濟德中醫診所

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08/09/2025

大便黏馬桶，溼氣太重
文／鄧正梁（濟德中醫診所院長）

08/09/2025

大便黏馬桶，溼氣太重
文／鄧正梁（濟德中醫診所院長）

《內經》：「五臟者，皆稟氣於胃，胃者五臟之本也」，我們身體的能量，根本來源，都出自於脾胃，消化系統，腸胃好不好，直接決定一個人活的健不健康，壽命長不長。

大便黏馬桶，沖不乾淨，很多人首先想到的是，是不是昨天吃得太油了，吃了什麼不消化的東西。實際上是溼氣太重了。

環境溼氣重，衣服晾不乾，牆壁冒水珠，人感覺不清爽，懶洋洋的，溼邪在體內，是一種重濁、黏膩的邪氣，在身體到處跑，跑到哪裡，哪裡就出問題，身體的溼氣，一是來自外溼，一來自內溼，內溼因脾胃出問題，喜歡吃生冷的東西，思慮過度，久坐不動，這些溼氣停留在中焦脾胃，就會讓我們肚子脹，沒胃口，吃一點就飽，溼往上走，就會覺得頭重如裹，像戴了溼帽子，昏沉沒精神，溼氣到四肢，就覺痠懶沉重，不想動，溼氣到皮膚，就成濕疹、搔癢，溼氣到大腸，就成黏呼呼，沖不乾淨的大便。

正常情況下，腸道充滿了細菌，有好菌也有壞菌，當腸道溼濁太重，就特別適合一些壞菌、霉菌生長，壞菌大量繁殖，會異常發酵食物殘渣，產生黏液與氣體，讓大便又黏又臭，放屁，肚子咕咕叫，大便還會黏在腸壁皺褶，排不乾淨，日積月累，產生很多毒素，破壞腸黏膜屏障，腸道的毒素、細菌、大分子就會滲到血液中去，造成全身慢性發炎，所以溼氣重的人，不光是大便黏馬桶，還會產生很多看似不相干的問題，如皮膚過敏、關節痛、長痘痘，反反覆覆的疲勞，甚至自身免疫疾病。

中醫治這個問題，可以朝通腑去溼的方向治療。腑以降為順，要保持通暢，腸道下水道堵住了，溼氣、濁氣、髒東西排不出去，問題就大了，因此第一步是保持腸道通暢，把黏膩、陳舊的宿便、垃圾排出去，腸道好好的大掃除，可用行氣通便與去溼通便。

通便可用決明子缓瀉潤腸通便，萊菔子消食導滯、下氣化痰，燥溼健脾可用〈平胃散〉，陳皮、厚朴、蒼朮、甘草、生薑、大棗，燥濕健脾，行氣和胃。蒼朮燥溫健脾而能去水毒為君；厚朴苦溫燥濕，行氣除滿，氣行則濕化為臣；陳皮理氣化滯，並助厚朴下氣降逆為佐；甘草甘緩和中，調和諸藥並緩諸藥之燥性為使也；加薑、棗以調理脾胃，化濕和中。最後可加茯苓健脾利水。這樣有行氣的藥把路打開，燥溼藥把牆壁的溼氣烘乾，通便的藥把垃圾掃出去，健脾利水藥修復腸胃系統。
生活上，冰冷寒涼的盡量不要碰，油膩厚味的要少吃，甜的東西要控制，甘能助溼，要多動，吃完飯不要馬上坐下、躺下，可以走一走；思傷脾，給自己的精神鬆綁，環境也要注意除濕。注意這些環節，脾胃一天一天強大，就不怕有溼邪入侵了。

05/09/2025

韭菜助陽，韭菜子壯陽
中西醫師鄧正梁 濟德中醫診所

05/09/2025

韭菜助陽，韭菜子壯陽
中西醫師鄧正梁 濟德中醫診所

韭菜具有多種功用，包括預防便秘、降低血脂，以及促進血液循環和增強免疫力。 其富含的硫化物能夠抗菌、抗氧化，並有助於提振食慾。此外，韭菜的鋅含量和硫化物成分也有助於溫和補腎、壯陽固精的功效，並能幫助吸收維生素B1。

