北市聯醫咀嚼吞嚥團隊

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北市聯醫咀嚼吞嚥團隊

No Food No Life！
和北市聯醫咀嚼吞嚥團隊一起無管一生、舒適進食！

大家好，我們是臺北市立聯合醫院咀嚼吞嚥團隊，成立於2018年，致力為民眾提供跨領域的咀嚼吞嚥整合照護，我們有復健科醫師、耳鼻喉科醫師、牙科醫師、營養師、語言治療師等專業醫療人員，共同為民眾提供門診及居家醫療服務，期望能提升民眾生活品質，請大家多多支持～

22/01/2026

【 #咀嚼吞嚥團隊小日常】

冷冷的天氣來分享件開心的事情😃😃

前陣子到個案家做訓練，爺爺吃到久違的肉包了。
這位插著鼻胃管的爺爺，在語言治療師與營養師的協助下，勇敢嘗試「吃」這件曾經很困難的事。
當他慢慢咬下一口肉包，眼睛亮了起來，笑著說：
「我好久沒吃到肉包了，很好吃，很開心。」😍😍

這份開心，其實來自一段不簡單的努力。💪🏻💪🏻💪🏻
這段時間，爺爺每天配合語言治療師的指導練習進食，從打碎的泥狀食物開始，一步一步到軟質食物；
慢慢力道變好了，能吃的份量也越來越多，吞嚥功能也一點一滴地進步。🥳🥳

謝謝爺爺的努力，也謝謝咀嚼吞嚥團隊的陪伴，
讓「吃的開心」重新回到生活中，
讓尊嚴與快樂，一起被找回來。❤️❤️

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07/01/2026

【 #咀嚼吞嚥團隊小教室】
🥲蛀牙的真相🥲
最近參加口腔照護特殊需求指導人員課程學到一個有趣又殘酷的公式

👉 細菌 + 醣類 + 時間 = 酸
👉 牙齒 + 酸 + 時間 = 齲齒（蛀牙）

意思就是，當我們吃了甜食🥤或澱粉類食物🍩，口腔裡的細菌會把它們變成「酸」，
這些酸如果停留太久，就會慢慢「溶解牙齒表面」。久而久之，就變成蛀牙了😬

所以蛀牙真的不是一夕之間出現的，而是每天一點一點累積出來的結果。😫

想要預防它其實不難：
🪥 少吃含糖零食
🪥 飯後漱口或刷牙
🪥 半年定期檢查一次

記得要好好保護牙齒，讓笑容美麗喔✨

貝氏刷牙法https://reurl.cc/ek5lZj

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#蛀牙不要來

12/12/2025

【 #咀嚼吞嚥團隊小尖兵】

「世界吞嚥日(World Swallowing Day)‼️」

身為一名語言治療師，
我會聽到家屬說：「他吃得比較慢一點而已」

但在臨床上，
吞嚥「不安全」往往不是一夕之間發生，
而是從一次次咳嗽、嗆到、吃不完開始🤨

吞嚥不是理所當然的能力，
它需要力量、感覺、協調，
也需要被好好評估與訓練💪🏻💪🏻

在世界吞嚥日，想提醒大家：
吃得「安全」，和吃得「營養」一樣重要‼️

希望能多留意家中長輩或身旁的人，
感覺吃東西變得跟以前不大一樣或哪裡怪怪的⁉️
就建議到醫療院所請醫師或語言治療師評估喔!

更多資訊「吞嚥」資訊可以參考我們的文章-認識咀嚼吞嚥障礙
https://reurl.cc/jvxnbM

若有就醫需求的話也歡迎到我們各院區就醫喔
https://reurl.cc/E1kA8m

另外我們粉絲專業也有很多關於咀嚼吞嚥障礙的衛教資訊
可以多多關注! 並且按讚加追蹤👍👍

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05/12/2025

[ #咀嚼吞嚥團隊小日常]

