郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯

Home
Taiwan
Yünlin
郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯

投資理財有賺有賠，投資前請詳閱公開說明書。但投資健康穩賺不賠，只要找對營養師，就是最佳健康說明書！

商業合作/邀稿/演講/諮詢，或我們能一同創造更多火花的想法，歡迎：kuomaio@gmail.com

郭師妙營養師，擁有超過15年教學醫院臨床經驗，除了營養專業外，同時也熱衷空中瑜珈、健身運動，深信飲食與運動，對健康有絕對重要性，想提醒大家，永遠記得健康是第一，也應該是唯一。

◎認證
國家高考合格營養師
國家高考合格護理師
糖尿病衛教師
腎臟專科營養師
長照營養師
癌症專科營養師

◎服務項目
一對一營養諮詢/專業授課/營養教育推廣/商家輔導/商業合作/企業授課/文章撰寫/菜單設計/營養分析/健康活動推廣等。若有相關需求，歡迎來信詢問：Kuomaio@gmail.com

◎專業授課
照顧服務員訓練課程
日間照顧中心營養課程
育兒指導員在職教育訓練課程
坐月子服務人員實務培訓課程
家庭照顧者照護技巧訓練課程
糖尿病共同照護網繼續教育課程

◎校園/社區營養教育推廣
幼兒園食育宣導
社區據點團體營養教育
幼兒園教師營養教育講座
國中小學營養教育推廣講座
癌症關懷基金會小樂活健康講座
高齡友善城市及社區計畫營養講座
高齡營養及運動宣導素材製作及推廣案成果發表會活動營養師

◎商家輔導
健康盒餐店家業者輔導
餐飲業者店家減鹽、減糖輔導
社區餐飲店家、校園周邊餐飲熱量標示

◎商業合作
天嵐里物
福穀樂
aTomic Kitchen 同廚

◎企業授課
台灣費森尤斯卡比股份有限公司
益富實業股份有限公司

◎書籍
料理作法轉個彎，全營養不流失/審訂

02/03/2026

很多人一聽到更年期，第一反應都是：「那還很久吧？」。

但站在 #營養師的角度，其實只想先翻白眼，再老實說一句：到我這個年紀你就知道(請用台語發音)哈哈哈啊~

這次來到 #古坑鄉幼兒園，來跟教職員們分享 #關於更年期的五四三

⚠️營養師得先說～身體從來不會突然變化，它只是誠實地反映過去怎麼對待它!
⁉️骨質會不會流失
⁉️肌肉量能不能留住
⁉️體力是不是一路往下

⚠️其實都跟你現在的飲食、生活習慣、運動選擇息息相關!!

#郭師妙營養師沒有要大家：
❌ 吃得很痛苦
❌ 逼你變成運動狂
❌ 補一堆看不懂的保健品

而是希望大家能夠⋯
👉 忙碌生活裡，做些真的簡單又輕鬆的改變
👉 現在開始吃一些原形食物，減少加工品
👉 照顧自己變成日常，非額外的壓力

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯提醒~現在為自己多做一點，就是在幫未來的自己減輕負擔❤️跟 #郭師妙營養師一起，把營養真正用在生活裡講座／課程邀約歡迎私訊📩從現在開始，對未來的自己好一點👍

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯 #郭師妙營養師 #營養師日常 #熟齡營養 #更年期提前準備

27/02/2026

才剛過完年，又迎來新的一波連假。相信很多人排好行程、訂好餐廳。但~休丹幾咧~這個連假，不只是放鬆而已。

228。這一天，不是為了多睡兩小時。而是提醒民眾記得~曾經有人，失去說話的自由，失去了回家的機會，失去了比我們想像還要更多的東西。今天能自在生活、自在表達、自在選擇，不是理所當然。

所以這個連假，想跟大家說不要只顧美食，也留一點時間，給歷史。去走走，去看看~例如 #國立臺灣歷史博物館，目前還有展出陳澄波先生的畫作🖼️

#營養師覺得健康，不只是體重數字，也包含我們是否清醒。動起來，不只是為了消耗熱量，也是為了讓自己保持思考。這個連假，與其整天坐著吃，不如安排一段步行。一邊走路，還能認識歷史。

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯這次想說的是當我們理解過去，才會更珍惜現在。當我們願意記得，錯誤才不會重來。連假，不只是放鬆，這次讓我們來補課補腦，比多吃一頓更重要。

