本植健康生活協會

01/09/2025

【誰說第一型糖尿病不能靠飲食改善？從餐桌開啟希望的新篇章！】

很多人聽到「第一型糖尿病」，第一個念頭就是：「這輩子都離不開胰島素了。」這句話或許沒錯，但如果我告訴你，除了藥物治療，我們還能透過「吃」來主動改善它，甚至活得更健康、更自在，你會不會感到驚訝呢？

我們都知道，第一型糖尿病是因為胰臟β細胞受損，無法分泌足夠的胰島素。但你知道嗎？即使如此，我們還是能透過 「全食物蔬食（Whole Food Plant-Based, WFPB）」 飲食，大大減輕身體的負擔，讓血糖管理變得更簡單！

為什麼WFPB飲食對第一型糖尿病有幫助？

高纖維助穩定： 豆類、全穀物和蔬菜中的膳食纖維，就像是血糖的「剎車」，能延緩葡萄糖吸收，讓血糖波動更平穩。

抗發炎小能手： WFPB飲食富含抗氧化物，能對抗體內慢性發炎，幫助身體修復，減輕胰臟細胞的壓力。

降低胰島素阻抗： 透過減少動物性脂肪的攝取，能有效降低胰島素阻抗，讓身體對胰島素的反應更靈敏，所需劑量可能也會隨之減少。

這篇文章並非要取代醫療，而是提供一個全新的輔助觀念。飲食，是我們每天都能為自己做的選擇。它不只是滿足口腹之慾，更是療癒身體、重拾健康最有力的工具之一。

想了解更多關於全食物蔬食如何幫助第一型糖尿病患者的詳細資訊，請點擊下方連結，閱讀完整文章吧！

🔗 文章連結：用植物性飲食治療第一型糖尿病
https://www.wfpblifestyle.org/post/type1diabetestreatment

#全食物蔬食 #第一型糖尿病 #健康飲食 #植物性飲食 #糖尿病 #健康生活 #飲食管理 #營養學 #蔬食

01/07/2025

「 魚油也該戒掉嗎？揭開Omega-3的真相與植物性替代方案！」

上次貼文我們聊到減少攝取精製食用油的重要性，許多朋友都好奇，那「魚油」是否也包含在內呢？畢竟魚油富含Omega-3，常被認為對心臟有益。今天，我們就來深入探討這個話題，並揭開魚油補充劑背後的科學真相！

根據最新的研究與系統性回顧，令人驚訝的是，大規模的臨床試驗結果顯示，Omega-3魚油補充劑對於延長壽命、預防心臟病發作、中風或心臟相關死亡，其實「沒有」顯著的保護作用！甚至有些研究發現，服用魚油補充劑的人，心臟相關死亡的風險反而更高。

這顛覆了我們過去對魚油的認知，對吧？更令人擔憂的是，市售魚油補充劑可能存在以下問題：

污染物殘留： 即使是經過蒸餾的魚油，仍可能含有戴奧辛和多氯聯苯等持久性污染物。

氧化變質： 許多市售魚油補充劑在「最佳賞味期限」前就已經氧化，產生有害的氧化副產物。

標示不符： 美國農業部曾發現，超過70%的魚油補充劑其EPA和/或DHA含量低於標示。

飽和脂肪： 魚油可能含有飽和脂肪，反而可能提高壞膽固醇（LDL）。

那麼，我們該如何攝取對心臟有益的Omega-3脂肪酸呢？答案就在「全食物蔬食」中！人體若要取得EPA和DHA這些重要的Omega-3營養，最好的植物性食物來源是：

亞麻籽 (Flaxseeds)： 富含ALA（Alpha-linolenic acid），身體可以將其轉化為EPA和DHA。建議磨碎後食用，吸收效果更佳。

奇亞籽 (Chia Seeds)： 同樣是ALA的極佳來源，可以加入飲品、優格或烘焙中。

核桃 (Walnuts)： 含有豐富的ALA，是健康的零食選擇。

大麻籽 (H**p Seeds)： 也是ALA的良好來源，可以灑在沙拉或燕麥粥上。

海藻油 (Algae Oil)： 這是直接從海藻中提取的Omega-3，海藻是魚類攝取EPA和DHA的原始來源，因此海藻油是純素者直接獲取EPA和DHA的最佳選擇，且沒有海洋污染的疑慮。

