Valerie營養師的未來秘密

Valerie營養師的未來秘密 我是 Valerie 營養師,有 8 年以上保健食品產業經驗,曾在外商公司擔任 PM / Marketing。
若有食品/保健食品/化粧品相關的【法規/標示/廣告/查驗登記/產品登錄】、【文案/產品教案】、【教育訓練/健康講座】、【熱量計算/飲食諮詢】等需求,歡迎與我聯絡!

我是「Valerie 營養師」,深耕於保健食品產業,也是臺灣第一位同時具品水師身分的營養師。
擁有豐富的講師及產業法規經驗,邀約單位包括:私人企業/傳直銷公司、政府機關、扶輪社、醫院/藥局、婦女中心、社區大學、電視節目等。
歡迎品牌合作邀約!

【服務項目】
✅ 食品包裝標示|食品廣告|輸入膠囊錠劑食品查驗登記
✅ 化粧品產品登錄
✅ 營養文章|產品文案|教案編撰|影音拍攝
✅ 保健食品教育訓練
✅ 健康講座|減重諮詢|熱量計算
✅ 合作邀約|產業顧問諮詢

🌸【講座回顧|精準選擇,減糖減脂更自在】謝謝所有參加《輕鬆減重兩步曲之二:精準選擇,減糖減脂更自在》講座的朋友 💚這次我們沒有談嚴格的飲食限制,而是聊「如何在生活中做出更聰明的選擇」。從上班族最愛的手搖飲、到日常的各種油品,只要多一點覺察,...
22/10/2025

🌸【講座回顧|精準選擇,減糖減脂更自在】
謝謝所有參加《輕鬆減重兩步曲之二:精準選擇,減糖減脂更自在》講座的朋友 💚

這次我們沒有談嚴格的飲食限制,而是聊「如何在生活中做出更聰明的選擇」。
從上班族最愛的手搖飲、到日常的各種油品,只要多一點覺察,就能大大改變身體的負擔。

在講座裡,我們一起學會:
🍫 看懂食品標示背後的「糖與鈉的陷阱」
🥥 選對油脂,讓代謝更順、體脂更穩
🥄 區分添加糖、自然糖、醣類與代糖的差異
🧘‍♀️ 練習「STOP」正念口訣——在每次進食前,先停一下、深呼吸,觀察自己的飢餓感與情緒

其實,減重不一定要節食,也能是一場與身體重新連線的旅程。
下一次拿起餐點前,試著問自己:「我現在真的餓了嗎?」

#企業健康講座 #減重 #營養標示 #減糖 #正念飲食

🌿【講座回顧|打破迷思,吃得均衡不挨餓】感謝大家昨天一起參加《輕鬆減重兩步曲之一:打破迷思,吃得均衡不挨餓》講座 💚和大家一起聊聊「不挨餓、不復胖的減重方法」在這場講座裡,我們一起檢視了健康指標(BMI、體脂率、腰臀比等),也破解了許多常見...
10/10/2025

🌿【講座回顧|打破迷思,吃得均衡不挨餓】

感謝大家昨天一起參加《輕鬆減重兩步曲之一:打破迷思,吃得均衡不挨餓》講座 💚
和大家一起聊聊「不挨餓、不復胖的減重方法」

在這場講座裡,
我們一起檢視了健康指標(BMI、體脂率、腰臀比等),
也破解了許多常見減重迷思。
並用「我的餐盤」6 大口訣學會均衡飲食,
其實在自助餐、滷味、小吃店、甚至便利商店,都能找到好選擇喔!

✨邀請你今天就寫下⼀個「可執⾏的健康⾏動」:
把目標與方法寫在紙上,貼在每天都能看到的地方,一起慢慢改變~

#企業健康講座 #減重 #不挨餓也能瘦 #我的餐盤

你知道嗎?健身族、銀髮族、上班族……每個人對「蛋白質」的需求💪,其實都不一樣!今天就來聊聊:✅ 動物蛋白和植物蛋白差在哪?✅ 每個人要吃幾克蛋白質?✅ 健身族跟阿嬤吃的量一樣嗎?——EP5《一天要吃多少蛋白質?答案不只一個!》📲 Spoti...
04/07/2025

你知道嗎?
健身族、銀髮族、上班族……
每個人對「蛋白質」的需求💪,其實都不一樣!

