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Onni 中醫師歐冠沂, 103台北市大同區延平北路三段18巷7號, Datong District, Taipei (2025)

12/09/2025

🇰🇷韓語現學現賣：咳嗽怎麼說

隨著節氣的改變，診間流感和新冠的病人多了起來，Onni醫師的媽媽和外婆也接連中標，這波好像預後會卡痰咳一陣子。進入白露後，腰痛發作的人也明顯變多了，這邊提醒腰痛的人為了病程著想，就別再晚睡啦。

我家的歐爸隊友則是得到了腸胃炎，看著他這幾天抱著肚子狂跑廁所，前陣子難得累積的脂肪和肌肉一下子打回原形。一邊心疼給了中藥加針加灸加精油，一邊則享受了幾餐自己吃的時光。

像Onni醫師這種討好型的人格，煮飯總是會顧慮到隊友的喜好，這幾餐只要想著自己想吃什麼，快速乾脆又簡單，分別煮了番茄牛肉燴飯、壽喜燒、醋湯涮涮鍋等，真是過癮😋

咦這結論對嗎？

🤧 韓語現學現賣：我咳嗽了

📌 저 기침했어요
發音：jeo gi-chim hae-sseo-yo
意思：我咳嗽了（敬語，用於一般場合）

📌 나 기침했어
發音：na gi-chim hae-sseo
意思：我咳嗽了（非敬語，對親近的人，如朋友、隊友）

⸻

💡 小補充：
• 기침（gi-chim） = 咳嗽
• 하다（ha-da） = 做、發生
合起來 기침하다 = 咳嗽

所以你只要記得：
👉 기침했어요 = 咳嗽了（過去式）

最後提醒大家小心防疫，出門記得戴口罩勤洗手，咳嗽卡痰也可以來吃中藥調調😊

03/09/2025

🛍️ 愛亂買系列：卡夾神器

Onni 醫師是 NET 卡夾長期愛用者，理由是～

1️⃣ 超方便
搭捷運時把卡夾掛在手腕上，進出站只要伸手逼卡，完全不用在站口翻口袋包包。
伸縮自如的設計，出國搭大眾交通工具時更是神物，直接列入個人「出國必備小物」。

2️⃣ 超耐用
前一個卡夾陪我超過兩年才退役。唯一要注意的是——斷掉時通常發生在伸縮帶的部分，要小心那個摩門特記得把票卡撿起來。

3️⃣ 超高 CP 值
一個只要 $99，就有 NET 質感＋多款花樣選擇，不小心就會手滑多買兩個。
而且！櫃檯還擺了毛茸茸療癒小物，才 $35，這價錢根本買爆啊😆