圖片來源：陳澄波先生的淡水風景（二）

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯 #郭師妙營養師 #營養師日常 #228連假 #補課

23/02/2026

把營養從紙上作業帶到餐盤上~這段距離，有多遠？
好的～就讓 #郭師妙營養師來說說 😊

✨ 這次參加醫院的 #教學創新海報發表 ~主題是：「食物份量教學新體驗：從紙本到自助餐實作的創新學習設計」

一直以來，很多營養教學停留在
📄 看圖片
✏️ 寫考卷
🧠 背份量

但真的走進生活，就會發現~
👉「這樣一匙是多少？」
👉「這樣夾算幾份？」
每樣都差一點，就會變成很大一點…

所以，把教室換個場景，來到自助餐！讓學生親手打餐、實際估份量、即時算熱量、立刻修正🤟

把抽象的數字，變成
👉 眼前看得到
👉 手上摸得到
👉 餐盤裡吃到

因為 #營養師自己其實也是如此~講100次，不如實際做一次~
📌 看懂份量，其實不難
📌 親手做過，就能學會

🥗📚 #郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯這次要跟大家分享~營養專業 × 教學設計 × 實務能力，是可以同時存在的→Like me😘

最後工商服務一下~如果你需要~
✅健康/飲食/營養相關課程
✅實務導向的教學設計
✅社區、校園、醫療或專業培訓營養課程

歡迎私訊來跟 #郭師妙營養師一起把~營養從紙上帶到餐桌上😊

#郭師妙營養師心靈雞腿加雞湯 #郭師妙營養師 #營養師分享 #營養師開講 #歡迎邀約講課 #教學創新獎 #營養不只在紙上 #把專業放進生活裡

22/02/2026

今天是222營養師節，也是年假最後一天～營養師提醒🔔

年後吃太多，不用懺悔、斷食、甚至極端節食。不需要這樣懲罰自己嘿~ #營養師建議過年後，做三件小事就好：

① 多喝水💧
減少含糖飲料肯定是第一步。加上足量的白開水，讓身體代謝慢慢恢復，才是重點!

② 多走路🚶‍➡️
有意識的提高活動量更實際，少搭電梯、多爬樓梯。看電視滑手機的時候跟著深蹲、踏步都比躺著不動來得有效。

③ 回到規律三餐🍽️
減少重鹹、重油、重糖。三餐定時定量，規律，比完美重要。

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯這次想提醒大家~人生就是一場又一場的試煉，過年是個小考試，不會因為幾天吃多就此當掉人生。回到良好的日常習慣，比什麼快速瘦身都有效。

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯 #郭師妙營養師 #營養師 #過年

18/02/2026

🧧年菜上桌了✨❤️

煮了一桌，不是為了一年一度的大魚大肉，而是希望每一道菜，都能安心又營養。

過年，大家最容易記得的是~佛跳牆、紅燒肉的肥滋滋料理。但其實，蛋白質的來源，可以更健康一點。

#營養師的選擇是 👇👇👇
🐟烤鯖魚
用烤的，免顧火還多健康，還能保留Omega-3！重點是~選擇台灣在地漁獲，支持在地農漁民，減少運輸碳足跡，對身體好，也對環境好。

🌱毛豆
優質植物性蛋白質來源，又富含膳食纖維，過年期間蔬菜攝取容易不足，讓讓蛋白質來源更聰明。毛豆也是我的年菜小亮點 🌱

🍲蘿蔔燉排骨
冬天正是白蘿蔔最甜的季節，搭配台灣豬肉，溫潤暖胃又安心。絕對支持台灣在地豬肉，美味又無腥味，超級值得驕傲👍

🍄🥦各色蔬菜
餐桌上除了肉，也要有蔬菜的位置。紅、綠、白、黑~多色蔬菜上桌，這才是真正的豪華。

🍎水果來配色
水果不只配烏魚子，搭配邪惡香腸，不只解膩，也補點纖維。

🔥烹調方式盡量選擇
✅水煮
✅清燉
✅水煎
✅烤
❌少油炸

油膩的大魚大肉很有年味，但均衡飲食，才是讓年後不後悔的關鍵😆

食在地、食當季，讓你過年也能減少碳足跡，愛地球愛台灣🇹🇼啦~!

最後，比吃什麼更重要的是…人不該被年菜綁住。想煮，是心甘情願。不想煮，訂年菜也很好。會做菜不是義務，是能力。婚姻不是忍耐大賽，家庭不是責任獨角戲，不要被傳統綁架啊啊啊啊~

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯這次想說妳快樂，飯菜才會好吃。妳自在，家才會有溫度。真正的年味，不是比誰辛苦，而是全家一起參與。別為了傳統委屈自己，快樂才是最好的調味料。健康，不只在餐桌上。也在妳的選擇裡。

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯 #郭師妙營養師 #年菜 #均衡飲食 #食在地食當季 #女性覺醒 #營養師日常

16/02/2026

天氣無敵好🌞 今年看來會是一個很溫暖的年假❤️大家聚餐、採買、返鄉、人擠人，病毒最愛🦠

雖然聽不下去的人居多，但營養師還是得說說~過年要完全均衡飲食？

😥老實說，很難。

🧧年菜、聚餐、零食、伴手禮，光看就知道熱量在對你招手。連營養師都會淪陷~港覺體重要失守了!!

