31/10/2025
🥨 #吃飯的時間🥨
🥗 #什麼時候進食和吃什麼一樣重要
晚餐的時間非常重要。在飽腹的情況睡覺不僅不舒服也不利於消化，因為此時我們的消化之火較弱，未消化之火較弱，未消化的食物會產生毒素。當然，有時我們不得不晚一點吃飯，但最好儘量避免這種情況。
#阿育吠陀建議大約在晚上六點左右進食，這對我來說很難，所以我通常在晚上 7:30 左右進食，然後大約在晚上11點上床睡覺。這比阿育吠陀的建議時間晚，但對我來說，在晚上6點前進食實在是太難了。重點是要了解對你和你的身體有效的方法。幾年前，當我習慣熬夜寫作到凌晨3點時，我絕對沒有好好照顧身體！但現在我找到了折衷的方法，我認為這是一種平衡的作法，也抓到如何實現這種平衡的訣竅。大部分時間我盡可能做到，但有些日子可能會晚一點或需要趕工完成手邊的事務。當發生這種情況時，我會確保保持充足的水分和正確的飲食。
🥗 #用愛料理
#萬物皆有能量。當你遇到一個人，離開時感覺充滿活力，離開時感覺充滿活力，就像剛剛打了一劑快樂針一樣，這就是那個人的正面能量影響力。如果你進入一棟建築，感覺有些不對勁，你可能說不上來哪裡有問題，但你想盡快離開，這是你的本能對負面能量的感應力。你可能不知道原因，或許這與建築物的歷史，過去在那裡發生的事情，或者現在住在那裡的人能量正在影響你。我們每個人都會以不同的方式受到能量的影響，我們可能在生命中的不同時期意識到它們。
#我們料理的方式以及料理時的想法也會滲透到我們的食物中。我們的 #思想是一種能量的脈衝，這種能量會轉移到食物中。這就是為什麼去別人家裡，受到主人愛和微笑的款待，會讓我們感到心滿意足，就好像受到熱情的擁抱。正是這種相互陪伴、歡笑、交流和享受美食，讓這頓飯變得難以忘懷。如同料理食物時的想法和愛會未食物增添更多的火花，就像你在嘗試之前不之究竟還缺少什麼成分。之前我們提過三種質性(gunas)，也能為餐點提升悅性的能量，創造出能夠滋養你的靈魂和情緒的食物。同樣地，在壓力或憤怒時進食可能會使食物更難消化一樣，用愛和快樂的想法烹飪的食物會更容易消化，並刺激ojas(生命能量)的產生，這會讓人容光煥發並增加免疫力。因此，你在烹飪和進食時的心態都是我們吸收食物養分不可或缺的一部分。
🥗 #盡可能親自料理
今日外出用餐、購買現成餐點或外賣變得稀鬆平常，以至於做飯似乎變成了一項苦差事。然而，親自料理很重要，這樣我們才能知道其中的成分，並確保它是健康的起具有營養價值。 #為自己或所愛的人做一些美味的料理，然後一起享用也會帶給我們快樂和滿足，這是追求幸福最棒的儀式之一。
#夜間
#實踐阿育吠陀的生活
在日常添加般若儀式，實現身心靈的平衡，即可獲得健康幸福的人生
