財團法人人人體重管理基金會

12/09/2025

【上班族駝背救星--胸背肌啟動術】

當你每天久坐辦公、滑手機、彎腰低頭……
不知不覺中，你的姿勢「凹」了，駝背也「定型」了？

別讓圓肩含胸偷走你的自信與氣質！

跟著JJ老師來做【胸背肌啟動術】，改善駝背有感
讓你挺胸不費力，後背自然挺拔，找回你的優雅！

#駝背改善 #胸肌放鬆 #背肌訓練 #姿勢管理 #健康美型體態 #胸背肌啟動術 #挺起你的自信

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09/09/2025

無病覺醒開始囉！

09/09/2025

【一窺外泌體的秘密】

你知道，這幾年在保健與美容產業掀起旋風的外泌體，到底是甚麼呢?為何這些產業會爭相研發相關產品?

外泌體在抗老化、促進健康、加速復原等領域展現驚人潛力。簡單的說，外泌體是「健康信差」，運送關鍵的修復訊息與營養物質。它就像「細胞的電子郵件」，傳送精準且重要的健康指令。

準備好要一窺外泌體的秘密了嗎?今天下午，請來聽孫崇發博士的演講。

主題：認識外泌體
時間：2025/09/09(二)下午2:00-4:00
地點：台北市松山區南京東路三段289號8樓

此為公益講座，凡第一次參加者，贈送孫崇發博士著作一本，歡迎踴躍參加！

#外泌體 #抗老化 #修復組織

08/09/2025

進入清泉國中的身心教育實踐：一場關於壓力與呼吸的探索

文章摘自翰林文教會訊，作者人人體重管理基金會董事 魏玉菁

【看見青春期的隱形壓力】
現代人，誰身上沒點壓力？學生們從課業、升學，到外貌評價、人際比較，甚至是對未來的莫測，這些無形的大石，總悄悄地壓在我們心上，尤其是正在青春期的孩子們，更是如此。我們常常只關注外顯的數據，比如體重，卻忘了真正需要管理的，是藏在數據底下的那顆心，以及那些無處安放的煩惱。

【一所稻田中的前瞻校園】
基金會受邀走進清泉國中，這所學校靜靜地佇立在稻田之間，樸實無華，卻有著一顆極其前瞻的教育之心。顏慧萍校長，真是位有遠見的教育家！她深知，青春期孩子的健康不只是體重計上的數字，更關乎他們內在的壓力與心理狀態。她想的，是如何真正從身心整合的角度，去關照這些小小少年少女們的成長。

【讓孩子從呼吸開始認識壓力】
基金會帶來了一套特別的課程。這可不是那種光聽老師講課的健康教育，它採用的是體驗式教學，讓孩子們「做中學」。想想看，要怎麼讓孩子們親身感受到壓力在身體裡如何運作？答案竟然是從「呼吸」開始。

【與自己對話的第一堂課】
講座的開場，一片安靜。老師引導全班同學靜坐，閉上眼睛，只是單純地觀察自己的呼吸。你現在的呼吸快嗎？身體哪個部位緊繃？當你覺得煩的時候，身體有什麼感覺？這些問題，看似簡單，卻是孩子們第一次有機會停下來，誠實地與自己的內在對話。那一刻，我猜許多孩子心裡都在想：「哇，原來我的身體會說話！」這也奠定了整堂課的核心精神——壓力是可以被感知的，而身體真的會說話。

【自律神經其實可以很生活】
接著，老師用極其淺顯的比喻，解釋了聽起來很深奧的「自律神經」。「我們的交感神經像油門，當我們焦慮、緊張、憤怒時，它會加速；副交感神經則像煞車，當我們放鬆、深呼吸時，它會幫我們慢下來。」孩子們聽得頻頻點頭，這個比喻簡直是神來一筆，讓抽象的科學概念瞬間變得具體好懂。更重要的是，他們明白了，原來自己可以透過呼吸，來調節那些惱人的壓力。

【用律動打開孩子的情緒出口】
設計律動環節，叫做「肯恰拿（沒問題）」的正念律動活動。基金會的曾秘書帶著同學們，在輕快的音樂中，搭配簡單的身體擺動和吐納練習。讓孩子們學習從身體律動感受情緒也可在律動中自然流動，從內斂轉為自在。

