04/09/2025
#胰島素阻抗，其實比你想的還重要！
在門診裡，我常常為患者檢查🔸胰島素阻抗以及🔸空腹胰島素濃度。因為我們很擔心胰島素會發生阻抗。
很多人一聽到「胰島素」就只想到糖尿病，但其實它牽涉到的不只是血糖，還包括體重、能量、甚至心血管健康。
有些朋友為了控制甚至降低胰島素阻抗，吃的非常清淡，連✅蛋白質都減少許多，結果胰島素阻抗並不見得下降，為什麼呢？
✨ 什麼是胰島素阻抗？
想像一下，胰島素就像是一把「鑰匙🔑」，專門幫忙打開細胞的大門，讓葡萄糖（血糖）進去變成能量。
👉 當這把鑰匙怎麼轉都轉不開門，細胞變得「鈍鈍的」，就叫做 胰島素阻抗。
身體只好分泌更多胰島素來「硬開門」，結果🔺血糖跟🔺胰島素都在血液裡升高，長期下來，就會出現問題。
🚨 胰島素阻抗會帶來什麼影響？
• 血糖控制不良 → 走向第二型糖尿病 🩸
• 脂肪肝、肥胖、三高風險 ↑
• 心血管疾病機率增加 ❤️🔥
• 長期疲勞、注意力下降、代謝變差、加速老化
所以它不只是糖尿病患者需要關心，幾乎每個人都該知道自己胰島素的敏感度！
💥 什麼情況會讓胰島素阻抗變嚴重？
• 長期高糖高澱粉飲食 🍩🧋
• 缺乏運動，久坐一整天 🛋️
• 腹部脂肪過多（中廣型肥胖）
• 睡眠不足、壓力大 😩
• 年齡上升或家族遺傳
是不是覺得很熟悉？其實很多現代人的生活方式，都在默默加重胰島素阻抗。
📚 一篇 2025 年的研究，比較了「高蛋白純素飲食」和「高蛋白葷食飲食」對第二型糖尿病患者的效果。
結果發現：不管蛋白質是來自 動物性，還是純素來源，只要 蛋白質攝取比例夠高（約 30% 熱量），都能 有效改善胰島素敏感性，讓血糖控制更穩定 🎯。
👉 換句話說：蛋白質的來源不同，效果差不多，重點是 蛋白質要吃夠！
（Diabetes Obes Metab. 2025 Mar;27(3):1143-1152.）
✅ 怎麼有效降低胰島素阻抗？
1. 運動 🏃♀️
• 有氧（快走、游泳、腳踏車）＋重量訓練。
• 肌肉是「吃糖怪獸」，肌肉多，血糖就能消耗得更快。
2. 飲食心態 🍽️
• 少吃精緻糖與白米白麵。
• 每餐記得有蛋白質（豆腐、魚、蛋、堅果、甚至素食蛋白粉）。
• 蔬菜、全穀、好油脂要均衡。
3. 營養素補充 💊
• 鎂、鋅、維生素 D3、Omega-3 都有助於胰島素敏感度。
4. 睡眠 😴
• 每晚 7 小時以上，避免熬夜。
• 睡得好，荷爾蒙才會平衡。
5. 壓力管理 🧘
• 長期壓力會讓皮質醇升高，血糖就容易亂跑。
• 建議深呼吸、冥想、瑜伽，或找個興趣放鬆。
🌟 總結：胰島素阻抗不是一天造成的，但透過 運動、飲食、睡眠、壓力調整，你完全有機會把它「拉回來」，不只預防糖尿病，也能守護整體健康！💪
祝福大家胰島素都非常敏感，不會產生阻抗喔。
早安！❤️

