18/12/2025
Salfuri (S)
Asidi/Alkalini: Hutengeneza asidi mwilin
Vyanzo vya sumu:
Dawa za kudumu za nywele (hair permanents), straighteners, na baadhi ya conditioners zinauwezo wa kuathiri kiwango cha salfuri mwilini.
Kumbuka:
Salfuri inajulikana kwa kulinda seli dhidi ya athari za sumu za metali nzito. Pia, matumizi ya tumbaku hupunguza ufyonzwaji
Faida zake kiafya:
✅Salfuri husafisha damu
✅husaidia mwili kupambana na bakteria
✅hulinda protoplasimu ya seli.
✅Husaidia katika michakato muhimu ya uoksidishaji mwilini
✅huchochea utolewaji wa nyongo
✅hulinda dhidi ya vitu vyenye sumu. Kutokana na uwezo wake wa kulinda mwili dhidi ya athari hatarishi za mionzi na uchafuzi wa mazingira
✅salfuri husaidia kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka.
✅Inahitajika katika utengenezaji wa kolajeni, protini kuu inayoipa ngozi uimara na muundo wake.
✅Inahitajika pia kwa afya ya nywele, kucha, insulini, gegedu (cartilage), na damu.
✅Husaidia mmeng’enyo wa chakula na utoaji wa taka mwilini. Ni wakala wa uoksidishaji katika hemoglobini.
Muhimu:
Salfuri ni kiungo muhimu kinachofanya vitunguu saumu kuitwa “mfalme wa mimea tiba.”
Upungufu:
Kudumaa kwa ukuaji, eczema, dermatitis, ukuaji duni wa kucha na nywele au kuwa dhaifu na rahisi kuvunjika.
Sumu (Toxicity):
Huongeza hatari ya magonjwa ya moyo.
Mwl wa afya,Shambani mwa Bwana