【情緒需要被理解，而不是壓抑】
這不單單是讓孩子動一動，更重要的是，讓他們有機會親身體會到：情緒是可以被理解與釋放的，壓力不必壓抑，而是可以與它共處並慢慢安放。期待有孩子在活動學會後說：「我不是壞脾氣，我只是累了、煩了，但我知道可以怎麼做。」這句話，多麼讓人動容啊！反思這不就是我們大人也常常需要的覺察嗎？

【與其控制孩子，不如理解他們】
我們有時也分不清，究竟是脾氣不好，還是身體在對我們發出警訊，只是我們沒學會傾聽罷了。清泉國中的這場講座，讓我看見了「壓力教育」的新可能。當我們用一種關照與尊重的方式切入，不批評、不指責，而是給予方法、陪伴與時間，孩子自然會給出正向的回應。

【讓孩子與自己重新建立關係】
他們不再只是被動的接受者，而是能主動覺察與調整的學習者。身心整合教育的關鍵，不在於短期的成效，而在於是否給予孩子一個「與自己建立關係」的機會。健康教育如果能從這樣的關係出發，青春期就不再只是壓力的結果，而能成為理解與轉化的起點。

【教育的起點，也許只是一口呼吸】
我們都相信，每個孩子都有能力照顧自己，只是需要一個起點。或許，那只是一口呼吸，一段被看見的歷程，一堂學會與壓力共處的課。我也相信，這樣的教育，會在每個孩子心裡種下健康的種子，讓他們更有能力去面對未來。而我們呢？或許也該學學清泉國中的孩子，慢下來，深呼吸，跟自己說聲：沒問題！畢竟，人生再多關卡，最終還是要學會跟自己好好相處，不是嗎？

05/09/2025

【「無病覺醒」ESG公益講座--「健康大未來」】

【台北訊】全球人口快速高齡化，如何活得健康、快樂且有意義，已成為重要課題。人人體重管理基金會於 114 年 8 月 19 日盛大舉辦「無病覺醒講座」，由董事長 孫崇發博士 主講，以《健康大未來》為題，提出「信念 × 科學 × 健康 × 智慧」的全人觀，為樂齡族群指出「再創人生高峰」的新方向。

健康大未來 — 核心關鍵

孫博士指出，僅以「身體健康」定義幸福已不足以應對現代挑戰。他提出健康大未來的「核心關鍵」：

生理健康：以營養管理、規律運動與預防醫學為基礎。
心理韌性：學會情緒調適與壓力管理，培養正向思維。
靈性提升：建立生命意義感，超越單純追求長壽。
社會參與：鼓勵樂齡族群持續貢獻社會，實現「再創人生高峰」。
信念 × 科學 × 健康 × 智慧

在演講中，孫博士以自身從清貧童年至事業成功的生命歷程為例，闡述「健康、美麗、成功、快樂」是人生的四大根本。他強調，信仰與科學並非對立：量子力學的觀察者效應與糾纏現象，可解釋靈魂與心念的力量。

他認為，真正的健康來自預防與自我修煉，包括腸道與免疫力管理、粒線體能量活化，以及正念與感恩的養成。「能量決定命運，頻率塑造人生」──當人保持高頻與正向心念，就能吸引健康與成功的契機，活出更好的自己。

永續推廣與社會責任

基金會表示，「無病覺醒」不僅是一場健康教育運動，更呼應 ESG 永續理念。透過推動環境友善、促進社會參與與落實專業治理，基金會將健康價值融入社會責任，讓健康成為永續社會的核心。

全文請詳閱
https://pse.is/844sdt

04/09/2025

【外泌體-健康管理的新明星！】

外泌體是細胞之間的「溝通橋樑」，將修復與再生的訊息從一個細胞傳遞到另一個細胞。它是健康系統裡的「資訊高速公路」，讓身體各處的細胞快速連線。

下周二的無病覺醒講座，孫博士將探討外泌體，告訴大家外泌體在抗老化、組織修復與健康管理的力量。

主題：認識外泌體
時間：2025/09/09(二)下午2:00-4:00
地點：台北市松山區南京東路三段289號8樓

此為公益講座，凡第一次參加者，贈送孫崇發博士著作一本，歡迎踴躍參加！

#外泌體 #抗老化 #修復組織

01/09/2025

【無病覺醒講座來囉！】

你知道嗎？
外泌體（Exosome） 是近年醫學與再生醫療領域的熱門話題，它像是細胞之間的「快遞員」，負責傳遞重要訊息，在抗老化、修復組織、促進健康方面，展現驚人的潛力！

