逸林診所•家醫科•減重門診

17/02/2026

🧧 過年不發胖

農曆春節是家戶團圓的時刻，但傳統年菜多隱藏高油、高糖、高鹽的陷阱。根據調查，約四成民眾年後平均增加 2 公斤。

🥊 第一戰：
• 紅燈區：佛跳牆 (約 2,500 kcal/盅)
食材經油炸再燉煮，湯頭勾芡且含高油脂，是熱量炸彈。
• 綠燈區：清蒸魚 (約 160 kcal/尾)
魚類富含優質蛋白質，「清蒸」能保留鮮味並大幅降低熱量，象徵年年有餘更輕盈。
🥊 第二戰：肉類對決
• 紅燈區：東坡肉 (約 550 kcal/塊)
五花肉飽和脂肪極高，加上長時滷製的糖分，一塊就直逼兩碗飯。
• 綠燈區：白斬雞/醉雞 (約 180 kcal/份)
選擇雞肉等白肉，食用時去皮，熱量立刻減半，口感依鮮嫩。
🥊 第三戰：點心對決
• 紅燈區：炸年糕 (約 280 kcal/2片)
糯米本身熱量高，裹粉油炸後更是吸油利器。
• 綠燈區：蘿蔔糕 (約 140 kcal/2片)
選擇以蒸或少油煎處理的蘿蔔糕，熱量僅為炸年糕的一半。

透過以下四大策略助你全身而退：
🥗 一、 調整進食順序：纖入為主
進食順序決定胰島素分泌的穩定度。請謹記口訣：湯、菜、肉、飯。
• 清湯與蔬菜先行：先喝清湯（非勾芡）增加飽足感，再攝取約一碗量的蔬菜。纖維能延緩血糖上升。
• 優質蛋白質：優先選擇魚類、海鮮或白肉，避開加工或油炸肉品。
• 澱粉最後吃：七分飽後再吃米飯或米糕，利用胃部的纖維與蛋白質降低澱粉帶來的熱量衝擊。
🚫 二、 避開地雷
針對年菜常見的「三高」問題，進行以下優化：
• 魚類料理：以清蒸取代紅燒或糖醋。
• 肉類選擇：以瘦肉取代肥肉。例如：用紹興醉雞（去皮）或滷牛腱取代東坡肉、獅子頭。
• 火鍋湯底：選擇昆布、番茄或大白菜湯底，避開麻辣或沙茶鍋；火鍋料換成菇類與豆腐。
茶几上的零食往往是最大的熱量來源：
• 零食替代：將糖果換成無調味堅果。注意堅果每日限一掌心（15 顆腰果約等於一匙油）。
• 飲品選擇：改喝無糖茶、氣泡水或黑咖啡。酒精攝取量限制：女性 1 杯、男性 2 杯（標準量）為限。
⚖️ 三、熱量限定
若某一餐超標，必須進行代換與管制：
• 澱粉抵換：若吃了米糕、蘿蔔糕或年糕，則省去白飯。
• 總量管制：午餐吃大餐，晚餐則改為輕食（如燙青菜配低脂肉），達成整日熱量平衡。
🏃 四、動則得救
增加活動量是維持體重的最後一道保險：
• 飯後百步走：餐後散步 20 分鐘，抑制血糖快速上升，避免立刻坐下打麻將。
• 日常代償：若吃得豐盛，隔日應增加運動強度。

💡 專業叮嚀
每日維持 2,000c.c. 水分攝取，以代謝多餘的鈉離子。餐後安排約30 分鐘活動，不僅助消化，更能消耗剛攝入的糖分。

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🏠 診所地址：台北市大安區信義路四段109之2號
🚈 交通位置：捷運大安站6號出口步行6分
鐘
🚌 公車站牌：信義敦化路口
☎️ 預約專線：(02)2700-6896

#過年 #年菜 #體重管理 #年菜熱量 #過年不長肉

12/02/2026

08/02/2026

🌡️ 寒冬健康注意事項

寒流襲台，根據統計，氣溫每降 1°C，台北市心肌梗塞住院率增加約 2.6%，高雄市增加 4%，提醒我們對寒冷的天氣要格外小心。
根據權威醫學期刊《刺胳針》（The Lancet）的研究指出環境溫度每下降 1°C，族群總死亡率約上升 1.35%。
寒冷會引發心血管收縮、增加心臟負荷及血液黏稠度，進而導致心肌梗塞與中風等致命風險。對於心血管耐受力較弱的族群，氣溫微幅下降即可能成為壓垮健康的最後一根稻草。