今天就來聊聊:
✅ 動物蛋白和植物蛋白差在哪?
✅ 每個人要吃幾克蛋白質?
✅ 健身族跟阿嬤吃的量一樣嗎?
——
EP5《一天要吃多少蛋白質?答案不只一個!》
📲 Spotify
https://open.spotify.com/episode/3SHMqFcD7N1ENGwBQ3hgNg?si=pPhsZUqlSBO4iDbEqfyCLA
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https://podcasts.apple.com/us/podcast/ep5-一天要吃多少蛋白質-答案不只一個/id1820230014?i=1000715680101
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#葉子說食話 #蛋白質怎麼吃 #健身

葉子說食話 · Episode

🌞 明天就是夏至了!這時候,許多人都會感到沉悶疲倦、不想上班......在這集,營養師會分享:▶️  如何在飲食中「減鈉」?▶️  哪些蔬菜適合消暑,又該怎麼料理呢?讓我們一起輕鬆過夏天,精神滿滿迎接每一天!——EP4《夏至這樣吃,明天好精...
20/06/2025

🌞 明天就是夏至了!
這時候,許多人都會感到沉悶疲倦、不想上班......

在這集,營養師會分享:
▶️ 如何在飲食中「減鈉」?
▶️ 哪些蔬菜適合消暑,又該怎麼料理呢?
讓我們一起輕鬆過夏天,精神滿滿迎接每一天!
——
EP4《夏至這樣吃,明天好精神》
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——
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#葉子說食話 #夏至 #鳳梨苦瓜雞湯 #芥藍炒牛肉 #涼拌竹筍

葉子說食話 · Episode

☀️ 熱到沒食慾,只想來碗涼麵或10顆水餃?小心不知不覺熱量爆表!本集營養師來幫你降溫也降脂!▶️  水餃怎麼吃才不只是澱粉?▶️  涼麵改個醬,竟然省下300大卡?!▶️  涼拌青菜怎麼加料,營養升級不油膩?——EP3《高溫來襲!開啟夏日...
13/06/2025

☀️ 熱到沒食慾,只想來碗涼麵或10顆水餃?
小心不知不覺熱量爆表!

本集營養師來幫你降溫也降脂!
▶️ 水餃怎麼吃才不只是澱粉?
▶️ 涼麵改個醬,竟然省下300大卡?!
▶️ 涼拌青菜怎麼加料,營養升級不油膩?
——
EP3《高溫來襲!開啟夏日低卡模式》
📲 Spotify⤵️
https://open.spotify.com/episode/7CY0JISot9OMn1cIaDO7gB?si=ojrI-sRJSAOq1jUjYLBqjQ

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#葉子說食話 #水餃怎麼吃 #涼麵攻略 #夏日必備

葉子說食話 · Episode

最近體驗了 LADY FLOWER 的兩款女性保健品,覺得是在忙碌生活中送給自己的一份溫柔照顧,也想分享給你們~🌸 柔益淨 Plus+ 女性益生菌➡️ https://reurl.cc/o8ZarD這是一款專為女性私密健康設計的益生菌產品,...
09/06/2025

最近體驗了 LADY FLOWER 的兩款女性保健品,覺得是在忙碌生活中送給自己的一份溫柔照顧,也想分享給你們~

🌸 柔益淨 Plus+ 女性益生菌➡️ https://reurl.cc/o8ZarD
這是一款專為女性私密健康設計的益生菌產品,成分很實在:
✔ 每包含有 200億好菌,涵蓋七大專利益生菌株
✔ 添加300倍濃縮蔓越莓萃取物,提供關鍵的前花青素(PACs)

我平常因為工作忙碌,很容易久坐、忘記喝水,相信很多女生都有一樣的困擾。
這款益生菌是粉包形式,一天一包,直接倒入口中即可,口感自然清爽。
對我來說,反而成為提醒自己補水的一種小儀式感,讓「保養」這件事變得不再有壓力。