但還是說一句：可以放鬆，但請牢記原則。

至少~至少~記得三件事：
🥬 蔬菜量拉高（先吃菜，最好是深綠色蔬菜）

🐟 蛋白質優先選魚或海鮮(加工品能少則少)

🍩 高油高糖淺嚐及止(含糖飲料能免則免)

不是不能吃，而是：不要只吃這些雷😱

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯這次想說的是~年節最好的伴手禮，是健康的身體，平安的相聚，記得跟水豚君一樣～多吃蔬菜🥬嘿！營養師關心你~

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯 #郭師妙營養師 #營養師 #過年

13/02/2026

這個寒假，孩子們試著自己安排生活。幾點起床、寫作業、早餐怎麼準備、午餐自己簡單煮或加熱，該做的家事也要完成。

我無法也沒這個時間，每一步都盯著，把原則說清楚，然後”放手”，是我唯一可以做的，剩下的，就是他們得自己去練習。

當父母真的不容易，習慣幫好幫滿，容易把關心變成控制，把愛變成代勞，很多時候我都很想自己來，然後就要左手拉右手，提醒自己：過度的關心，是阻礙孩子茁壯的機會啊!

身為 #營養師，常跟大家說，飲食教育不是一兩次叮嚀，而是長期的習慣；其實，生活能力與品格的養成也是一樣。你無法總是替孩子準備好一切，但你可以教會他怎麼準備。

抓緊原則、適度放手，真的很不容易。不論是在餐桌上，還是在人生裡。這條路，不只是孩子在學，大人也在重新學習屬於人生的智慧。

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯這次想說的是~上班時，女兒傳來一張照片，告訴我，今天午餐她燙了一把青菜，還有模有樣的擺盤，淋上橄欄油跟南瓜子。

有些成長，是在大人退後一步才會發生。這個寒假，我的孩子長大了一點，感覺自己也學會再放手一點，更相信孩子一點。

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯 #郭師妙營養師 #營養師 #飲食 #健康飲食

09/02/2026

這次來到 #雲林基督教醫院，要來跟大家分享~營養補充品在不同狀況下如何協助維持健康❤️

✨ 誰可能需要🤔
✅長輩牙口不好、咀嚼力下降 👉高蛋白營養品幫助維持肌力與免疫力💪

✅忙碌上班族、三餐不穩定
👉多種維生素、礦物質補充，維持一天活力⚡

✅手術或康復期的朋友
👉蛋白質與熱量稍高的營養補充品，加速恢復🥛

💡 重點提示：營養品只是「加分」，每一餐仍建議盡可能的 #均衡飲食~不論是全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜水果、奶類、油脂與堅果種子等等，缺一不可唷~!!

例如～80歲的阿嬤最近走路越來越慢，吃得少，褲子也越來越鬆，看起來很疲倦😥

經過營養篩檢，發現蛋白質與熱量攝取不足🫣 #營養師火速營養介入🔖

📌安排三餐該怎麼吃
📌加上營養補充品

幾週後，明顯走路較穩、手腳較有力氣💪，吃東西也比較有胃口✨這就是 #早期發現營養不良、及時介入的好處👍

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯最常說💸投資理財有賺有賠，但投資健康，穩賺不賠✨照顧好自己、吃好每一餐、補好每一次營養，就是在替自己的生命力存股💖💖

#郭師妙營養師 #心靈雞腿加雞湯 #營養師分享 #營養補充品 #早期發現營養不良 #均衡飲食 #體力衰弱警訊 #健康守護 #營養篩檢 #雲林基督教醫院

03/02/2026

這次來到 #古坑鄉立幼兒園，今天不是來教小朋友吃什麼！是來跟老師們聊一件～誰也都躲不掉，但可以提早準備的事🫣👉 👉 更年期 × 熟齡營養

身為 #營養師，我最想提醒大家的是：
🍽️ 飲食
🏃💪運動
🛌 🎼🎨生活習慣
這三項，缺一不可！

而且都不是等「那一天」才開始，而是此時此刻，現在就能替未來的自己鋪路✊

還有，更年期從來不是突然來到，它只是慢慢的反映我們一路以來怎麼照顧自己，是從容不迫？還是匆匆忙忙？都是你現在可以決定！

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，這次要跟大家並肩作戰，用「聽得懂、做得到」的營養，一起迎接美好的人生下半場。

想知道如何照顧自己、照顧公司員工，用不焦慮的健康飲食走過熟齡階段，就快來私訊營養師吧📩～期待和大家一起，把營養變成生活的一部分❤️

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯 #郭師妙營養師 #營養師日常 #熟齡營養 #更年期提前準備

