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1997 年，我們從經銷 HYCOR HYTEC 288 與immunoCAP 100起步，專注於過敏與免疫檢測。2010年，與健檢機構合作，開啟營養補充品領域的探索。2015年元營養metaNutri 誕生，以功能性健康調養為核心。
我們相信，現代人多數健康困擾的根源，是長期的生理功能失衡，其影響遍及消化、呼吸、免疫、內分泌等系統。而干擾因子，絕大部分是從消化道進入體內。因此，我們堅信，維持消化道健康，就是保健的第一步！

19/11/2025

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有限的預算你會吃哪類保健品

18/11/2025

🌙《腸道 × HPA 軸 × 身心狀態》
你每天的情緒、壓力反應、代謝表現，其實都與腸道機能緊密相關。

身體裡有一條重要的調節路線：
腸道（GUT） ⇄ 下視丘–腦下垂體–腎上腺軸（HPA Axis）
這條通路負責壓力調節，也和情緒穩定、睡眠節律與代謝平衡密切互動。

當腸道狀態不佳時，身心系統更容易出現連鎖效應。
🍽 腸道、壓力與代謝：為什麼代謝負擔大時，情緒更容易受到影響？
當身體承受較大的代謝壓力（例如高血糖狀態），HPA 軸往往會進入「過度啟動模式」。研究觀察到：
•HPA 軸活性升高 → 壓力荷爾蒙（皮質醇）升高
•升高的皮質醇會削弱腸道屏障機能
•腸道屏障一旦脆弱，外界刺激物更容易進入體內循環
•這些刺激可能作用於大腦、影響神經狀態
•情緒波動、壓力感放大，也因此更容易發生

最終形成：
腸道 → 壓力系統 → 大腦 → 代謝
一個互相牽動、彼此放大的惡性循環。

🔔 小結
腸道機能就像身體的「第一道穩定器」。
當它運作順暢時，壓力反應較能維持在安全範圍；
但當腸道負擔變重或屏障變弱，HPA 軸與身心狀態也更容易被牽動

資料參考
1.Abildinova, G. Z. et al. (2024). The gut-brain-metabolic axis: exploring the role of microbiota in insulin resistance and cognitive function. Frontiers in Microbiology, 15.
2.Mázala-de-Oliveira, T. et al. (2023). The Role of the Adrenal–Gut–Brain Axis on Comorbid Depressive Disorder Development in Diabetes. Biomolecules, 13(10), 1504.
3.Rusch, J. A. et al. (2023). Signalling cognition: the gut microbiota and hypothalamic-pituitary-adrenal axis. Frontiers in Endocrinology, 14, 1130689.
4.Tofani, G. S. S. et al. (2025). Gut microbiota regulates stress responsivity via the circadian system. Cell Metabolism, 37, 138–153.

06/11/2025

你覺得，哪種營養素能展現以下這些健康機制？
在現代營養與細胞生理研究中，某些天然物質被發現能在多層面上影響細胞運作與體內平衡，特別是在維護細胞穩定性與調節免疫微環境方面，展現出相當值得關注的潛力。

@對細胞生命週期的調節
1.促進細胞凋亡與抑制異常增殖
在分子層面上，有些天然物質能下調，抗凋亡蛋白（如 Survivin、BCL2），同時提升促凋亡蛋白（如 BAX、Caspase-9）的表達。

2.減少細胞轉移與不良擴散的傾向
研究觀察到，當 PI3K 途徑受到抑制時，E-cadherin 表達量增加，而 CCR7 與 CXCR4 等分子下降。這些變化與細胞黏附性與穩定性的提升有關，對維護組織結構的健康具有正面意義。

3.抗氧化與自噬調節
某些成分可誘導細胞提升抗氧化酵素活性、降低活性氧 (ROS) 累積，協助減少氧化壓力帶來的 DNA 損傷風險。同時，LC3-II 等自噬標誌物的提升顯示細胞在壓力下具備更好的自我清理能力，維持代謝穩定與細胞健康。

@對體內微環境與免疫調節的支持
1.優化腸道微生態環境
有研究指出，有些成分能降低腸道中不良代謝產物與酵素（如 β-葡萄醣醛酸酶、黏液酶）的活性，減少潛在有害物質的形成。同時促進有益菌（乳酸桿菌、雙歧桿菌）生長，增加短鏈脂肪酸 (SCFAs) 的生成。SCFAs 不僅有助維持腸道屏障完整，也可影響細胞分化與代謝穩定。

2.維持免疫系統的動態平衡
部分天然物質被發現能透過 Toll 樣受體 (TLR4) 路徑活化巨噬細胞，使其吞噬功能與細胞因子表達（如 IL-6、TNFα 等）上升。這些免疫訊號的調節，有助於強化身體的自我防禦與修復反應。同時，也可能降低某些抑制性因子（如 IL-10）的生成，並促進 IFN-γ、IL-1β 等免疫活性分子的表達，讓免疫環境更趨平衡。

小結
研究顯示，自然界中某些營養因子可能同時具備以下效益：支持細胞自我更新與穩定的能力，幫助腸道維持良好微生態，調節免疫反應與抗氧化機制。
你覺得，是哪一類天然營養素或植物成分，最有可能具備這樣多重的健康潛能呢？

30/10/2025

🌾 補纖，不只補一種，多元纖維更高效！
許多研究指出，高膳食纖維飲食（如水果、蔬菜、全穀物）與多項指標呈現正相關。然而，這些關聯多來自於觀察性研究。而分離纖維（isolated fiber）或功能性纖維（functional fiber），則能透過實證來評估其保健效益。
不同來源的纖維種類，會在消化道的不同區段發揮獨特的效能，因此「複方纖維」能讓補纖變得更全面、更有策略性。

🌱 小長篇：纖維的「物理作用」
在小長中，能形成凝膠、提高黏度的纖維，會讓食物消化的過程變得比較緩慢，從而讓體內環境有更多時間處理進入的養分。
這種黏度的升高，同時也可能讓膽汁與相關物質的流動變得不同，進一步影響後續處理方式。直白來說，就是不同纖維，在小長中可以發揮「節奏調整」的作用。

🌾 大長篇：耐消化與微生物作用
當食物進入大長，纖維的「格式」變得更重要。有些纖維難以被消化，能在大長中維持結構、吸水、增加糞便體積，有些會被共生菌發酵，產出短鏈脂肪酸，成為微生物的「動力來源」。而這樣的差異，意味著選擇不同纖維，會讓消化道有更多樣的支持。

🔍 因此，選擇「多元複方纖維」比單一來源更具策略性。
不同纖維在消化道的「位置」「機制」「速度」都不同，可以協同支持飽足感、新陳代謝、菌叢生態與規律排便。因此選擇補充多元纖維，能讓纖維真正到位。

#維持消化道健康是保健的第一步
#莓適纖
#馬卡纖

23/10/2025

當一位憂鬱症治療權威選擇結束生命，我們該如何看待這件事？
10月初，斯坦福大學精神病學專家 Nolan Williams 博士去世了，年僅 42 歲。
他是腦刺激實驗室主任，被譽為「這一代最傑出的精神病學家之一」，研究的主題之一正是-憂鬱症。然而，這位致力於幫助憂鬱症患者的人，卻親手結束了自己的生命。消息傳出後，震撼全球。

⚠️ 特別說明：目前沒有任何證據顯示 Williams 博士患有憂鬱症。
但這起事件，仍讓許多人重新思考-「憂鬱症真的治得了嗎？」「如果連專家都逃不掉，我們還有希望嗎？」

🧠 憂鬱症不是單一原因的疾病，而是一個「全身性失衡」的結果
研究顯示，憂鬱症與神經、免疫、代謝，甚至腸道健康都有密切關聯。

尤其是近十年來，神經科學家開始聚焦一個新主角：
👉 微生物–腸道–腦軸線（Microbiome-Gut-Brain Axis）。
這條軸線是大腦與腸道之間的雙向通道。我們腸道中的菌群，會透過神經傳導、免疫訊號與代謝物，影響大腦情緒與壓力反應。越來越多研究發現：當腸道菌群失衡時，不僅會出現腸胃問題，也可能影響情緒穩定與壓力調節。

🔬 腸道與憂鬱的「隱形連線」
1.菌群失衡（Dysbiosis）
憂鬱症患者的腸道常出現「促炎菌增多、抗炎菌減少」的現象。這會導致腸道屏障變弱、發炎物質進入血液，進而影響大腦功能。

2.代謝物與神經傳遞物質
健康的菌群能產生短鏈脂肪酸（SCFAs），幫助維持腸道完整性與調節情緒。其中的「丁酸鹽」被視為天然的抗憂鬱代謝物。同時，腸道細菌也參與血清素（Serotonin）與多巴胺（Dopamine）的生成。

3.HPA 軸與壓力反應
菌群失衡會使「壓力中樞」-下丘腦-垂體-腎上腺軸（HPA 軸）過度活化，導致皮質醇上升，進一步惡化情緒失衡。

4.迷走神經的雙向對話
迷走神經是腸道與大腦的「情緒熱線」。當腸道菌群健康時，它能傳遞穩定信號，有助於情緒平衡與抗發炎反應。

🌱 從「治憂鬱」到「養腸道」的整合思維
人類第一款抗憂鬱藥誕生於 1952 年，原本是治肺結核的藥。醫師意外發現，病人的情緒變好了。這讓科學家第一次意識到：大腦化學物質與情緒之間的連結。 2022 年腦刺激技術的突破，人類一步步在探索「光」的路上。如今，我們更理解，光不只從大腦，也能從腸道開始。

資料參考：
Kumar, A. et al (2023). Gut Microbiota in Anxiety and Depression: Unveiling the Relationships and Management Options. Pharmaceuticals, 16(4), 565.
Liu, L. et al, (2023). Gut microbiota and its metabolites in depression: from pathogenesis to treatment. EBioMedicine, 90, 104527.
Halabitska, I. et al, (2024). The interplay of gut microbiota, obesity, and depression: insights and interventions. Cellular and Molecular Life Sciences, 81(1), 443.

21/10/2025

🌾 從諾貝爾經濟學獎，看見保健的長期思維

2025 年的諾貝爾經濟學獎以「技術進步的持續成長條件」與「創造性破壞（creative destruction）」為主題，頒給三位研究「持續成長」的經濟學者。

他們揭開了一個核心真理：
真正的成長，來自對機制的理解與持續創新，而非一時的刺激。
這個觀點，其實正好呼應健康與保健的本質。

在追求「立竿見影」的時代，許多人忽略了-健康從來不是速成，而是一場結構性的長期投資。它需要穩定的基礎、耐心的投入與不間斷的循環，就像經濟體要能長期繁榮，必須有穩固的制度與創新動能。

喬爾·莫基爾（Joel Mokyr）指出，要讓成長得以延續，我們不只要知道「什麼有效」，更要理解「為什麼有效」。

攝取足夠纖維的營養策略正是如此。
我們知道膳食纖維能幫助排便、維持消化道健康，但更深層的意義在於-纖維是消化代謝與屏障穩定的關鍵調節者。
它不只是帶來短暫的效果，而且能養成一個可以自我調節生理機能的長期健康系統。