中醫稱韭菜為起陽草，洗腸草，生發的是我們一身的陽氣，不單只有腎臟的地方，《內經》：「陽氣者若天與日，失其所，則折壽而不彰，故天運當以日光明」陽氣就是我們身體的太陽，失去這個太陽，我們身體將比西伯利亞還要寒冷，什麼功能都會停擺，心臟跳動需要陽氣，脾胃消化食物需要陽氣，四肢要溫暖活動，需要陽氣，腦袋要清晰思考，也需要陽氣，陽氣足的人，說話聲音洪亮，眼睛有神，走路帶風，精神抖擻，陽氣不足的人有氣無力，老是打瞌睡，四肢冰冷，臉色蒼白，吃涼的腹瀉。

韭菜起陽，不是很猛的火，性子是溫和的，是一個升發的力量，韭菜色青入肝，味道辛辣，辛辣亦入肝，能發散，韭菜入足厥陰肝經，肝喜條達，不喜抑鬱，若生氣肝氣鬱結，食慾不振，女生月經來乳房脹痛，甚至長肌瘤，囊腫，都是氣堵到了，這時吃韭菜，辛辣的味道很快就把堵住的肝氣疏散開來，這就是為什麼很多人吃了韭菜，感覺心情都變好了，沒這麼煩躁了。

韭菜炒雞蛋，韭菜疏肝，雞蛋補脾胃，肝氣一疏，木不克脾土，整個精神氣色都好。對於長期工作壓力大，很疲累的人很好。

肝屬木，心屬火，木生火，肝血充足，肝氣條達，才能順利地生心火，很多心臟的問題，根源在肝，心慌心悸，感覺心臟亂跳，醫院檢查不出什麼毛病，中醫看很多是肝氣生發太過，或肝血虧虛，心神得不到濡養，就亂跳，韭菜一方面疏肝，一方面性溫，可溫暖心陽，韭菜對一些虛寒性的心臟問題，是有很好的保養作用的。

韭菜還可溫暖脾胃，辛辣的味，可通行中焦之氣，排出溼濁，所以韭菜也較洗腸草，韭菜的膳食纖維，可將腸道的髒東西、宿便都清掉，所以便秘，尤其是虛寒性便秘，用韭菜效果就非常好。

韭菜補腎，韭菜子叫韭子，專門用來補腎壯陽，固精縮尿，腎主封藏，藏住先天之精，生命之根，腎的陽氣為命門之火，為全身陽氣總開關，命門之火弱了，會非常怕冷，腰膝痠軟，小便清長，記憶力減退，韭菜生發陽氣，把腎的力量鼓舞起來，讓人的生命力旺盛起來。韭菜把肝、心、腎、脾胃全部都照顧到了。
春天是陽氣生發的季節，所以春天吃韭菜是最好的，把冬天潛藏的陽氣都生發出來。韭菜還可活血化瘀，身上許多的痛，如頭痛、關節痛、月經痛，很多時候都是因為有瘀血堵住走不過去，韭菜可把這些瘀血衝開打散。

韭菜的食用，除了韭菜炒雞蛋，還可韭菜炒蝦仁，因蝦仁也補腎陽；韭菜炒豬肝，氣血同補。

蕁麻疹的人不要吃韭菜，因韭菜是發物，還有孕婦不要吃韭菜，因韭菜行氣活血的力量太強，易動胎氣。韭菜根不要丟掉，辛溫活血發散的力量比韭菜更強，如果感冒、鼻塞、頭痛、發冷，可用韭菜根與生薑一起煮水喝，寒氣就被發散出來了。對於老年人腰膝痠軟，腎陽不足，可用韭菜根炒核桃，再加一點生薑，對於老年人夜尿頻多、冬天手腳冰涼有很好的作用。