掌握外泌體新知，就是掌握未來健康的關鍵！
孫博士將在下周二的無病覺醒講座，探討外泌體，告訴大家外泌體對健康的好處。

主題：認識外泌體
時間：2025/09/09(二)下午2:00-4:00
地點：台北市松山區南京東路三段289號8樓

此為公益講座，凡第一次參加者，贈送孫崇發博士著作一本，歡迎踴躍參加！

#外泌體 #抗老化 #修復組織

29/08/2025

【上班族肩頸救星--肩頸活化術】

長時間用電腦、手機
固定的姿勢
讓脖子都快變成烏龜頸了！
肩頸也時常僵硬痠痛
JJ老師教你一招肩頸活化術！
喚醒肩頸肌肉
讓你不酸不痛又輕鬆

✔ 活化肩胛骨與頸部肌群
✔ 改善長時間久坐造成的僵硬與疼痛
✔ 幫助肩頸血液循環，減輕壓力感

跟著JJ老師健康撇步，一起更健康！

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28/08/2025

【負面想法使人沉重 4招幫你平復心情】

以下文章摘自健康醫療網--腦中總是不斷有負面想法？ 心理師傳授4招幫助平復心情

你是否也曾有過這樣的經驗：明知道自己「想太多」，卻怎麼也無法停止腦中的擔憂與負面情緒？衛生福利部草屯療養院臨床心理師許嘉宏表示，其實，想法正是影響情緒的最大根源，但「轉念」為什麼這麼困難？關鍵就在於，我們太相信自己的想法了。

轉念4個方式 幫助自己走出負面想法漩渦
許嘉宏臨床心理師表示，大部分人對自己的想法深信不疑，認為腦中浮現的念頭就是真實的、正確的。特別是容易緊張、焦慮、悲觀的人，更傾向於相信像是「我很沒用」、「事情一定會變糟」這類自我否定的想法。即使旁人提醒「不要胡思亂想」，當事人往往難以自拔，因為這樣的思考習慣早已養成多年，在大腦中反覆演練千百次，已經成為根深蒂固的反應模式。

改變想法若是不容易，不如學會觀察、質疑與保留想法。以下是許嘉宏臨床心理師建議的四步驟，幫助你與想法保持距離：

覺察：觀察自己腦中出現了哪些想法，例如「我完蛋了」、「這件事一定會失敗」等。
提問：問問自己：「真的像我想的這樣嗎？」、「有沒有其他的可能？」這些問題有助於你跳脫自動化的思維陷阱。
呼吸與感受當下：透過幾次深呼吸，把注意力從腦中拉回身體感受，讓自己重新回到現在的時刻。
面對事實：在情緒稍微平靜後，重新評估實際的情況。

跳脫負面想法並非否定自己 而是給自己休息的機會
衛生福利部草屯療養院院長丁碩彥表示，情緒困擾常來自我們對腦中想法過度相信、缺乏懷疑的習慣，若能慢下來，試著與想法保持一點距離，用保留的角度重新看待這些念頭，就是一種走向心理穩定與自我照顧的開始。

當我們願意讓想法暫時休息、讓內心有機會重新呼吸與沉澱，情緒也就不再那麼容易被困住，而我們也將更有餘力，好好陪伴自己走過每一段情緒的風景。

27/08/2025

【超商雞胸肉方便食用 未加熱恐有肉毒桿菌】

以下文章摘自健康醫療網--超商雞胸肉直接吃？營養師：真空包裝也會有「肉毒桿菌」　未加熱恐中毒

隨著運動風潮、低GI飲食的興起，許多人為了追求健康選擇雞胸肉作為日常蛋白質來源，對沒空下廚的族群，超商即食雞胸肉成為方便的選擇，不過真空包裝、標示「打開即可食用」的雞胸肉真的就可以打開直接吃嗎？蔡正亮營養師表示，真空肉品具低酸性、無氧狀態兩大風險因子，肉毒桿菌更易存活，且感染肉毒桿菌可能影響肌肉、呼吸功能，甚至危及生命，建議還是加熱食用為佳。

