思思醫師，陪你健康的好朋友

思思醫師，陪你健康的好朋友 分享家醫科常見的知識與生活雜事
專長糖尿病與常見慢性疾病、低糖減重、針灸、點滴療法 目前任職於鄰好西醫診所
高雄市前鎮區民權二路180號2樓
電話： 07 335 0802

25/07/2025

炎炎夏日不想喝熱湯，那就喝西班牙冷湯Gazpacho
看醫思我以及里昂用Vitamix製作西班牙冷湯
橙紅的冷湯就像熱情的西班牙，滿滿的茄紅素讓你健康大家分

需要的食材有：牛蕃茄、洋蔥、甜椒、大蒜、橄欖油、醋、鹽巴、胡椒
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25/07/2025

很多人認真減肥，不過一旦錯誤的方式，像是亂吃來路不明減肥藥、極端節食，就很容易沒減成還讓身體陷入危機...所以一個很重要的觀念想分享給大家：減肥不能只看「瘦得快」，還要「瘦得安全」
👉健康減重這邊請：https://hi.cofit.me/TkPWU

今天這支影片，想跟大家聊聊減重常見的三大風險陷阱：
❶ 來路不明減肥藥 ≠ 變瘦
❷ 抽脂手術 ≠ 一勞永逸
❸ 極端飲食法 → 表面瘦，其實營養流失、掉髮、內分泌混亂，還更容易復胖
與其走極端，不如用正確的方法循序漸進，透過 #科學檢驗、 #荷爾蒙分析等不同面向，找出肥胖的根源，才是走得長遠的方法。

對專業的減重醫師而言，減重不只是體重的「數字變少」，而是改善全面性的身體健康，所以我們會透過科學、有根據的方式，幫助你從根本找出卡關原因：
✔️ 體組成分析&腹部超音波｜找出肌少、體脂堆積部位、內臟脂肪檢測
✔️ 代謝＆荷爾蒙檢測｜用科學數據說話
✔️ 醫師與營養師專業諮詢｜制定專屬個人的療程
✔️ 日常飲食陪伴｜除了專屬營養師外，還有AI助教隨時飲食分析
如果你也遇到停滯、復胖、體力差等困擾，歡迎來門診與我聊聊喔
#初日診所 #高雄初日 #健康減重 #一起健康瘦下來

[牙周病的人更容易得糖尿病]https://dr-neil.com/2025/07/20/gum-inflammation-diabetes/ 很多人都知道糖尿病會影響牙齒健康，但你可能不知道，有牙周病的人其實也比較容易得到糖尿病。這牙周病...
25/07/2025

[牙周病的人更容易得糖尿病]
https://dr-neil.com/2025/07/20/gum-inflammation-diabetes/

很多人都知道糖尿病會影響牙齒健康，但你可能不知道，有牙周病的人其實也比較容易得到糖尿病。這牙周病本身就是一種慢性的發炎狀態，而發炎正是血糖失控的隱形幫凶。

當牙齒周圍長期被細菌刺激、牙齦反覆腫脹發炎時，細菌會釋放一種叫做lipopolysaccharide（簡稱 LPS）的內毒素。這些毒素會透過發炎的牙齦滲入血液，讓身體的免疫系統持續處在高度警戒狀態，於是像是 TNF-α、IL-6 這類促發炎激素就會在體內升高，進一步誘發胰島素阻抗。

也有研究發現，牙周病越嚴重的人，身體裡的發炎指數也越高，連糖化血紅素（HbA1c）都有上升的趨勢。這說明牙周病帶來的不只是牙齦出血、牙齒動搖，更是一種慢性、全身性的發炎，它讓身體無法正常代謝血糖，讓原本還沒進入糖尿病的人，慢慢走向糖尿病的邊緣。

更有趣的是，如果你把牙周病治療好，例如做深層洗牙、改善牙齒清潔習慣，甚至只是一段時間不讓牙齦再發炎，不少人的血糖就真的降下來了。有些臨床研究甚至發現，這樣做可以讓 HbA1c 改善 0.3～0.4%，這個變化已經可以抵得上一些輕劑量的口服降血糖藥。這代表我們平常可能忽略的口腔問題，牽動著整個代謝系統。

從生物駭客的角度來看，我自己除了養成每天刷牙、使用牙線的基本習慣外，也會利用油漱（oil pulling）和刮舌苔的方式來加強口腔保養。油漱常用冷壓椰子油或橄欖油，在嘴裡含漱10到15分鐘，有助減少口腔內的細菌負擔與發炎物質；而每天早上刮舌苔，則可以減少細菌殘留與口臭，對維持整體菌相平衡也有幫助。但以上這些方式不能取代定期的牙科檢查與專業牙周治療。該洗牙的時候就要去洗，該治療的時候也別硬撐，因為發炎不只是發在口腔，是會傳到全身的。

