VV Health, 大安區復興南路一段213號8樓之二, Taipei (2025)

Q: What is the address?

大安區復興南路一段213號8樓之二

29/11/2023

【VV Health歇業公告】

由衷感謝大家對維美優健康事業有限公司(VV Health)的支持與愛護。

很遺憾的，維美優因負責人年邁無力繼續經營，將在2023年12月29號熄燈歇業。

由此給您帶來的不便我們深表歉意。

尚有未使用之健康管理課程之客人，本公司將於2023年11月29日起開始處理退費事宜。

造成不便之處,敬請原諒！

即日起，公司營業時間為
週一至週五早上9:00-12:00、下午1:00-6:00。

若有疑問，請於上班時間撥打電話 (02) 2752-8311將有專人爲您服務。

再次感謝大家長久以來對VV Health的支持
感恩有您!

25/11/2023

最近心情好低落？小心冬季憂鬱！

前幾天，小編看到一張網路梗圖，意思是北半球的氣溫變化是漸進式的，但台灣的漸進大概僅發生在「一天」之內😅生活在台北，覺得這幾天真的好冷～有時候不知不覺，會感覺情緒低落、鬱悶、沒動力…

你知道嗎？人的情緒和心理健康也會受到季節變化的影響，尤其是在秋冬之際，容易發生所謂的「季節性抑鬱症（Seasonal Affective Disorder，簡稱SAD）」，俗稱「冬季憂鬱」。

如果你感覺：持續的心情低落、對自我失去價值感、做事情難以專注、對日常的事情變得易怒、特別容易焦慮、睡眠障礙或是睡特別久、感覺到整天都疲倦提不起勁等，都有可能是SAD的症狀。

這一現象與 #日照時間變短，造成的以下生理變化可能有關：
1. 天黑時間較長，身體有較多的褪黑激素，造成疲倦、想睡。
2. 接觸太陽時間變少，導致活化的維生素D不足，進而造成血清素分泌減少，讓我們開心不起來。

那我們如何 #預防與改善季節性抑鬱症呢
1. 充足的光線：在冬季，特別是在陰天或多雲的日子，積極尋找陽光是預防季節性抑鬱症的有效方法。可以通過增加室內照明、多在白天戶外活動等方式補充光線。

2. 定期運動：運動被證明是提高心情的有效途徑。即使是輕度的運動，如散步或瑜伽，也可以有助於減輕抑鬱症狀。

3. 營養均衡：注意飲食的營養均衡，並多留意產生快樂化合物的食物是否攝取充足，有助於維持身體和心理的健康。

如果你正在經歷這樣的困擾，不仿試試上述的這些方式！如果症狀逐漸加重而影響到生活，也建議可以尋求「心理諮商」與「藥物治療」。讓我們一起在面對陰霾的季節時，保持健康的心理狀態吧😊

15/11/2023

飲食調整可以改善 #憂鬱症的症狀嗎？

今天來分享我們的診間故事👩🏻‍⚕️🙋‍♂️

👇🏼👇🏼👇🏼點擊圖片查看👇🏼👇🏼👇🏼

08/11/2023

減脂人雙十一這樣買！🛍️

雙十一購物節前夕，小編走到哪、手機看到哪，到處都被優惠廣告轟炸！好像每天都在考驗我的「消費定力」，也不是沒錢，但要把錢花在刀口上，花在能夠讓自己變得更開心、更有效率過生活的，才是好花費！你呢？是屬於「冷靜派」還是「腦波弱派」的呢😆

今天來分享「五樣減脂人會買的生活用品」！

1. #大容量水壺
照顧身體最重要也最基本的好習慣，就是「攝取足夠的水分」！因為人體百分之四十到六十都是水分，是維持身體代謝機能的重要物質。不僅能幫助燃脂之外，也具有體溫調節、改變排便等好處，是CP值很高的健康投資。