🌸 女子享孕營養果凍➡️ https://reurl.cc/gR4NLX
雖然我目前沒有備孕需求,但這款果凍型營養補充也很適合女性日常保養使用:
✔ 採用 Fresh-Jelly® 專利果凍劑型,滑順不黏口
✔ 含有 Quatrefolic® 超級葉酸,直接吸收、無需體內酵素轉換
✔ 搭配 Lipofer® 微膠囊化鐵,減少鐵劑常見的金屬味問題

整體吃起來像淡淡的水果甜點,讓補充營養變得輕鬆又期待,每天的「保養」也更療癒了!

整體體驗下來,覺得這兩款產品在配方設計上都很用心,包裝也很有質感。
推薦給每一位正在努力生活的妳,無論有沒有特殊營養需求,都值得好好照顧自己,從裡到外都感到自在、舒服✨

💧小提醒:私密保養除了補充益生菌,也別忘了多喝水,幫助維持良好的菌叢環境喔!

#臺北醫學科技 #妳的健康解憂好閨蜜
#柔益淨女性益生菌 #女子享孕營養果凍
#女性營養補充 #益生菌推薦 #葉酸鐵補充

你知道嗎?你手上的香蕉,背後可是科技奇蹟🍌 從武裝警衛守著展示,到全世界每天都有人在吃,香蕉怎麼變身「國民水果」?▶️ 夏季水果有哪些?▶️ 水果顏色真的和營養有關?▶️ 一份水果到底是多少?▶️ 水果應該飯前還是飯後吃?——EP2《香蕉的...
06/06/2025

你知道嗎?你手上的香蕉,背後可是科技奇蹟🍌
從武裝警衛守著展示,到全世界每天都有人在吃,香蕉怎麼變身「國民水果」?
▶️ 夏季水果有哪些?
▶️ 水果顏色真的和營養有關?
▶️ 一份水果到底是多少?
▶️ 水果應該飯前還是飯後吃?
——
EP2《香蕉的科技革命 × 當季水果的色彩學》
📲 立即收聽:https://open.spotify.com/episode/2lJeyAiKo84vfvP5QFXso7
——
📌 陪你聊飲食、談生活
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#葉子說食話 #香蕉的科技革命 #當季水果 #植化素

葉子說食話 · Episode

【鎂喵咪 LINE 貼圖上架了!】從營養師的日常靈感出發,創作了以「睡眠」為靈魂的貼圖角色:鎂喵咪 🐱她代表了每個想躺平、想休息一下的你和我 💤《鎂喵咪:先睡飽再說!》有敷面膜保養的、有戴香氛眼罩自我療癒的、也有數羊中失眠的......現在...
04/06/2025

【鎂喵咪 LINE 貼圖上架了!】
從營養師的日常靈感出發,
創作了以「睡眠」為靈魂的貼圖角色:鎂喵咪 🐱
她代表了每個想躺平、想休息一下的你和我 💤

《鎂喵咪:先睡飽再說!》
有敷面膜保養的、有戴香氛眼罩自我療癒的、也有數羊中失眠的......
現在可以在聊天室裡自由切換「沒睡飽、不想上班、夢裡才快樂」的狀態!

▶ 現在就來逛逛貼圖:
https://line.me/S/sticker/30780787


#鎂喵咪 #先睡飽再說 #美夢成真 #變美變健康 #懶得很合理

Mg Cat lives to nap, recharge, and slap on a face mask. Sleep is her skincare routine. Perfect for tired souls who just want to lie down--in chat and in life.

31/05/2025
🎧 大家敲碗的 Podcast 上線啦~【葉子說食話】正式開播!首集就來聊聊大家最愛又最怕的—— #粽子!▶️ 北部粽、南部粽、鹼粽、素粽、冰粽,到底哪個熱量高?▶️ 怎麼吃才能過節不過重?▶️ 吃粽子容易脹氣怎麼辦?▶️ 營養師怎麼搭配一...
30/05/2025

🎧 大家敲碗的 Podcast 上線啦~【葉子說食話】正式開播!

