體的自我防禦與修復反應。同時，也可能降低某些抑制性因子（如 IL-10）的生成，並促進 IFN-γ、IL-1β 等免疫活性分子的表達，讓免疫環境更趨平衡。

小結
研究顯示，自然界中某些營養因子可能同時具備以下效益：支持細胞自我更新與穩定的能力，幫助腸道維持良好微生態，調節免疫反應與抗氧化機制。
你覺得，是哪一類天然營養素或植物成分，最有可能具備這樣多重的健康潛能呢？

成岳生醫職人保健

26/01/2026

14/01/2026

29/12/2025

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