2. #不沾電烤盤、 #氣炸烤箱
減脂期間，選擇適合的食物烹調法，往往決定了減脂的效率！使用不沾鍋、電烤盤、或是氣炸烤箱這類型的廚房家電，不僅能快速烹飪，也不需要額外加油，便能完成美味又兼顧營養價值的料理～

3. #家用體組成計
減脂期間需要有數值作為成效追蹤，不過，除了「體重」之外，其實體組成計中的「體脂肪率、身體水分含量、內臟脂肪、體年齡」等數值，也都有參考價值喔！家用的體脂計雖然波動較大，但還是可以藉由走勢來判讀（這部分就要交給你的營養師啦）

4. #空氣清淨機
想不到吧？其實很多客戶都會回饋，在開始營養師課程之後，越來越了解自己的身體，也更加重視各種健康的議題，從自身延伸到家人，開始留意居家的空氣品質、呼吸道健康、睡眠品質，真的是很棒的改變！

5. #全身鏡
沒錯，最後一個就是全身鏡😚想像一下，當你看著體態一天一天變緊實，穿衣服越來越漂亮、帥氣，真的很難不多看鏡子裡的自己兩眼耶？好好買個全身鏡，讓你的自信和穿搭一起level up吧！

雙十一你打算買什麼呢？小編打算…痾，先去喝杯水冷靜一下，因為營養師說，大腦缺水時更容易腦波弱啦！到時候哭泣的就是我的錢包了🤣

03/11/2023

你想過「快樂和快感」的差別嗎？

當你很渴望某樣東西，得到後，就會感受到 #快感。比如：吃到很想吃的美食，會有口腹滿足的快感。

但這種快感一段時間便會消失，此時，我們會想再一次獲得快感。像是從美食中獲得快感的人，會越來越頻繁地想吃、越吃越多，不知不覺地就變成一種習慣，而這個習慣有可能讓你的身體進入失衡的狀態，因此感覺到負擔😓

也會因為快感的生成，讓我們暫時感受不到其他生活層面的負面情緒，甚至形成「用進食來舒壓」的所謂「壓力性飲食」。

同樣的情況也可能發生在：抽煙、酗酒、賭博👿

雖然這些短暫的快感會讓人感覺開心、暫時忘記痛苦，但久而久之容易演變成：「失控、恐懼、焦慮、自責」的情緒。造成了現代人的「壓力吃」或是其他「成癮」問題。

那麼， #快樂是什麼呢？

快樂往往是發生在「我們對生活有所掌握」、「感受到被他人需要」、「有信心達到自己的目標」、「有能力解決問題並從事情中得到成就感」。這種快樂是需要去練習，也需要時間慢慢發酵的🌱

雖然沒有像吃美食一樣那麼快速滿足，也不像打電動一樣刺激，但這些「讓人快樂的事情」卻像一顆定心丸一樣，讓我們能在生活的變動與繁瑣的事情中，持續擁有「開心的能力」。

如果你也正在經歷一些生活和飲食的拉扯和不自由，鼓勵你，給自己一段時間好好地培養一個 #沒有副作用的舒壓習慣，例如運動、畫畫、唱歌、拼圖、散步、冥想等，只要能讓你感受到平靜、溫和的舒適與滿足，都是好方式。

讓心理的不舒服有個正向的出口，會讓生理的問題也漸漸改善，會越來越好的！💪🏻

VV Health營養師也會陪著你，一步一步擺脫快感成癮，讓我們找回生活中更多的快樂吧～

28/10/2023

你家也有好多吃不完的柚子嗎？

時間過得真快，已經來到十月底了～

營養師們近期和客戶聊天發現，有許多家庭有點「吃柚子吃到怕」，因為在中秋節前後囤積了一箱一箱的「親友柚子愛」😅

柚子雖屬於高營養價值、高膳食纖維的食物
⚠但千萬別為了清庫存而吃過量，反而會造成身體的負擔，也會影響血糖、排便喔！️

今天小編來分享另外三種柚子用途，提供給你其他清柚子的靈感～

1. #酸甜柚子果醬
將柚子果肉撥散後，加入檸檬汁、少量砂糖，放入鍋子用小火煮到出水，再轉中火一邊熬煮一邊攪拌，等到柚子果肉變成金黃濃稠狀時，就可以關火、冷卻，放入玻璃罐冷藏囉！拿來泡茶或是和吐司麵包一起吃都好搭。

