Pleroma Coaching

13/09/2025

如何在高壓的工作環境之下保持個人健康、工作效率、良好企業文化? 由自我照顧及調節開始，提升生理健康、心靈強韌性、心智穩定性。昨天和光田綜合醫院的夥伴們一起探討如何在高壓工作之下自我提升，藉由陽光、活動、呼吸、冥想、心智操練、HRV，提升ANS自律神經穩定性及彈性，給自己及我們所服務的病患健康升級!

11/09/2025

很興奮能遇到同樣重視健康、社會利益、永續經營、靈命成長的人。一起分享經驗、分享書籍、腦筋激盪、討論可能性，也許就能碰出一些創意火花!

11/09/2025

現在的世界是熱量過高又營養不良。最新數據顯示全球兒童過度肥胖比體重不足人數高!

More school-age children and adolescents are now obese than underweight, a new report from the United Nations’ children’s agency, UNICEF, has revealed, with 188 million young people affected.

10/09/2025

八週的飲食與大腦健康課程結束了。感謝大毅幸福基金會及蒙福之家雙語教會合辦。感覺時間過得真快! 很開心看到每桌的學員們都成為好朋友，互相支持與鼓勵，一起邁向健康!

下一季的主題是: 運動、修復、睡眠優化腦功能。開放報名時會在此公佈。因為人數有限，動作要快喔! 上次有不少人沒報上。

07/09/2025

全民健康由醫護人員健康開始! 很榮幸今年有機會一起參與規劃及執行光田醫院的員工健康俱樂部。為醫護人員的健康努力，藉由飲食、運動、心靈生活習慣的調整自我提升。聽說有人一個月下來體脂肪降低 11%! Chrissy 副執行長和她的團隊非常用心的規劃活動，更是看到傑出的成果 :-)

04/09/2025

瘦不下來? 水腫? 代謝緩慢? 許多人忽略的代謝健康要素! 最近有好幾個人告訴我他們最後降低體脂肪，改善胰島素敏感性，改善代謝健康的關鍵竟然是「離職」😮😮😮 當然背後意味著的是降低壓力😅 代謝健康除了飲食和運動之外還有幾項常被忽略的要素。今天和大家分享 TOP 3 許多人沒意識到的因素。

1. 睡眠不足/睡眠品質差/晝夜節律紊亂 (Sleep Deprivation/Poor Sleep Quality/Circadian Rhythm Disruption)
頻繁的睡眠障礙會引發腦部膠質細胞的氧化。睡眠不足和不規律的作息，例如熬夜或偏離正常睡眠模式，會擾亂身體的晝夜節律。這都會影響荷爾蒙序號，包括胰島素的分泌，長期造成阻抗現象。

2. 慢性壓力/心理健康問題 (Chronic Stress/Mental Health Challenges)
慢性壓力會導致慢性發炎、氧化效應和線粒體功能障礙，這些都是胰島素抵抗的標誌。長期的壓力會消耗微量元素如膽鹼（choline）和鎂 (magnezium)，這對代謝和甲基化過程至關重要。長期皮質醇水平高也提升胰島素阻抗。

3. 負面情緒/思維模式 (Negative Emotions/Thought Patterns) 「恐懼」或「消極」的思維模式會耗損精神力量，奪走生命力。持續負面思維模式會干擾壓力腺素反應，讓人處在交感神經亢奮狀態，戰逃狀態，或過度消極狀態。

身體各個系統不斷的在偵測你我的內外狀態，調節能量負荷。Optimal Self-Regulation 自我調節能平衡優化能量系統的運作。

03/09/2025

「膽固醇呢」、「心血管健康呢」? 本季在大毅幸福館和蒙福之家雙語教會開的大腦健康課程主題是飲食與代謝健康。當你我的能量機制良好，粒線體健康，大腦運作也會處於比較理想的狀態。當然我們也談到低碳水化合物的原型高營養密度飲食對大腦健康的益處。但談到低醣高蛋白高油的飲食時大家就會問「膽固醇呢」、「心血管健康呢」?

昨晚的課程特別 exciting，因為我朋友陳恬恩醫師 (中國醫心臟科醫師) 願意百忙中抽空來分享最新的知識。她不但具有豐富的臨床經驗，也有許多學術的研究及發表。昨天一個半小時實在不夠。It was like drinking from a firehose! 龐大的資訊量。談到 ApoA1, ApoB, Lp(a) xdLDL, chylomicron, statin, PCSK9，還談到最近 Dave Feldman 發表有關 Lean Mass Hyperresponder 的生酮飲食研究!! 非常震撼的是她特別指出，在 American College of Cardiology ASCVD 「動脈粥樣硬化性心血管病」 風險評估裡 LDL is not a factor, 低密度膽固醇不是評估參數之一! 可是通常治療就是藥物「降 LDL」，即使藥物有副作用!

