Green topic

Green topic Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Green topic, Health & Wellness Website, Cherkasy.

Британский сэндвич с огурцом и яйцомИнгредиенты:- Хлеб - 6 ломтиков - Яйцо - 2 шт. - Йогурт натуральный - 1 ч. л. - Майо...
10/04/2024

Британский сэндвич с огурцом и яйцом

Ингредиенты:

- Хлеб - 6 ломтиков
- Яйцо - 2 шт.
- Йогурт натуральный - 1 ч. л.
- Майонез - 1 ч. л.
- Огурец - 1 шт.
- Горчица - 1 ч. л.
- Укроп - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую примерно за 10–13 минут. Остудите и очистите.
2. Измельчите яйца и смешайте их с йогуртом, майонезом, горчицей, рубленым укропом и перцем.
3. Выложите получившуюся заправку на половину кусочков хлеба.
4. Добавьте тонко нарезанные огурцы, посолите и накройте оставшимся хлебом.

Простые чизбургеры Ингредиенты:- Говяжий фарш - 400 г. - Сыр в ломтиках - 4 шт. - Булочки для бургеров - 4 шт. - Листья ...
10/04/2024

Простые чизбургеры

Ингредиенты:

- Говяжий фарш - 400 г.
- Сыр в ломтиках - 4 шт.
- Булочки для бургеров - 4 шт.
- Листья салата - 4 шт.
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Кетчуп, горчица - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Раст. масло - 1 ст. л.

Приготовление:

1. Смешайте фарш с солью и перцем. Сформируйте 4 плоские котлеты.
2. Выложите их на разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте на средне-высоком огне 4–5 минут.
3. Затем переверните котлеты и обжаривайте 2–3 минуты. Положите сверху по ломтику сыра и готовьте ещё пару минут.
4. Разрежьте булочки вдоль пополам. Положите на нижние половинки листья салата, котлеты с сыром и кружочки огурцов.
5. Полейте кетчупом и горчицей и накройте вторыми половинками булочек.

Сырные треугольникиИнгредиенты:- Сыр твердый - 100 г. - Брынза - 100 г. - Укроп, петрушка - по 2-3 веточки - Молоко - 10...
05/04/2024

Сырные треугольники

Ингредиенты:

- Сыр твердый - 100 г.
- Брынза - 100 г.
- Укроп, петрушка - по 2-3 веточки
- Молоко - 100 мл.
- Сода - 1 ч. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Мука - 250 г.
- Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. В чашу с натертым сыром добавить мелко нарезанную брынзу, яйцо, молоко, соль, соду, зелень и перемешать.
2. Затем добавить муку и замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 10 минут.
3. Затем тесто раскатать в прямоугольник толщиной 0,7 сантиметров.
4. Вырезать квадраты размером 7-8 сантиметров.
5. Каждый квадрат порезать по диагонали.
6. Обжарить сырные треугольники на среднем огне с двух сторон по 2 минуты.

Печенье «Бискотти» Ингредиенты:- Сахар - 150 г. - Сливочное масло - 120 г. - Сметана - 50 г. - Яйца - 2 шт. - Мука - 300...
05/04/2024

Печенье «Бискотти»

Ингредиенты:

- Сахар - 150 г.
- Сливочное масло - 120 г.
- Сметана - 50 г.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 300 г.
- Разрыхлитель - 10 г.
- Соль - 2 г.
- Миндаль - 200 г.

Приготовление:

1. Масло, сметану и сахар взбить. По одному добавить яйца, продолжить взбивать.
2. Муку, соль, разрыхлитель соединить, перемешать и частями добавить во взбивающуюся массу. В конце добавить миндаль, перемешать.
3. Выложить массу на лист пергамента, придать форму "бруска". Разогреть духовку до 175 гр (конвекция).
4. Выпекать 30 минут. Достать из духовки, охладить и нарезать печенье по форме сухарика.
5. Вернуть в духовку на 5-7 минут, чтобы высушить изнутри и придать ему хруст.

Сосиски в слоеном тесте с сыромИнгредиенты:- Слоеное тесто - 250 г. - Сосиски - 12 шт. - Сыр - 80 г. - Желток - 1 шт. - ...
02/04/2024

Сосиски в слоеном тесте с сыром

Ингредиенты:

- Слоеное тесто - 250 г.
- Сосиски - 12 шт.
- Сыр - 80 г.
- Желток - 1 шт.
- Белый кунжут - 20 г.

Приготовление:

1. Сыр нарезать тонкими брусочками, размером примерно чуть меньше сосисок.
2. Сосиски вытащить из оболочки.
3. Слоеное тесто разморозить и раскатать. Разрезать тесто на полоски шириной 3 см.
4. Каждую полоску немного вытянуть в руках и обернуть сосиску, добавив сбоку кусочек сыра.
5. Сосиски выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать желтком и сверху посыпать кунжутом.
6. Выпекать сосиски в тесте при 190 градусах 25-30 минут до румяной корочки.

Лимонное печенье с малинойИнгредиенты: - Сливочное масло- 115 г. - Сахар - 200 г. - Яйцо - 1 шт. - Лимонный сок - 1 ст. ...
02/04/2024

Лимонное печенье с малиной

Ингредиенты:

- Сливочное масло- 115 г.
- Сахар - 200 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Лимонная цедра - 2 ст. л.
- Ванилин - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Мука - 200 г.
- Малина - 80 г.

Приготовление:

1. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить лимонный сок, цедру, яйцо и взбивать ещё 1-2 минуты. Добавить ванилин, разрыхлитель, соду, муку и снова взбить.
2. Добавить малину без лишней жидкости и аккуратно перемешать.
3. Готовое тесто отправить в морозилку на 10-20 минут для охлаждения. На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложить ложкой для мороженого охлаждённое тесто.
4. Выпекать в разогретой до 190С духовке 15-18 минут или до тех пор, пока печенье не зарумянится.

Шоколадная колбаса Ингредиенты:- Песочное печенье – 300 г. - Сливочное масло – 200 г. - Орехи любые(арахис, грецкие) – 1...
30/03/2024

Шоколадная колбаса

Ингредиенты:

- Песочное печенье – 300 г.
- Сливочное масло – 200 г.
- Орехи любые(арахис, грецкие) – 100 г.
- Сахар - 1 стакан
- Молоко - 5 ст. л.
- Сгущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л.
- Какао - 3 ст. л.

Приготовление:

1. Половину печенья измельчить в мелкую крошку, половину поломать мелко. Орехи также измельчить скалкой можно или порубить ножом.
2. Сахар, молоко, какао и сгущенку соединить, подогреть в кастрюльке, помешивать до растворения сахара, остудить немного. Затем добавить сливочное масло и все растереть до однородности.
3. Постепенно в жидкую массу добавлять измельченные орехи и печенье.
4. В итоге получается сладкая масса. Выкладываем часть массы на фольгу и формируем колбаску.
5. Отправляем колбаску в холодильник на пару часов, чтобы она затвердела.

Address

Cherkasy

Telephone

+380999468515

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Green topic posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Green topic:

Share