Mist Beauty Lifestyle

Mist Beauty Lifestyle Mist Beauty Lifestyle

26/11/2022

Иногда проходит много времени, ужасно много времени, прежде чем все становится на свои места.

Туве Янссон "Муми-папа и море"

10/11/2022

Чизкейк «Манго — маракуйя»

Ингредиенты:
Бисквит-основа:
▫️яйца куриные — 1 шт.
▫️сахар — 30 г
▫️кукурузный крахмал — 10 г
▫️мука — 20 г
▫️разрыхлитель — ½ ч. л.
Начинка:
▫️желе — 100 г
▫️вода — 150 мл
▫️сыр сливочный — 200 г
▫️сахар — 100 г
▫️сливки 33-35% — 500 г
▫️печенье савоярди — 1 упаковка
▫️манго — 1 шт.

Способ приготовления:
1. Готовим бисквит. Яйца взбивать с сахаром в чаше миксера, пока масса не увеличится в объеме втрое. Смешать муку, крахмал, разрыхлитель. Просеивая, в 2 приема аккуратно вмешать в яичную смесь снизу вверх.
2. Тесто вылить в разъемную форму диаметром 18 см. Выпекать около 20 минут при 160°C, до пробы на сухую палочку. На дно разъемной формы выложить готовый бисквит, по бокам поставить печенье савоярди.
3. Сухое желе из пачки смешать с водой, нагреть (но не кипятить) до растворения, остудить.
4. Сливочный сыр смешать с сахаром, хорошо перемешать.
5. Добавить жидкое, но остывшее желе. Перемешать.
6. Отдельно взбить сливки до пиков, аккуратно вмешать в сырную смесь.
7. Манго нарезать на кусочки. Добавить в основную смесь.
8. Выложить начинку в подготовленную основу, разровнять и убрать в холодильник до застывания. Минимум на 4 часа, лучше — на ночь.
9. По желанию сверху можно влить слой желе «Манго — маракуйя» и украсить готовый чизкейк кусочками манго.

Приятного аппетита!

10/11/2022

Фламинго на Острове Аруба

10/11/2022

Печенье " Кошачьи лапки"🐹👍

Состав на 50-55 шт.:
☑️80 гр. темного горького шоколада
☑️250 гр. мягкого сливочного масла
☑️1 пакетик ванильного сахара
☑️100 гр. сахарной пудры (я уменьшила до 50 гр)
☑️300 гр. муки
☑️щепотка соли
☑️2 яичных белка
☑️50 гр. темного горького шоколада
☑️50 гр. белого шоколада

Приготовление:
1. Для теста расплавить 80 гр. темного шоколада и дать ему немного остыть. Белки взбить до мягких пиков.Миксером на низкой скорости перемешать масло и ванильный сахар до образования крема. Подмешать сахарную пудру, муку и вмешать белки до однородной массы. Смешать с растопленным шоколадом.
2. Выстелить противень бумагой для выпекания. Положить тесто в кондитерский мешочек с отверстием в форме звездочки и выложить на бумагу для выпекания полоски длиной 3 см.
3. Выпекать 10 минут при 200 градусах. Осторожно выложить на решетку и остудить.
4. По отдельности расплавить на водяной бане или в микроволновке темный и белый шоколад. Окунуть охлажденное печенье в темный и белый шоколад. Выложить на решетку, покрытую пленкой, дать глазури застыть.
Приятного чаепития ☕🥰

Ленивые пирожки с сыром и зеленью📖 Ингредиенты:Для теста:- Творог - 400 г. - Яйцо - 2 шт. - Мука - 150 г. - Соль - 0,5 ч...
06/11/2022

Ленивые пирожки с сыром и зеленью

📖 Ингредиенты:

Для теста:

- Творог - 400 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 150 г.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло- для жарки

Для начинки:

- Сыр - 120 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Укроп - 1 пучок
- Зелёный Лук - 0,5 пучка
- Соль - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйца отварить и порезать кубиками.
Сыр натереть через терку. Укроп и зеленый лук мелко нарезать.
2. Все ингредиенты переложить в чашу, добавить соль и перемешать.
3. Приготовить тесто: В чашу добавить творог, соль, яйцо и перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Готовое тесто разделить на 8 равных частей.
4. Руки обмакнуть в муке, каждую часть теста раскатать на ладони диаметром 9-10 сантиметров. Выложить начинку (1столовая ложка) и сформировать пирожки.
5. Обжаривать на разогретой сковородке по 4 минуты с каждой стороны, под крышкой.

Address

Dnipro
49000

Telephone

+380999032996

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mist Beauty Lifestyle posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Mist Beauty Lifestyle:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category