註：單純購物買到心花朵朵開分享，沒有在廣告喔。
⸻

🎓 複習韓文教學：這個一定要買！

👉 어머 이건 사야 해!
（eo-meo i-geon sa-ya hae）

▫️ 어머（eo-meo）＝天啊！（驚呼用語，女生常用）
▫️ 이건（i-geon）＝這個
▫️ 사야 해（sa-ya hae）＝應該買 / 非買不可！

📣 下次逛街時，脫口而出這句韓文，氣勢直接＋200%！

31/08/2025

🌿 中醫師日常｜國際東洋醫學年會現場

這個週末Onni 醫師的行程滿滿，除了參加東洋醫學年會、聚會等，歐巴隊友也同步忙著翻譯與接待。

國際東洋醫學會由韓、日、台三國共同主辦，今年地點在台灣，難得能夠親眼見到這麼多來自日韓的學者醫師交流。

有機會一窺三個國家傳統醫學的領域的發展，這次見到了韓國的崔昇勳院士，慶熙大學的教授們，當然還包括了可愛的釜山韓醫團❤️

歐巴隊友從週五開始要接待外賓團，陪吃外國宵夜聚餐，擔任大會翻譯，還要兼顧看診，真的是辛苦了🥹

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🇰🇷 韓語現學現賣｜辛苦了

👉 수고했어（su-go-hae-sseo）
✔ 用在朋友、家人、戀人之間：「今天真的辛苦啦！」就很適合用這句。

💬 小例句：
• 「오늘 하루도 수고했어！」
（今天一天也辛苦啦！❤️）

25/08/2025

🍳 Onni 醫師的兒時早餐記憶+ 韓語現學現賣

Onni 醫師的童年早餐全靠外婆操辦。她總在把我們三姊妹送進學校前，依當天路線和時間決定帶我們去吃——

1️⃣ 頂呱呱炸雞＋奶茶雪泥
沒錯，外婆小時候會買炸雞當早餐，配上冰冰甜甜的奶茶雪泥😆。

2️⃣ 橋下米糕＋蒜泥＋東泉辣椒醬
已拆遷的橋下米糕，淋上蒜泥和東泉，再配一碗香濃柴魚湯，回味無窮。

3️⃣ 國小旁滷肉飯＋蹦皮湯
那香氣逼人的滷肉飯，連怕肥肉的我，都愛上膠質入口即化的濃香。

4️⃣ 守歲早晨的碗粿與炒麵豬血湯
春節守歲當天一大早，舅舅會帶我們去吃碗粿＋柴魚湯，或東泉炒麵配豬血湯，是過年記憶的亮點。

這整套是不是超級老台中的口味？
不要隨便學啊，這根本糖胖小豬仔養成法😆，我們三個後來可是都經歷了一段與體重抗戰的艱辛時期。

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現在生活步調不同了，也更注重養生。
最近最常吃的早餐組合是～

🥛 一杯濃豆漿＋奇亞籽＋紅棗片
🥚 一顆水煮蛋
🍠 一份地瓜

從「炸雞＋奶茶雪泥」走到「奇亞籽＋紅棗片豆漿」，也算是一段朝向養生之道演進的路程吧🤣

各位的早餐兒時記憶中，有沒有什麼特別的組合呢？

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加碼 📖 韓文小教室～

👉「早餐吃什麼？」韓文怎麼說？

아침 뭐 먹어요?
（a-chim mwo meo-geo-yo?）

아침 a-chim 早餐
뭐 mwo 什麼
먹어요 meo-geo-yo 吃

直譯：早上吃什麼呢？

很實用的日常問句，下次可以用來跟韓國朋友開場白～

15/08/2025

🌟 好萊塢食物造型師Anna Lee Podcast 新作:
好友出品，必屬佳作

Onni 醫師除了中醫師身份之外，曾有過幾段斜槓的經驗。其中一段，是曾在李安導演的《少年Pi的奇幻漂流》劇組，擔任美術組的製片雙語助理。

當時我的工作內容，簡單說就是翻譯＋安排電影中的所有綠化場景中的「植物」。那些出現在鏡頭裡、在故事世界中呼吸的樹木、藤蔓、花草等等，都是我們小組用心加工經手的成果——包括影片中那座令人印象深刻的「神祕之島」🌳。

雖然已經是十多年前的事，那段片場時光現在回想起來，還是很特別值得珍藏的經驗呢！
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Anna Lee，就是我在《少年Pi》劇組時的同事。有些人天生自帶光芒，不需刻意取悅世界，只要做自己，就能心想事成——Anna Lee 正是如此。

她的氣場是一種既慵懶又游刃有餘的從容，憑著對廚藝的熱愛與執著，在好萊塢影視圈擔任食物造型師打拼十多年，從大片片場到米其林級細節，她用專業、幽默與溫度，創造出屬於她的傳奇。

她的著作《五星級廚餘》，當年不僅叫好又叫座，更締造銷售佳績。
而這一次，她再度帶來新作品——這回，是一檔結合故事與味蕾的 Podcast。

💬 Anna Lee 出品，必屬佳作！
我已經迫不及待想聽聽，她會用什麼樣的聲音與故事，為我們帶來一場聽覺與味覺的盛宴。

附上Podcast連結🔗

https://open.spotify.com/episode/527VWI4WaCEGdweF6flacG?si=FF6RVD44TmiicZdIHT_1Xw&context=spotify%3Ashow%3A6H3E38ZUjbwk62HE3RPr49