肉毒桿菌特性一次看！真空包裝為何還有細菌？
蔡正亮營養師分享，一位朋友每次爬山都會帶一包即食雞胸肉，認為加熱後若無法立刻吃完，可能會壞掉，看到包裝的標示也覺得安全，因此乾脆就直接食用。他說明，朋友的理解只對了一半，真空包裝確實可以維持肉品的品質，隔絕空氣與外界污染，以及減少細菌入侵風險。不過，肉毒桿菌是一種廣泛存在於自然界的菌種，不愛空氣、不耐酸，但怕熱，即使是真空包裝，若食品業者的加工過程出現疏忽、遭到污染，同樣有潛在風險。

肉毒桿菌會產生休眠的孢子，以躲避外界威脅，而真空包裝的肉品pH通常大於5，為低酸性，加上包裝內不含氧氣，是適合肉毒桿菌生長的環境。蔡正亮營養師進一步解釋，肉毒桿菌所產生的神經毒素危險性極高，遠超過大腸桿菌或沙門氏桿菌，中毒後可能造成神經麻痺，讓肌肉喪失功能，甚至造成吞嚥困難或影響呼吸，嚴重時可能造成生命威脅。

超商雞胸肉別再冷著吃 多1動作減少中毒風險
蔡正亮營養師也強調，肉毒桿菌毒素不耐熱，加熱後一般都能破壞，因此是最簡單有效的防護措施。超商賣的雞胸肉雖然已煮熟，也放在在冷藏櫃，但還是建議民眾食用前要先加熱至100度，至少10分鐘。多一道加熱程序，就有助於減少肉毒桿菌中毒的風險，等於多一層安全保障。那可以微波加熱嗎？他說明，因為可能有加熱不均勻的狀況，水煮加熱則相對較穩定。

26/08/2025

【葡萄籽含原花青素 具抗自由基效果】

以下文章摘自謝明哲教授著作--保健食品全事典

法國人與其他歐美人士一樣，大量攝取肉類及乳製品，但罹患心血管疾病比例比其他國家為低，經研究發現，與他們愛喝葡萄酒有關，因為葡萄籽所含的原花青素是高抗氧化物質，抗氧化力比綠茶、藍莓還要來得高，無論是用吃的或擦的，均可發現對抗自由基的效果。由於這方面的發表研究報告愈來愈多，葡萄籽相關產品也愈來愈多元化。

葡萄籽含有原花青素、花青素物，是一種多酚，經研究可以減少記憶障礙和澱粉樣蛋白的神經毒素，對預防老人失智症有幫助；並能夠阻止膽固醇囤積在血管壁，擴張血管作用，改善血液循環，降低動脈硬化引起的中風發生率，以及能降低糖尿病造成的視網膜病變。而且，葡萄籽萃取物消除自由基的能力很高，有抑制脂質過氧化作用，有抗發炎、抗幅射、抗過敏及預防腫瘤效果。

此外，動物試驗中也發現，葡萄籽萃取物與具肝毒性的止痛藥成分乙醯胺酚同時服用時，會降低單獨使用乙醯胺酚的肝細胞損壞的副作用發生。

營養博士的提醒
葡萄籽含有許多植物化學成分和抗氧化物，原花青素(OPC)是原花青素低聚物，是葡萄籽萃取物的成分之一，但不能將OPC與葡萄籽萃取物劃上等號，市售的葡萄籽OPC雖標示OPC，仍應詳閱比例多寡，因為松樹皮、花生皮和許多植物皆含有OPC。

適用症狀
可用來預防的症狀有：膽固醇過高、血液濃稠、免疫力低落、老化、慢性發炎引起的痠痛、健忘、記憶有障礙、癌症。

「每日建議攝取方式
葡萄籽不宜直接食用，通常食用其萃取成分。以葡萄籽所含的原花青素(OPC)一般保健建議每天攝取50~100毫克。