一顆蛋營養師-小嫚

一顆蛋營養師-小嫚 雅珍營養諮詢機構 服務項目:
1.門診諮詢-健康管理、體重管理
2.烹飪教室-健康料理、新手教學
3.營養講座及諮詢服務-學校、企業機關團體
4.長照服務-長照機構、日照中心、社區據點、居家復能
5.衛生督導-團膳、食品工廠 雅禎營養諮詢機構執行長

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11/11/2025

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🙏嚴重拖延症~~
今年的七夕情人節花束!
有特別的客製化小卡片喔~~
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每年的配色都會改變喔!
今年是黑紅配!
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#梓伊花店 #鮮花 #七夕情人節

恭喜這位糖尿病阿姐,榮獲今天最佳MVP🥳🥳🥳我: 阿姐,你做啥工作的?阿姐:我開按摩店的啦~!我:阿姐的店都幾點開?幾點結束?阿姐:中午12:30開阿~!晚上就不一定啦~!有時候十點,有時候到半夜兩點啊~!就看客人咩~!我:阿姐,你的糖尿病...
19/09/2025

恭喜這位糖尿病阿姐,榮獲今天最佳MVP🥳🥳🥳

我: 阿姐,你做啥工作的?
阿姐:我開按摩店的啦~!
我:阿姐的店都幾點開?幾點結束?
阿姐:中午12:30開阿~!晚上就不一定啦~!有時候十點,有時候到半夜兩點啊~!就看客人咩~!
我:阿姐,你的糖尿病飲食...... #%^**^^%$ #@
阿姐:阿妳講快一點啦~! 我還要回去開店捏~!
我:阿姐妳不是中午才開店,現在才10點捏~!
阿姐:ㄚ我是不用回去化妝打扮嗎??

黑人問號了?? 按摩店要化妝打扮?? 這是???😌

不會照顧比給別人照顧更可怕🫣今天去訪視一個長輩,主要照顧者是兒子,兒子一直糾結血壓的問題。兒子:我每天幫我媽量五次的血壓,大概落在135-170之間,醫生說有點太高,我是覺得135還好啊!(等等,一天量五次血壓是啥鬼😳,難道沒有人告訴他一天...
17/09/2025

不會照顧比給別人照顧更可怕🫣

今天去訪視一個長輩,主要照顧者是兒子,兒子一直糾結血壓的問題。
兒子:我每天幫我媽量五次的血壓,大概落在135-170之間,醫生說有點太高,我是覺得135還好啊!(等等,一天量五次血壓是啥鬼😳,難道沒有人告訴他一天量兩次就夠了嗎?)
兒子加碼:我姐拿了一箱完膳無糖的牛奶回來要給媽媽喝,但媽媽每次一喝血壓就飆到160-170,我就不敢給我媽喝了。(等等,喝配方奶會升血壓又是什麼鬼?😳我看這牛奶可以拿去給醫院當升壓劑好了🫣)
兒子繼續說:我怕我媽半夜血壓高,所以我半夜三四點會再起來量一次,如果量到170-180,我會再給我媽喝250cc的水,馬上降下來10。(等等,這照顧者還24小時的,真的是無敵鐵金剛欸🫣)
一整串聽下來,我只想問他一句。
我:你有沒有考慮去給長照機構照顧?
不問還好,一問不得了,兒子像吃了機關槍似的告訴我,他看太多了啦!我敢跟妳保證,送進去沒多久就插管了啦!@&$% #^!*.......接下來一堆murmur我自動消音。😑

確定兒子還是自己照顧之後,我告訴他,你媽媽會有這些問題,其實就是營養不夠,一旦稍微吃好一點,血壓就飆高。
所以,第一步,你必須先調整血壓用藥才對,我看了幾天下來,早上第一次的血壓大概都165左右,表示藥物控制不良,而且你也不需要一天量那麼多次。
第二,熱量攝取不足,其他都不用說了,你也不需要把這麼多種的營養品加在一起,因為每一罐配方奶都含有這些營養,不需要什麼都加一點。🙄

看完阿嬤的餐點,嚇歪到不行,一天攝取不到1000卡,難怪兒子說媽媽都吃完就去睡,精神很差無力還摔倒。(對,我要是每天只吃這樣,我也會躺平睡覺就好😅)
看完阿嬤後,回家趕快搬出我的四大天王大口大口的吃,我怕我的小孩以後會幫我調配特殊營養餐,還是現在先吃飽為上策。🫣

根據2023年4月發表的一項研究,科學家們在小鼠身上做了一個很酷的實驗:讓患有阿茲海默症的小鼠吸入「薄荷醇」——結果牠們的認知能力居然變好了!看來,平常就愛用"薄荷棒"的我,還真是有小確幸了~!😘雅禎營養諮詢機構-從0歲開始照顧您全家人的健...
14/09/2025

根據2023年4月發表的一項研究,科學家們在小鼠身上做了一個很酷的實驗:讓患有阿茲海默症的小鼠吸入「薄荷醇」——結果牠們的認知能力居然變好了!