12/08/2025

🥑 愛亂買系列｜圓山花博農民市集超好買！

自從搬到大同區後，週末的固定行程就是——
揪歐巴隊友去圓山花博農民市集逛一圈。
在 Onni 醫師心中，那裡簡直是都市裡的農產寶庫。

雖然蔥蒜偶爾還是會搞錯 😅，但身為吃貨，對食材的新鮮度與品質可是很有敏感度的。

同樣是高麗菜，鮮脆度就是不一樣；百香果的濃郁香氣與清甜直接驚艷；有機水果小黃瓜嫩到可以當水果生吃！

每次提回來的袋子裡，都藏著讓人忍不住讚嘆的小確幸！

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本週戰利品是「無子酪梨」 🥑

大小跟小黃瓜差不多，最棒的是——完全沒有那顆巨大的籽！份量好調整，要吃再剝，保鮮度完美，切一切直接上早午餐，幸福感瞬間加倍。

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像寶庫一樣的農民市集讓人想到就雙眼發亮，週末再來補點什麼貨？

08/08/2025

Onni醫師的父親節

今天是父親節，不知從幾歲開始，我八月的生日總是跟父親節一起慶祝。

Onni醫師從小母胎單親，見過親爸的次數大概十個指頭數得出來，成長過程中幾乎沒有爸爸的存在。每次父親節，家裡慶祝的對象都是舅舅，有段時間跟姊姊們一樣，覺得沒爸爸沒有差，我也會跟著說：『因為從小就沒有嘛。』

到了某個時間點，或許是中年叛逆，開始覺得這是件令我在意的事，走在路上看到路人爸爸疼愛女兒的模樣，我會感到心中某處在刺痛。我開始質疑，為什麼父親節要跟舅舅慶祝，甚至覺得這是件欲蓋彌彰的事情而感到生氣。

後來Onni醫師對這個議題，進行了一段時間的自我對話與療癒，知道是自己對過去感到遺憾的關係。阿舅本來就不是父親，他有自己的孩子和家庭，但他的溫柔善良和對我們的疼愛，是那麼真實且珍貴。

自己當阿姨後知道，少有人能像他這麼有耐心，願意花這麼多的時間和精力陪伴姊姊的孩子，當個孩子王滋養我們的童年，當然其中部分也是因為我們三個小蘿莉很可愛啦❤️ㅋㅋㅋ

對父親議題釋懷後，繼續跟舅舅過父親節。

阿舅，父親節快樂。

02/08/2025

📚【Onni 醫師的韓語日常｜隊友最喜歡的一句？🤔】

最近 Onni 醫師雖然白天忙著進修，但每天還是會在 Duolingo 上「努力打卡」學個五分鐘韓文🥹

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💬 今天練習到口說句子時，坐在對面的歐爸隊友搭話說：剛剛那句是我最喜歡說的

是哪一句這麼有魅力呢？
就是——

그냥（geu-nyang）

=「就這樣而已」、「沒什麼啦」、「隨便啦」、「就…那樣吧」

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🇰🇷 對韓國人來說，그냥 是一種超級日常、超級耐人尋味的魔法詞，像是回答「你為什麼喜歡我？」、「你怎麼不說話？」、「你在想什麼？」

常常都會聽到一句淡淡的：「그냥～」🤗

簡單兩個音，卻好像藏著千言萬語。
還真是句簡單又實用的話。

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你學語言時也有這種「句子雷達」嗎？
歡迎留言分享你最喜歡的一句外語句子🧠💬

25/07/2025

🛍️ 愛亂買系列｜Onni 醫師的益生菌 × 飲食慾望觀察筆記

前陣子 Onni 醫師開啟了「益生菌市場研究」——（在網路上瘋狂比價+搜尋益生菌檔案）
接著規律服用益生菌+甘露糖＋FOS（水溶性益生元）目前持續約兩週左右，最明顯的變化是：