💓 心腦血管系統：低溫下的高壓壓力測試
低溫會刺激交感神經，釋放兒茶酚胺導致血管快速收縮，使血壓在短時間內顯著上升。
• 高齡者的生理挑戰： 研究顯示，65-74 歲長輩的血壓加壓反應約是年輕人的兩倍以上，是引發心肌梗塞與中風的原因之一。
• 血液動力學： 天冷飲水減少會使血液黏稠度增加，加速血栓形成。
• 建議： 避開清晨 4 點至 6 點外出。醒後先在被窩活動肢體，飲用 200c.c. 溫水後再下床。

🫁 呼吸道與免疫：被凍結的第一線清道夫
當吸入空氣低於 15°C，鼻腔黏膜纖毛擺動頻率（CBF）大幅下降，病原體清除效率隨之降低。
• 溫差誘發： 室內外溫差達 7°C 以上，易誘發氣喘與慢性支氣管炎急性發作。
• 建議： 外出配戴口罩，作為熱交換器預熱吸入的空氣並維持濕度。
🦵 肌肉骨骼：僵硬的關節滑液與受傷風險
低溫會使關節滑液黏滯性增加，研究指出極端低溫下運動受傷風險會激增 2.5 倍。
• 肌肉受損： 40% 的運動損傷與核心體溫下降導致的肌肉顫抖、協調性變差有關。
• 建議： 冬季熱身應延長 10-15 分鐘，確保身體微微出汗、關節液流動順暢後再進行運動。

💧 泌尿與皮膚：隱形的脫水與屏障失效
寒冷利尿現象會增加頻尿感，但若因怕冷而憋尿，會造成自主神經反應導致血壓飆升，並增加泌尿道感染風險。
• 皮膚屏障： 洗澡水溫若超過 42°C，會破壞皮膚油脂保護層，誘發缺脂性皮膚炎。
• 建議： 每 15 分鐘補充少量溫水。洗澡水溫適中，並在浴後加強保濕。

🚨 急救訊號：與時間賽跑的黃金關鍵
當預防失效時，辨識訊號是存活的最後防線：
1. 心臟訊號： 不明原因胸悶、壓迫感、冒冷汗。
2. 中風 FAST： 臉部歪斜 (Face)、手臂無力 (Arm)、語言障礙 (Speech)、搶時間 (Time) 撥打 119。
3. 失溫徵兆： 體溫低於 32°C 且顫抖停止，此時死亡風險劇增，請立即保暖就醫。

🏥 寒流來襲，逸林診所關心您的健康
低溫引發的各項生理風險，我們提供專業的醫療服務，平安過冬：
• 三高與慢性病管理： 提供血壓、血脂檢查與醫學中心同等級的藥物治療，預防心腦血管意外。
• 呼吸道急性照護： 針對氣喘、支氣管炎或冬季感冒，提供即時診斷與治療。
• 泌尿道與皮膚諮詢： 處理冬季常見的感染問題及乾癢、過敏性皮膚炎。
• 預防醫學與疫苗接種： 提供流感疫苗、肺炎鏈球菌疫苗施打，強化冬季免疫防線。
冷氣團報到期間，若感到任何身體不適，請記得看診就醫諮詢，讓我們為您的健康把關。

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#寒流 #冬日保養 #低溫 #心血管健康 #家醫科診所

08/02/2026

📣2026農曆新年診所休診公告🧨
逸林診所將於過年期間 02/16（ㄧ）～ 02/20（五）休診，其餘時間皆維持正常看診。
預祝 2026 年農曆新年愉快、好運加馬 🐎～

02/02/2026

🧗 植物性飲食有益健康
全球觀眾透過直播目睹了極限攀岩傳奇 Alex Honnold 以徒手無繩索的方式，僅耗時 91 分鐘便征服台北 101。大眾在驚嘆他強大的心理素質之餘，更對他的能量來源感到好奇。
Alex 長期維持99% 植物性飲食，他分享自己靠著攝取天然蔬果、穀物與豆類來保持輕盈體態與驚人的恢復力，但植物性飲食也隱藏著一般人容易忽略的陷阱。