不過她也很接地喔! 最後還提供大家她看診時的飲食衛教內容 :-) 幫助大家知道吃甚麼，不吃甚麼，藉由飲食改變改善代謝及血脂健康。

01/09/2025

想知道你的新陳代謝健康是否處於最佳狀態嗎？檢測「空腹胰島素」，而不要只看「空腹血糖」和「糖化血色素 (HbA1c)」。在我之前的一篇文章中，我分享了粒線體健康對於整體身體健康，尤其是大腦健康的重要性。原因在於我們的細胞需要能量 (of course it's much more than just energy...)。雖然很難直接檢查粒線體的健康狀況，但我們可以使用一些簡單且易於取得的指標，來了解我們的新陳代謝健康，從而間接評估我們的粒線體健康。

許多人熟悉血糖是衡量一個人新陳代謝健康的重要指標。有些人甚至會定期檢查自己的糖化血色素，以確保沒有長期高血糖的跡象。然而，這兩者都是新陳代謝健康的「落後指標」！一個更好的「領先指標」是「空腹胰島素」。

空腹胰島素：新陳代謝健康的「礦坑裡的金絲雀」
空腹胰島素是比空腹血糖和糖化血色素更敏感、更早期的代謝健康指標，因為它能在血糖水平開始上升之前，就揭示出「胰島素阻抗」這個潛在問題。空腹胰島素升高，即所謂的「hyperinsulinemia」，是身體對新陳代謝功能下降的初步反應，這個階段通常比診斷出糖尿病前期或第二型糖尿病要早好幾年。

從健康代謝到疾病的演變過程
一個健康的新陳代謝系統，重要的是「胰島素敏感性」。當您攝取碳水化合物時，您的血糖會上升，胰腺會釋放適量的胰島素。然後，胰島素會發出訊號，讓您的細胞從血液中吸收葡萄糖作為能量，從而有效地將您的血糖維持在一個穩定健康的範圍內。

然而，不良飲食、超級加工食品、久坐不動的生活方式和慢性壓力等因素，都可能導致「胰島素阻抗」。這是一種細胞對胰島素訊號反應變得遲鈍的狀態。為了彌補這種阻抗並維持正常的血糖水平，胰腺被迫加班工作，分泌出越來越多的胰島素。這個階段就是 hyperinsulinemia「高胰島素血症」。

在相當長的一段時間裡，這種補償機制是有效的。一個人的空腹胰島素水平可能很高，但他們的空腹血糖和糖化血色素卻仍維持在正常範圍內。最終，胰腺再也無法滿足日益增加的胰島素需求。此時，血糖水平便開始上升，首先是飯後血糖，然後是空腹血糖。直到這個時候，空腹血糖和糖化血色素的檢測才會終於顯示出問題，但到那時，潛在的新陳代謝功能障礙其實早已存在並持續惡化，對我們全身的細胞和器官造成了損害。

傳統醫學檢驗報告上，空腹胰島素的健康範圍通常顯示為 2.6-24.9 µIU/mL。然而，許多新陳代謝健康與抗衰老領域的專家建議，最佳範圍應為 2-5 µIU/mL。25 VS 5!!!

30/08/2025

酸種「療」理課程。大家從台灣各地來到台中。不同背景、文化、年齡，一起探討健康、學習製作業生菌種麵包、分享生活、藉著酸種麵包成為朋友。雖然每次預備課程有很多繁瑣事情，8+小時的課程也很耗體力精神，我甚至課程中餐的康普茶都2星期前就開始釀造! 但看到大家滿足的表情，一切都值得 ❤

我們不但一起學做酸種麵包，也一起探討代謝、血糖、胰島素健康，一起學習藉由呼吸及HRV訓練自律神經健康，也認識如何讓自己及家人健康加分!

Hope to have you join us next time!!