韭菜生發的不只是腎氣，而是一身的陽氣與活力，養足自身的陽氣，比什麼都重要！

04/09/2025

雞蛋養生又有營養
中西醫師鄧正梁 濟德中醫診所

04/09/2025

雞蛋養生又有營養
中西醫師鄧正梁 濟德中醫診所

雞蛋是一種營養豐富的食物，主要提供優質蛋白質、必需胺基酸，以及維生素A、B、D、E群和葉酸等維生素。此外，蛋黃富含卵磷脂、鐵、鋅等礦物質，對眼睛健康（葉黃素和玉米黃素）和整體新陳代謝都有益處。全蛋的營養更完整，建議整顆食用。

雞蛋，中醫叫雞子，是血肉有情之品，非常滋補，蛋黃色黃入脾胃，大補中焦氣血，滋養腎陰，蛋清性微寒，能清肺熱，解熱毒，雞蛋吃對了是氣血雙補的靈丹，吃錯了反成傷害身體的溼邪與熱毒。

雞蛋不要生食，或半生食，會招寒溼入體，現在許多人學西方人，打個生雞蛋放在牛奶哩，或吃溏心蛋，覺得這樣有營養，其實這是非常不好的，是在請陰寒之邪進入人體。中醫看食物，不只看蛋白質、維生素等，而是看食物的性，是寒熱溫涼的哪一種，生雞蛋的性，甘微寒，質地黏膩，就成了傷害脾胃的殺手，我們吃下去的東西都要靠脾陽來腐熟運化，變成可吸收的氣血能量，生雞蛋傷脾陽，且上蒙清陽，易頭昏腦脹，頭重如裹，下注關節，還會腰痠腿疼。陽氣一弱，百病叢生，任何生的雞蛋都不要碰，包括溫泉蛋、生雞蛋拌飯等；一定要烹煮，將陰寒之氣去掉，才有利脾胃吸收。

煎荷包蛋，炸蛋，又香又好吃，這樣又產生了燥火之邪，食物經過高溫的油煎、油炸，性質都會改變，吸收大量的油，又被烈火催逼，容易成為辛溫燥的食物，灼傷胃陰，導致胃火，同時耗傷肝血，引動肝火，愛吃煎炸之人，脾氣都比較暴躁，眼睛乾澀，晚上睡眠也不安穩。愛吃煎炸，也容易便秘。積熱成毒，便發於體表，長出又紅又硬的痘痘。

熱雞蛋配冰牛奶，冰果汁，冰豆漿，因胃需要溫暖的環境才能工作，突然一杯冰冷的液體沖進來，瞬間就把胃的陽氣澆滅，寒包火，瞬間脾胃功能紊亂，消化停滯，胃脹、胃痛、打嗝、反酸，痰積與食積互結，一天都感覺不清爽，喉間好像有痰卡到，痰濕久了，就容易肥胖，身體沉重，脾陽不斷消耗，會變得非常怕冷，大便稀溏，人沒有精神。

吃完雞蛋，也不適合馬上吃冰冷的水果，也不適合與涼拌菜吃，吃雞蛋要搭配溫熱的食物，如熱的小米粥，熱湯麵，溫開水，溫豆漿，要給脾胃一個溫暖的環境，才能順利消化。

現在有高碘蛋，富硒蛋，DHA蛋，無菌蛋，雞蛋花樣不少，價格也頗為不斐，有人覺得越貴的蛋營養越好，中醫認為，雞蛋就是雞蛋，核心價值是滋養氣血，補益脾腎。還有不要過分迷信土雞蛋，因為有真的就有假的，有些是飼料中加色素，讓蛋黃看起來黃一點而已。雞蛋食用也不能過量，雞蛋是血肉有情之品，滋補力很強，同時也比較滋膩，不是那麼好消化，吃太多反釀高粱之變，產生痰濕與食積。西醫所說的膽固醇高，中醫看就是過食肥甘厚味，導致脾失健運，痰濕內生，血脈瘀阻，因此問題不在雞蛋裡的膽固醇，而在你的脾胃有沒有辦法運化它。