🔬 科學實證健康效益
避開加工陷阱並正確選擇原型食物，科學研究證明植物性飲食對身體具有顯著效益：

🚀 1. 植物蛋白的肌耐力與氧氣利用
2019 年發表於Nutrients的研究指出，全植物飲食運動員在心肺耐力與氧氣利用率（VO_2\ max）上與雜食運動員表現無異。
• 科學原理： 豆類與穀類的胺基酸組合能提供高品質蛋白，維持肌肉質量並優化血液黏稠度。
• 力量象徵： 正如自然界的大猩猩主要攝取植物卻擁有驚人力量，植物蛋白能提供長期高強度訓練所需的穩定能量，並減少肌肉運動後的損耗。

💓 2. 心血管的天然防護罩
根據《Journal of the American Heart Association》的大規模追蹤研究，長期素食者患心血管疾病的風險降低了 16%。
• 機制分析： 素食含有極低的飽和脂肪，且富含可溶性纖維（如燕麥中的 \beta-葡聚醣），能有效清除壞膽固醇（LDL）。
• 血管健康： 這種飲食模式能減少血管硬化與發炎反應，將心血管相關的死亡風險大幅降低 32%，確保極限運動時的心臟安全。

🩸 3. 血糖穩定的關鍵推手
Cardiovascular Diagnosis and Therapy研究證實，全植物性飲食能顯著提升胰島素敏感性，對於預防代謝疾病至關重要。
• 糖分調節： 植物中的高纖維結構能減緩葡萄糖進入血液的速度，避免餐後血糖像雲霄飛車般劇烈波動。
• 長期優勢： 穩定的血糖不僅能維持大腦專注力，還能減少身體慢性發炎，是預防與改善第 2 型糖尿病的有力工具。

🛡️ 4. 降低特定癌症風險
根據 2022 年BMC Medicine分析 40 萬人數據的大型研究，素食者患癌症的總體風險降低了 14%，特別是以下類別：
• 大腸直腸癌： 高纖維攝取能加速腸道蠕動，稀釋並減少腸道黏膜接觸致癌物質的機會。
• 攝護腺癌： 植物中豐富的植化素（如異黃酮、茄紅素）具備抗氧化能力，有助於抑制腫瘤細胞生長。
• 女性特定癌症： 藉由體重管理與抗發炎效應，對降低乳癌風險亦表現出正面關聯。

⚠️ 警示：別讓偽素食拖垮你的代謝
在效法 Alex 之前，必須認清一個現實：如果轉向素食，卻維持久坐不動的生活模式，三個月後換來的不是精實身材，而是大肚子

👹 陷阱：披著養生外衣的加工澱粉炸彈
Alex 的核心是天然原型食物，但有些素食簡化成巷口的素肉燥飯、炸豆包或百頁豆腐。這些加工品為了口感與保存，充斥過量飽和脂肪與鈉，蛋白質含量卻極低。這並非真正的植物性飲食，而是變相的加工澱粉油脂派對。你以為在養生，實則是在囤積內臟脂肪。

🥗 如何健康吃素？掌握 3 大核心策略
1. 優先選擇原型食物
• 拒絕偽裝加工： 遠離素火腿、素肉燥、百頁豆腐及炸豆包等高鈉、高油的加工品。
• 擁抱天然全食： 選擇毛豆、黃豆、黑豆等未加工豆類，以及燕麥、藜麥、糙米等全穀物與深色蔬菜。
• 攝取優質油脂： 從酪梨、堅果或種子（奇亞籽、亞麻仁）中獲取必需脂肪酸，而非依賴大量烹飪調和油。
2. 優化蛋白質攝取結構
• 豆類與穀類互補： 植物蛋白常缺乏特定必需胺基酸，透過豆類＋穀類的組合可合成完整蛋白質，維持肌肉量並促進修復。
• 挑選高密度蛋白： 優先選擇毛豆或天貝等蛋白質密度較高的食材，避免在補蛋白的同時攝入過多碳水化合物熱量。
3. 嚴格控管澱粉與油脂比例
• 實踐「減法飲食」： 減去勾芡與過油：
避開素羹麵、炸蔬食等大量使用勾芡與油脂的料理，減少內臟脂肪堆積。
• 減去高鈉添加物： 透過減法思維排除加工調味，回歸食材天然原味。
• 提高纖維密度： 確保每餐蔬菜比例佔一半以上。高纖維能延緩糖分吸收、穩定血糖並增加飽足感，有效避免過度攝取澱粉。

