22/04/2026
【舒心元氣食堂|營養滿分餐桌】
🤤超下飯鹹香三杯雞🥢
選用好入口雞胸肉🐓九層塔蒜瓣必不能少。佐以胡麻油、醬油、米酒和少許砂糖,以上美味秘方還得靠舒心大廚們加以料理,炒出不一樣的滋味~👇
步驟一 : 雞胸肉泡鹽水,切塊。九層塔去梗。
步驟二 : 加沙拉油熱鍋下雞肉,炒到五分熟盛起。
步驟三 : 原鍋倒入胡麻油,油熱後下蒜末炒香。雞胸肉重新下鍋炒熟。
步驟四 : 加醬油、水、米酒、糖炒勻。
步驟五 : 悶至收汁後打開鍋蓋,下九層塔炒1分鐘即可完成。
讓健康保衛隊的小廚神們,用私房配方,為您的一天注入活力暖流💚🧡
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