水煮蛋是最全能，最平和的吃法，水煮最能保持食物的本性，去雞蛋的寒性與黏膩，又沒有煎炸的油膩與火氣。早上七點到九點，胃經當令，消化力最強，是最好吃雞蛋的時候。蒸蛋是最柔和，最養胃的吃法，適合脾胃虛弱，大病初癒，老人與小孩。

吃蛋還可配韭菜，雞蛋炒韭菜是一道很常見的家常菜，可溫補肝腎，適合手腳冰涼，陽氣不足的人。番茄能生津止渴，健胃消食，番茄炒蛋，正好可平衡雞蛋的滋膩。

03/09/2025

通鼻竅，鼻炎剋星辛夷花
中西醫師鄧正梁 濟德中醫診所

03/09/2025

通鼻竅，鼻炎剋星辛夷花
中西醫師鄧正梁 濟德中醫診所

辛夷花，又名木蘭、木筆花、望春花等，是指木蘭科落葉灌木紫玉蘭等木蘭屬植物的花蕾，是著名的觀賞、藥用與香料植物。其花蕾形似毛筆，因此得名「木筆花」，在春天花先葉開，花色紫白相間，芳香迷人。在中醫上，辛夷花能發散風寒、宣通鼻竅，用於治療鼻塞、鼻淵等鼻腔疾病。

《神農本草經》：「味辛，溫。主治五臟身體寒風，風頭腦痛，面䵟。」中醫認為，花者宣也，花開於枝端，最容易往上走，所以辛夷花的藥性升陽宣散，走頭面開竅，最擅長的就是通鼻竅。鼻塞就是氣機堵塞，流鼻涕，頭痛，辛夷花把氣機打開，鼻竅自然就通了，因此是鼻炎的剋星。

鼻水若滴滴答答，辛夷就是救命的，流清水鼻涕，屬寒症，可用辛夷配炙甘草、乾薑去寒氣，如果黃涕就是熱痰，要搭配蒼耳子、薄荷、黃芩清熱。

辛夷花對付寒溼阻塞特別有力，若鼻炎常常復發，要開刀去鼻息肉，該如何是好？鼻息肉割完仍可能復發，鼻炎中醫稱鼻淵，是肺經的問題，肺開竅於鼻，肺氣虛，寒溼盛，鼻子就塞住，辛夷花走肺經，寒溼散，鼻竅通，《正治準繩》：「辛夷花芳香，走上竅，治鼻淵鼻塞」，辛夷、石菖蒲，加蒼朮、黃芩等，是經典的配伍。

孫思邈將辛夷花與細辛、石膏同用，治頭風、頭痛，還提到辛夷花能開腦竅，現代人冷氣一直吹，頭昏腦脹鼻塞，這時用辛夷花、蒼耳子、白芷泡茶喝就很好。辛夷可以天天泡茶喝嗎？不行！因氣味芳香，走散力強，天天喝反耗氣，特別體虛陰虛之人不能常喝。

《辛夷清肺湯》專治鼻淵，鼻涕黃稠，喉嚨乾痛的症狀。方中辛夷花配上黃芩、梔子、石膏、知母等清瀉肺熱，對火熱型的鼻炎特別有效。辛夷花能通腦竅，這就是為什麼病人鼻炎治好後，精神變好，記憶力提高。

鼻炎患者要少吃冰冷，保持鼻腔溫潤，比單純吃藥更重要。針灸是用合谷、迎香，再配合吃藥，雙管齊下效果好。辛夷花還可做成香囊，掛在床邊，芳香開竅，有一定的保健作用。孕婦少用辛夷花，因芳香走散，有動氣之性，易影響胎氣。

辛夷花雖小，卻是鼻炎的救星，但也不是萬靈丹，要配合辯證施治與生活調養，才能真正發揮作用。平時用生薑、蔥白、蘿蔔通氣，也就夠了，嚴重時使用辛夷花入藥，就事半功倍。

02/09/2025

肝主筋，腿抽筋是肝的問題
文／鄧正梁（濟德中醫診所院長）

02/09/2025

肝主筋，腿抽筋是肝的問題
文／鄧正梁（濟德中醫診所院長）

「肝主筋」是中醫學的說法，意思是肝臟的功能與筋腱的健康息息相關，肝血充足則筋脈得以滋養，使肢體活動自如；反之，若肝血不足，則可能導致抽搐、角弓反張及陰囊上縮等筋病症狀。

