Green mist

05/06/2022

Рулет из лаваша с творогом
Калорийность на 100г: 132 Ккал
Белки: 11г
Жиры: 0,4г
Углеводы: 20г
И Ингредиенты:
Лаваш армянский - 1шт
Творог обезжиренный - 200 г
Петрушка - 5 г
Сельдерей - 20 г
Листья салата - 20 г
П Приготовление:
1) Мелко порубить зелень и перемешать с творогом.
2) Расстелить лаваш и распределить творожнум массу ровным слоем.
3) Свернуть рулет, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на пару часов, чтобы лаваш пропитался.
4) Перед подачей порезать на части.
Приятного аппетита!

29/05/2022

29/05/2022

Холодный суп Гаспачо
на 100 гр 38.47 ккал Б/Ж/У 0.8/2.21/4.19

Помидоры 1 кг
Перец болгарский 3 шт.
Чеснок 3 зубчика
Огурцы 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Оливковое масло 50 мл.
Лимон (сок) 1 шт.
Соль и перец по вкусу.

1. Помидоры очистить от кожицы: для этого надрезать ее крестиком и залить помидоры кипятком, а затем вынуть и опустить в холодную воду. После этого кожица легко снимается. Подготовленные помидоры разрезать на 4 части.
2. Перец освободить от семян.
3. Огурцы, лук почистить.
4. Все овощи взбить в блендере, сдобрить маслом, посолить, поперчить, добавить наполнители по вкусу, лимонный сок.

В 100 г - 38 ккал.

Наполнители:
Отварное нежирное мясо (в куриной грудке 137 ккал на 100г)
Вареные перепелиные яйца (20.16 ккал в 1 шт)
Креветки или другие морепродукты (в 100г креветок 60 ккал, в 100г коктейля из морепродуктов 59 ккал)
Зеленый лук, укроп, базилик или другая зелень по вкусу
Перец чили
Сухарики (ржаные 320 ккал в 100г, пшеничные 397 ккал в 100г)