兒童內分泌 陳奕成醫師的樂高園地

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4.

04/03/2026

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🍖小朋友可以吃紅肉嗎？我其實很常在門診問爸爸媽媽：👉「小朋友平常在家愛吃肉嗎？」很多爸媽會立刻緊張低反問：「紅肉不是不健康嗎？常吃會不會致癌？」先說結論：✅ 孩子可以吃紅肉⚠️ 該注意的是：加工肉品、或是烤到焦黑--- ✅為什麼紅肉對孩子的...
03/03/2026

🍖小朋友可以吃紅肉嗎？

我其實很常在門診問爸爸媽媽：
👉「小朋友平常在家愛吃肉嗎？」

很多爸媽會立刻緊張低反問：
「紅肉不是不健康嗎？常吃會不會致癌？」

先說結論：
✅ 孩子可以吃紅肉
⚠️ 該注意的是：加工肉品、或是烤到焦黑

---

✅為什麼紅肉對孩子的生長很有幫助？

1️⃣ 高品質蛋白：長高需要「材料」

紅肉提供完整必需胺基酸，
對肌肉、骨骼、整體發育都很重要。

2️⃣ 鐵質豐富：預防缺鐵最有效率的來源之一

6 個月後開始吃副食品、到幼兒與學齡兒，
滿多小朋友容易缺鐵的。

鐵質攝取不足的孩子容易：

🩸 精神差
🩸 食慾不好
🩸 注意力下降
🩸 抵抗力變差
🩸 成長發育受到影響

而紅肉裡的「鐵」吸收率比植物性鐵高很多，

對預防缺鐵性貧血也非常有效。

3️⃣ 鋅＋B12：免疫、身高生長、神經發展都需要

紅肉裡的鋅與維生素 B12 含量高、吸收也好，

對孩子的免疫力與發育是「很實用」的營養。

📌 所以我會推薦：紅肉在小朋友的生長期，

是很重要而且很有效率的長高好夥伴。

---

⚠️紅肉的風險在哪裡？真正該怕的是這兩件事

1️⃣ 加工肉：才是需要建議少吃

火腿、香腸、熱狗、培根這些「加工肉」，

被 WHO/IARC 列為 『確定致癌物（Group 1）』。

➡️ 所以加工肉我會建議：

✅「偶爾」可以
❌「日常」不適合（尤其別當早餐天天吃）

2️⃣ 高溫炭烤、煎到焦黑：最不划算

肉烤到焦黑、油煎很高溫時，

會產生一些致癌相關物質。

所以「吃肉」不只是吃什麼，

「怎麼煮」也是保持健康的關鍵。

--

🧠總結：多數孩子吃紅肉利大於弊

因為在兒童期，

最常見、最直接影響孩子精神與發育的，

其實是營養不足和微量元素的攝取不均。

紅肉剛好是很有效率的來源：

🥩 鐵（好吸收）＋鋅＋B12＋高品質蛋白

只要做到：

✅ 不過量
✅ 少加工肉
✅ 避免焦黑高溫烤
✅ 多樣化蛋白輪替

紅肉對孩子通常是 好處大於壞處，

而且可以長期吃得安心。

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🛏️ [常見兒童睡眠問題]相信爸爸媽媽都知道，​為什麼「睡得好」對於小朋友那麼重要！​因為睡得好，孩子通常比較容易：​✅ 情緒穩、比較不容易爆炸✅ 白天能專心、學習比較順✅ 身體有力氣「長大、修復、發育」​只是有些小朋友就是不容易入睡，​很...
24/02/2026

🛏️ [常見兒童睡眠問題]

