Nature clue

Nature clue Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Nature clue, Health & Wellness Website, Chernivtsi.

Салат Гранатовый браслетИнгредиенты:- Гранат - 1 шт.- Курица (грудка) - 1 шт.- Яйца куриные - 3 шт.- Сыр - 150-200 г. - ...
26/01/2024

Салат Гранатовый браслет

Ингредиенты:

- Гранат - 1 шт.
- Курица (грудка) - 1 шт.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Сыр - 150-200 г.
- Лук - 1 шт.

Приготовление:

1. Курицу отварить, разделить на волокна и сбрызнуть соком лимона.
2. Сверху посыпать мелко нарезанным луком, предварительно обработанным кипятком. Смазать майонезом.
3. Натереть на терке сыр. Разложить тертый сыр на слой курицы. Смазать майонезом. Следующий слой - натертое вареное яйцо. Слой также смазать майонезом.
4. Последний слой - ягоды граната.

Тарт с черникой Ингредиенты:- Черника- 300 г. - Мука - 250 г. - Масло сливочное - 100 г. - Яйцо - 2 шт.- Сахар - 60 г. -...
26/01/2024

Тарт с черникой

Ингредиенты:

- Черника- 300 г.
- Мука - 250 г.
- Масло сливочное - 100 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 60 г.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

- Сметана - 350 г.
- Крахмал - 30 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 90 г.

Приготовление:

1. Масло растопить. В просторную миску засыпаем сахар и 2 яйца. Взбить миксером. Муку вместе с разрыхлителем просеиваем в яичную смесь. Добавляем топленое масло. Перемешиваем ложкой, зачем замешиваем руками.
2. Дно формы застилаем бумагой для выпечки. Тесто раскатываем в круглый пласт, размером с форму + 5 см. Тесто переносим и укладываем на дно формы, пальцами выложив бортики.
3, Готовим заливку. В миску выкладываем сметану и добавляем крахмал, сахар и 2 яйца. В форму с тестом выкладываем замороженную чернику, распределяя равномерным слоем. Поверх ягод выливаем, разравнивая ложкой, сметанную заливку.
4. Заполненную форму отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 40-45 минут.

Картофельная каша с белыми грибамиИнгредиенты: - Картофель - 350 г. - Лук репчатый - 50 г. - Чеснок - 5 зубчиков - Тимья...
22/01/2024

Картофельная каша с белыми грибами

Ингредиенты:

- Картофель - 350 г.
- Лук репчатый - 50 г.
- Чеснок - 5 зубчиков
- Тимьян свежий - 2 веточки
- Масло растительное - 15 мл.
- Масло сливочное - 20 г.
- Грибы белые - 150 г.
- Сухие грибы - 2 г.

Приготовление:

1. Отвариваем белые грибы 20-25 мин. на медленном огне.
2. Натираем картофель на средней тёрке, убираем лишнюю влагу.
3. Нарезаем лук, чеснок и отправляем жариться на умеренном огне. Добавляем свежий тимьян.
4. Нарезаем белье грибы, добавляем к луку.
5. Туда же отправляем картофель и сливочное масло. Обжариваем.
6. Кашу посолить, поперчить, добавить несколько щепоток перемолотых высушенных грибов и бульон с грибов. Тщательно перемешать и довести до готовности. В конце добавить кусочек сливочного масла.

Картофельный киш с грибамиИнгредиенты:- Картофель - 800 г. - Грибы - 300 г. - Сыр - 150 г. - Лук - 1-2 шт.- Мука - 2 ст....
22/01/2024

Картофельный киш с грибами

Ингредиенты:

- Картофель - 800 г.
- Грибы - 300 г.
- Сыр - 150 г.
- Лук - 1-2 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Сливки - 200 мл
- Яйца - 3 шт.
- Растительное масло

Приготовление:

1. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы, и тушить до золотистого цвета, посолить и поперчить.
2. Отваренный предварительно картофель растолочь, добавив яйцо, муку и соль. Распределить по форме, смазав ее маслом. Внутри сделать небольшое углубление для начинки.
3. Взбить яйца и сливки, распределить в центре начинку, и залить ее полученной смесью. Сверху посыпать тёртым сыром.
4. Выпекать в разогретой духовке около 25 мин при 190°.

Домашняя шаурма с куриной грудкойИнгредиенты:Лаваш 2 штукиКуриная грудка 100 гМолодая капуста 50 гКрасный лук 2 головкиО...
20/01/2024

Домашняя шаурма с куриной грудкой

Ингредиенты:

Лаваш 2 штуки
Куриная грудка 100 г
Молодая капуста 50 г
Красный лук 2 головки
Огурцы 4 штуки
Помидоры 2 штуки
Желтый сладкий перец 2 штуки
Петрушка 1 пучок
Сметана 200 г
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Растительное масло 50 мл
Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления:

Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.
Для этого добавить в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и свежемолотый черный перец, все хорошо перемешать.
Затем замариновать в соли, сахаре и винном уксусе мелко нарезанный красный салатный лук.
Нарезать овощи.
Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку.
Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее. Грудку нарезать на мелкие кусочки и очень быстро обжарить на раскаленном растительном масле постоянно помешивая.
Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскаленной по максимуму сковороде гриль с двух сторон.

Омлет с моцареллой и помидорамиИнгредиенты:Куриное яйцо 3 штукиПомидоры черри 4 штукиСливочное масло 20 гСыр моцарелла 5...
20/01/2024

Омлет с моцареллой и помидорами

Ингредиенты:

Куриное яйцо 3 штуки
Помидоры черри 4 штуки
Сливочное масло 20 г
Сыр моцарелла 50 г
Зеленый базилик 20 г
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления:

Яйца смешать с солью и перцем.
В сковороде на сливочном масле немного припустить помидоры и залить яйцами.
Секунд через двадцать добавить моцареллу, нарезать листья базилика и снять с огня.
На одну минуту оставить сковороду остывать, после чего полить оливковым маслом и подавать.

Кулеш с саломИнгредиенты:пшено - 200 глук - 2 штсало - 150 грсоль, перец по вкусузеленьСпособ приготовления:В подсоленну...
18/01/2024

Кулеш с салом

Ингредиенты:

пшено - 200 г
лук - 2 шт
сало - 150 гр
соль, перец по вкусу
зелень

Способ приготовления:

В подсоленную воду высыпать пшено и кожуру от сала. После того, как закипит вода, варить пшено 20 минут на слабом огне.
На сковородке обжарить сало и лук нарезанные кубиком. Сало с луком добавить к пшенной каше и варим еще 15–20 минут.
После приготовления оставить кулеш настояться 20 минут под крышкой. На стол блюдо подавать, посыпав зеленью и салом.

Address

Chernivtsi

Telephone

+380682547112

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nature clue posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Nature clue:

Shortcuts

Share

Category