2. #清爽柚香烤肉醬
將柚子的果肉打成泥，加入醬油、白醋、味醂、檸檬汁拌勻，可再依個人口味加入些許蜂蜜調味。與市售烤肉醬相比，清爽又解膩，且含有的油脂量較低，是很不錯的沾醬喔！

3. #小朋友喜歡的柚子果凍
將柚子果肉、水、砂糖放入鍋子，邊加熱邊攪拌，待煮滾後，關火加入洋菜粉。微微降至溫熱就能倒入容器中，冷藏四小時以上，就有天然美味的果凍囉🥰

而多餘的柚子皮可以用來 #除味：例如將柚子皮切小片放在冰箱吸附異味，或是裝一碗水加柚子皮微波30秒，沾附柚子香的熱蒸氣可以輕輕擦過廚具表面，幫助消除異味👃

你還有其他柚子的好用途嗎？快和營養師分享！！

18/10/2023

天氣漸涼了～又到了螃蟹盛產的時節🦀

每年9到12月陸續能看到各大美食雜誌、新聞媒體分享特色螃蟹料理，時常讓坐在螢幕前和正在翻閱美食雜誌的你我，想立刻跑到市場或海鮮餐廳裡大快朵頤一番～不過在我們將食物送進口之前，先來了解一下螃蟹的營養價值吧！😍

一、 #優質蛋白質：
蝦蟹類所含的蛋白質擁有較完整的必需胺基酸，能讓偏食的人們補充到身體足夠的養分。再加上比牛肉、豬肉、雞肉還高的蛋白質吸收率，根本是現代人的一大福祉。

二、 #良好的抗發炎能力：
豐富的不飽和脂肪酸和較高的維生素E和鋅，提高了身體抗發炎、抗氧化和免疫系統的能力，讓今年秋天不會再被疫情、流感所影響。

三、 #肝臟效能的提升：
普遍存在於肉類食物的牛磺酸，在蝦蟹類中含量更甚。不只具有活化肝細胞的功能，還能提振精神和維持腦部運作及發展。

知道了這麼多的好處後是不是就表示可以餐餐大口吃螃蟹呢？答案當然是：不！任何偏頗的飲食都容易造成其他本該吃到的營養素缺乏，導致身體「隱性飢餓」的發生。因此在食物的選擇上，需要全面且多樣才能維持健康～

而時常受到高尿酸血症、痛風、腎臟病、對甲殼類過敏等症狀疾病所苦的族群，在螃蟹的食用上需要特別小心，避免任何食用後的風險產生，最好先找你的醫師、營養師討論過後再行食用喔！👀

11/10/2023

連假後好鬱卒嗎？來看看營養師的快樂提案

你的連假過得開心嗎？不論是國內外出遊，還是在家附近走走，或是窩在家裡都好，放假總是一件舒服的事情；不過面對連假過後的上班日也別太鬱悶，藉由一些儀式感點綴，也能夠把平凡的日子過得精彩！

✨儀式感✨是由自己建立的，例如：上班前買一杯咖啡、檢查信箱等，從例行小事中慢慢暖機，讓自己轉換心情進入需要的狀態，為了展開新的一天所做的深呼吸準備！

這些儀式都成為日常生活中重要的一部分，為我們帶來穩定和規律的感覺。

透過儀式感，我們可以建立起自己的生活節奏和認同感，並且感受到生活中的秩序，進而減少焦慮和緊張。

✅儀式感提案：

1. #早晨儀式感
早晨時光非常的寶貴，那是一段讓人最有精神的時光，但是每天早上你是不是匆匆忙忙盥洗後就衝出門了？這時不妨為自己安排固定的早餐對話時光，為自己準備一頓健康又好吃的早餐！吃早餐時可以想想待會上班的待辦事項，與自己小小的精神喊話：「今天會是美好的一天喔，上班加油！」一段與自己對話的早餐時光可以放慢自己的生活步調並且減少緊張