🏥 專業建議
想要像Alex擁有輕盈又強韌的身體嗎？在改變飲食習慣前，建議先進行科學健康數據評估。本診所提供專業抽血檢查服務，協助您掌握：
• 全套血脂分析： 確認您是否正受困於加工素的高油脂的影響。
• 血糖與糖化血色素檢測： 評估您目前的糖分代謝能力，確認是否有隱性血糖問題。
• 特定癌症指標篩檢： 包含大腸癌、攝護腺癌等指標，透過篩檢及早發現潛在風險。

🐷覺得體重卡關、身體狀態不太對嗎
讓我們用專業、個人化的方法，陪您一起調整飲食、找回理想體態。預約諮詢就從現在開始，給自己一個更健康的生活方式。

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#植物性飲食 #健康素食 #變瘦 #減重 #減重門診

27/01/2026

🧨尾牙聚餐攻略：享受美食，身材不胖

隨著農曆新年將至，各式尾牙與親友聚餐接踵而來。想在美食環繞的季節裡開心吃喝，卻又不希望體重失控，掌握正確的飲食策略至關重要。以下為你整理從大餐前、席間到餐後的全方位不變胖秘訣：

🥗 一、 大餐前：啟動阻糖機制
許多人為了留額度給晚餐，往往沒吃午餐，這其實是減重大忌。
• 避免代償性進食： 當大腦處於極度飢餓狀態時，會優先渴求高油脂食物，導致熱量攝取失控。
• 建議做法： 午餐攝取些蛋白質。下午若飢餓，可補充一顆水煮蛋，利用蛋白質穩定血糖，讓你在面對美食時保持冷靜。
🍱 二、 席間：運用黃金比例結構
掌握體積分配，將碗位空間視為基準：
• 1. 纖維墊底（50% 體積）： 每一口澱粉進肚子前，先吃下兩倍體積的蔬菜。膳食纖維能在腸道形成濾網，阻礙油脂吸收。
• 2. 蛋白質支撐（30% 體積）： 蛋白質消化最慢。優先選擇清蒸魚、鮮蝦、白斬雞（去皮），避開加工肉品。
• 3. 碳水點綴（20% 體積）： 將米糕、包子等澱粉類放在最後吃，且總量不超過拳頭大小。

✂️ 三、 實戰技巧：主動「去風險化」
• 去皮去油： 去除雞皮、鴨皮可減少約 30% 的熱量攝取。
• 瀝掉勾芡： 羹湯、紅燒魚含大量澱粉與油脂，建議只吃料，不喝湯。

🍹 四、 無糖飲品：破解隱形熱量陷阱
酒精與含糖飲料是尾牙中最容易被忽略的威脅。
• 酒精代價： 每克酒精含有 7kcal 熱量。若需飲酒，建議以一口酒、兩口水的節奏交替，稀釋酒精濃度並增加排泄速度。
• 以茶代酒： 優先選擇無糖綠茶，茶多酚有助於去油解膩。

🏃 五、大餐後：48 小時修復
大餐後的兩天是關鍵期
• 方法 1：上頓多吃，下頓少吃： 若飲食過量，隔日下一頓要減量，並針對不足的蔬菜進行補救，保持營養均衡。
• 方法 2：晨起一杯黑咖啡： 大餐隔天起床建議飲用不加糖、奶的黑咖啡，能提升代謝並排除多餘水分。
• 方法 3：補充足量水分： 大餐後隔日應喝2000 cc至 2500cc的水分，幫助排除鹽分與浮腫。
• 方法 4：攝取高鉀低鈉食物： 多吃香蕉、番茄、菠菜、紫菜等，有助於快速去水腫。
• 方法 5：排空肝醣： 建議隔天快走 30 分鐘，消耗掉暫存的醣分，防止轉化為脂肪。

