Earthquake lake

25/07/2022

Вкуснейшие, сочные грибочки

Готовятся они 15 минут! А съедаются еще быстрее!

Состав:
1. 1 кг. шампиньонов (желательно самых маленьких)
2. 1 ст.л. соли
3. 1 ст.л. сахара
4. 1 ч.л. уксуса
5. 1,5 ст.л. приправы по-корейски (сегодня у меня кавказская приправа, с ней тоже очень вкусно)
6. 2 ст.л. подсолнечного масла
7. 2 луковицы
8. 2-6 зубчиков чеснока (я положила 5)

Смешать чистые грибы, соль, сахар, уксус, приправу, тушить 10 минут.
Затем добавить подсолнечное масло, крупно порезанный лук и чеснок.
Тушить 5 минут и остудить, всё, можно кушать!!!

25/07/2022

Доброго, воскресного утра Вам, мои дорогие Друзья! Пусть в этом дне все будет гармонично, и красота, и доброта, и душевное равновесие!
Всегда с Вами, а сегодня со своей семьей, София ❤️

25/07/2022

Друзья 👋🏻❤️🏔 23 июля едем в экскурсию ГАЛИАТ+ ДУНТА+КАМУНТА+ВЕРХНИЙ ЗГИД. Выходной день в горах - самое лучшее решение из всех, что вы можете принять прямо сейчас 👻 Мы побываем в дивной Дигории с ее великолепными панорамными высотными видами, пройдемся по средневековым улочкам Галиата, поднимемся на знаменитый Згидский перевал по новой дороге к точке, откуда можно наблюдать Дигорское и Алагирское ущелья одновременно 💫 День обещает быть насыщенным и очень красивым ✨ Выезд в 8:00. Сбор напротив ГМТ, Проспект Коста 174, площадка Осетинского театра. Ориентировочное время возвращения в город 19:00. С собой иметь воду, перекус, защиту от солнца и от дождя. Стоимость 1800₽. т. 53-67-00; 91-09-05 (Условия публичной оферты размещены по адресу https://vk.com/amadeusvld )

25/07/2022

Готовим очень вкусное блюдо

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА
Оригинальная и очень ВКУСНАЯ выпечка 👌
Ингредиенты:
400 гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка
Приготовление:
1. Раскатать тесто и выдавить кружки.
2. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
3. На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.

22/07/2022

Рио и Сахарная голова 😊

22/07/2022

22/07/2022

ВЕНЕЦИЯ

Танцуют ангелы: они танцуют там –
Над крышами и трубами печными.

Танцуют ангелы – они танцуют вальс,
Как мы с тобой, когда-то, молодые...

Скользят по белоснежным облакам –
И не мешает мягкость им парная…

Кружатся парами, считают: "трам-та-рам"…
Я крылья их в канале замечаю:

Плыву в гондоле, меж цветных домов –
В Венеции-красавице катаюсь...
..Когда-нибудь, в перине облаков,
С тобой станцуем... Вот где постараюсь!

www.ellakirillova.ru

#современнаяпоэзия #поэзия #любовь #стихи #радость #счастье #жизнь #наслаждение #вера #надежда #мечта

22/07/2022

Хачапури - самый лучший рецепт!
РЕЦЕПТ:
Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
Сыр твёрдый - 400 грамм
Масло сливочное - 50 грамм.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать.
2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, посыпая понемногу оставшийся стакан муки. Тесто должно получиться мягкое, способное держать форму, но оно будет немного липнуть к рукам (главное не переусердствовать с мукой - иначе хачапури получатся жёсткими). Тесто накрыть салфеткой и дать ему постоять.
3. Сыр напереть на крупной тёрке, добавить 1 яйцо и перемешать.
4. Из теста сформировать колбаску и нарезать её на 9 частей.
5. Из каждой части сформировать лепёшку , в центр которой положить начинку. Концы лепёшки подобрать к центру и скрепить их в виде мешочка.
6. Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем ещё раз поворачиваем и раскатываем, но не сильно.
7. Выпекаем хачапури на сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Чтобы лучше пропеклись, можно накрыть сковороду крышкой.
8. Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

22/07/2022