另一組得獎者阿吉翁（Philippe Aghion）與霍伊特（Peter Howitt）提出「創造性破壞」理論：
新的機制取代舊的結構，經濟才能持續進步。

這與人體的代謝循環如出一轍，每天都在進行「生理上的創造性破壞」，清除老廢、新陳代謝。

而膳食纖維，正是這個更新機制的觸發器，幫助代謝、排出與啟動。如果說經濟成長需要創新思維與長期制度的支撐，那麼健康成長，也同樣需要「纖維先到位」這個底層條件。沒有纖維，就像沒有基礎建設的經濟：再多的投資也難以長久。

唯有當腸道環境穩定、新陳代謝順暢，其他營養與保健介入才能真正發揮效益。健康不是爆發，而是演進；不是追快，而是持續。

讓纖維成為你健康的創新引擎
因為真正的長期成長，永遠從基礎開始。

17/10/2025

膳食纖維是一種「人體無法消化吸收」的碳水化合物，它來自水果、蔬菜、全穀物與豆類，雖然不會被身體分解，但在體內卻能發揮重要的健康支持力。

1. 幫助維持消化道機能。
2. 養菌續航，打造友善環境。
3. 穩定能量波動。
4. 增加飽足感，吃喝有態度

纖維到位，友進有出。從每天多吃一份蔬菜、水果或全穀類開始，讓「纖維」成為你的養生保健良方！

#莓適纖到，舒適不鬧，飽足報到
#馬卡纖到，順暢滋補，活力報到

16/10/2025

2025 年諾貝爾生理學或醫學獎（Nobel Prize in Physiology or Medicine 2025）對「周邊免疫耐受性（Peripheral immune tolerance）」的核心發現與貢獻分享👇

🏅 2025 諾貝爾醫學獎
得獎者：坂口志文（Shimon Sakaguchi）+Mary E. Brunkow+Fred Ramsdell
主題：
「發現周邊免疫耐受性（Peripheral immune tolerance）的分子與細胞機制」

一、重新定義免疫耐受性機制
以往科學界認為免疫耐受性主要來自中央耐受性（Central tolerance），即在胸腺中清除可能攻擊自身的免疫細胞。
三位得主的研究顯示：
👉 免疫系統存在另一套調控機制——周邊免疫耐受性（Peripheral tolerance），負責在外周監控與抑制免疫細胞對自身組織的攻擊。
👉 這一發現徹底改變了對免疫自我調控的理解，開創了新的研究領域。

二、關鍵發現 ①：調節性 T 細胞（Tregs）
•1995 年坂口志文的突破性發現：
識別出一群此前未知的免疫細胞——調節性 T 細胞（Regulatory T cells, Tregs），被譽為免疫系統的「保安人員」，功能為監測其他免疫細胞，抑制對自身組織的攻擊，維持免疫耐受的穩定性，沒有這群細胞，免疫系統可能會轉而攻擊自己的身體，引發自體免疫疾病。

三、關鍵發現 ②：Foxp3 基因的核心角色
•Brunkow 與 Ramsdell（2001）：發現 Foxp3 基因突變會導致嚴重的自體免疫疾病（如 IPEX）。
•坂口志文（2003）：證明 Foxp3 基因控制 Tregs 的發育與功能，是維持周邊免疫耐受的「主開關」。
🧬 意義：這是首次將免疫耐受的功能障礙，與具體的基因缺陷直接連結，解釋了許多自體免疫疾病的發生機制。

四、疾病機制的全新理解
過去認為自體免疫疾病是免疫系統「失控」所致；
如今發現，是調節性 T 細胞功能或發育缺陷（多源於 Foxp3 基因異常），導致周邊免疫耐受崩潰，免疫系統不再容忍自身組織，發動自體免疫攻擊。

五、臨床應用
這項發現不僅奠定了免疫學的理論基礎，也直接影響臨床策略，包括：
•自體免疫疾病（如第 1 型糖尿病、紅斑性狼瘡）的治療新方向
•癌症免疫療法中的免疫抑制調節
•移植手術的免疫耐受誘導
•免疫調控藥物與基因療法的開發
✅ 後記：
這三位科學家的開創性研究，揭示了免疫系統「自我約束」的關鍵機制，奠定了現代免疫治療與疾病機制理解的新里程碑。

