象山農場

04/05/2026

慢慢來，好事正在發生….

今年，
象山工作學苑同學們說：
想多一點時間在農場！
想嘗試更多新鮮事！
想認識更多朋友！
想賺更多錢！

於是，《慢慢來計劃》誕生了！
邀您一起過來慢慢吃、慢慢聊、慢慢逛…..

5/17《微笑農夫特餐日》
本月菜單：
凡兒的招牌咖喱飯
阿綱的鴨兒芹烘蛋
大王的梅子純露飲
鐘鐘的摩摩喳喳

6/14《蔡媽傳家素寶粽》工作坊
一年一次，親手包出感動的味道

報名網址：

象山工作學苑 慢慢來計畫 園藝治療｜節氣養生｜社會共融｜ 今年，象山工作學苑同學們說：想多一點時間在農場！想嘗試更多新鮮事！想認識更多朋友！想賺更多錢！於是，《慢慢來計劃》誕生了！邀您一起過來慢慢吃、慢慢...

01/05/2026

《2026.04.25｜象山工作學苑｜第6週:慢餐廳試菜-象山招牌咖喱飯+鐘鐘的摩摩喳喳》

今天一早就出現一種興奮的心情。因為這是我們第一次試菜。

根據上週的投票菜單，我們選了最高票到咖喱飯和摩摩喳喳。

暖身後，我們立刻搭起了廚房，柚子老師把各種蔬菜一樣一分發派給同學們處理。

裡面有我們自己種的馬鈴薯，長滿遍地的鴨兒芹。

還有茄子、花椰菜、節瓜、紅蘿蔔、彩椒、南瓜、豆子…..

大家切好的食材一一送進廚房，依照順序放進咖喱鍋裡燉煮⋯⋯接下需要的就是時間魔法

接著把切碎的鴨兒芹打入農場母雞生的蛋，同學負責煎蔬菜烘蛋，真香！

上菜嘍！最會做菜的阿綱添飯、手腳快的凡兒夾菜、有餐廳實習經驗的大王送餐….合作無間。大家都等不及要吃了！

感謝天地和陽光、雨水，感謝植物和土壤，感謝煮飯的人和吃飯的人，開動！

真好吃真好吃！歡迎大家5月17日一起來吃午餐

下午我們一面處理澳洲茶樹的同時，鐘鐘也在廚房裡忙著摩摩喳喳。

裡面有紅龍果、亞答子、波羅蜜、紅毛丹、西米露、椰奶

更特別的是我們用了農場的香蘭、艾草和芳香萬壽菊做成果凍一起加入。真是色香味都有了！

慢餐廳加油！加油！

下禮拜我們要來試義大利麵和燉飯喔！

01/05/2026

《2026.04.18｜象山工作學苑｜第5週:照顧高床+慢餐廳賣什麼？》

一早鍾鐘就穿了一身忍者服，還帶著苦無道具。阿柔也帶來自己做的寶劍。忍者和俠女就先比劃了幾招。

鐘鐘你剛從日本回來，日本好玩嗎？
不好玩，好辛苦，因為一直睡不好。
有買到自己想買的東西嗎？
還好，因為都好貴，我錢帶得不夠！
印象最深的是哪裡？
奈良的鹿很沒禮貌，都沒人教，一直把嘴巴伸進我的口袋。我還是最喜歡忍者體驗館。