所以，與其依賴效果存疑且可能含有雜質的魚油補充劑，不如回歸大自然的懷抱，從全食物蔬食中獲取最純淨、最有效的Omega-3！

📌 若你想了解更多詳情，觀看我們官網的blog文章與影片👇
🎥 https://www.wfpblifestyle.org/post/isfishoilgoodforyou

#魚油真相

28/05/2025

💥「好油真的是有健康的嗎？」
這個問題，我以為我早就知道答案了，直到那天我看到一支影片... 我整個人愣住了。

原來我們一直以來被灌輸的「好油」觀念，背後藏著一些很不想讓人知道的真相。

四位醫師──McDougall、Klaper、Esselstyn、Greger──不約而同都說了同一件事：
🛑 哪怕是一滴很多人都認為健康的冷壓橄欖油，也可能正在悄悄傷害你的血管。

那天起，我開始重新審視「這匙油」的必要性。

🔍 如果你也曾對健康飲食感到困惑，這篇文章會讓你徹底改觀。

📌 詳細心得與醫師影片全收錄 👇
🎥 https://www.wfpblifestyle.org/post/nohealthyoil

#無油料理 #全食物蔬食 #蔬食健康 #健康轉變 #蔬食生活

25/04/2025

🥛 喝牛奶真能讓你更健康？研究竟然發現了這個驚人結果！

你是否從小就被教育「牛奶讓你更強壯」？但最新的研究卻揭示了相反的現象！

來自哈佛與瑞典的數據指出：每天喝三杯牛奶的人，死亡率竟然更高，而且骨折率也上升了！😱 這與我們被灌輸的「鈣＝骨骼健康」觀念完全背道而馳。

這是為什麼呢? 到底最新的研究調查發現了什麼? 事實竟然與我們一般人普遍的認知有這麼大的差距?

想要了解科學的調查發現了什麼，到我們的官網的部落格，或直接點選下面的連結，讓知名幽默風趣的 Michael Greger 醫生，透過影片來告訴你為什麼。
https://www.wfpblifestyle.org/post/whydomilkdrinkersliveshorterlivesonaverage

#全食物蔬食 #健康飲食 #植物性飲食 #蔬食生活 #牛奶迷思 #長壽飲食 #真相背後 #營養科學 #加拿大飲食指南 #遠離慢性病

04/03/2025

🤔 為什麼減肥要少吃油？原來脂肪跟血糖控制有關！🤔

這支影片用超清晰動畫，揭秘了「胰島素阻抗」的真相！😱 你知道嗎？吃太多油，特別是飽和脂肪，會讓身體對胰島素「罷工」，導致血糖無法順利進入細胞，長期下來可能引發糖尿病！

影片裡，胰島素就像一把鑰匙，要打開肌肉細胞的門讓血糖進去。但脂肪會讓門鎖卡住，就算有鑰匙也沒用！🔑 😫

更可怕的是，只要吃一頓高脂大餐，短短幾小時內，就可能讓身體出現胰島素阻抗！🍔 🍟 想維持血糖穩定、預防糖尿病？減少飽和脂肪攝取，均衡飲食才是王道！💪

點擊影片，秒懂胰島素阻抗！
👉 https://youtu.be/Aw8hufhIDu0?si=6D8ba8tveQhAYMj-

文章來源
https://www.wfpblifestyle.org/post/whatcausesinsulinresistance

#胰島素阻抗 #糖尿病 #血糖控制 #健康飲食 #脂肪 #飽和脂肪 #健康知識 #醫學動畫 #預防勝於治療

11/02/2025

【如何避免死於糖尿病】
第二型糖尿病是可以透過健康的植物性飲食來預防、阻止，甚至逆轉的。這不是破天荒的新研究發現──事實上，這件事人們早在1930年代就知道了。那麼，為什麼到了現在，都還有人受第二型糖尿病所苦？

想知道為什麼嗎? Nutrition Facts 的 Michael Greger 來說給你聽。若你已患有糖尿病，或是糖尿病高風險的人，就更不能錯過許多醫生都不知道的事。
https://www.wfpblifestyle.org/post/hownottodiefromdiabetes

#糖尿病
#減重

13/01/2025

「人體一定要補充動物性蛋白質」💭
「植物性蛋白比動物性蛋白劣質」💭
「蔬食者每餐都要有蛋白質組合」💭
「植物性蛋白不完全」💭......
💢 你還在迷信這些早在幾十年前
　 就已被營養學界駁回的說法嗎？
🤔 聽聽《食療聖經》的作者怎麼說！

https://www.wfpblifestyle.org/post/theprotein-combiningmyth

#蛋白質互補
#蛋白質

有一個迷思，認為植物蛋白質是不完全的，所以需要不同蛋白質來組合互補。這個迷思早在幾十年前就被營養界的科學家證明是錯的。更多有關本主題的文章，可以參考《專題：蛋白質》。所有的營養素都來自太陽或土壤。舉例...

