06/11/2025
【節氣|立冬】
立冬有「補冬」的習俗,
不過台灣的天氣還沒有那麼寒冷,
這時跟著進補麻油雞、羊肉爐的話,
會有過於燥熱上火的可能~
建議用「 #栗子」跟「 #紅棗」來輕輕地補吧!
兩者都有補腎氣、健脾胃的功效,
搭配能提升免疫力的蔥、薑和雞肉做成「紅棗栗子雞」,
美味又能達到溫補效果!
立冬時節也是橘子🍊豐收的季節,
不妨趁這時享用酸甜多汁的橘子補充維他命C!