雖然不盡人意，但對鐘鐘來說可是人生大解鎖。過往因為幻聽幻覺和強迫行為，外出過夜幾乎是不可能。連共識營都是直接跳過。

慢慢透過情緒引導、神經調節、農場留宿，到團體旅行……為了和可愛的同學們一起出去玩，願意調整和控制自己，取代爆炸性情緒。照顧自己的能力也大幅提升。

誠心期待能有越來越多旅行和美好經驗！

上午大家進到王爺區的高床除草。天氣真好！

中文享用蔡媽的美食。

下午進入今天的重頭戲：同學們想要開餐廳當老板！

餐廳取名「慢餐廳」，目的是希望來用餐的客人都能調整步調和我們同學同頻，快樂、輕鬆、安心的享用同學們用心製作的餐點，以及沈浸在同學們照顧的農場風光中。

開餐廳當然最重要的是菜單啦！

大家開始集思廣益要賣什麼？

凡兒：咖喱飯
阿柔：義大利麵
恩姊：燉飯
阿綱：排骨飯
列車長：爌肉飯
鐘鐘：摩摩喳喳
大王：茶凍和紅茶
阿紘：水果西米露

大家興高采烈的寫字畫畫，白板漸漸被美食佔據，口水都快流出來啦！

大家來投票吧！
最高票是咖喱飯、義大利麵、燉飯和摩摩喳喳

下禮拜先來做咖喱飯和摩摩喳喳，大家要買材料來試菜喔！

接著，四、五月壽星請就位！有凡兒、列車長和蔡媽。生日快樂！大家都要健康平安。

吃蛋糕嘍！

01/05/2026

5/17中午想來一份特製的午餐嗎？同學們邀請您來象山農場慢慢享用美食！

預約方式近期公佈，限量供餐，請密切注意！

30/04/2026

5/17下午，請大家空出時間來象山農場（王爺區），一起認識《病主法》，與生命相遇，和生死聊聊天。為自己也為家人！
非常感謝嘉芳院長的大愛分享！

^_^報名表在留言處

09/04/2026

《2026.4.8｜象山工作學苑｜第3週:製作藥草槌+彩色撒花包禮物袋》

今天天氣大好！一早就出現驚喜。

鐘鐘帶來了他製作的兩把精美光劍，而且裡面的彩燈是在高雄夜市找到到的。

接著整理完環境，佈置好場地，大家開始投入剪藥草任務。

吃完午餐後，好朋友們陸續到來，是扶輪社友要來一起製作社慶禮物。

今日任務：
1.整理藥草（艾草+香茅）
2.製作藥草槌
3.設計禮物袋

見到朋友，同學們精神百倍，大家邊說笑邊工作，教室成了快樂工廠。漂亮的按摩槌也一支支誕生！

為了午後下雨，我們趕搶時間鋪好紙袋，備好色料。再帶隊去園裡採摘樹枝。

大家圍繞著紙袋成一個圓，隨著頌缽的聲音，大家輪流傳祝福：

健康、平安、平靜、和諧、世界和平、開心、喜樂、善待自己、友愛、富有…..

這些珍貴祝福透過彩色的水滴和歡笑，灑落在袋子上，成了充滿心意，獨一無二的禮物。但願收到禮物的人，都能收到我們誠摯的祝禱！

09/04/2026

《2026.3.21｜象山工作學苑｜第2週:製作藥草槌+春播+鳳梨的秘密》

新學期一開始就出現大訂單！

扶輪社友為了社慶向我們訂了180份禮物。趕快來做！

一早暖了身，大家就投入處理藥草的工作：剪香茅。整個教室都是香香的味道，聞了心情好，凡兒都哈哈大笑了。

中午享用了蔡媽媽的愛心料理，休息一下。下午到田裡準備播種。

今天準備了：
紅白莧菜
玉米
秋葵
羽衣甘藍
花生
向日葵

大家分配好區域，在除好草的田裡播下自己喜愛的植物，也種下一份盼望。

給完植物祝福後，我們回到教室裡。有特別節目和好吃的等著大家。

因為共識營同學身體出狀況，取消了採收鳳梨行程。為了補償同學們的失落，我們請來鳳梨老師子宜帶著鳳梨爸種的大樹金鑽鳳梨，教大家好好認識鳳梨。

原來：
鳳梨最甜是在底部
鳳梨酵素分佈最多在果莖
鳳梨要1年8個月才收採收
鳳梨和香蕉一樣都是透過吸芽無性繁殖
鳳梨、桑椹和無花果都是聚花果家族
鳳梨頭拔下處理好種下，可以長出新的鳳梨株
高雄大樹自清朝康熙以來就是台灣鳳梨的發源地，古稱旺來山

同學們動手拔了鳳梨頭，準備來種鳳梨。接下來就是吃鳳梨大餐嘍！

05/04/2026

《2026.03.14｜象山工作學苑｜第一週：開學愛地球+菜園大豐收》

春天舒服好天氣！

經過高雄三天兩夜的共識營，一週後同學迎來了開學。2023年末康芮颱風吹倒的教室，等了將近一年半，新網室也正式啟用！辛苦大家了。

一早我們就開始照顧空間，將整個新教室和農場步道好好整理了一遍。

打鐵趁熱，同學們倆倆一組，出門沿著社區馬路撿垃圾。大家越撿越嗨，同學們還獲得鄰居們的肯定。最可愛的是，路上的垃圾簡直變成了寶物，大家搶成一團。值得開心的是，相較於往年，路上的垃圾越來越少了！