首集就來聊聊大家最愛又最怕的—— #粽子!
▶️ 北部粽、南部粽、鹼粽、素粽、冰粽,到底哪個熱量高?
▶️ 怎麼吃才能過節不過重?
▶️ 吃粽子容易脹氣怎麼辦?
▶️ 營養師怎麼搭配一顆粽子變成均衡的一餐?

本集主題|端午吃粽不吃重 🥢
📲 立即收聽:https://open.spotify.com/episode/0EDQnnWJBJfe7fVuwstMD5

——

📌 陪你聊飲食、談生活
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#葉子說食話 #端午節 #粽子節 #健康過節

葉子說食話 · Episode

【我的LINE貼圖上線了!】大家常問我:營養師的日常是不是都很健康?其實也有「鋅好累」、「需要C貓」、「鐵了心躺平」的日子啊~所以我把那些營養素們,通通變成可愛又懂你的貼圖角色,陪你撐過會議、加班、工作倦怠,甚至是當薪水小偷的小確幸😆《營養...
27/05/2025

【我的LINE貼圖上線了!】
大家常問我:營養師的日常是不是都很健康?
其實也有「鋅好累」、「需要C貓」、「鐵了心躺平」的日子啊~

所以我把那些營養素們,通通變成可愛又懂你的貼圖角色,
陪你撐過會議、加班、工作倦怠,甚至是當薪水小偷的小確幸😆

《營養好有梗!你的每日元氣小隊》
不只是LINE對話的療癒小幫手,
也是讓你默默補充健康意識的小提醒~

▶ 現在就來逛逛貼圖:
https://line.me/S/sticker/30757949

Meet your tiny wellness team: Vitamins, minerals and more! The cute nutrient buddies bring health and humor to every workday chat. Stay nourished. Stay smiling.

近年來, (γ-胺基丁酸) 因助眠、舒壓市場需求大增,各類食品如機能飲、果凍、巧克力等陸續添加 GABA。而食藥署已正式公告 GABA 的使用限制與標示規範,品牌端在產品開發與行銷時,需確保合規,避免違規風險。🔎 最新法規重點(2025.0...
03/03/2025

近年來, (γ-胺基丁酸) 因助眠、舒壓市場需求大增,各類食品如機能飲、果凍、巧克力等陸續添加 GABA。
而食藥署已正式公告 GABA 的使用限制與標示規範,品牌端在產品開發與行銷時,需確保合規,避免違規風險。

🔎 最新法規重點(2025.02.13 生效)
✅ 原料來源:須由特定乳酸菌發酵製造
✅ 原料含量:GABA 含量不得低於 20%
✅ 每日食用限量:額外攝取 不可超過 100mg
✅ 標示警語(2026.01.01 生效):
⚠️ 避免與酒精、降血壓、鎮靜及癲癇藥物併用
⚠️ 孕婦、授乳者、嬰幼兒須經醫師評估後使用
📌 違規最重可罰 300 萬元!

📢 品牌如何因應?
✅ 產品開發合規性評估:確認原料來源、含量符合規範
✅ 食品標示審核:確保標示警語、營養資訊與行銷用語符合法規
✅ 市場定位策略:如何合規傳遞 GABA 產品的機能價值,避免誇大宣稱

提供專業法規與市場諮詢,協助企業掌握商機、避免踩紅線🚨

📩 產品開發 | 法規審查 | 文案撰寫 | 講座 | 培訓 | 市場定位策略,歡迎企業洽詢!

#保健食品 #食品法規 #產品開發 #標示規範 #食品廣告 #食品業者必讀

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關於 Valerie 營養師

我是一位營養師,深耕於保健食品產業;同時也是德國杜門斯學院(Domens Academy)與臺灣開平餐飲學校共同認證的品水師。

我平常喜歡烹飪,更喜歡「以水入菜」、「以水配菜」,讓餐桌上的料理更加健康均衡、滋味豐富!

相信每個人都能為未來的健康做決定,

You are what you eat, and you are what you drink!