💬 腸胃明顯變順
💬 還有！ —— 飢餓感與食慾竟然變少了！

不知不覺間，對高糖、高脂、油炸、甚至咖啡的慾望下降好多！

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🔬 為什麼吃益生菌會讓人「比較不想吃垃圾食物」？

📌 1｜腸道菌會「操控慾望」的待證理論

某些壞菌會釋放訊號，驅使宿主去尋找特定食物來「餵養牠們」——
比如：
🍭 嗜糖的菌會讓你一直想吃甜
🍟 喜油的菌會讓你忍不住點炸雞

一旦益菌族群壯大→ 壞菌被壓制，對糖和油脂的慾望也會跟著降低。

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📌 2｜益菌產物幫你建立「穩定腦腸軸」

有益菌的腸道，會產出許多有利的訊號分子：
• 調節食慾荷爾蒙Leptin, Ghrelin, GLP-1: 向大腦傳遞「吃飽了」的訊息
• 降低腸道發炎反應
• 改善腸道障壁功能
• 改善脂肪代謝

簡單說，就是讓你：比較不容易暴衝，也比較能節制地吃✨

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🧠 中醫觀點也呼應這條「腦腸軸」：
👉 中醫認為：「心與小腸相表裡」
→ 當腸道清明，情緒自然穩定；進食模式也會跟著改變！

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🍃 Onni 醫師吃益生菌吃到覺得自己好像腸道庭院裡的農夫，每天負責灌溉、培土、施肥，
希望我的益生菌寶寶們快快長大，開出飽足與穩定的花 ❤️

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🔔小叮嚀：大罷免到了，最近診間流感新冠病人變多了，大家返鄉時，最好戴上口罩保護好呼吸道喔！

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💬 你也有吃益生菌後意外發現的變化嗎？
歡迎留言分享你腸道菌的故事。

17/07/2025

🎂【韓語生日快樂怎麼說？Onni 醫師的海帶湯任務】

最近我家歐巴生日，前一天就收到韓國婆婆的祝福訊息，雖然語言沒有很通，但也知道——寶貝兒子生日，媽媽一定很在意！

🎁 身為媳婦，Onni 醫師立刻進入「任務模式」，開始研究韓國生日一定要吃的「海帶湯（미역국）」！說真的，做起來比想像中簡單，味道卻出乎意料的好～

老公吃得很開心，還主動拍照打卡傳給婆婆，任務圓滿完成 ✅

🍲 Onni 醫師印象中的海帶湯，是台灣自助餐裡的大桶湯；沒想到親手做出來、配著家庭意義，竟然這麼暖胃又暖心。也算是在「韓國媳婦之路」上，邁進了一小步吧？😆

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🇰🇷 順便來學一句韓語：

📣 生日快樂怎麼說？

👉 생일 축하해요！
（saeng-il chu-ka-hae-yo）

👉 非敬語的親暱說法：생일 축하해！（生日處卡嘿）

—

📖【Onni 醫師自煮版｜韓式海帶湯食譜】

｜미역국（mi-yeok-guk）｜

📌 材料：
• 乾海帶芽 1 碗（泡水、搓洗後備用）
• 牛肉 200g（五花、腿肉皆可）
• 芝麻油 2 湯匙
• 大蒜數瓣（搗泥或切末）
• 韓式湯用醬油 1 湯匙
• 魚露 1 湯匙
• 鹽適量調味

📌 高湯（可提前熬煮）：
• 水 1.5 公升
• 昆布 10×10 公分（可冷水先泡）
• 鰹魚高湯粉 or 韓式小魚乾湯粉 1 塊

📌 煮法步驟：
1️⃣ 海帶芽冷水泡開，搓洗後瀝乾備用
2️⃣ 牛肉加蒜泥＋醬油略醃 5 分鐘
3️⃣ 平底鍋熱芝麻油，炒香牛肉至微熟，加入海帶炒至香氣上升
4️⃣ 加入高湯，中火煮 10～20 分鐘
5️⃣ 最後加入湯醬油、魚露、大蒜末，鹽巴調味即可！