中午享用阿綱媽媽的美味午餐。

下午一睡醒，我們大隊人馬前往菜園繼續開箱尋寶。打開田裡的網子：一顆顆美麗的高麗菜、結實的大頭菜、架子上紅通通的小蕃茄、一叢叢茂盛的韭菜….同學們興奮地採收自己細心照顧的菜，拍一張帥帥美美的農夫照。大家開心得說要帶回家和家人分享。

分享與回饋，就是象山工作學苑同學們的共同盼望。你們做到了，好棒！

04/04/2026

休假快樂！
客廳即工廠模式啟動
感謝同學們、扶輪社友們和好友一起幫忙趕工藥草按摩槌

04/04/2026

4/3
連夜大雨為我們停止了，還透出日光。
我們的小主人們開心得不得了！

感謝淨零小屋聚會蒞臨農場。美好能量的交換與流動。
社區改造、空間與人的再生、知識技能與資源的共享共榮
我們城市好需要這樣的橫向連結和溫度。

29/03/2026

今天的農場是聯合國
來自中國、越南、菲律賓、印尼、馬來西亞、泰國的新住民家庭一起共度一天，透過食物、遊戲、創意想法和合作，一起交流，和土地連結。

一位媽媽說，本來很擔心只喜歡看手機的孩子沒興趣，卻看到他們玩得這麼開心投入，彷彿回到自己的童年時代。

沒錯！大自然就是最好玩伴。

祝福大家往後收到更多大自然的禮物。

22/03/2026

《2026.03.06-03.08｜象山工作學苑｜共識營：高雄我來了！》

同學們期盼已久的高雄之旅終於成行！這也是工作學苑第一次挑戰三天兩夜的行程。我們這次的重點行程是駁二特區、旗津、蔡爸爸書法課和大樹採鳳梨。

第一天：臺北-高雄-旗津-駁二特區

我們一早頂著早春的涼意從台北集合出發，結果一到高雄，南台彎的熱情就讓我們脫脫脫。

我們吃完午餐，寄放行李後，就搭乘高捷前往哈瑪星吃冰解熱，再到鼓山渡船頭坐渡輪抵達旗津。接著我們登上小山丘，抵達200多年歷史的旗後礮臺。我們在自高臺望向海洋，心情大好！鐘鐘在歷史場景中秀了一段武藝。

接著，來到旗津海灘，沒想到有些同學似乎沒赤腳踩過沙灘。柔細的沙和ㄧ波波涼涼海水就是最好玩伴，逗得大家好開心。紘仔也解鎖了第一次的沙灘體驗。

吃完晚餐後，我們繼續搭船回鼓山再搭乘哈瑪星號抵達駁二特區，趁著夜色欣賞高雄港美景。

回到詩娟老師提供的住宿處已經好晚，大家累到倒頭大睡。

第二天：蔡爸爸書法課、瑞豐夜市
一早起床，詩娟老師帶我們去附近的超好吃早餐店，大家點了自己滿意的早餐享用，之後回到住宿處，詩娟老師的爸媽和我們相見歡。

英文老師退休的蔡爸爸也是書法高手，答應要帶同學一起寫書法，介紹文房四寶，還帶著大家寫自己喜歡的字，甚至還以象山工作學苑為題，寫了春聯送給我們！

大家還仔細問了蔡媽蔡媽如何能把房子照顧得這麼潔淨舒適。

中午我們一起去附近餐廳吃飯，吃飽回程遇到一位鄰居正在幫鸚鵡洗澡，吸引了大家目光。主人見大家有趣，還分享了停在路邊的哈雷機車。一發動，車身霓虹燈光引來歡呼，接著音樂響起，大家圍著車勁歌熱舞起來。

大家滿足的謝謝老闆，沒想到正準備離開，一位同學癲癇大發作，幸好旁邊有老師沒造成二次傷害。就這樣在路邊靜靜守護著等待恢復，再慢慢走回住處繼續休息。

和家長討論過後，決定降低旅行強度，留在原地休息，取消了去大樹採鳳梨的行程。部分同學留下來休息，其他前往有名的瑞豐夜市。

大家分頭在夜市吃吃喝喝玩玩。努力一學期賺的錢，就是要這樣好好享用！我們下學期繼續賺錢！

第三天：高雄-台北
睡了一晚好覺，隔天大家吃完早餐，一起討論昨天癲癇發作的事，也趁機讓同學理解和安撫。之後，整理完行李，開始清潔空間、恢復場地。平常照顧農場的訓練，三兩下房子就清潔溜溜。

我們先前往美麗島站吃完午餐，接著就搭乘高鐵回到台北，一起吃了豐盛的晚餐，結束了這次的難忘旅程。

謝謝大家，一切平安！