Beauty rule

06/01/2022

Польза рыбы корюшка
Польза рыбы корюшки заключается в наличии витаминов, минералов и других веществ. Есть в ней необходимый белок, а также много фосфора и кальция – минералы важные для костной ткани. Кроме этого, в ней есть калий, хром, никель и другие микро- и макроэлементы, важные для нормальной деятельности организма. Есть в корюшке витамины группы В, которые важны для нервной системы и для обмена веществ. Поскольку эту рыбу часто употребляют вместе с мелкими костями, она в значительной мере снижает риск возникновения остеопроза, в также укрепляет кости и суставы. Входит в состав витамин А, который улучшает зрение и участвует в выработке коллагена.

04/01/2022

Вкусные чебуреки из лаваша
КБЖУ на 100 гр.: 164,3/14,5/5,2/13,8
Ингредиенты:
Лаваш - 40 гр.
Фарш (можно взять куриный ) - 100 гр.
Лук - 25 гр.
Соль, перец по вкусу
Вода - 20 мл.
Масло растительное - 3 гр.
Приготовление:
➖Фарш: Измельчила лук, добавила соль/перец и воду.
➖Из лаваша вырезала небольшие круги. Размером чуть больше блюдца. Каждый круг положила в воду на 3-4 секунды. На одну половину лаваша положила фарш, немного его примяла и распределила по всей половине лаваша. Накрыла второй половиной и прижала концы. Чебурек готов.
➖Смазала сковороду маслом и выложила чебуреки. Накрыла крышкой. Через 1,5-2 минуты перевернула и уже не накрывала. На второй стороне готовила их так же 1,5-2 минуты и затем перевернула ещё раз на 1,5 минуты и затем перевернула ещё раз на 1,5-2 минуты.

02/01/2022

02/01/2022

Селедка под шубой
А что если не выдумывать к новогоднему столу новые рецепты, а просто взять классический рецепт и оформить его в новом исполнении?
Что нужно:
▫️Свекла
▫️Картофель
▫️Селёдка (я люблю в масле)
▫️Майонз
▫️Укроп
▫️Яйца
Как готовить:
▫️Отварить свеклу, картофель и яйца
Натереть их на крупной терке
Смешать с укропом, солью и каплей майонеза.⠀
▫️Формируем шарики:
Взять немного салата, прижать ложкой
В серединку выложить кусочек селёдки
Сформировать шарики
▫️На этом этапе можно закончить, но чтобы салат был ещё более нарядным, я некоторые шарики обваляла в натёртом яйце, а некоторые в укропе.

02/01/2022

02/01/2022