—

🫶這碗湯，既是韓國文化的體現，也是家庭情感的連結。吃的不只是營養，還有一份「你很重要」的心意💗

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💬 你曾經挑戰過哪個國家的傳統料理嗎？
還是也有因為家人、伴侶學會一門新菜？
歡迎留言分享你曾經為愛下廚的故事 ❤️
Onni 醫師在這裡聽你說～

14/07/2025

🍽️【延三夜市美食筆記｜Onni 醫師的宵夜小確幸】

自從 7 月門診時間調整到晚上，Onni 醫師下診後常常聞香而動，在診所附近的延三夜市展開一場「療癒系宵夜巡禮」🥢✨

這邊分享兩家近期的心頭好推薦👇

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🥇嘉義雄雞肉飯｜讓人驚喜的樸實濃香

Onni 醫師平常不太會記得雞肉飯的味道，但這家完全不一樣！
推測可能用了雞油或豬油提香，雖然看起來顏色淡淡的，吃起來卻香氣十足，還有一種家裡「阿嬤特製」的熟悉感🥹
有時我還會趁看診前特地衝去吃一碗！

—

🥈新營豆花｜飯店等級的杏仁湯豆花

第一次吃到他們家的杏仁湯豆花時，心裡想的是：
「這……根本是飯店甜點主廚的作品吧？」🤯
板娘堅持選用杏仁來磨不添加，香氣濃郁、滑順好入口，配上軟嫩豆花，完全打中Onni 醫師的甜點魂💖

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📍 Onni 醫師最新門診時間表：

🕗 週一三四｜晚上門診
🕗 週三｜晚上門診
🕗 週五｜早上上門診

📩 診所地址與掛號方式可見粉專資訊欄，或留言區置頂貼文

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💬 你也有延三夜市的私房口袋名單嗎？
歡迎留言推薦給Onni 醫師，
一起用美食撫慰辛苦工作的每一天～😋

09/07/2025

🩺 我不想吃西藥，降血壓藥可以自己停嗎？Onni 醫師來說清楚！

最近 Onni 醫師一位調理狀況不錯的病人，她先生看到療效很心動，問：「那我是不是可以吃中藥，把西藥血壓藥停掉？」

Onni 醫師馬上請她轉達一個重點：

🚨 高血壓藥千萬不能自行停藥！
突然停藥可能引發「反彈性高血壓」，造成血壓劇烈波動，增加中風、心肌梗塞等心血管風險，後果可能非常嚴重。

—
💡那中醫到底能不能調理高血壓？
當然可以，但方向不同：
🔹 西醫觀點：透過藥物控制血管阻力、血液容量或心輸出量來降低血壓。
• 高血壓的定義: 診間血壓140/90 mmHg，居家血壓135/85 mmHg。
• 血壓偏高: 收縮壓120-139 mmHg 或舒張壓70-89 mmHg 屬於血壓偏高，應加強生活方式干預。

🔹 中醫觀點：
高血壓被視為「臟腑功能失調」、「氣血陰陽失衡」的結果，透過針灸與中藥可幫助調和氣血，改善頭暈、耳鳴、失眠等常見症狀，達到穩定血壓的效果。

✅ 若中西合併調理後血壓穩定，再由西醫評估是否有減藥可能，才能確保安全過渡，不可自行決定停藥！
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📍Onni 醫師小提醒：
• 血壓控制是「馬拉松」不是「短跑」

生活方式調整:
• 限制鹽分攝取: 減少鈉的攝取有助於降低血壓。
• 限制飲酒: 適量飲酒，過量飲酒對血壓有害。
• 減輕體重: 過重會增加血壓負擔。
• 戒菸: 菸草中的尼古丁會升高血壓，戒菸有益於血壓控制。
• 控制飲食: 採用低油、低糖、低鹽及高纖的飲食原則。
• 規律運動: 適度運動有助於維持健康的血壓。

☝️想靠中醫調理，請務必找合格中醫師評估體質與用藥
☝️想減藥或換藥，務必與西醫師共同討論

Onni 中醫師歐冠沂

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