如果你是糖尿病前期、代謝症候群或有胰島素阻抗傾向的人，卻常常刷牙流血、牙齦紅腫或牙縫變大，那麼可能需要思考的是：這不只是口腔問題，這是身體發出的一種警訊。控制血糖不是只有「少吃糖」這麼簡單，把牙齒顧好，讓身體少一個發炎源頭，就是幫助代謝的一種方式。下一次你刷牙發現流血，或覺得牙齦有點腫痛，可能不只是牙周病，而是在提醒你，該一起把血糖也顧一顧了。

24/07/2025

西芹汁的渣怎麼辦，全部丟掉有很多人會覺得很可惜，使用Vitamix調理機就沒有這個問題，因為所有的纖維都會被打得很細緻，口感極致絲滑。我們來看一下大侑的西芹綠拿鐵食譜吧！我會建議影片中的水果量抓50~80克左右就好，保留水果的香甜，但是不要造成太多果糖的攝入，這是我自己製作西芹汁會改良的配方。你喝過西芹汁嗎？你會把渣濾掉嗎？

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[西芹汁，真的那麼神？]https://dr-neil.com/2025/07/23/celery-benefits/ 我們今天來聊一下芹菜。這應該是很多人從小就有點抗拒的蔬菜之一，討厭它味道的程度大概僅次於香菜。但你可能不知道，這個你可能...
24/07/2025

[西芹汁，真的那麼神？]
https://dr-neil.com/2025/07/23/celery-benefits/

我們今天來聊一下芹菜。這應該是很多人從小就有點抗拒的蔬菜之一，討厭它味道的程度大概僅次於香菜。但你可能不知道，這個你可能會自動略過的綠色菜梗，其實對血壓、血管健康有非常實在的幫助。

很多人不知道的是，芹菜雖然纖維豐富，但它的主要來源是「非水溶性纖維」，只含少量的水溶性纖維。這對腸道健康來說有利也有限。因為非水溶性纖維像掃把一樣，能增加糞便體積、促進腸道蠕動，對某些人來說能幫助排便，但對於已經有便秘問題，特別是腸道動力本身不足、常有腹脹的族群來說，吃太多反而可能加重腸道的負擔，甚至便秘更嚴重。所以芹菜不是人人吃了都好，怎麼吃、吃多少，還是得看個人體質與當下腸道狀態來判斷。

近年來一種很流行把芹菜打成果汁，成為許多歐美人早晨的「晨間儀式」。西芹汁強調高水分、低纖維、營養濃縮又清爽好入口，含有豐富的維生素K、維生素C、鉀、多酚類，這樣的搭配有助於快速補水、降發炎、提升心血管彈性，特別適合一早起床還不想進食固體食物時補充電解質。不過你得知道，打汁的同時也會過濾掉大部分粗纖維，所以對腸道蠕動的幫助遠不如整根芹菜直接吃下去來得明顯。如果你腸道偏虛、消化力弱，但又想吸收裡頭的微量營養，其實用西芹汁作為一種過渡型補充是可以的。

你如果有高血壓的困擾，或者家族裡有很多人有三高問題，那芹菜就是值得放進日常飲食的一個選項。除了鉀離子含量高、鈉含量低之外，芹菜還含有一種很特別的植化素叫 phthalides，它能讓血管壁的平滑肌放鬆，進一步降低血壓，改善血流阻力。這個效果在一些臨床觀察與動物實驗中都有看到，甚至有研究指出，連續幾週每天吃適量芹菜，血壓值的改善是看得出來的。

芹菜還含有一種叫做 apigenin（芹菜素）的黃酮類化合物，這是一種天然抗發炎成分，對血管、腦部、甚至某些癌細胞的代謝都有研究興趣。apigenin 除了能降低血管內皮的慢性發炎，也可能調節免疫反應與荷爾蒙代謝。如果你對這個植化素有興趣，可以參考我之前寫過的一篇關於芹菜素的文章

所以如果你是高血壓患者，或者只是想靠飲食多保養血管、延緩動脈硬化，那芹菜是一個蠻值得納入的選擇。但同樣地，我會建議觀察你吃芹菜或喝芹菜汁後腸胃的反應，畢竟並不是每一種對血管好的蔬菜，都會對腸道一樣友善。如果你吃完覺得容易脹氣、排便不順，那也不要硬吃，換成一些水溶性纖維比較多的蔬菜，像是秋葵或小松菜，其實也能達到同樣的代謝支持。