2. #睡前儀式感
規律的睡眠對身體健康、也有助於心靈的穩定，還可以在睡前設定一個固定的時間，做做令人放鬆的活動或是為自己準備一場睡前的me time。像是點上喜歡的蠟燭配上睡前的音樂後，按摩手、腳以及頭皮，讓身體整個放鬆下來，取代以往在睡前只有滑手機的你，讓自己可以在睡前獲得真正的放鬆進而提升睡眠品質。

3. #舒壓放鬆食譜
工作結束後像是洩了氣的氣球，這時可以為自己做一道舒壓又好吃的一餐，療癒自己外順便補充能量！
用不沾鍋小火煎一塊美麗又好吃的鮭魚吧！鮭魚中含有omega-3脂肪酸和維生素D，不僅對大腦健康和情緒十分重要，還可以幫助身體緩解壓力；維生素D更可以維持好心情與減少憂鬱感。

另外烤一些花椰菜、甜椒、香菇放在鮭魚旁邊裝飾，蔬菜中的維生素C和鎂離子可以清除和舒緩肌肉壓力。

飯後記得搭配上顏色鮮豔的藍莓、草莓、蔓越莓或是柑橘類水果，像橘子、文旦、葡萄柚，它們富含豐富維生素C，對於舒緩壓力、增進免疫力很有幫助喔！

注重生活儀式感，本身就是種療癒的過程，利用儀式感幫自己過濾八分滿的煩惱吧！

你的療癒儀式是什麼呢？歡迎留言和營養師們分享😊

04/10/2023

#雙十節～聊聊 #十個營養冷知識！👀

嘿嘿，今年國慶日來分享關於飲食與身體的十個冷知識
趕快學起來，不只讓你的營養腦袋level up，還可以當作聚餐和親友的話題喔😎

1. #痛風發作不一定是大魚大肉造成的，喝湯、啤酒跟可樂也會。（一起的話就更容易了）

2. 人的腎臟只有比手掌還小，但每天可以過濾超過160公升的液體（ #最強過濾器是他！）

3.玉米筍是蔬菜，但玉米是 #澱粉。（女大十八變？）

4. 營養師注重健康，但也喜歡喝 #手搖飲跟吃零食（我們不是仙女）

5. #百頁豆腐的脂肪含量比蛋白質含量還高（假面高蛋白！）

6. #芭樂的維生素C比柑橘類還要高（高CP值推推！）

7. #毛豆是黑豆小時候（胎毛的概念？）

8. 只靠節食減肥，可能會讓你 #越減越肥。（越減越心酸…）

9. 吃紅豆補血之前，可能會 #先變胖！（因爲要吃211克這麼多，含有692大卡。）

10. 中午大餐過後直接不吃晚餐，可能會讓你 #排便困難。（要怎麼吃呢？趕快問問你的營養師！）

哪一個最令你驚訝？有沒有想瞭解更多的呢？
歡迎留言告訴我們喔！！
祝你連假愉快～享受假期、也要照顧好身體喔！🫶🏻

27/09/2023

看營養師有什麼好處？聽聽我們的客戶怎麼說…

對小編來說，身著白袍的醫事人員通常展現了權威，也較讓人有距離感，但有接觸過VV Health營養師的客戶都回饋：「營養師好親切！」就像自己的 #健康好閨蜜一樣，每週見面 #同步照顧你的身體與心情。🫶🏻