很多人都有腿抽筋的經驗，半夜睡到一半，小腿肚或腳趾擰成一團，疼痛異常，等到好不容易緩過來了，睡意也沒了！找醫生幫忙的時候，醫生大概會說，你這是缺鈣了，要多喝牛奶，多曬太陽，開了一堆鈣片，治療一兩個月，好像是有好一點，但身體一累，又開始抽筋了。

腿抽筋與缺鈣畫等號，這把問題看得太簡單了。中醫認為肝主筋，全身的筋脈、營養，都歸肝來管理，還有肝藏血，血臥歸肝，肝臟是人體儲藏血液的一個大倉庫，白天我們要工作，肝臟就把血釋放出來，流到四肢百骸，大腦，供應全身，到了晚上，睡覺了，血液不需要待在外面了，就又回到肝臟這個大本營，進行解毒與新陳代謝。如果現在肝臟出了問題，肝血不夠了，白天血液流在外，兩腿還勉強可以，到了晚上，血回到肝臟，肝臟的血都不夠了，就沒有多餘的血液供給遠端的腿，因此筋脈就變得又乾又脆，稍微一拉，就猛的收縮回來，失去彈性，這就是抽筋。

所以半夜腿抽筋，是身體在發出缺血的信號，根源不在鈣，而在肝血，吃再多的鈣，如果血液到不了下肢筋脈，也是沒有用！

眼睛與指甲，在中醫稱為肝之餘，肝的延伸，肝血充足的人，眼睛明亮，指甲紅潤，若眼睛與指甲都出了問題，半夜也一直抽筋，這就不是簡單的缺鈣了，而是肝血出了大問題。

肝血不足，一是思慮過度，勞心傷血，想太多會暗暗的消耗我們的陰血；再來是飲食不節，脾胃為氣血生化之源，是製造血液的工廠，如果營養不良，吃太多垃圾食物，或饑一頓飽一頓，脾胃受損，肝血自然就不夠：熬夜也耗傷肝血，夜晚是肝臟休息的時間，該睡覺不睡覺，肝臟得不到休整，長期超負荷，肝血庫存就越用越少。所以腿抽筋還牽扯到我們的生活習慣與氣血狀況。

中醫所說的肝血，其實包括了血液中的各種營養物質，電解質與正常循環的各種功能狀態。漢代張仲景的經方〈芍藥甘草湯〉，白芍養血歛陰，柔肝止痛，能讓肝臟恢復柔軟與彈性，直接作用於肌肉，起到解痙、鬆弛的作用。甘草本身就有緩急止痛的作用，兩味藥搭配在一起，一酸一甘，酸甘化陰，能夠快速滋養陰血，用量是白芍一兩，甘草四錢，煎煮趁熱喝，睡前一小時喝是最好了。

〈芍藥甘草湯〉只能解燃眉之急，把筋脈中的火撲滅，如果不改善耗傷肝血的壞習慣，這個火苗早晚還會竄起來。〈芍藥甘草湯〉是救急的，讓你從劇痛中解放出來，根本上還是要把肝血補足，首先要吃好，睡好，管好情緒，多吃綠色蔬菜，青色入肝，能補肝血，特別是菠菜。多吃紅黑食物，紅補血，黑補腎。紅色食物有紅棗、枸杞、桂圓肉、紅皮花生等都補血，黑色食物如黑芝麻、黑豆、桑葚、黑木耳，可補充精血。再適度吃一些動物肝臟，以形補形，以臟補臟。

寒主收引，有時腿抽筋，夾雜了寒邪，寒氣讓我們的血管收縮、痙攣，如果平時很怕冷，抽筋熱敷一下就緩解，那麼多半是有寒邪在作怪了。此時需格外注意保暖，睡前可用生薑水或艾葉水泡腳，不但祛寒，更讓睡眠安穩。

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