相信爸爸媽媽都知道，
​
為什麼「睡得好」對於小朋友那麼重要！
​
因為睡得好，孩子通常比較容易：
​
✅ 情緒穩、比較不容易爆炸
✅ 白天能專心、學習比較順
✅ 身體有力氣「長大、修復、發育」
​
只是有些小朋友就是不容易入睡，
​
很容易讓爸爸媽媽們感到困擾：
​
他們的睡眠到底碰到什麼問題，
​
哪些又需要醫療的介入呢？
​
今就我把幾個常見的兒童睡眠問題整理好，
​
方便家長搞懂小朋友為什麼睡不好。
​
--
​
💭 兒童睡眠問題常見 4 大類
​
1️⃣ 行為性失眠（最常見）
​
這類孩子常見的情況是，
​
他需要特定的助眠條件才睡得著：
​
一定要抱著搖、一定要喝奶、
一定要大人躺在旁邊
​
一旦缺少這些協助，
​
孩子就很難自己安撫並入睡。
​
​
2️⃣ 異睡症（夜驚／夢遊／磨牙）
​
有些孩子會出現夜驚：
​
像是突然尖叫、看起來很驚恐。
​
爸媽看了會嚇一跳，但關鍵是：
✅ 孩子通常沒有真的醒
✅ 隔天也不會記得
​
大多數情況是短暫、良性的。
​
爸媽當下最重要的任務是：
​
顧安全、別硬叫醒、陪他過去就好。
​
​
3️⃣ 尿床（7 歲前常見）
​
尿床到小學低年級以前都很常見，
​
很多孩子會自然改善。
​
如果 7 歲後還是很頻繁、很規律尿床，
​
再帶去跟醫師討論即可。
​
有時候只是需要幾個小策略，
​
有時候也可能需要排除其他原因。
​
​
4️⃣ 睡眠呼吸中止（比較需要留意）
​
如果孩子睡覺時：
​
打呼很大聲
​
會 喘氣、像嗆到
​
睡得很不安穩，一直翻身
​
那就要評估一下：
​
會不會有睡眠呼吸相關的問題，
​
例如扁桃腺肥大、體重過重等。
​
這類孩子白天常見的表現是：
​
👉 情緒比較不穩、脾氣大
👉 注意力比較難集中
👉 有時甚至看起來「更躁動」
​
必要時會需要進一步評估，
​
甚至安排睡眠檢查。
​
--
​
💭 什麼狀況建議跟醫師聊聊？
​
建議可以用一下幾點來做判斷：
​
✅ 每週 3 晚以上大聲打呼
✅ 打呼還會喘氣／哽住／像嗆到
✅ 白天特別嗜睡或精神很差
✅ 常常頭痛或肚子痛
✅ 學齡孩子常常睡不夠
​
如果有觀察到有其中兩項以上的表現，
​
就建議帶給睡眠科醫師評估看看
​
比較安心，也比較快找到解法。
​
📣 如果你身邊也有爸爸媽媽
正處在睡眠的「地獄模式」🥲
趕快把這篇轉給他！
少一個人硬撐，多一個人找到方法。
✅ 也記得按「收藏」，
半夜醒來時最需要翻出來看（笑）

23/02/2026

🌊家長必看！海苔富含礦物質與維生素，但其中的「碘」與「鈉」攝取量是關鍵。 #兒童發育 #育兒知識 #健康零食 #海苔 #陳奕成醫師 #兒童內分泌 #育兒筆記

◤新的一年，長高新計畫◢ 各位爸爸媽媽新年快樂🧧🧨不曉得昨天大家都幾點讓孩子上床睡覺啊？新的一年開始了～一年之計在於春，想要幫小朋友抓住春天的生長衝刺期，今天就幫爸爸媽媽整理了三個長高重點，讓我們從新年的第一天，就開始幫孩子安排長高計劃吧！...
17/02/2026

◤新的一年，長高新計畫◢

各位爸爸媽媽新年快樂🧧🧨

不曉得昨天大家都幾點讓孩子上床睡覺啊？

新的一年開始了～一年之計在於春，
想要幫小朋友抓住春天的生長衝刺期，
今天就幫爸爸媽媽整理了三個長高重點，
讓我們從新年的第一天，
就開始幫孩子安排長高計劃吧！

1️⃣ 睡飽比什麼都重要
晚上 10 點到凌晨 2 點是生長激素分泌高峰。
現在開始調整作息，讓孩子 9 點半前就定位。

2️⃣ 跳躍運動做起來
每天運動三十分鐘，打球、跳繩、跑步，
適度的垂直壓力能刺激生長板發育。

3️⃣ 告別含糖飲料
糖分會抑制生長激素分泌。
渴了就喝鮮乳或白開水，
蛋白質和鈣質才補得進去。

新的一年，
祝各位爸爸媽媽「馬上有錢」、煩惱跑遠遠；
寶貝們「馬上長高」，身高一飛沖天！
新年快樂！🧧

馬上就是新的一年了，​在這裡先跟大家拜個早年：​祝福大家 馬年平安、精神抖擻、吃得開心、睡得安穩、動得有力、長得漂亮！ 🐴✨​過年最重要的是團圓跟放鬆，​但也很容易一個不小心，​孩子的作息、飲食、活動量就整個大走鐘。​所以今天就想特別提醒幾...
16/02/2026

