11/02/2022
本文重點:
▌收信快樂
▌〈芳療師凱妮週報〉創刊號精華段落
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〈芳療師凱妮週報〉的創刊號,在 2/11 中午發送了。
很開心,很緊張。但更多的是對所有訂閱表示支持鼓勵,還有幫忙轉貼連結的新朋友舊朋友,滿滿的感謝。
「我不需要很厲害才能開始有影響力,但我必須開始,才有機會發揮影響力。」我在發刊語寫下這句話。這是決心,也是覺醒。
很意外地,我收到了陌生讀者的回信。覺得自己被支持理解著,發現人和人之間是如此微妙地互相牽動著。
謝謝,收到回信我很開心,你也收信快樂。
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〈芳療師凱妮週報〉創刊號精華段落
茶金:完美模擬茶韻的快樂鼠尾草精油
前陣子追很火紅的 茶金 Gold Leaf 公視戲劇 時,特別喜歡看其中品茶的戲。
就是在木頭大桌上,將茶葉和茶湯一字排開,茶廠中所有茶師和吉桑、薏心,拿著湯匙一一試茶和評茶的那些場景。
職人究極的精神,對嗅覺和味覺細節的辨別力,還有十年磨一劍的手藝,都讓我深深感到著迷。
「真的好想拿一根湯匙,進去電視裡面跟著品茶啊~~~」我不斷重播那些品茶的場景想著。
然後,就在某一次望梅止渴的幻想中,我突然想到,有這麼一支精油,他的氣味在調香的時候可以完美模擬出茶韻。
就是快鼠——快樂鼠尾草。
【產地】快樂鼠尾草(Salvia sclarea,以下簡稱快鼠)原生於南歐,更準確來說,是地中海北部的盆地。喜歡日照,耐旱,典型普羅旺斯的貧瘠地形所生長的快鼠,品質最佳,氣味最好。目前荷,德,俄等國也有栽種。
【價位】雖然快鼠不難栽種,但因為萃油量低,物以稀為貴,所以精油價位偏中上。(爬了幾個喜歡的牌子,5ml 有 600-1000 的落差)
【挑選重點】
快鼠是多分子精油,品質越好的快鼠,化學分子越多。
翻成大白話的意思,就是好的快鼠氣味越細緻,越飽滿,越有層次。
在眾多的分子中,快鼠最主要的化學成分是「乙酸沉香酯」。乙酸沉香酯經常是薰衣草等唇形科植物(翻譯:香料植物)的最主要成分,這就解釋了為什麼快鼠的氣味會帶來紓壓和放鬆的效果。
而在其餘眾多的分子中,尤其以「含硫化合物」和「雙醇」兩個分子,樹立了快鼠的獨特性。
含硫化合物可以透過洋蔥和大蒜的氣味來想像,這也就是為何有些人會覺得快鼠帶有一種強烈「動物性」的原因。
雙醇則是讓快鼠具有「類雌激素作用」,用來平衡體內雌激素的關鍵成分。
對如何挑選快鼠有了基本的認知後,接下來就要靠自己的鼻子去多聞多記多比較了。
(備註:【產地】和【挑選重點】爬梳整理自《植物人格全書》 )
【品牌比較】
我用三支手邊不同品牌的快鼠精油做分享比較。
這裡的比較不是要分輸贏,是我認為他們在快鼠氣味的光譜上,剛好佔了很不同的位置。每個人對氣味的感受都很主觀,供參。
*Pranarom – 我認為是剛硬渾厚的茶韻,但也有人形容是費洛蒙的味道,動物感強,於試香紙上測試,四小時後留香度中等(等級:有機,萃取方式:開花全株蒸餾)
*Tisserand – 氣味柔美,茶味中有明顯的花香感,於試香紙上測試,四小時後甜美感仍顯飽滿,猜測是和萃取部位不同所以化學成分不同有關(等級:道德技術栽培,萃取方式:蒸餾花朵與莖)
*Oshadhi – 氣味強度和感受介於前兩個品牌中間,偏向 P 牌,但氣味的綠色感和草味感比 P 牌低,於試香紙上測試,四小時後留香度中等偏低(等級:特級有機,產地:法國,萃取方式:開花全株蒸餾)
【茶韻香水配方】
如果手邊有下面的精油,也有香水酒精,不妨參考配方,動手做自己的天然精油香水,這個香譜調出來的成果,是有草本感的茶。
示範:草本茶韻精油香水
前調50% = 15d
胡椒薄荷1
佛手柑7
柚子7
中調30% = 9d
快樂鼠尾草5
苦橙葉2
西伯利亞冷杉2
後調20% = 6d
廣藿香2
喜馬拉雅雪松4
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以上是〈芳療師凱妮週報〉創刊號的部分內容。
〈芳療師凱妮週報〉是一份「免費開放給所有人訂閱的芳療主題電子報」,從 2/11 開始,每週五上午發送。
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也歡迎 2/19(六)下午到《茶金》天然精油香水課玩。