今天來分享一篇客戶的畢業心得…
是關於 #年輕女性戰勝暴食症的故事：

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從小胖到大的我，不斷地嘗試各種減肥方法，但都以失敗收場⋯⋯我的飲食習慣很糟，即使我知道這樣很不好，但無時無刻都想吃東西，尤其常常忍不住吃高熱量的甜食，甚至吃了就停不下來，我一口氣可以吃40片蘇打餅乾、十幾條巧克力、三個麥當勞的冰旋風⋯等，甚至吃完還會想吃，非常可怕，但總是停不下來⋯

當我察覺到自己的問題和身邊的人不一樣時，去看心理醫生才診斷出原來我患有飲食障礙中的 #暴食症，後來我吃了兩個月的腦神經、抑制食慾的藥，但始終還是沒辦法停止我暴食的行為，我下定決心都不碰那些食物時，卻會在一次又一次的忍耐中又失去了控制，就這樣反反覆覆，減肥成了我人生中的目標但卻始終無解⋯

然而，三年前我開始接觸健身房運動，但重訓有氧卻也無法改變我身體的狀態，經常性的報復飲食導致我腸胃越來越差，每個月都花很多錢在酵素、保健食品、醫療費以及我愛的那些甜食上⋯

正當我面臨絕望時，我朋友推薦我去VV Health 的營養課程，起初我覺得很難相信營養師，有很多食物也讓我感到害怕甚至覺得不健康，像是漢堡、麵包、義大利麵、炸雞、水餃等；

但是營養師告訴我一句話：「你不可能一輩子不吃那些東西，你需要的是如何學習在飲食中達成平衡，如何去吃這些食物，每個人身體狀況不一樣，要了解自己的身體狀況會對食物有什麼樣的反應才是最重要的，我們不要一輩子減肥，因為減肥不是一個目標，是一種生活習慣」

在與營養師合作的過程中，營養師也會陪我聊天、聽我分享心情或抱怨一些事情，她不只是我的advisor也是我的listener！讓我可以像聊天一樣很放鬆，同時又能學到一些營養觀念⋯也讓我脂肪掉了很多，並同時省了很多錢（酵素、零食、醫療費）。

很不可思議的是，我從來沒有想過自己可以不再想吃甜食，以前的我是讓食物選擇我，但現在換我來去選擇我會想（要）吃什麼食物，與其追求外在的完美，不如讓自己的身體處於最好的狀態，健康自然就會有完美的體態！而我，已經不是也不再把減肥當作一個最終的目標，也不必要忍耐，而是變成一種習慣！“

我只能說：醫生只是在身體處於危急的狀態時，為你治療而已，只有養成好的飲食的習慣才能維持身體機能，保有健康的身心！

-- 陳小姐

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你對這個故事有共感嗎？相信許多人都經歷過「反覆減肥」，但從來沒有真正「愛上自己、愛上食物」。如果你也想要像陳小姐一樣，藉由 #培養健康的飲食習慣，找回 #對自己的掌握感和自信，歡迎私訊我們。

明天就是教師節了，可以和你身邊亦師亦友的 #營養師好朋友說聲謝謝唷！🥰

20/09/2023

中秋節來了！這樣吃月餅不怕胖！

一講到中秋節大家馬上聯想到的一定就是月餅🤤。正當我們煩惱著要訂哪一家月餅，要送個哪些親朋好友時，不妨先來了解一下月餅的種類，再來聽聽看營養師推薦大家如何吃月餅吃得開心又能瘦！

先來看看常見的傳統月餅有哪些吧～主要有表皮呈現焦糖咖啡色，內餡常以蓮蓉、蛋黃、核桃、棗泥、豆沙為主的 #廣式月餅；還有表皮香酥多層次的 #蘇式月餅；以及台式傳統的 #蛋黃酥 #芋頭酥等，這些都是時常會在中秋節出現的月餅種類。