咀嚼吞嚥團隊很榮幸邀請到吞嚥領域的專家——
王亭貴教授 🎉🎉🎉

王教授講授的吞嚥知識與臨床經驗，
讓團隊成員都收穫滿滿、受益匪淺，
讓我們在照護個案的過程更加有幫助！👍👍👍

感謝王教授帶來精彩而深入的專題分享！👏👏👏

#北市聯醫咀嚼吞嚥團隊
#咀嚼吞嚥團隊小日常
#感謝王亭貴教授前來演講🥰

21/11/2025

【 #咀嚼吞嚥團隊小教室】

🌟 一起守護彼此的健康 🌟

你知道嗎？
吞嚥，是我們每天都在做的動作，看似簡單，對有些人來說卻是個不小的挑戰。

👵👴 長輩、失智症患者、中風、神經損傷或是長期臥床的人都可能出現吞嚥困難（Dysphagia）。如果沒有及早發現，可能會造成以下問題：

⚠️ 食物嗆到、咳不停
⚠️ 吃得少、體力下降
⚠️ 食物跑進氣管，引發吸入性肺炎
⚠️ 必須依賴鼻胃管進食

但我們可以透過「吞嚥障礙篩檢問卷」來檢視唷！！
回想近３個月內有無出現以下15種症狀
1. 曾經被診斷為肺炎嗎？
2. 有體重減輕現象嗎？
3. 曾感受難以吞嚥的情況？
4. 吃東西出現嗆咳？
5. 喝茶/水曾經有嗆咳？
6. 吃飯或其他時候喉嚨有無卡卡的感覺？
7. 進食後感覺喉嚨仍有食物殘留的情形嗎?
8. 吃飯時間拉長進食速度變慢了嗎?
9. 會覺得硬的食物變得不好吞嗎?
10. 有食物從嘴裡掉出來的情形嗎?
11. 進食後口腔中有食物殘留的情形嗎?
12. 有食物或胃酸逆流到喉嚨的情形嗎?
13. 有食物留在胸口或卡住的感覺嗎?
14. 有半夜因咳嗽睡不著或咳醒嗎?
15. 聲音是否變得沙沙的?

若經常發生以上15種狀況，建議到復健科做進一步的評估唷！！
讓吞嚥障礙能夠盡早發現、盡早介入治療，讓每個人都能安全、舒服、有尊嚴地吃飯。

＊插圖版權歸北市聯醫咀嚼吞嚥團隊所有，未經同意，不得轉載＊

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06/11/2025

【 #咀嚼吞嚥團隊小日常】
🦷日常口腔照護🦷
最近不小心嘴巴咬到黏膜破一小塊，所以牙齒磨到口腔黏膜、痛到不敢咀嚼飯😣，吃東西都不敢用力咬，連喝水都要小心翼翼🥲
才發現，口腔健康真的不只是「刷牙而已」！小小的口腔潰瘍及長水泡，除了痛，它還會影響我們『咀嚼和吞嚥』。

後來想一想我們嘴巴痛的時候，會不自覺少吃，今天如果是長輩口腔潰瘍及長水泡可能會更不舒服，甚至只喝流質，久了，營養不均、體力下降，免疫力也變弱😣那我們如何照顧口腔呢?

所以平常可以這樣照顧口腔👇
🪥 刷牙漱口：用軟毛牙刷輕刷牙齒和舌頭，睡前一定要清潔口腔
🥦 飲食營養：多吃蔬菜、豆製品、堅果，補充營養均衡
🍚 細嚼慢嚥：吃飯慢慢咀嚼，避免太硬太辣的食物
💤 作息減壓：睡眠充足、壓力降低，免疫力也更強

如果潰瘍或是水泡超過[兩週還沒好]，或影響吃飯、吞嚥、說話，記得找牙醫檢查🩺

嘴巴健康不只是沒蛀牙，能咬得動、吞得下、說得清楚、笑得自在，才是真正的幸福喔✨

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#黏膜咬破 #長水泡
#好吃好睡好幸福
#我也想要幸福

16/10/2025

【 #咀嚼吞嚥團隊小教室】

今天來教大家怎麼有效咳嗽!!

👉一般咳嗽 vs. 有效咳嗽👈你咳對了嗎❓

一般的咳嗽

🔸常見於喉嚨卡痰、異物時的自然反應

🔸但多半力道不足，只是喉嚨出氣

🔸清除痰液或異物的效果有限

✅較有效的咳嗽法（教你「咳」得更有力！）
1️⃣先深吸一口氣，讓空氣充滿肺部。
2️⃣稍微閉氣片刻。
3️⃣用腹部力量，像要「用力吹氣」般快速咳出。
4️⃣必要時可重複 2～3 次。

💡小提醒

🔺咳嗽時微微前傾，可幫助痰液排出

🔺若有頭暈、氣喘或喉嚨痛，請停止並休息‼

正確的咳嗽方式，不僅能幫助清除痰液，還能減少嗆咳與感染風險，從今天開始，試著咳得更有效💪💪吧！

執行過程中若出現不適行為
請立即停止此活動‼
若有相關問題也歡迎私訊粉專，或請教語言治療師

若您不知道如何就醫或到哪就醫，
可以點選下方聯結
https://reurl.cc/yYmDo6

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02/10/2025

【 #作伙呷飽日】

中秋節即將來臨🎑
一起賞月🌕、吃月餅🥮、柚子🍐、烤肉🍖，享受團圓的幸福時光！（小編表示：已經聞到鄰居在烤肉了😋）
不過別忘了！這些美味的節日食物
對長輩或是有咀嚼吞嚥困難的家人來說
「選對食物、吃得安全」很重要❗❗❗
才能全家人都吃得開心又安心喔❤️
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
💡小提醒：
✅選擇高纖、低脂、口感柔軟的月餅，或自製適合吞嚥的「軟月餅」更安心
✅柚子可打成果泥，或取汁製成「好吞版果凍」
✅避免堅硬、黏膩、乾燥的食物，改選柔軟、易吞嚥的食材
✅進食時保持坐姿、小口慢吃不交談，讓吞嚥更安全
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
✨北市聯醫咀嚼吞嚥團隊祝大家✨
中秋節快樂🥰、闔家幸福👨‍👩‍👧‍👦、平安健康💪