11/01/2025

大好消息！
本植健康生活協會近期獲得ProVeg Grants的補助，用以進行全食物蔬食推廣。感謝ProVeg對台灣全食物蔬食推廣的大力支持！

https://wix.to/dUFexdg
Grants

「大好消息！本植健康生活協會近期獲得ProVeg Grants的補助，用以進行全食物蔬食推廣。感謝ProVeg對台灣全食物蔬食推廣的大力支持！」

11/01/2025

Great news! The Whole Food Plant-Based Lifestyle Association recently received a ProVeg Grant,

https://wix.to/XfUKQzU
# ProVegGrant

Great news! The Whole Food Plant-Based Lifestyle Association recently received a ProVeg Grant, which will help with our advocacy for a healthier society in Taiwan. We are so grateful for the opportunity and can’t wait to share with you all our upcoming projects! Stay tuned.https://proveg.org/advoc...

02/08/2024

口口吃出健康

The Plantrician Project 指出：

我們不會把爛泥放進汽車油箱，只會加燃料。

同樣地，我們也應給身體最好的食物。當你吃健康的食物時，身體會快速反饋，許多疾病都能因高纖、高營養密度的飲食而消失。

剛開始吃高纖維蔬食時，可能會有腸胃不適。這是因為長期食用加工食品和動物蛋白質會損害腸道內膜，但腸道內膜每六週會再生。多吃促進健康的食物，能幫助身體自癒。若有腹部不適、頭暈、頭痛或疲倦，請堅持下去！這是身體在排毒，健康的身體和腸道不遠了！

無論過去做了什麼決定，今天都是全新的開始。我們會幫助你口口吃出健康！選對食物，食物就是最好的保健藥。科學證據支持這一理念，我們的使命是幫助你獲得這些知識。

蔬食營養的好處毋庸置疑，轉換到全食物蔬食的飲食方式，將幫助你獲得健康、戰勝疾病並改變一生。改變從今天開始吧！

The Plantrician Project: https://plantricianproject.org/

02/08/2024

美式飲食，究竟出了什麼問題？讓我們聽聽Dr. Greger怎麼說？
https://www.youtube.com/watch?v=7C0MFr46WKA&list=PL5TLzNi5fYd_fK_TDxJy054QPZHqUVOXf&index=5
（開啟後，右下角設定=>字幕 選擇中文）

The leading risk factor for death in the United States is the American diet. The importance of a healthy diet in preventive healthcare.New subscribers to our...

02/08/2024

口口吃出健康

活得健康！最重要的是飲食！

The Plantrician Project 指出，大部分人不知道每天吃的食物對健康的影響比其他因素更大。雖然運動、壓力管理、睡眠、避免抽煙和社交很重要，但飲食是最重要的。我們吃的每一口食物，要麼讓我們更健康，要麼讓我們更接近疾病。了解營養學是關鍵，這樣才能為自己和家人做出明智的健康決定。

市面上的食品和餐廳菜品可能對健康有害。很多不健康的食物雖不會立即引發疾病，但長期會帶來致命結果。麥克·克拉柏醫生提到，吃油膩食物會導致血管炎症，長期如此會引發動脈硬化，最終造成健康危機。油膩食物、糖和鹽是健康的三大敵人。美式標準飲食（SAD）造成的健康狀況最糟，摧毀了世界各國人民的健康。
我們不會把爛泥放進汽車油箱，只會加燃料。同樣地，我們也應給身體最好的食物。當你吃健康的食物時，身體會快速反饋，許多疾病都能因高纖、高營養密度的飲食而消失。

現在，讓我們聽聽Dr. Greger怎麼說？
https://www.youtube.com/watch?v=7C0MFr46WKA&list=PL5TLzNi5fYd_fK_TDxJy054QPZHqUVOXf&index=5
（開啟後，右下角設定=>字幕 選擇中文）

The Plantrician Project: https://plantricianproject.org/