然而月餅固然好吃，但吃多了又擔心熱量太高、很容易胖，因此可以掌握幾個原則，像是吃月餅時要切塊分享，選擇在飯後吃更不容易胖的小技巧外，還可以多留意幾種月餅挑選的方式：

1.內餡選擇 #單一餡料：內含雙蛋黃、滷肉咖哩、餡料多種且複雜的月餅，很容易吃進過多的油脂還有糖分，避開這些內餡能讓吃完以後身體一樣輕盈。

2.多留意容易裹進更多奶油和豬油的酥皮，改選 #糕皮或 #冰皮為主，吃完清爽無負擔！

除了知道如何選擇月餅，下面還要來教教大家如何自己在家裡做出既簡單又美味，吃完體重不上升的紅豆口味冰皮月餅！

【紅豆冰皮月餅】
材料：冰皮預拌粉100g、冷水100g、橄欖油10g、煮好的紅豆內餡200g。

作法：
1.取冰皮預拌粉、冷水、橄欖油放入碗中攪拌均勻直至無粉狀顆粒。
2.將做好的冰皮和紅豆內餡分割成25g一個，並滾圓。
3.把滾圓的紅豆餡包入冰皮中，再滾圓。
4.放入模具中壓出形狀就完成了。

當然！冰皮不僅能包紅豆餡料，還能包入綠豆、芋頭等，做成其他口味的冰皮月餅唷😍

今年不如在家自己DIY動手做，不僅吃得健康，還可以多做一些月餅來敦親睦鄰～祝福大家開心吃月餅、月圓人不圓唷！

13/09/2023

處女座朋友看過來！這些狀況你中了哪些？

近期小編常常聽到營養師們在討論客戶的「慶生餐」，才發現竟然有這麼多九月出生的寶寶們！於是有了這篇文章的誕生～今天就一起來看看處女座朋友常見的飲食狀況吧 😜

1. 追求效率， #吃飯超快
➡️喜歡快、狠、準的處女座，常常連吃飯時間都很快速，但是短時間進食容易造成消化不良，以及延伸出脹氣、胃食道逆流、排便不順等問題。
🌟建議：在行程表裡預留至少20-30分鐘用餐，並且專注吃飯、不邊吃飯邊工作，細細咀嚼每口食物可以讓大腦接受到飽足感訊號，同時幫助腸胃分泌消化液來分解食物！不然肚子脹脹的要怎麼工作呢？

2. 投入工作， #忘記吃飯
➡️有時太過投入於工作的細節，會讓人進入工作的心流裡，不論是因為沈浸在成就感還是因壓力導致肚子不餓，不規律的用餐時間都可能導致代謝與血糖的問題。
🌟建議：設定兩到三個固定的用餐時間，讓小鬧鐘來提醒妳該吃飯了！如果無法吃正餐，可以選擇健康的小點心來保持體力和專注。推薦方便又低負擔的小點心：水果、燕麥棒、優格、保久乳、茶葉蛋、蘇打餅。

3. 減脂期間， #過度焦慮
➡️處女座的人可能會因為對細節的關注而變得過度焦慮，這可能在飲食方面表現出來，例如：過度節食而忽視營養量、追求快速而使用較極端的飲食法，這都可能導致代謝下降與其他的健康風險。
🌟建議：尋求專業的幫助，建立健康的飲食計劃，確保每餐攝取足夠的營養，不要讓焦慮左右妳的飲食決策。同時，有營養師的陪伴，也能讓妳客觀看待成果，降低數字帶來的困惑或不安～

小編身邊也有很多處女座的朋友，他們的個性雖然不完全相同，但共通點都是：喜歡有效率、有計劃的感覺～

假如上面說的就是你，歡迎來找營養師們聊聊喔！讓我們提供你 #客製化的飲食建議，幫助你在忙碌的生活中安排適合的餐點，擁有更舒服、輕盈的身體，繼續追求卓越表現！🥰

今天內容對你有幫助嗎？歡迎在底下留言和我們分享喔！

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