你也和我一樣嗎，越久不外食，就會越來越不習慣外食就算只有30分鐘就空檔也是會自己準備一下今天的晚餐是一塊牛排兩顆雞蛋和三日苗優格綠拿鐵，整個晚餐準備好，大概只花了不到10分鐘。自己煮飯真的比較省錢嗎？並沒有。 自己煮飯真的比較省時間嗎？並沒...
23/07/2025

你也和我一樣嗎，越久不外食，就會越來越不習慣外食
就算只有30分鐘就空檔也是會自己準備一下
今天的晚餐是一塊牛排兩顆雞蛋和三日苗優格綠拿鐵，整個晚餐準備好，大概只花了不到10分鐘。

自己煮飯真的比較省錢嗎？並沒有。
自己煮飯真的比較省時間嗎？並沒有（洗碗花更多時間）
自己煮飯真的比較好吃嗎？並沒有。
自己煮飯真的比較安心嗎？ 100%

複習一下如何用調理機製作香濃好喝的夏威夷豆濃湯。市售的濃湯通常都有較高成分的澱粉成分，對血糖的波動也比較不友善。夏威夷豆製作的濃湯不僅奶香和濃稠感都不輸一般濃湯，還多了一分堅果香氣，血糖的表現也是近乎一百分的完美，有興趣的朋友可以參考看看喔...
23/07/2025

複習一下如何用調理機製作香濃好喝的夏威夷豆濃湯。

市售的濃湯通常都有較高成分的澱粉成分，對血糖的波動也比較不友善。夏威夷豆製作的濃湯不僅奶香和濃稠感都不輸一般濃湯，還多了一分堅果香氣，血糖的表現也是近乎一百分的完美，有興趣的朋友可以參考看看喔！

本週我會製作更多調理機可以做的健康料理，大家有想看什麼料理也可以底下留言

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利用影片中的vitamix製作可以保障濃湯口感的極度絲滑，影片內有貓咪小心慎入

[跳繩，最有效率的運動]https://dr-neil.com/2025/07/19/jumprope/ 跳繩是我在沒時間運動時最喜歡的運動，一條跳繩成本不過幾百元的跳繩提供了CP值最高的健身方案。跳繩的魅力在於它能在短短10分鐘內達到慢跑...
23/07/2025

[跳繩，最有效率的運動]
https://dr-neil.com/2025/07/19/jumprope/

跳繩是我在沒時間運動時最喜歡的運動，一條跳繩成本不過幾百元的跳繩提供了CP值最高的健身方案。跳繩的魅力在於它能在短短10分鐘內達到慢跑30分鐘的訓練效果，詳細聽我娓娓道來。

跳繩是「全身性運動」，當你開始跳躍時，小腿肌群負責啟動發力，大腿肌群提供穩定，核心肌群維持身體平衡，而手臂和肩膀則控制繩索的節奏。這種協調性訓練讓身體各部位同步工作，形成最高效的肌肉動員模式。研究顯示，跳繩能夠有效提升下肢肌力，特別是對小腿肌群的刺激程度，遠超過一般的有氧運動。隨著跳繩強度的上升，你還能進一步刺激上肢肌群，讓二頭肌、三頭肌和前臂都得到充分鍛鍊。

燃脂效率方面，跳繩絕對是所有運動中的佼佼者。以一位70公斤的成年人為例，高速跳繩30分鐘可以燃燒約400大卡熱量，這個數字已經媲美甚至超越同時間的慢跑。更重要的是，跳繩能夠觸發「後燃效應(EPOC)」。當你進行高強度間歇跳繩時，身體會在運動後持續2-3小時維持較高的新陳代謝率，繼續燃燒卡路里。這種效應讓你在休息時也能保持脂肪燃燒。

從心肺功能的角度來看，跳繩更是訓練效率的典範。研究證實，受試者經過12週的跳繩訓練後，最大攝氧量(VO₂ Max)顯著提升。VO₂ Max是衡量心肺耐力的黃金指標，它直接關係到你的運動表現和健康壽命。每天跳繩10分鐘的心肺健康效果，相當於慢跑30分鐘。這種時間效率對於忙碌的現代人來說，簡直是完美的解方。

適度的高強度刺激能夠啟動身體的適應機制，促進生長激素分泌、提升抗氧化能力，甚至啟動細胞自噬機制。跳繩的高衝擊特性還能刺激骨骼生長，研究顯示每天跳繩50下，半年後可增加4%骨密度，這對預防骨質疏鬆具有重要意義。更令人興奮的是，跳繩能夠快速提升腦源性神經滋養因子(BDNF)，直接影響記憶力、學習能力和情緒調節。