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#尾牙 #變瘦 #減肥 #大餐急救 #減重門診

20/01/2026

🏋️30 歲就開始健康檢查預防三高
是否覺得自己還年輕，健康檢查是以後的事？
根據國民健康署最新調查，30 至 39 歲的國人中，約有 18.7% 患有高血脂、9.7% 有高血壓，且 2.5% 已出現高血糖 跡象。這顯示慢性病已不再是中老年人的專利，三高趨勢正逐漸年輕化。
為了守護年輕族群的健康，政府已將成人預防保健的年齡門檻下修，現在 30 歲即可開始受檢。逸林診所響應國家政策，提供專業的成人健檢服務，協助您及早發現潛在風險。

💡 為何30 歲就要開始健檢？
許多慢性病在早期幾乎沒有症狀。透過健檢，我們可以：
1. 早期發現： 在三高（高血壓、高血糖、高血脂）尚未造成身體損傷前及時介入。
2. 專業評估： 醫師提供慢性疾病風險評估，分析您的健康體質。
3. 精準衛教： 針對您的數據，給予飲食、規律運動及體重管理的具體建議。

✅ 本診所提供政府補助免費健檢
🔹 政府補助
🔹 對象： 30-39 歲（每 5 年一次，新制上路，請多加利用）。40-64 歲（每 3 年一次）
🔹 項目： 血糖、肝腎功能、膽固醇抽血檢查、尿蛋白及醫師諮詢。

🩺 檢查項目重點
包含基本身體檢查（血壓、腰圍）、血液生化檢查（血糖、總膽固醇、三酸甘油酯、肝腎功能）、尿蛋白檢查以及專業的衛教諮詢與風險提示。

🏥 診所小叮嚀
健康不是等生病有症狀時才處理，就來不及了，而是要從預防做起，逸林診所和您一起提早守護自己的健康💪🏻

#三高 #高血脂 #健康檢查 #成人健康檢查 #30歲體檢

12/01/2026

🩺 胃痛別再忍！遠離胃癌：公費幽門桿菌檢查
許多人都有慢性胃痛、胃脹氣或消化不良的困擾，但你可能不知道，這一切的元兇往往不是壓力或飲食，而是能在強酸胃液下生存的細菌——幽門桿菌。
► 胃癌位居十大癌症死亡及發生人數第 8 名，而 #幽門螺旋桿菌 作為胃癌的重要風險因子之一💥， #約有8至9成胃癌由胃幽門螺旋桿菌感染引起😨。研究發現，幽門螺旋桿菌感染者罹患胃癌的風險高於無感染者 6-10 倍↗️。

👥 誰是高危險群？如何預防？
幽門螺旋桿菌最主要的傳染途徑是經口傳染。如果您或您的家人有以下狀況，建議盡快篩檢：
1. 長期胃部不適： 經常性胃痛、悶脹、胃食道逆流。
2. 潰瘍病史： 曾患有胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
3. 家族病史： 一等親內有胃癌病史者。

💡 生活叮嚀： 為了減少感染機率，平時應避免「❌共杯共食❌」，使用 公筷🥢母匙🥄 可以大大降低感染風險！減少幽門螺旋桿菌感染，就能有效減少胃癌的發生！

📣非侵入性公費糞便抗原檢查
國民健康署於 114 年擴大試辦 🔺 #終身1次🔺 以糞便抗原檢測胃幽門螺旋桿菌。本診所目前配合政府政策，提供此項公費篩檢服務：
• 🚽 免照胃鏡： 只需採集少量糞便樣本。
• ✅ 準確度高： 臨床準確率與呼氣測試相當。
• 🛡️ 安全無負擔： 無侵入性，可安心受檢。
• 🎁 公費資格： 凡符合特定篩檢資格之民眾（如 45-74 歲），可享有政府提供的免費篩檢服務。

💊 確診後怎麼辦？健保除菌治療
如果檢查結果呈陽性，不必驚慌。只要檢驗陽性即可提供健保給付藥物。
本診所提供藥物療法，療程約 10-14 天。只要遵照醫囑按時服藥，成功除菌率高達 90% 以上，根除幽門桿菌大幅降低胃癌風險。若有長期腸胃不適，遠離胃險，請儘速檢查。

#胃癌 #幽門螺旋桿菌 #幽門桿菌糞便檢測