馬上就是新的一年了，
​
在這裡先跟大家拜個早年：
​
祝福大家 馬年平安、精神抖擻、
吃得開心、睡得安穩、
動得有力、長得漂亮！ 🐴✨
​
過年最重要的是團圓跟放鬆，
​
但也很容易一個不小心，
​
孩子的作息、飲食、活動量就整個大走鐘。
​
所以今天就想特別提醒幾個關鍵的過年守則：
​
--
​
🍬 甜食零食可以吃，但要「有上限」
​
過年糖果餅乾飲料多，最怕的是：
​
整天隨時都在吃、一直補。
​
在小朋友想吃糖果/餅乾的時候，
​
不妨趁這個機會教他們看看成分表，
​
注意每次吃不要超過五克的添加糖！
​
✅ 小技巧：
把糖果放在「看不到、拿不到」的位置，
孩子就不會一直想起來。
​
​
​
🥯 宵夜是長高的大敵
​
很多家長以為「過年吃宵夜沒差啦」，
​
但對小朋友的生長發育來說其實很傷：
​
宵夜容易讓熱量超標，
​
更重要的是，還會影響睡眠品質，
​
而睡眠又跟生長激素分泌息息相關！
​
👉 建議：
如果孩子睡前真的肚子餓，
提供小份溫牛奶、無糖豆漿、或水果就好。
​
​
​
🛌 ​ 作息別全壞：守住「睡覺時間」就贏一半
​
過年可以晚一點，
​
但最怕一路晚到「日夜顛倒」。
​
就算晚睡，
​
也盡量不要晚超過平常 1–1.5 小時，
​
畢竟連假過完，馬上就要開學囉！🎒
​
作息太混亂，
​
開學後就不容易調整回來。
​
​
​
​
⚽ ​ 連假每天要保持運動習慣
​
孩子過年活動量常常直接歸零，
​
體重很容易衝上去。
​
盡量還是保持每天 30–60 分鐘活動
​
以會流汗、會喘的為主！
​
✅ 馬年小任務：
每天放電，像小馬快跑 30 分鐘！ 🐴💨
​
​
​
​
💣 大人最常踩雷：拿「身高體重」當拜年話題
​
「你是不是胖了？」「怎麼還這麼矮？」
​
很多長輩常常用這樣的疑問句當開場白，
​
但對剛好身處成長焦慮的孩子來說，
​
可能會不小心給到他們額外的心理壓力，
​
尤其是剛好踏入青春期的哥哥姊姊們。
​
👉 建議長輩改成：
​
「你最近好像有長高耶？感覺更有精神耶！」
​
「你最近都在做什麼運動？」
​
「今年你想學會什麼新技能？」
​
孩子會更願意親近，也更願意跟家人互動。
​
--
​
最後再次祝大家馬年
​
爸爸媽媽活力滿滿、
孩子身高步步高升、
全家健康平安！ 🧧🐴🌱

【新年加鋅，身高加薪✨】相信很多爸爸媽媽都知道，孩子的身高跟遺傳和睡眠、運動、營養四者，息息相關。但在小朋友的發育過程中，有一個「隱形小幫手」常被我們忽略，那就是今天想跟大家分享的主角「鋅」。📌 鋅到底有多重要？根據《Nutrients》期...
13/02/2026

【新年加鋅，身高加薪✨】

相信很多爸爸媽媽都知道，

孩子的身高跟遺傳和睡眠、運動、營養四者，

息息相關。

但在小朋友的發育過程中，

有一個「隱形小幫手」常被我們忽略，

那就是今天想跟大家分享的主角「鋅」。

📌 鋅到底有多重要？

根據《Nutrients》期刊與台灣在地的研究發現，

「鋅」除了能維持免疫力，更是生長的動力：

🌟啟動食慾：
對於營養不均衡且缺乏鋅的 2-10 歲孩子，每天適量補充鋅，12-24 週後，身高、體重和食慾都有顯著進步！

🌟生長助攻：
對於 2-5 歲的孩子，維持足夠的鋅能提供生長發育的微小但關鍵的推力。

🌟守護健康：
它參與了細胞代謝與信號傳遞，能讓孩子的免疫反應更精準。

--

📌 怎麼「鋅」補得剛剛好？

雖然「鋅」很重要，

但它屬於微量元素，並非越多越好。

攝取過量反而會抑制免疫功能喔！

根據國民營養調查，

台灣多數孩子的攝取量是足夠的，

所以建議爸爸媽媽還是以「原型食物優先」：

✳️ 牛肉、豬肉是極佳的鋅來源。
✳️ 蛤蜊、牡蠣（生蠔）含量最高。
✳️ 南瓜子、全麥穀類、堅果類也是優質選擇。

--

💡 每日建議量參考：

1-6 歲：5mg

7-9 歲：8mg

10-12 歲：10mg
（大概是一份紅肉配上一小把南瓜子）

--

💝 給爸媽的小叮嚀
如果孩子成長速度正常、飲食均衡，

通常不需要額外服用營養補充品。

但若寶貝真的非常挑食、胃口極差，

建議先諮詢專業醫師，評估是否需要短期補充，

不要自行購買高劑量補充劑給孩子喔！

💬 互動時刻
你家也有「小仙女/小仙子」對吃飯興致缺缺嗎？
還是你有什麼讓孩子愛上吃飯的祕訣？
歡迎在下方留言分享你的育兒妙招，或是告訴我們你還想了解哪些營養資訊喔！👇

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