14/10/2025

🌿 天然螯合力｜用飲食溫和協助對抗重金屬累積風險
我們每天可能暴露在微量的重金屬（如砷、鎘、鉛、汞）中。雖然身體具備自然的代謝與排毒機制，但在現代環境中，透過飲食與生活方式的調整，可以協助減輕身體負擔。

🧬 天然螯合作用與飲食中的潛力
「螯合作用（Chelation）」是身體代謝重金屬過程中重要的一環。螯合劑能與金屬離子結合，協助它們透過自然代謝途徑排出體外。除了臨床用藥，許多日常食物中的天然成分，也被研究顯示具有輔助潛力👇

1️⃣ 膳食纖維
•某些可溶性纖維帶負電荷，能與金屬離子結合，降低其在體內的再吸收。
•富含果膠的水果（如蘋果、柑橘）可支持排出機制。
•幫助中斷腸肝循環，減少金屬停留時間。

2️⃣ 富含硫的食物
•金屬離子傾向與含硫基團結合，富含硫的食物可能協助「固定」這些金屬，減少其對組織造成的壓力。
•代表食物：大蒜、洋蔥、花椰菜、甘藍等。
•例如大蒜中的有機硫化物，被研究顯示可促進金屬經由糞便或膽汁排出。

3️⃣ 維生素 C（Vitamin C）
•維生素 C 具抗氧化特性，能協助緩解重金屬誘發的氧化壓力。
•常見來源：柑橘類、菠菜、高麗菜、紅椒等。

🥗 後記:
✅ 多吃綠色蔬菜 → 富含抗氧化因子與可能的螯合潛力。
✅ 添加香料與草本 → 香菜、羅勒、薑、薑黃、肉桂等香料，兼具風味與潛在輔助作用。
✅ 注重維生素 C 攝取 → 支持抗氧化防禦力。
✅ 維持腸道蠕動順暢 → 有助於將螯合後的金屬透過糞便排出。

📚 資料參考
# Heavy metals detoxification: A review of herbal compounds for chelation therapy in heavy metals toxicity (2019),Mehrandish et al, Journal of Herbmed Pharmacology, Volume 8, Number 2
# Chelation: Harnessing and Enhancing Heavy Metal Detoxification-A Review (2013),Margaret E Sears , Scientific World Journal
# Dietary fiber intake is inversely related to serum heavy metal concentrations among US adults consuming recommended amounts of seafood: NHANES 2013–2014
(2022) ,GUO et al. Food Frontiers. 2022;3:142–149.

07/10/2025

膳食纖維是體內環保的重要營養素，更能透過影響長泌素（Gut Peptides）來影響食慾與能量利用。其中，GLP-1與 PYY是兩大關鍵的飽足訊號，而 Ghrelin（飢餓素）則是主要的「饑餓訊號」。
這些腸泌素的角色相當重要，參與不少生理活動，如管理唐波動，幫助產生飽足感，減緩消化速度，支持姨倒素任務，那麼，膳食纖維和 GLP-1 有什麼關聯呢？
研究顯示，某些「特定類型的纖維」，像是抗性澱粉和可溶性益生元纖維，不只幫助腸道健康，還能自然替 GLP-1 加分。

其運作原理很精妙：
1️⃣ 纖維在腸道中發酵，為好菌提供能量
2️⃣ 發酵產生短鏈脂肪酸 (SCFAs)，如乙酸、丙酸和丁酸
3️⃣ 這些 SCFAs 經由腸腦軸傳遞訊號，調節食慾
4️⃣ 進一步刺激腸道釋放 GLP-1 與 PYY，帶來更強的飽足感

換句話說，攝取足夠纖維，就像為身體點亮 GLP-1 的開關！
同時，由於纖維消化緩慢，還能影響飢餓素 (ghrelin) 與升糖素 (glucagon) 等關鍵食慾荷爾蒙，進一步穩定食慾，有效限制熱量攝入。

