Beauty repin

24/10/2022

Вкусный жульен
#готовим #кухня #рецепт #кулинария #вкусно #ужин #хозяйка #еда

24/10/2022

09/10/2022

Пышки на сгущенке
Очень простой и легкий рецепт:)

⏩ Ингредиенты:

Для теста нам понадобится:
Яйца - 2 шт.
Сгущенка - 1 банка
Соль, сода - на кончике ножа
Мука - сколько возьмет тесто

Приготовление:

- взболтать яйца со сгущенкой
- в муку добавить соль, соду и просеять все вместе
- замесить крутое тесто (тесто будет немного липким, так что присыпайте слегка мукой)
- раскатать тесто, вырезать кружочки (а можно вырезать фигурки)
- обжарить на растительном масле до румяности.

Приятного аппетита!
#пончики #выпечка #рецепт #завтрак #готовим #кухня #хозяйка #еда #семья

08/10/2022

Гороховий суп з копченими реберцями

Інгредієнти:
- копчені реберця – півкіло;
- грудинка – 300 г;
- горох колотий – 250 г;
- картопля – 7 шт;
- цибуля і морква – по 1 шт.;
- сіль, спеції, олію та зелень – скільки буде потрібно.

Приготування:
- Залити ребра водою і варити хвилин 40. Вийняти продукт з каструлі, остудити і відокремити шматки м’яса.
- Промити горох. Повернути його разом з м’якоттю в бульйон. Готувати продукти півгодини.
- Нашаткувати цибулю, натерти моркву, обсмажити компоненти страви.
- Нарізати грудинку шматочками, трохи обробити в іншій сковороді до рум’яності.
- Підготувати картоплю, подрібнити його брусками, додати в майбутній суп.
- Через 5 хвилин приєднати золотисті овочі з таким же м’ясом. Посолити і поперчити.
- Варити до м’якості шматочків бульб і гороху. За 10 хвилин до закінчення процесу кинути листочок лавра.

Смачного!