29/08/2025

許多常見的心理、學習、行為困擾都和大腦功能有關。大腦及神經系統可以藉由訓練而優化的! 本次免費講座我將介紹訓練方式，現場也藉由引導式練習教大家一個自己在家可練習的方法。

主題: 如何自然的提升腦功能? 腦神經回饋說明講座
🗓日期: 09/12 (五)
🕢時間: 19:30 ~ 21:00
🏢地點: 台中市北屯區松竹路二段661號 @ Pleroma Coaching
🎟費用: 免費

報名連結在留言區 👇👇👇

腦健康是多面向的，無論大腦相關之困擾是憂鬱、焦慮、躁鬱、失智、專注力不足、學習障礙、睡眠障礙、自閉症、亞斯伯格光譜、情緒管理等。飲食、作息、代謝健康、運動、心靈狀態都是因素。其中一個提升關鍵是腦神經網絡的功能。神經回饋是一種非侵入性、溫和、實證有效的腦功能網絡提升訓練法，甚至許多專業運動員、高階主管、藝術家都用此技術提升他們的高峰表現。本次說明講座將詳細介紹此訓練法及其他大腦健康策略。

*因為名額有限，報名請務必參加。若不能參加請 FB 或 IG 私訊取消，好讓候補人參加。謝謝配合。

報名連結 👇👇👇

27/08/2025

飲食與大腦、身體、心理健康。我過去10年非常注重飲食，大多日子都原型食物，低碳、生酮、全肉... 除了為了代謝靈活及健康之外更是為了大腦健康。我許多大腦訓練及輔導的客戶也有顯著的幫助，特別是提升專注、情緒穩定、精神... 背後的理論是 Metabolic Psychiatry。甚麼是「代謝精神醫學」?

代謝精神醫學（Metabolic Psychiatry）主張，精神疾病基本上是大腦的代謝性失調。Dr. Chris Palmer 是這個理論的一個主要倡導者，他提出的核心觀點是，精神症狀源於粒線體功能障礙——這意味著腦細胞無法產生足夠的能量。他的書，Brain Energy 理論將已知的精神疾病風險因素（如遺傳、創傷和發炎）與其對大腦代謝健康的最終影響聯繫起來。它為精神相關問題與身體疾病為何經常同時發生，提供了一個整合性的理論。

Dr. Bret Scher (Metabolic Mind) 及其他臨床醫師著重於修復這些代謝問題以恢復大腦健康。主要的介入措施通常是生酮飲食。當大腦利用葡萄糖的能力受損時，這種飲食能為大腦提供一種替代的、更高效的燃料來源（酮體）。透過改善大腦能量、減少發炎和平衡神經傳導物質，這種代謝療法旨在解決疾病的根本原因。其目標是實現長期的療癒和症狀的解除，而不僅僅是控制症狀。

以下是幾則使用代謝療法（主要是生酮飲食）治療具有初步實證的研究發表

躁鬱症與思覺失調症 Bipolar Disorder and Schizophrenia
Sethi, S., et al. (2024). Ketogenic Diet Intervention on Metabolic and Psychiatric Health in Bipolar and Schizophrenia: A Pilot Trial. Psychiatry Research.
Campbell, I. H., et al. (2025). A pilot study of a ketogenic diet in bipolar disorder: clinical, metabolic and magnetic resonance spectroscopy findings. BJPsych Open.

重度憂鬱症 Major Depressive Disorder (MDD)
Houston, A., et al. (2025). Ketogenic metabolic therapy in the remission of chronic major depressive disorder: a retrospective case study. Frontiers in Nutrition.
Calabrese, L., et al. (2024). Complete remission of depression and anxiety using a ketogenic diet: case series. Frontiers in Psychiatry.

過動與專注力不足 Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder (ADHD)
Bellamy, J., & Laurent, N. (2025). Transdiagnostic remission of psychiatric comorbidity in post-traumatic stress disorder, ADHD, and binge-eating disorder using ketogenic metabolic therapy: a retrospective case report. Frontiers in Nutrition.
(Indirect Evidence) Pulsifer, M. B., et al. (2001). The ketogenic diet: effects on development and behavior. Epilepsy & Behavior.

想了解如何提升腦功能及精神? 歡迎來訊預約20分鐘免費諮詢!

26/08/2025

當我們的大腦和神經系統過度活躍時，我們往往會保持高度警覺。結果就是我們變得過度敏感、反應過度，情緒波動過大。

調節神經系統過度活躍狀態很有效的方法之一就是呼吸練習！我曾指導一位來腦波訓練時大腦非常活躍的客戶，在不到3分鐘的時間內就進入了平靜的冥想狀態！ （如影片和圖片所示）

雖然呼吸練習與神經回饋搭配使用，效果更佳，但即使單獨進行呼吸練習也能有效。以下是練習方法…

舒適地坐著
用鼻子吸氣
呼氣速度略慢於吸氣
進入舒適的節奏
將注意力集中在心或胸口部位
像用心臟呼吸一樣呼吸
如果思緒遊離，請重新將注意力集中在胸口上