看來,平常就愛用"薄荷棒"的我,還真是有小確幸了~!😘

雅禎營養諮詢機構-從0歲開始照顧您全家人的健康

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不要只聽危言聳聽之詞,要多查證才行!雅禎營養諮詢機構-從0歲開始照顧您全家人的健康
28/08/2025

不要只聽危言聳聽之詞,要多查證才行!

雅禎營養諮詢機構-從0歲開始照顧您全家人的健康

👶 奶粉真的「一半都是糖」嗎?蔡醫師來破解迷思!

最近有知名婦嬰用品大廠拋出爭議言論,說:
「一瓶奶粉有一半以上是糖,相當於兩大瓶可樂,寶寶每天都在喝糖,會過動、會傷腸胃…」

這樣的說法,真的是很瞎。🙅‍♂️

📊 我們來看看嬰兒奶粉的營養標示(隨便搜尋一個知名奶粉):

每 100 公克奶粉,糖約 53 公克,脂肪28公克,蛋白質10公克。

乍看好像含糖量非常驚人,但要注意!這是因為奶粉是完全脫水的粉末。只要加水泡成牛奶,水分的重量進來,含糖比例立刻下降。所以說「一半是糖」這句話根本沒有意義。

換一個角度,以總熱量的佔比來看:
乳糖 ≈ 40%
脂肪 ≈ 50%
蛋白質 ≈ 10%
👉 跟一般全脂鮮乳的比例幾乎相同,完全沒有問題

所以,不存在「等於兩瓶可樂」這種說法。奶粉的糖來自天然乳糖,是嬰幼兒獲取能量的重要來源,並不是額外添加的蔗糖或果糖。

至於為什麼該大廠要發表這麼聳動的言論,甚至還威脅網友不能用他們商標的名字,我就不去揣測了。但可以確定的是:媽媽們真的不需要因為這種錯誤資訊而增加焦慮。

順便說一下,我跟我哥小時候都是喝配方奶長大的。雖然現在的社會氛圍鼓勵母乳,但現實是:每位媽媽的身體狀況、工作環境都不同。

有些媽媽能全母乳,當然很好;有些媽媽需要配方奶,那也沒什麼不對。母乳或配方奶,沒有誰「比較偉大」。最重要的是:每個媽媽都希望給孩子最好的營養,這份母愛沒有差別。

感謝 銀色大門-老人送餐平台 孫士姍 執行長的邀約,讓我可以深入社區教導送餐夥伴怎麼調配疾病餐,怎麼調配牙口不好的餐點,希望這次的教育可以帶給大家更多的學習,讓我們的長輩更加健康喔!😘 雅禎營養諮詢機構-從0歲開始照顧您全家人的健康  與銀...
10/08/2025

感謝 銀色大門-老人送餐平台 孫士姍 執行長的邀約,讓我可以深入社區教導送餐夥伴怎麼調配疾病餐,怎麼調配牙口不好的餐點,希望這次的教育可以帶給大家更多的學習,讓我們的長輩更加健康喔!😘 雅禎營養諮詢機構-從0歲開始照顧您全家人的健康 與銀色大門攜手照顧長輩的健康🤝🎉🎉🎉

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雅禎營養諮詢機構創立於103年9月1日,我們的宗旨是讓0-100歲以上的民眾都能受到專業的營養照顧,讓民眾有營養的觀念,進而懂得維護自己身體的健康。

雅禎營養諮詢機構秉持著「用心、貼心、細心」的服務,深入於營養及飲食的產業中,包括護理之家、老人長期照顧中心、日間照顧中心、居家營養訪視、團膳公司、啟智中心、教養院、救國團、學校機關團體、公司行號、餐飲業等都有我們合作的對象。

雅禎營養諮詢機構的願景「希望能將所有有關吃的產業都能加上”營養”,進而達到”健康”的目的」,期望你我他大家能一起合作,創造一個健康且低健保成本的社會。