與其他運動相比，跳繩展現出獨特的優勢。相較於超慢跑，跳繩在相同時間內燃燒更多卡路里，且對空間需求極小。超慢跑雖然對關節衝擊較小，適合初學者或有關節問題的人，但在訓練強度和時間效率方面，明顯不如跳繩。一位30歲成年人進行中等強度跳繩10分鐘，就能達到超慢跑20-30分鐘的心肺訓練效果。

與重量訓練比較，跳繩在心肺耐力提升方面具有明顯優勢，而重訓則在肌力增長和基礎代謝提升方面更勝一籌。理想的訓練組合應該是將跳繩作為心肺訓練的核心，搭配重訓來增強肌力。這樣的組合能夠同時兼顧心血管健康、肌肉發展和脂肪燃燒，形成最全面的健身方案。

對於想要開始跳繩的朋友，建議從每次5-10分鐘開始，每週3-4次，逐步增加到每次15-20分鐘。記住，正確的姿勢至關重要：保持軀幹直立，用前腳掌輕柔著地，手腕控制繩索，起跳高度約5公分即可。間歇式訓練更能發揮跳繩的威力，例如跳30秒休息15秒，重複8-10組，這樣的HIIT模式能夠最大化後燃效應。

無論你是追求快速減脂的上班族，還是重視健康的生物駭客，你都可以將跳繩融入你健身計畫的重要組成部分。我會建議用一些跳繩的智慧手錶app可以幫忙計算跳繩的次數，搭配有節奏的音樂，可以讓跳繩成為忙碌生活中輕鬆又極度有效率的運動。

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身為一位減重醫師，甲狀腺是我非常重視的內分泌器官。只要甲狀腺功能稍有不理想，體重便容易增加。但其實很多民眾都搞不清楚，因為網路資訊繁雜，一方面政府擔心民眾缺碘，自1967年起便在食鹽中普遍添加碘；另一方面，許多專家卻常提醒碘補充過量的風險。...
22/07/2025

身為一位減重醫師，甲狀腺是我非常重視的內分泌器官。只要甲狀腺功能稍有不理想，體重便容易增加。但其實很多民眾都搞不清楚，因為網路資訊繁雜，一方面政府擔心民眾缺碘，自1967年起便在食鹽中普遍添加碘；另一方面，許多專家卻常提醒碘補充過量的風險。這些看似矛盾的資訊，常常讓民眾無所適從。所以在門診中，我最常被問到的問題之一就是：「醫生，我可以吃碘嗎？」

我的答案是可以！

碘是一種人體無法自行合成的必需礦物質，必須透過飲食攝取。它對人體最重要的功能，是製造甲狀腺激素。甲狀腺激素對各項生理機能至關重要，可以說是維持生命不可或缺的關鍵。
而就我觀察，碘攝取過量的情況相對少見，大多數人其實無需過度擔心。雖然對碘攝取過量的風險確實不可忽視，不過相較一味擔心過量，我覺得更應重視如何確保攝取足夠的碘，以維護甲狀腺與整體健康。

碘攝取不足可能會有什麼狀況？，

1.影響人體的新陳代謝與體重控制
2.甲狀腺功能低下或腫大，進而引發一系列問題
3.智力發展遲緩或呆小症，尤其對孕婦與發育中的兒童影響重大
4.影響女性荷爾蒙及乳房健康，足量的碘有助於平衡體內過多的雌激素，能緩解經痛、乳房囊腫，甚至對多囊性卵巢症候群也可能有幫助。

那要如何可以攝取碘呢？

富含碘的食物很多，包括海鮮、海藻類、乳製品、雞蛋，以及部分肉類與少量蔬果。我會建議患者多攝取這類食物，以自然方式補充碘質。
但要每天都吃到這些食物我也知道有困難，所以我更推薦使用含碘鹽，這是最穩定也最簡單的補充方式。不過要注意，並非所有市售鹽品都含碘，因此選購時應留意包裝上是否標示「含碘」喔！

今天來門診減藥的病人，這讓我想到漢堡王可以無限加漢堡排的漢堡，方便的醫療是雙面刃，太好取得藥物也是個大問題，對吧？接下來的問題是，要先拿掉哪一顆藥呢🧐
22/07/2025