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#北市聯醫咀嚼吞嚥團隊

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#中秋佳節愉快
#吃得開心吃得安心

18/09/2025

【 #咀嚼吞嚥團隊小日常】

✨來跟大家分享一個振奮人心的好消息✨

我們咀嚼吞嚥團隊，榮獲 2025 亞太暨台灣永續行動獎的肯定！！

🏆 台灣永續行動獎－社會共融
　SDG03「舒適尊嚴，無管一生」——銀級

🏆 亞太永續行動獎－社會共融
　「No Food, No Life.」——銅級

這不僅是一份榮耀，更象徵我們持續努力推動「舒適尊嚴、無管一生」的核心理念。

衷心感謝團隊長官的督導與支持，
以及所有同仁日復一日的付出與堅持。😊😊

這份榮耀屬於每一位努力的夥伴，
也代表聯醫吞嚥團隊永續行動的努力獲得肯定！👏👏👏

💪我們咀嚼吞嚥團隊將繼續努力，持續守護吞嚥障礙患者的健康與尊嚴，
為更多需要的人提供最專業、最溫暖的服務。

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#舒適尊嚴無管一生
#台灣永續行動獎

04/09/2025

【 #咀嚼吞嚥團隊小教室】
今天說說牙科到宅箱
上次語言治療師說道:牙科到宅🚐🚐🚐

牙醫師去到宅的第一次都會去評估✍️居家需求是那些，🩺第二次如果需要才會帶著牙科到宅箱去🧰，其實牙科到宅箱不輕有15-20公斤重，因為有馬達需要加壓還有吸引和出水，所以牙科到宅箱很重，有的時候去居家的地方是4-5樓沒電梯，牙醫師和住院醫師要幫忙抱到該樓層，實在很辛苦!!!

🔹到宅箱裡有什麼呢？
✔ 洗牙機管
✔ 噴水頭管
✔ 直機、灣機機頭管
✔ 光纖機頭管
✔ 吸唾管接頭管

「牙科到宅箱」🧰，就能把診所常見的專業設備帶到家裡🏠，
讓行動不便、不方便就醫的患者，即使在家，也能享有完整的牙科照護🪥喔！

https://reurl.cc/qYKqp3牙科到宅

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#牙科到宅箱
#行動診間就醫
#感謝能夠到宅的牙醫師們

21/08/2025

【 #咀嚼吞嚥團隊小日常】

一次家訪時，我們收案了一位年輕病友
他因為中風臥床，生活起居大多需要他人協助
原先，他還能自己進食，雖然速度慢一些，
但至少能享受食物的味道，那是他每天最期待的時刻🥰
(聽說偶爾還會吃薯條呢‼🤤)

不過，最近情況卻出現了變化
因為口腔清潔不佳，牙齒開始出現嚴重疼痛😫
讓他連最喜歡的一口飯都吃不下
看著他一邊皺著眉，一邊忍著痛，
家人也心疼又擔心，深怕他營養不夠，
身體狀況會越來越差。

幸好，我們有牙醫師到宅評估👨‍⚕
接下來可能需要面臨拔牙治療。
雖然過程不容易，但我們都期待他能重新張開嘴😃
安心地吃飯，再次享受食物帶來的溫暖與力量👍👍

這個經驗讓我們更深刻體會：照顧並不是只有翻身、
餵飯或復健，口腔清潔同樣重要 ‼‼
一個乾淨、健康的口腔，不只是預防疼痛，
更能守護患者每天的小確幸──能夠好好吃上一餐!

希望透過這個小故事
可以分享給正在努力訓練的患者或您的家人
一些正向的鼓勵
『No Food No Life』

#北市聯醫咀嚼吞嚥團隊
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#語言治療師 #營養師
#口腔衛生師 #個案管理師
#居家訪視 #鼻胃管
#牙醫師 #牙科到宅

07/08/2025

【 #咀嚼吞嚥團隊小教室】

大家有聽過「增稠劑」嗎？🤔
今天就來聊聊它到底是什麼吧！

對於有咀嚼吞嚥障礙的患者來說，
「喝水」其實不是一件簡單的事💧💧💧
因為液體流動速度快，而患者的吞嚥反應較慢，
很容易來不及反應、造成嗆咳！😣💨💨💨

為了預防嗆咳，團隊根據每位患者的狀況，
會建議在飲品中加入「增稠劑」，讓液體變得比較濃稠，
通過喉嚨的速度變慢，較能降低嗆咳風險～😌✅

使用增稠劑後可調配出：極微稠、低度稠、中度稠、高度稠
每一種稠度都有其適用對象，
要怎麼調、適合哪一種稠度，是需要專業醫事人員來評估與建議喔！👩‍⚕️👨‍⚕️

📌所以記得使用前一定要諮詢語言治療師或營養師，
讓吞嚥更安全，也更安心✨💛
才能真正做到──對症下「稠」😉💡

＊插圖版權歸北市聯醫咀嚼吞嚥團隊所有，未經同意，不得轉載＊

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#咀嚼吞嚥團隊小教室
#增稠劑小知識
#幫助液體較好吞的小魔法🧙‍♂️

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