30/01/2026

🤒克流感到手😭
小孩這陣子流感高燒，原來學校同學也是一個接一個中標~而且越接近年節，聚餐、團聚、人一多，病毒最愛這時候，一起湊熱鬧!跟流言傳來傳去，不知道何時能停息(我想這要超過40歲才能知道的梗)。

#營養師有些話還是要再提醒：
✅勤洗手
✅人多時戴口罩
✅接種疫苗別再拖
保護自己，也保護家人❤️

至於日常照顧，要穩定身體抵抗力，基本功先做好👇👇👇
💧 水要喝夠
🥬🍎 多吃新鮮蔬菜水果
🐟🍳🍗還要有優質蛋白質

吃得下、吃得對，身體才有力氣應付這段時間。腸道狀況穩定，對整體狀態也很加分。有些人也會搭配補充好菌，幫助調節生理機能、調整體質，當作日常保養的一部分。

#營養師自己也會準備像 #天嵐里物防護禮物 👉https://www.tenland.com.tw/products/lactobacillus
不是什麼神奇東西，而是在忙碌、忽略飲食細節時，多一層防護小幫手✊

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯提醒健康的身體，就是年節最好的伴手禮。能一起吃飯團圓的前提，是大家都健康🤍

#郭師妙營養師心靈雞腿加雞湯 #郭師妙營養師 #郭師妙營養師的觀點 #營養師分享 #營養師開講 #歡迎邀約講課 #流感 #天嵐里物 #保健食品 #防護禮物

28/01/2026

西瓜🍉葡萄🍇檸檬🍋口味的涼糖，看起來是不是很「天然」？但身為 #營養師，提醒一個常被忽略的小細節👇
「有風味」≠「食物風味」

很多加工食品標示的是「風味」，代表的是香料、香精帶來的味道，味道很像，不一定真的含有西瓜、葡萄或檸檬本身的成分。

這類加工食品，味到討喜，方便到手~通常就是👉糖＋香料＋設計

但也常同時出現：
✅添加糖
✅香料、色素
✅營養價值偏低

不是不能吃，而是不要被包裝與口味誤導，誤以為它等於水果或健康選擇🥲

#營養師的小提醒：
👉 攝取水果選真正的水果
👉 減少攝取加工食品頻率
👉 成分比口味名稱更重要

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯提醒大家，下次看到「○○風味」，記得多停一秒看看標示，少踩一個雷，就是多照顧自己一點 💛

#郭師妙營養師心靈雞腿加雞湯 #郭師妙營養師 #營養師分享 #營養師開講 #歡迎邀約講課 #加工食品 #風味

23/01/2026

營養師真的手癢~忍不住對於新版的 #美國飲食指南，整理幾個一些身為營養師的想法，提供大家參考。

📢 #郭師妙營養師的觀點
📌核心理念：強調原型食物、減少加工品，鼓勵回到食物的原始樣貌。

📌蛋白質選擇：建議攝取高品質蛋白質，並以植物性蛋白質為優先。豆類製品不只提供蛋白質，也富含膳食纖維、幾乎不含飽和脂肪。

✨ #營養師建議優先順序可為：豆類製品→ 魚類與海鮮 → 蛋類 → 肉類

📌乳製品與脂肪：適量攝取全脂乳製品與健康脂肪（如酪梨、堅果）okok~，但紅肉、奶油、牛油等仍含有飽和脂肪，需留意份量與頻率。

📌碳水化合物：以未精製全穀類為首選，例如糙米、燕麥、地瓜等，並減少精製澱粉的攝取，例如看起來好像很健康，但其實很NG的蘇打餅。

📌減少加工品：盡可能減少高度加工食品、含糖飲料與零食，同時留意糖、鈉(鹽)含量，以及各種人工添加物與人工甜味劑。

📌酒精：攝取量越少越好。

👉 以上是我個人的整理與觀察。 #郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯更想表達的是~飲食指南提供的是「方向」，但真正落實到每個人身上，仍需考量生活型態、文化背景與長期可行性。

期待未來台灣的飲食指南，能在科學證據之外，納入更多屬於台灣的飲食文化與現實生活。又是一大篇~真的不要再寫下去了啦~先來吃顆草莓🍓壓壓驚~

其實身為營養師，希望大家不是只照著官方文字做，而是學會思考：什麼樣的飲食方式，能實際落實在你的生活裡？。好的~最後問👉你覺得哪一點最難做到？

#郭師妙營養師心靈雞腿加雞湯 #郭師妙營養師 #郭師妙營養師的觀點 #營養師分享 #營養師開講 #歡迎邀約講課 #美國最新飲食指南 #美國飲食指南 #原型食物 #減少加工品

Address

延平路180號
Yünlin
648

Website

https://vocus.cc/user/@kuodietitian, https://www.instagram.com/cat58711143?igsh=cmxhZnczc3h6bWNu&utm_source=qr

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to 郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Yünlin?