今天來門診減藥的病人，這讓我想到漢堡王可以無限加漢堡排的漢堡，方便的醫療是雙面刃，太好取得藥物也是個大問題，對吧？接下來的問題是，要先拿掉哪一顆藥呢🧐

肚子餓，千萬不要忍。我都跟患者說，你可以餓一天、餓一個禮拜，甚至有些比較能撐的人可以餓一個月，但沒有人能一輩子都靠意志力壓抑飢餓。因為那不是你真的意志薄弱，而是你身體裡的「訊號」出了問題。很多時候讓你一直餓、一直想吃的，其實是腸道裡壞菌在發...
21/07/2025

肚子餓，千萬不要忍。

我都跟患者說，你可以餓一天、餓一個禮拜，甚至有些比較能撐的人可以餓一個月，但沒有人能一輩子都靠意志力壓抑飢餓。因為那不是你真的意志薄弱，而是你身體裡的「訊號」出了問題。很多時候讓你一直餓、一直想吃的，其實是腸道裡壞菌在發號施令。當我們常吃加工食品、糖、炸物，這些壞菌就越來越多，它們會讓腸道發炎、破壞血糖平衡，還會傳訊息給大腦，讓你特別想吃更多錯的東西。甚至在數量太少的時候，它們還會刺激你的腸道、製造飢餓感，讓你誤以為自己真的很需要進食。

真正的解法不是硬撐著不吃，而是改變你在餵養的菌種。多吃綠花椰菜、地瓜、洋蔥、大蒜、橄欖油、茶，這些富含纖維與多酚的天然食材，才能讓真正對身體好的菌活下來，幫你把飽足感找回來。當好菌變多，壞菌自然就少，你就不會再一直餓、一直吃還停不下來。

利用健康的食物把健康找回來，取代整天吃飯還要計算熱量數學題。

[用過很多台調理機，最後還是回到 Vitamix]📆 團購時間：7/21-8/3🛒 團購連結：https://g5arir.1shop.tw/iaetyi如果你跟我一樣，是那種用一樣東西就想用久一點的人，那我認為，Vitamix絕對是「早買...
21/07/2025

[用過很多台調理機，最後還是回到 Vitamix]
📆 團購時間：7/21-8/3
🛒 團購連結：https://g5arir.1shop.tw/iaetyi

如果你跟我一樣，是那種用一樣東西就想用久一點的人，那我認為，Vitamix絕對是「早買早享受」的最好選擇。我知道很多人家裡的調理機可能也不只一台，有便宜的、輕巧的、那種朋友送的，剛開始用得很開心，後來就默默收起來。Vitamix 不僅好看又實用，是你會一直願意放在廚房台面上、每天都打開它用的那一台。

有些人以為調理機就是打綠拿鐵用的，但 Vitamix 不只這樣。我平常最常做的料理是 夏威夷豆濃湯，打完就能直接上桌；還有芝麻醬、鹹檸檬冰沙，都是它一台搞定。Vitamix有非常智能的自我調節設定，不但有「果昔」、「湯」、「抹醬」、「冰」的模式，連「清潔」都有特別的設定，只要一鍵就可以搞定。

Vitamix安全防護做得非常到位，台灣獨有的InterLock功能，不會讓機器有沒蓋好空轉的情況發生，加上刀片是鈍刀，清潔也不會有被刀片割傷的風險。容器2公升大容量，是以Tritan材質製成。Tritan是不含雙酚A、雙酚S和環境荷爾蒙的無毒材料。不僅無毒，而且還耐高溫、耐摔不易破。

除了上述優點，我也很推薦給家中有需要特殊營養補充的家庭，像是小孩或是長輩。很多咀嚼功能不好或是腸道吸收不好的人，即使好好吃一滿一頓份，吸收可能都不到一半，所以這個時候用調理機處理食物，可以增加他們吸收營養的效率，應該可以在短時間之內看到營養吸收上的改善。有管灌需求的人利用這部調理機去處理食材，可以大大降低食材卡住管路的風險。

大侑很貼心，供給思思醫師粉絲的鮮凍包綠拿鐵都是低糖菜多的版本，粉絲們都可以放心安心食用，有時候想增加口感就多加點堅果跟油脂一起打進去，口感好、營養也夠。
這次的機型選擇也很齊：

A3500i Gold Label｜這次才加入的金屬限量版，顏值最高擔當
A3500i（髮絲銀／消光黑）｜我自己用的那台，天天打也不會壞
A2500i（黑／白／紅）｜實用派選手，預設3種行程搭配10段的轉速
E320｜入門機型，很耐用也很夠力，適合剛開始想入手的人（七年保固）

每台都有各自的贈品組合，這次還加碼抽 義大利 OMADA 保鮮盒三件組，我自己也在用，保鮮力好、外型也很簡潔好看。

如果你不確定自己適合哪一台、或者平常比較常打什麼食材適合哪種杯型，也可以留言或私訊我喔。

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