19/07/2022
ФУНЧОЗА С ПРЯНОЙ КУРИЦЕЙ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ!
✅КБЖУ:100/10/2,8/8,6
Лапша:
▫️фунчоза - 100 гр.
▫️соевый соус - 1 ст.л.
▫️уксус яблочный 6% - ½ ст.л.
▫️мёд - 1 ч.л.
▫️масло оливковое - 1 ч.л.
▫️кипяток, соль по вкусу.
Курица:
▫️куриноефиле - 500 гр.
▫️масло растительное - 1 ст.л.
▫️специи (у меня копченая паприка и смесь перцев), соль - по вкусу.
Фасоль:
▫️стручковаяфасоль - 400 гр.
▫️масло растительное - 1 ст.л.
▫️соевый соус - 1 ст.л.
▫️соль по вкусу.
Приготовление:
▫️Филе нарезать небольшими кусочками, отправить на разогретую Вок сковороду
▫️Тушим пока жидкость почти не испарится и поливаем маслом, жарим 1-2 мин и посыпаем солью и специями, готовим ещё мин 5-7.
▫️Размороженую фасоль тушим пока жидкость почти не испарится. Затем поливаем маслом, тушим 1-2 минутки, добавляем соевый соус, готовим ещё 2-3 минуты.
▫️Соевый соус + уксус + масло + мёд, перемешать.
▫️Фунчозу приготовить согласно инструкции и заправить соусом.
▫️Соединить все ингредиенты, перемешать 👌
