02/02/2022
ПРЯНОЕ ЛИМОННОЕ🍋 ПИРОЖНОЕ🍰
✅КБЖУ 127.26/15.03/5.01/5.57
🔆 Ингредиенты:
▫️2 яйца
▫️190 гр.мягкого творога 0,1%
▫️10гр.сахарозаменителя
▫️1ч.л.сока лимона
▫️1ч.л.куркумы
⚜️ Приготовление:
▫️Желтки отделить от белков. В белки добавить 5гр.сахзама, ванилин и взбить до крепких пик. В желтки добавить 40гр.творога, перемешать, затем добавить взбитые белки и аккуратно перемешать силиконовой (деревянной) лопаткой.
Выложить массу в виде лепешек на силиконовый коврик, получается 8 шт.
▫️Запекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут, до румяности, после выпекания остудить.
▫️Оставшийся творог (150гр.) смешать с 5гр.сахзама,ванилином, соком лимона и куркумой(это крем).
🔸Собираем пирожное:
Каждое состоит из 4 лепешек.
▫️Смазываем лепешки кремом и кладём друг на друга. Убираем в холодильник на ночь для пропитки. Украшаем горьким шоколадом.