資料參考
# The Role of Fiber in Energy Balance (2019)
Astrid Kolderup Hervik et al, Journal of Nutrition and Metabolism
# Satiety effects of psyllium in healthy volunteers (2016)
J.M. Brum et al. / Appetite 105 (2016) 27e36
# Konjac Glucomannan: A functional food additive for preventing metabolic syndrome
X. Jian et al. Journal of Functional Foods 115 (2024) 106108
# Modulation of Glucagon-like Peptide 1 and Energy Metabolism by Inulin and Oligofructose Experimental Data.(2007) Nathalie M. Delzenne et al., J. Nutr. 137

25/09/2025

🔬 肝膽相照，從腸計議
膽囊與腸道的緊密連結：腸–肝–膽軸線
膽囊病變不只是膽囊本身的問題，研究指出：腸道微生物群與膽汁酸代謝之間存在複雜的雙向互動，形成所謂的「腸–肝–膽軸線」（Gut–Liver–Biliary Axis）。
這條軸線，正是膽結石（Gallstone Disease, GSD）發生、進展，以及膽囊切除後長期影響的重要關鍵。

1️⃣ 腸道菌群失衡與膽結石
•多樣性下降：膽結石患者腸道菌群的豐富度明顯減少，尤其是厚壁菌門（Firmicutes）。
•致病菌增加：潛在病原菌如變形菌門（Proteobacteria）、梭桿菌門（Fusobacteria）、幽門螺旋桿菌等增生。
•有益菌流失：能維持腸道健康的菌群（如 Roseburia）減少，使膽結石更容易生成。
👉 這些菌群的變化，會影響膽囊蠕動、黏蛋白累積，甚至引發慢性炎症與氧化壓力，加速結石形成。

2️⃣ 膽汁酸與膽固醇代謝異常
•膽汁酸代謝：腸道細菌將初級膽汁酸轉換成次級膽汁酸（DCA、LCA），這些物質會促進膽囊鬆弛與膽結石生成。
•膽固醇代謝：具降膽固醇功能的菌群減少，使膽固醇排出能力下降，增加在膽囊中沉積的機會。

3️⃣ 細菌「遷移」與膽囊感染
腸道細菌能透過多種途徑抵達膽囊：
•從十二指腸逆行進入膽道
•隨血液循環進入肝臟再排入膽汁
•甚至來自口腔菌群

一旦膽汁流動受阻，細菌更容易在膽囊中滋生，引發膽囊炎、膽管炎或胰臟炎。

4️⃣ 腸道屏障與全身影響
•腸漏症（Leaky gut）會讓細菌與毒素進入血液，波及膽囊與其他器官。
•膽汁酸本身具有抗菌作用，當其平衡被破壞，也會增加感染風險。

📌 後記
腸道健康與膽囊健康息息相關。菌群失衡不僅影響膽汁酸與膽固醇代謝，也是細菌入侵膽囊的重要來源。反過來說，膽囊手術或病變也會長期改變腸道微生態。
👉 保護腸道，就是保護膽囊。

資料參考
# Abril, A. G., et al. (2022). The Role of the Gallbladder, the Intestinal Barrier and the Gut Microbiota in the Development of Food Allergies and Other Disorders. International Journal of Molecular Sciences, 23(22), 14333.
# Grigor’eva, I. N., et al. (2020). Gallstone Disease and Microbiome. Microorganisms, 8(6), 835.
# Huang, X., et al. (2023). The gut microbiota: A new perspective for tertiary prevention of hepatobiliary and gallbladder diseases. Frontiers in Nutrition, 10, 1089909.
# Wang, Q., et al. (2020). Intestinal flora imbalance affects bile acid metabolism and is associated with gallstone formation. BMC Gastroenterology, 20(1), 59.

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