Health proof

Health proof Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Health proof, Health & Wellness Website, Dnipro.

05/09/2023

марик

Воздушный‌ омлет ПулярИнгредиенты:- Яйцо - 4 шт.Приготовление:1. Белки отделить от желтков. Взбить белки с солью в пену....
19/07/2023

Воздушный‌ омлет Пуляр

Ингредиенты:

- Яйцо - 4 шт.

Приготовление:

1. Белки отделить от желтков. Взбить белки с солью в пену.
2. Желтки перемешать, добавить соль, распределить по сковороде, сверху лопаткой‌ выложить взбитые белки.
3. Накрыть крышкой‌, жарить на сковороде омлет 7-10 минут на низкой‌ температуре.

Творожная запеканкаИнгредиенты:- Творог - 500 г. - Яйцо - 4 шт. - Сахар - 80 г. - Ванилин - по вкусу - Манка - 3 ст.л - ...
19/07/2023

Творожная запеканка

Ингредиенты:

- Творог - 500 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 80 г.
- Ванилин - по вкусу
- Манка - 3 ст.л
- Какао - 1 ст.л
- Молоко - 100 мл.
- Крахмал кукурузный - 30 г.
- Изюм, цукаты - по вкусу
- Соль - щепотка

Приготовление:

1. Замочить манку в молоке на 10-15 мин. Отделить белки от желтков.
2. Смешать творог, желтки, набухшую манку, крахмал и ванилин. Пробить блендером. Отдельно взбить белки с сахаром и солью до пиков.
3. Разделить тесто на две части и добавить в одну часть какао и столовую ложку молока.
4. В другую часть можно добавить сухофрукты. Белки тоже разделить на две части и аккуратно ввести в каждую массу, перемешивая лопаткой. В форму диаметром 15 см положить сначала столовую ложку темной массы, сверху столовую ложку светлой. И так чередовать.
5. Выпекать в разогретой до 180° духовку 50-60 мин. Оставить в духовке на 3-4 ч.

Апельсиновый пирог Ингредиенты:- Яйца — 5 шт.- Сахар — 1 стакан - Мука — 1 стакан - Разрыхлитель — 1 ч. л.- Апельсин — 1...
15/07/2023

Апельсиновый пирог

Ингредиенты:

- Яйца — 5 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Апельсин — 1 шт.

Приготовление:

1. Подготовьте начинку: апельсиновую цедру натрите на крупной терке. Ножом срежьте белую часть, чтобы осталась мякоть, которую нужна нарезать на небольшие кусочки.
2. Яйца разбейте в миску, добавьте сахар. Взбейте миксером. Добавьте муку, аккуратно перемешайте. Добавьте разрыхлитель. Тесто должно получиться похожим на густую сметану.
3. В готовое тесто добавьте апельсиновую цедру и кусочки апельсина. Перемешайте.
4. Форму для выпечки застелите пергаментом, вылейте тесто. Отправьте в духовку на 30 минут при t 180 ºC.
5. Готовый пирог оставьте остывать в форме на 15 минут. Выньте из формы, присыпьте сахарной пудрой и украсьте цедрой апельсина.

Макароны с колбасками в томатном соусе Ингредиенты:- Спагетти - 500 г. - Колбаски - 4 шт. - Лук репчатый - 1 шт.- Консер...
15/07/2023

Макароны с колбасками в томатном соусе

Ингредиенты:

- Спагетти - 500 г.
- Колбаски - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Консервированные помидоры - 410 г.
- Сыр твердый - 60 г.
- Сливки - 1/2 стакана
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Молотый острый красный перец - 1 ч. л.
- Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Отварить спагетти в подсоленной воде до готовности.
2. Лук нарезать кубиками и обжарить на разогретой с растительным масло сковороде до мягкости. Добавить нарезанные колбаски, жарить пару минут. Положить в сковороду острый перец и консервированные помидоры, перемешать, довести до кипения.
3. Влить сливки, добавить спагетти и натертый сыр, хорошо перемешать, потомить 1 минуту.

Запеченный лосось с брокколиИнгредиенты:Лосось — 100 гКапуста брокколи — 100 гСок лимонный по вкусуСыр твердый — 1 столо...
11/07/2023

Запеченный лосось с брокколи

Ингредиенты:
Лосось — 100 г
Капуста брокколи — 100 г
Сок лимонный по вкусу
Сыр твердый — 1 столовая ложка
Молоко — 1,5 столовые ложки
Сливки — 1,5 чайные ложки ( по желанию)
Яйцо куриное — ½ штуки
Орех мускатный молотый — щепотка

Приготовление:
1. Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.
2. Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.
3. Сливки взбить с молоком, сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
4. В форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220 °С.

Немецкий картофельный салатИнгредиенты:-2 средних картофелины-3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны)-1 лукови...
11/07/2023

Немецкий картофельный салат

Ингредиенты:
-2 средних картофелины
-3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны)
-1 луковица
-что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон
-1 зубчик чеснока
-1 столовая зернистой горчицы
-Зелень
-нерафинированное растительное масло
-соль, перец по вкусу

Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать.
Бекон обжарить (если он сырой), крупно порезать.
Огурцы порезать кружочками.
Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь).
Колбасу порезать.
Всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом.

Сырный суп по-французски с курицейИнгредиентыКуриное филе 500 грПлавленый сыр 200 грКартофель 400 грЛук 150 грМорковь 18...
09/07/2023

Сырный суп по-французски с курицей

Ингредиенты

Куриное филе 500 гр
Плавленый сыр 200 гр
Картофель 400 гр
Лук 150 гр
Морковь 180 гр
Сливочное масло по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Зелень по вкусу
Лавровый лист 3 штуки
Гренки по вкусу
Черный перец горошком 2 штуки

Способ приготовления

В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.
В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5–7 минут.
В это время сделать слабую зажарку на сливочном масле. Сначала положить лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавить в суп и варить еще 5–7 минут.
Затем добавить порезанное мясо. Варить 3–4 минуты, добавить плавленый сыр, хорошенько помешать и выключить огонь.
Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.

Address

Dnipro

Telephone

+380999479001

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Health proof posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Health proof:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram